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飯店?duì)I銷管理培訓(xùn)教程-閱讀頁

2025-02-04 18:31本頁面
  

【正文】 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫非語言溝通非語言溝通■ 身體語言溝通 :身體語言溝通是通過動(dòng)態(tài)無聲性的目光、表情、手勢(shì)語言等身體運(yùn)動(dòng)或者是靜態(tài)無聲的身體姿勢(shì)、空間距離及衣著打扮等等形式來實(shí)現(xiàn)溝通。 ■ 物體的操縱:除了運(yùn)用身體語言外,人們也能通過物體的運(yùn)用、環(huán)境布置等手段進(jìn)行非語言的溝通。委員會(huì)主席由員工關(guān)系部經(jīng)理擔(dān)任;■ (超級(jí)對(duì)話 ):與間接的下屬的對(duì)話; 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫從從 “破窗理論破窗理論 ”到飯店危機(jī)管理到飯店危機(jī)管理■ 沸沸揚(yáng)揚(yáng)的 “ 蘇丹紅 ” 事件■ 解決危機(jī): 3W +4R +8F? 3W是指在一場(chǎng)危機(jī)中,溝通者需要盡快知道三件事:我們知道了什么? ?我們什么時(shí)候知道的? ?我們對(duì)此做了什么? ?? 4R是指在收集到正確的信息之后,要把危機(jī)的處理當(dāng)作一個(gè)過程來執(zhí)行;飯店要表達(dá)遺憾,保證解決措施到位,防止未來相同事件發(fā)生,并且提供賠償,直到安全解決危機(jī)。 當(dāng)危機(jī)出現(xiàn)時(shí),飯店在堅(jiān)持 8F的前提下做到 3W與 4R,就可以成功地解決突發(fā)危機(jī)事件,而不至于影響飯店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。 ”■子曰: “其身正,不令而行,其身不正, 雖令不從。 ”■孟子曰: “君子不亮,惡乎執(zhí)? ”■孟子曰: “人有不為也,而后可以有為。 格物者,思考推究之謂也。才談得上誠意、正心、修身、齊家、治國(guó)、平天下。 “擇人任勢(shì) ”是很精辟的概括,管理者熟通人性是為了在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候選擇恰當(dāng)?shù)娜??!趺珴蓶|: “為了進(jìn)攻而防御,為了前進(jìn)而后退,為了向正面而向側(cè)面,為了走直路而走彎路,是許多事物在發(fā)展過程中所不可避免的現(xiàn)象 ”。178。他們有一套嚴(yán)格的管理制度,如東家和伙計(jì)都不準(zhǔn)超支或長(zhǎng)支店里的資金;不用 “三爺 ”;天天要喝 “欄柜酒 ”;特別重視產(chǎn)品質(zhì)量(這是最根本的)。聚:百余年來,以 “聚德 ”之心廣聚天下有識(shí)之士;以 “聚全 ”之志深納華夏美食》德:始終遵循著“仁德至上 ”的商業(yè)公德。 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫案例分析:品牌的背后是文化 瑞爾威連鎖酒店的設(shè)計(jì)瑞爾威連鎖酒店的設(shè)計(jì) 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫瑞爾威連鎖飯店理念識(shí)別瑞爾威連鎖飯店理念識(shí)別 ? 飯店愿景:致力于成為鐵路經(jīng)濟(jì)型連鎖飯店的旗艦? 基本理念:創(chuàng)造出行新模式? 精神標(biāo)識(shí):德在人先,利居人后? 經(jīng)營(yíng)方針:真抓實(shí)干,追求完美? 快速反應(yīng),期到必成? [或 ] 以利潤(rùn)回饋股東? 以報(bào)酬回饋員工? 服務(wù)理念:服務(wù)是一種態(tài)度!? 管理原則:大企業(yè)從小處做起? 小問題由大處分析? 品牌定位:快捷 便利 親和 經(jīng)濟(jì)? 連鎖理念:選擇合作伙伴比選擇服務(wù)更重要!? 共創(chuàng)一片旅途中的溫馨港灣!? 宣傳口號(hào):借路網(wǎng)之力,行快捷之先? 與路網(wǎng)互補(bǔ),與火車共生? 乘火車,當(dāng)然要住瑞爾威 !? 知足 感恩 分享 關(guān)愛? 既然選擇遠(yuǎn)方,我們注定要風(fēng)雨兼程 ! 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫討論:如何做一名有效營(yíng)銷管理者討論:如何做一名有效營(yíng)銷管理者■管理是一個(gè)過程:管理過程學(xué)派 記得一位哲人說過,最美的景色并非終點(diǎn),而是 “ ”!■什么是管理?在 7個(gè)方面進(jìn)行調(diào)整 (7M) 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫領(lǐng)導(dǎo)法則:擴(kuò)大管理視野的領(lǐng)導(dǎo)法則:擴(kuò)大管理視野的 539。A “后營(yíng)銷后營(yíng)銷 ” 一般地,傳統(tǒng)營(yíng)銷為顧客滿意進(jìn)行生產(chǎn)和銷售并進(jìn)行追蹤。管理有一個(gè)簡(jiǎn)單的定義:管理就是通過他人來做所要做的事情;嬰兒是天生的 “管理大師 ”: 嬰兒的管理方略有三: ■無知:嬰兒啥也不懂,所以必須利用另一個(gè)他熟悉的人達(dá)到自己的目的;專家不是管理家。古人曰: “君道無為,臣道有為 ”,正與嬰兒的 “方略 ”相同。 ■信賴:嬰兒無知、無能,故選擇了對(duì)另一個(gè)他熟悉的人絕對(duì)信賴,這就滿足了 “另一個(gè)他熟悉的人 ”的某種心理需求。 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫管理方格管理方格低高高1。 95。 1 9。公元前 202年的一天晚上,劉邦召集文武群臣舉行宴會(huì)。然而,陛下攻城略地,所奪得的城邑和土地用來封功行賞,與天下人共享勝利果實(shí)。 ” 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫 漢高祖劉邦 聽后說道: “你們只知其一,不知其二。我不如韓信。項(xiàng)羽手下只有一個(gè)范增,還不能充分任用。 ” 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫討論:如何提升飯店管理水平討論:如何提升飯店管理水平■管理可歸納為四個(gè)層次:道治、德治、法治、術(shù)治。各種層次的管理不是完全分離的,也沒有絕對(duì)的高低優(yōu)劣之分,運(yùn)用的好都能取得好的效果! 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫飯店公共關(guān)系的法則飯店公共關(guān)系的法則 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫5F與中國(guó)式飯店?duì)I銷與中國(guó)式飯店?duì)I銷■■■■■ 友誼、吃飯、面子、臨機(jī)應(yīng)變與命運(yùn),以上 5個(gè)要素反映出在中國(guó)文化影響下,中國(guó)商人較為特殊的溝通與商業(yè)行為。 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫美軍為倒薩所制作的幻燈片美軍為倒薩所制作的幻燈片 “ , a . ” 知己知彼,百戰(zhàn)不殆 擁 有 龐 大的管理 資料 庫..2238. 擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫難得簡(jiǎn)單:難得簡(jiǎn)單: “墨菲定律墨菲定律 ” 美國(guó)軍隊(duì)中有一個(gè)盛傳已久的 “墨菲定律 ”,其中有兩句話: “ 。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023? 雨中黃葉 樹 ,燈下白 頭 人。 一月 2117:49:3017:49Jan2122Jan21? 1故人江海 別 ,幾度隔山川。 一月 21一月 2117:49:3017:49:30January 22, 2023? 1他 鄉(xiāng) 生白 發(fā) ,舊國(guó) 見 青山。 。 2023/1/22 17:49:3017:49:3022 January 2023? 1做前,能 夠環(huán)視 四周;做 時(shí) ,你只能或者最好沿著以腳 為 起點(diǎn)的射 線 向前。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023? 很多事情努力了未必有 結(jié) 果,但是不努力卻什么改 變 也沒有。 一月 2117:49:3017:49Jan2122Jan21? 1世 間 成事,不求其 絕對(duì)圓滿 ,留一份不足,可得無限完美。 一月 21一月 2117:49:3017:49:30January 22, 2023? 1意志 堅(jiān) 強(qiáng) 的人能把世界放在手中像泥 塊 一 樣 任意揉捏。 。 2023/1/22 17:49:3017:49:3022 January 2023? 1空山新雨后,天氣晚來秋。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023? 閱讀 一切好 書 如同和 過 去最杰出的人 談話 。 一月 2117:49:3017:49Jan2122Jan21? 1越是無能的人,越喜 歡 挑剔 別 人的 錯(cuò) 兒。 勝 人者有力,自 勝 者 強(qiáng) 。 22 一月 20235:49:30 下午 17:49:30一月 21? 1最具挑 戰(zhàn) 性的挑 戰(zhàn) 莫 過 于提升自我。 2023/1/22 17:49:3017:49:3022 January 2023? 1一個(gè)人即使已登上 頂 峰,也仍要自 強(qiáng) 不
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