【正文】 理與生產(chǎn)類型 生產(chǎn)類型 生產(chǎn)類型的含義。 生產(chǎn)的類型多種多樣，如表 。是指從投料開始，經(jīng)過 一系列的加工與作用，直至成品產(chǎn)出的全部過 程。 生產(chǎn)過程組織的含義。 生產(chǎn)過程的構(gòu)成與組織 組織生產(chǎn)過程的基本要求（見圖 ）。其主要組織形式有工藝專 業(yè)化、對(duì)象專業(yè)化和混合形式三種。一般有三種移動(dòng)方式：即順 序移動(dòng)方式、平行移動(dòng)方式和平行順序移動(dòng) 方式。流水線生產(chǎn)方式產(chǎn) 生于 20世紀(jì) 20年代的美國(guó)福特汽車公司。 生產(chǎn)過程的構(gòu)成與組織 流水線的特點(diǎn)（見圖 ）。 自動(dòng)線。整個(gè)生產(chǎn)過具有高 度連續(xù)性；自動(dòng)線上的所有機(jī)器設(shè)備都按統(tǒng)一的節(jié) 拍運(yùn)轉(zhuǎn)；自動(dòng)線上的生產(chǎn)過程完全自動(dòng)化。是指按照零件結(jié)構(gòu)和工藝相似 的原則分組組織生產(chǎn)的一種生產(chǎn)組織技術(shù)。 生產(chǎn)計(jì)劃 生產(chǎn)計(jì)劃及其編制 生產(chǎn)計(jì)劃的含義。它是企業(yè)組織生產(chǎn) 活動(dòng)的依據(jù)與保證。 長(zhǎng)期生產(chǎn)計(jì)劃； 中期計(jì)劃； 短期計(jì)劃； 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。 圖 生產(chǎn)計(jì)劃編制的程序 生產(chǎn)計(jì)劃 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的含義與內(nèi)容 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃是生產(chǎn)計(jì)劃的具體執(zhí)行計(jì)劃， 是銜接生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，組織日常生產(chǎn)活動(dòng)的基本 工具與依據(jù)，是生產(chǎn)運(yùn)行管理的重要手段。生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃是根 據(jù)年度生產(chǎn)計(jì)劃的目標(biāo)與要求，對(duì)每個(gè)生產(chǎn)單 位（車間、工段、班組）分時(shí)期（月、旬、 周、日、輪班、小時(shí)）的生產(chǎn)任務(wù)所做出的詳 細(xì)安排。 生產(chǎn)計(jì)劃 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制 一般先將企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)分配到各車間， 編制各車間生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃；然后，再由車間 將生產(chǎn)任務(wù)分配到工段、班組和工作地，編 制車間內(nèi)部生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。 生產(chǎn)計(jì)劃 生產(chǎn)控制的含義與內(nèi)容 生產(chǎn)控制的含義。 生產(chǎn)作業(yè)控制的內(nèi)容。 生產(chǎn)進(jìn)度控制 是指對(duì)原材料投入到成品入庫(kù)，從時(shí)間和數(shù)量上 對(duì)作業(yè)進(jìn)度進(jìn)行控制。是按作業(yè)計(jì)劃要求，控制生 產(chǎn)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的在制品的實(shí)物和賬目。 生產(chǎn)計(jì)劃 生產(chǎn)調(diào)度 生產(chǎn)調(diào)度的含義。生產(chǎn)調(diào)度 是生產(chǎn)作業(yè)控制的重要形式，是在生產(chǎn)作業(yè)控 制過程中糾正偏差的重要手段。 生產(chǎn)調(diào)度的方法。調(diào)度會(huì)議分廠部和車間兩 級(jí)。企業(yè)的技術(shù)進(jìn)步是指隨著企 業(yè)的發(fā)展，其后一個(gè)階段比前一個(gè)階段技術(shù)水平的 提高程度。 技術(shù)進(jìn)步的作用。 技術(shù)進(jìn)步的內(nèi)容。 專項(xiàng)業(yè)務(wù)管理 新產(chǎn)品開發(fā) 新產(chǎn)品的含義與特征。 （ 1）比老產(chǎn)品有顯著改進(jìn)或提高，或具 有獨(dú)創(chuàng)性； （ 2）在一個(gè)區(qū)域內(nèi)第一次獲得成功； （ 3）具有先進(jìn)性、實(shí)用性、效益性。 全新產(chǎn)品； 換代新產(chǎn)品； 改進(jìn)新產(chǎn)品； 仿制新產(chǎn)品。企業(yè)不斷地開發(fā)適應(yīng)顧客需 要的新產(chǎn)品，是企業(yè)擴(kuò)大銷售，占領(lǐng)市場(chǎng)，增 強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，獲得長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的根本途徑，是 關(guān)系到企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵性舉措。設(shè)備是企業(yè)生產(chǎn)所使用的各種 機(jī)器設(shè)備的統(tǒng)稱。 物資管理。 企業(yè)物資管理的主要任務(wù)是： （ 1）物資計(jì)劃與控制； （ 2）物資供應(yīng)管理； （ 3）物資運(yùn)輸與儲(chǔ)存管理； （ 4）物資消耗管理。是指企業(yè)為確?；蛱? 高產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量所進(jìn)行的一切計(jì)劃、組 織與控制工作的總和。 專項(xiàng)業(yè)務(wù)管理 質(zhì)量管理系統(tǒng)的主要概念。 （ 1）試述生產(chǎn)類型及其適用范圍； （ 2）簡(jiǎn)述生產(chǎn)過程組織的類型。 訓(xùn)練項(xiàng)目 案例分析：格雷格廠長(zhǎng)的目標(biāo)與控制 1. 訓(xùn)練分析生產(chǎn)過程中問題的能力； 2. 培養(yǎng)有效控制生產(chǎn)過程的初步能力。 2. 先由個(gè)人閱讀并分析案例，并寫出發(fā)言提綱。 訓(xùn)練項(xiàng)目 案例分析：格雷格廠長(zhǎng)的目標(biāo)與控制 1. 標(biāo)準(zhǔn)：能夠按照生產(chǎn)控制的理論與方法 進(jìn)行分析。 2. 評(píng)估： （ 1）每個(gè)人的發(fā)言提綱可作為一次作業(yè)， 評(píng)定成績(jī)； （ 2）根據(jù)班級(jí)討論中的表現(xiàn)評(píng)定成績(jī)。 訓(xùn)練項(xiàng)目 ：編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 1. 以模擬公司為單位，深入一家機(jī)械加工生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行參觀與調(diào)研，了解生產(chǎn)計(jì)劃與控制情況。 3. 對(duì)該廠的生產(chǎn)過程與組織情況進(jìn)行調(diào)查。 訓(xùn)練項(xiàng)目 ：編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 1. 標(biāo)準(zhǔn)：能夠按照教材有關(guān)生產(chǎn)作業(yè)計(jì) 劃的內(nèi)容與方法，并參照所調(diào)查企業(yè)的實(shí)際 作業(yè)計(jì)劃進(jìn)行編制。 第五節(jié) 企業(yè)財(cái)務(wù)管理 資金籌集管理 財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容、任務(wù)與職能 資產(chǎn)管理 成本費(fèi)用管理 利潤(rùn)管理 初露鋒芒 知識(shí)研修 技能訓(xùn)練 廠長(zhǎng)應(yīng)該怎樣管財(cái)務(wù)？ 經(jīng)過嚴(yán)格的招聘程序與激烈競(jìng)爭(zhēng)，張清泉受聘 擔(dān)任春風(fēng)食品廠的廠長(zhǎng)?？墒钱?dāng)了廠長(zhǎng)后，最令他頭疼的是財(cái) 務(wù)管理問題。 初露鋒芒 初露鋒芒 （ 1）你更贊成上述兩種意見中的哪一種？ （ 2）你認(rèn)為，一個(gè)管理者的財(cái)務(wù)管理應(yīng) 包括哪些內(nèi)容？ 財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容、任務(wù)與職能 企業(yè)財(cái)務(wù)管理的含義與作用 財(cái)務(wù)管理的含義。 財(cái)務(wù)管理的作用。 財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容、任務(wù)與職能 企業(yè)財(cái)務(wù)管理的基本內(nèi)容 企業(yè)財(cái)務(wù)管理的基本內(nèi)容（見圖 ）。在國(guó)家法規(guī)政策的指 導(dǎo)下，通過科學(xué)地組織財(cái)務(wù)活動(dòng)，正確地處理 財(cái)務(wù)關(guān)系，以盡可能少的資金運(yùn)用與耗費(fèi)，努 力追求利潤(rùn)最大化和所有者權(quán)益的擴(kuò)大化。 財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容、任務(wù)與職能 財(cái)務(wù)管理的基本職能 企業(yè)財(cái)務(wù)管理的基本職能有（見圖 ）。資金籌集管理是企業(yè)財(cái)務(wù)管理 的一項(xiàng)極為重要的內(nèi)容。 資金籌集的原則（見圖 ）。企業(yè)的資金基本 來源于投入資金和借入資金兩個(gè)渠道?；I資渠道是指企業(yè)取得資金 的來源途徑?；I資方式是指企業(yè)取得資金 的具體形式。是指在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中參加循環(huán)、 周轉(zhuǎn)，資產(chǎn)形態(tài)不斷變化，價(jià)值一次性轉(zhuǎn)移到成本費(fèi) 用中，并通過產(chǎn)品銷售收入得到補(bǔ)償?shù)馁Y產(chǎn)。 四 個(gè) 方 面 內(nèi) 容 貨幣資金 是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中停留在貨幣形態(tài)的資金 應(yīng)收或預(yù)付款項(xiàng) 是指在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，由于資金結(jié)算的原因或市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的需要而占用的各種應(yīng)收、應(yīng)付等款項(xiàng) 存 貨 是指再生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中，為銷售或耗費(fèi)而儲(chǔ)備的物資 其 他 包括短期投資、代攤費(fèi)用、一年內(nèi)到期的債券投資等 表 流動(dòng)資產(chǎn)的內(nèi)容 資產(chǎn)管理 流動(dòng)資產(chǎn)的特點(diǎn)。 資產(chǎn)管理 固定資產(chǎn)管理 固定資產(chǎn)的含義。 固定資產(chǎn)的形成。 固定資產(chǎn)的特點(diǎn)。 資產(chǎn)管理 固定資產(chǎn)的分類，如表 。成本費(fèi)用泛指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng) 營(yíng)中所發(fā)生的各種資金耗費(fèi)。 成本費(fèi)用的作用。成 本費(fèi)用能較為真實(shí)地衡量出產(chǎn)品的消耗，并反映出 相應(yīng)補(bǔ)償?shù)臄?shù)量； （ 2）成本費(fèi)用是制定價(jià)格的基礎(chǔ)； （ 3）成本費(fèi)用是提高經(jīng)濟(jì)效益的重要領(lǐng)域； （ 4）成本費(fèi)用是企業(yè)決策的重要依據(jù)。成本費(fèi)用可以劃分為兩 大類： （ 1）制造成本； （ 2）期間費(fèi)用。按照成本的習(xí)性，可以 把成本劃分為變動(dòng)成本和固定成本。總成本是成本的總值，而 單位成本則是成本的平均值，兩者存在著下列關(guān)系： 總 成 本單 位 成 本 =產(chǎn) 品 數(shù) 量總 成 本 = 單 位 成 本 產(chǎn) 品 數(shù) 量成本費(fèi)用管理 降低成本費(fèi)用的途徑與舉措 節(jié)約材料消耗，降低直接材料費(fèi)用； 提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低直接人工費(fèi)用； 推行定額管理，降低制造費(fèi)用； 加強(qiáng)預(yù)算控制，降低期間費(fèi)用； 實(shí)行全面成本管理，全面降低成本費(fèi)用水平。利潤(rùn)是企業(yè)在一定時(shí)期生產(chǎn) 經(jīng)營(yíng)的最終成果。利潤(rùn)的基本公式為： 利潤(rùn)，是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理各方面工作的 綜合反映，是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)最終效益的集 中表現(xiàn)；利潤(rùn)最大化，是企業(yè)生存的目的與追 求的目標(biāo)。企業(yè)的利潤(rùn)總額是 由三部分構(gòu)成的：營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、對(duì)外投資凈收 益和營(yíng)業(yè)外凈收益。 利潤(rùn)管理 利潤(rùn)分配 企業(yè)的利潤(rùn)分配，是指根據(jù)國(guó)家有關(guān)法規(guī)和 企業(yè)章程的規(guī)定，企業(yè)將所獲利潤(rùn)在國(guó)家及企業(yè) 的各權(quán)益主體之間所進(jìn)行的分配。 利潤(rùn)分析 利潤(rùn)總額分析。 利潤(rùn)率分析。 （ 1）銷售利潤(rùn)率。其計(jì)算公式是： （ 3）資本金利潤(rùn)率。 知識(shí)測(cè)試的重點(diǎn)內(nèi)容為： 1. 企業(yè)財(cái)務(wù)管理的基本內(nèi)容與基本職能； 2. 資金籌集的來源與方式； 3. 資產(chǎn)管理； 4. 成本費(fèi)用的分類與降低成本費(fèi)用的途徑； 5. 利潤(rùn)及其構(gòu)成與實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的途徑； 6. 企業(yè)效績(jī)?cè)u(píng)價(jià)的內(nèi)容與指標(biāo)。 1. 閱讀如下案例，并分析下列問題：（ 1）試分 析材料采購(gòu)的數(shù)量、進(jìn)貨周期、準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)與供貨、進(jìn)貨成本、庫(kù)存成本，以及公司整個(gè)財(cái)務(wù)狀況是何關(guān)系？（ 2）生產(chǎn)經(jīng)理應(yīng)怎樣分析與 權(quán)衡上述變量，以實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化采購(gòu)？（ 3）如 果你是這位總經(jīng)理，將怎樣進(jìn)行決策？提出你們的決策意見。 3. 再以模擬公司或班級(jí)為單位進(jìn)行大組討論。 2. 評(píng)估： （ 1）每個(gè)人的發(fā)言提綱可作為一次作業(yè)， 評(píng)定成績(jī)； （ 2）根據(jù)班級(jí)討論中的表現(xiàn)評(píng)定成績(jī)。 案例 ：企業(yè)盈利水平分析 案例 ：企業(yè)盈利水平分析 1. 閱讀并分析下面的企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況表。創(chuàng)辦初期效益較好， 銷售利潤(rùn)率可高達(dá) %。見企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況表 …… 2. 計(jì)算該企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、利潤(rùn)總 額、凈利潤(rùn)，并填于上表空格畫線處。 4. 評(píng)價(jià)其經(jīng)營(yíng)績(jī)效。 2. 評(píng)估： （ 1）完成利潤(rùn)表； （ 2）計(jì)算該企業(yè)的盈利水平； （ 3）評(píng)價(jià)該企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效； （ 4）評(píng)估在活動(dòng)種