小麥粉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則-閱讀頁
2024-09-10 19:44本頁面
【正文】 （電磁輥，永磁鐵）；4. 磨粉機(jī)；5. 篩理設(shè)備（平篩，高方篩）；6. 清粉機(jī)（專用小麥粉必備）；（必要時(shí)）； ；（如絞龍，風(fēng)網(wǎng)等）。五、原輔材料的有關(guān)要求小麥應(yīng)符合國家小麥標(biāo)準(zhǔn)（GB1351－1999）的規(guī)定。企業(yè)生產(chǎn)小麥粉所用的原料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。六、必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備（一）高溫電爐（馬福爐）；（二）粉篩；（三）干燥箱；（四）分析天平（）；（五）天平（）；（六）粉質(zhì)儀（適用于專用小麥粉）。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中注有*標(biāo)記的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)每年檢驗(yàn)2次。小麥粉質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表（專用小麥粉）序號 檢驗(yàn)項(xiàng)目 發(fā)證 監(jiān)督 出廠 備注1 灰分 √ √ √ 2 粗細(xì)度 √ √ √ 3 含砂量 √ √ 4 磁性金屬物 √ √ 5 水分 √ √ √ 6 粉質(zhì)曲線穩(wěn)定時(shí)間 √ √ √ 自發(fā)小麥粉，小麥胚標(biāo)準(zhǔn)中無此項(xiàng)目要求。自發(fā)小麥粉所用的小麥粉應(yīng)符合GB1355中特制一等粉的規(guī)定。八、抽樣方法根據(jù)企業(yè)申請取證產(chǎn)品品種，在成品庫內(nèi)隨機(jī)抽取1種產(chǎn)品進(jìn)行發(fā)證檢驗(yàn)。同時(shí)需抽取一個(gè)空的包裝
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