【摘要】第十四章胺(1)主要內(nèi)容:?胺的制備方法:伯、仲、叔胺的制備,芳香胺的制備?Hofmann降解反應(yīng)及在制備伯胺的應(yīng)用?胺類化合物的堿性和親核性?胺類化合物的氧化、N上氫的弱酸性胺—氨分子中的H原子被烴基取代后的衍生物。CH3-NH2H—NH2
2025-05-11 08:40
【摘要】第二章糖和苷類化合物(SaccharidesandGlycosides)第一節(jié)糖類化合物糖的定義:又稱碳水化合物。多數(shù)符合通式Cx(H2O)y。在化學(xué)結(jié)構(gòu)上是多羥基醛或多羥基酮及其衍生物和聚合物的總稱。糖的生理活性:營養(yǎng)、強(qiáng)壯、抗病毒、抗腫瘤、抗肝炎、抗心血管疾病、增強(qiáng)免疫等。
2025-05-27 12:56
【摘要】第一章糖化學(xué)?糖類化合物的定義、功能和分類?幾種重要單糖的結(jié)構(gòu)和立體異構(gòu)體?低聚糖與多聚糖糖類化合物/碳水化合物是指由碳、氫、氧組成的化學(xué)物質(zhì)。(CH2O)n(舊)糖類化合物定義為多羥基醛或酮及其縮聚物和某些衍生物。§定義、功能與分類定義功能?能源?合成其它化學(xué)組成的碳源物質(zhì)(如,蛋白質(zhì)、
2025-05-14 03:35
【摘要】第五章苯丙素類化合物第一節(jié)概述?含義:苯丙素類是指基本母核具有一個(gè)或幾個(gè)C6-C3單元的天然有機(jī)化合物類群。?生源途徑:桂皮酸途徑?代表化合物:簡(jiǎn)單苯丙素類香豆素類木脂素類思考題?1、香豆素類可以用堿溶酸沉
2025-05-18 04:09
【摘要】第六章黃酮類化合物概述1.黃酮的含義:(1)經(jīng)典含義是指以2-苯基色原酮衍生的一類化合物的總稱,由于該類化合物大多呈淡黃色或黃色,且分子中多具酮基,因此稱為黃酮。(2)現(xiàn)代含義是泛指二個(gè)苯環(huán)(A環(huán)和B環(huán))通過三個(gè)碳原子相互連接而成的一系列化合物的總稱,即具有C6
2025-05-22 12:12
【摘要】第六章黃酮類化合物(Flavonoids)天然藥物化學(xué)基本內(nèi)容?黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)特征、分類;?主要性質(zhì)、及酸性與羥基取代位置、數(shù)目的關(guān)系;?呈色反應(yīng)在鑒別及結(jié)構(gòu)測(cè)定工作中的用途和意義;?黃酮類化合物的提取分離原理:聚酰胺柱色譜分析法(酚類化合物)梯度PH萃取法(酚酸類化合物)
2025-05-15 18:19
【摘要】第七章黃酮類化合物(1)Flavonoids黃酮類的分類和性質(zhì)2第十一章黃酮類化合物概述1黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)和分類2黃酮類化合物的理化性質(zhì)3黃酮類化合物的提取和分離4黃酮類化合物的檢識(shí)和結(jié)構(gòu)鑒定53黃酮類化合物概述黃酮類化合物是一類重要的含氧雜環(huán)天然有機(jī)化合物。?分布廣
2025-01-30 17:41
【摘要】1黃酮類化合物綜述趙月2022211500142主要內(nèi)容一、緒論二、結(jié)構(gòu)和分類三、生物活性3一、緒論?黃酮類化合物(flavonids)是植物中分布廣泛的一類物質(zhì),幾乎每種植物體內(nèi)都含有,目前已發(fā)現(xiàn)的黃酮類化合物總數(shù)已超過9000個(gè)。它們?cè)谥参矬w內(nèi)常以游離體或與糖結(jié)合成苷的形式存在,對(duì)植物的生
2025-05-27 13:49
【摘要】第二章芳香族烴類化合物AromaticHydrocarbonCompds芳香族烴類化合物:芳香烴、芳烴?芳香(Aromatic)化合物來自天然的香樹脂、香精油的具有芳香氣味的物質(zhì)(早期)。?一般含有苯環(huán)。?芳烴:沿用至今,主要指含有苯環(huán)的烴類化合物(有的奇臭有毒)。B
2025-01-30 09:08
【摘要】天然藥物化學(xué)藥學(xué)教研室第五章醌類化合物一、定義:醌類化合物是指分子內(nèi)具有不飽和環(huán)二酮結(jié)構(gòu)(醌式結(jié)構(gòu))或容易轉(zhuǎn)變成這樣結(jié)構(gòu)的天然有機(jī)化合物。OOOOOOH結(jié)構(gòu)類型苯醌類萘醌類菲醌類蒽醌類羥基蒽醌衍生物蒽酚/蒽酮衍生物二蒽酮類衍生物OOOO
2025-01-20 09:31
【摘要】黃酮類化合物(flavonoids)主要內(nèi)容?定義及分布?結(jié)構(gòu)及命名?分類?藥理活性?常見的黃酮類化合物?展望定義?黃酮類化合物(Flavonoids)是泛指兩個(gè)苯環(huán)(A-與B-環(huán))通過中央三碳鏈相互聯(lián)結(jié)而成具有2-苯基色原酮(Flavone)即C6-C3-C6基本碳
【摘要】1.分類、命名、結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì)NH3RNH2R2NHR3NR4N+X-R4N+OH-氨1o胺2o胺3o胺季銨鹽季銨堿季銨化合物:氮原子上連有四個(gè)烴基的衍生物
2025-01-30 22:40
【摘要】?UniversityofReading2022MolecularNutritionGroupSchoolofChemistry,FoodandPharmacy23June2022FlavonoidsandBrainHealth:Multipleeffectsunderpinnedbymonmechanism
2025-06-10 22:12
【摘要】周輝重慶醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院6各類有機(jī)化合物的質(zhì)譜烴類化合物的質(zhì)譜1.烷烴直鏈烷烴:1)顯示弱的分子離子峰。2)由一系列峰簇組成,峰簇之間差14個(gè)單位。(29、43、57、71、85、99…)
2025-03-08 09:38
【摘要】食品化學(xué)第四章碳水化合物2022年1月3日11時(shí)1分第四章碳水化合物概述食品中的單糖類化合物食品中的低聚糖類化合物食品中的多糖類化合物食品化學(xué)第四章碳水化合物2022年1月3日11時(shí)1分作用供能糖—脂構(gòu)成神經(jīng)
2024-12-22 23:11