青貯玉米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)-閱讀頁
2025-07-30 04:57本頁面
【正文】 近乎黑色。（2）氣味 品質(zhì)優(yōu)良的青貯料具有輕微的酸味和水果香味。腐爛腐敗并有臭味的則為劣等，不宜喂家畜。（3）質(zhì)地 植物的莖葉等結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)能清晰辯認，結(jié)構(gòu)破壞及呈粘滑狀態(tài)是青貯腐敗的標(biāo)志，粘度越大，表示腐敗程度越高。中等青貯飼料莖葉部分保持原狀，柔軟，水分稍多。綜上所述青貯飼料的感官要求見表2。腐敗菌活動較為強烈。（1）試液及試劑① 青貯料指示劑：A+B的混合液A液：+NaOH（）3毫升+水250毫升B液：+95%乙醇60毫升+水190毫升② 鹽酸酒精乙醚混合液：+96%乙醇+乙醚（重量比為1:3:1）。見表3：③ 青貯飼料的腐敗鑒定：如果青貯飼料腐敗，其中含氮物質(zhì)分解形成游 離氨，檢查有氨的存在即可知青貯飼料腐敗。取出三角瓶，將提取物用80目絳綸篩網(wǎng)過濾，并將殘渣中的提取液擠盡。上述方法制得的提取液1毫升，相當(dāng)于青貯飼料[A/（B+A*M/100）]克，其中M為水分含量?？偟獪y定方法：按GB643286規(guī)定執(zhí)行。測定方法按GB643286規(guī)定執(zhí)行。氯化物及硫酸鹽的檢驗方法如下：稱取青貯料25克，剪碎裝入250毫升的容量瓶中，加入一定容積的蒸餾水（浸透即可），仔細攪拌，再加入蒸餾水至標(biāo)線，在20—25度溫度下放置一小時，在放置過程中經(jīng)常攪拌振蕩，然后過濾備用。硫酸鹽的測定：取濾液5毫升，加5滴1:3的鹽酸溶液進行酸化，再加入10%的氯化鋇溶液10滴，如果出現(xiàn)白色混濁，就證明青貯料已被硫酸鹽污染。為了減少青貯飼料中揮發(fā)性物質(zhì)的逸失，導(dǎo)致水分含量偏高，干燥溫度為100℃，干燥時間為48小時。優(yōu)良的青貯飼料，含有較多的乳酸和少量醋酸，而不含酪酸。儀器與試劑：氣相色譜儀與色譜數(shù)據(jù)處理機。25%偏磷酸：分析純。有機酸標(biāo)準(zhǔn)液：乙酸、丙酸、丁酸均為色譜純，乳酸為分析純。分析方法：色譜條件：氫火焰離子化檢測儀（FID）；2米*3毫米不銹鋼柱，內(nèi)充PorapakQ(50—100目）；柱溫220℃，汽化室、檢測器溫度260℃；流速：N2=40毫升/分鐘，H2=，空氣=；靈敏度102*5；紙速5毫米/分鐘。計算方法：用外標(biāo)準(zhǔn)曲線法進行定量分析。樣品處理時，以同樣進樣量測出各組分峰面積，從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查出各組分的含量（%）,然后按下式計算青貯飼料鮮樣中有機酸的含量。青貯飼料中各種酸含量（ % ）注：（1）各種有機酸占總酸的比例按毫克當(dāng)量計算；（2）鮮樣中的有機酸百分含量與毫克當(dāng)量的換算關(guān)系如下:乳酸（毫克當(dāng)量）=乳酸（%）*乙酸（毫克當(dāng)量）=乙酸（%）*丁酸（毫克當(dāng)量）=丁酸（%）*四、奶牛飼喂青貯飼料應(yīng)注意的問題（1）飼喂數(shù)量 應(yīng)根據(jù)成年母牛的體重和產(chǎn)奶量決定投放青貯飼料的數(shù)量。日產(chǎn)奶量超過30千克的泌乳牛，可飼喂青貯飼料30千克、干草8千克。體重在350千克、日產(chǎn)奶量在15千克—20千克的泌乳牛，可飼喂青貯飼料15千克—20千克、干草8—10千克。奶牛臨產(chǎn)前15天和產(chǎn)后15天內(nèi)，應(yīng)停止飼喂青貯飼料。育成牛的青貯飼喂量以少為好，最好控制在5千克—10千克。（2）飼喂方法 飼喂時，初期應(yīng)少喂一些，以后逐漸增加到足量，讓奶牛有一個適應(yīng)過程，切不可一次性足量飼喂，造成奶牛瘤胃內(nèi)的青貯飼料過多，酸度過大，反而影響奶牛的正常采食和產(chǎn)奶性能。可在精料中添加13％的小蘇打，促進胃的蠕動和瘤胃內(nèi)的酸性物質(zhì)，升高pH值，增加采食量，提高消化率，增加產(chǎn)奶量。有條件的奶牛戶，最好將精料、青貯飼料和干草進行充分?jǐn)嚢?，制成“全混合日糧”飼喂奶牛，效果會更好。奶牛“倒嚼”時產(chǎn)生并吞咽的唾液，有助于緩沖胃酸，促進氮素循環(huán)利用，促進微生物對飼料的消化利用。二是影響奶牛的消化率，造成產(chǎn)奶量和乳脂率下降。（3）取用方法 建議每天上下午各取1次為宜，每次取用的厚度應(yīng)不少于10厘米，保證青貯飼料的新鮮品質(zhì)，適口性也好，營養(yǎng)損失降到最低點，達到飼喂青貯飼料的最佳效果。每次取完青貯飼料后，再重新踩實1遍，然后用塑料布蓋嚴(yán)。 每天要及時清理飼槽，尤其是死角部位，把已變質(zhì)的青貯飼料清理干凈，再喂給新鮮的青貯飼料。青貯窖、青貯壕應(yīng)嚴(yán)防鼠害，避免把一些疾病傳
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