【正文】 ④:酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。②:如果在VDQS時(shí)期酒質(zhì)表現(xiàn)良好，則會(huì)升級(jí)為AOC。 ④:酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure 。 ②:地區(qū)餐酒的標(biāo)簽上可以標(biāo)明品牌,年份以及產(chǎn)區(qū)。④:產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的15％。法國絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。②:,。④:產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的23％。 法國布根地分級(jí)布根地和波爾多不同,。 (AOC Grand Cru) 最高等級(jí)的法定產(chǎn)區(qū),”Grand Cru”在酒標(biāo)上,可以以此線索判定特級(jí)葡萄園. 直接以該葡萄園的名稱當(dāng)成是名稱 。AOCCru ) 村莊級(jí)的范圍里，有些表現(xiàn)好的葡萄園，可以被提列為「一級(jí)葡萄園」。Cru”“1er Village) 以該范圍某一個(gè)村莊代表命名的。(AOCgionale) 這里的地方性依照品種、釀造方式、地理位置、村莊、品種，而有不同的命名。普通餐酒分為三個(gè)等級(jí): 1. Vino de la Tierra (VDLT) 比VC高一級(jí),規(guī)定少而簡單,相當(dāng)于法國VDQS,酒標(biāo)用Vino de la Tierra [產(chǎn)地]來標(biāo)注 。全西班牙共有21個(gè)大產(chǎn)區(qū)被官方定為VC。3. Vino de Mesa (VDM) 通常那些使用非法定品種釀成的酒或者是質(zhì)量不合規(guī)定而被降級(jí)的酒都被列入這一等級(jí)。高檔葡萄酒則分為2個(gè)等級(jí): de Origen(DO) 法定產(chǎn)區(qū)酒，簡稱DO，要成為DO產(chǎn)區(qū)，除了要建立有嚴(yán)格的管制系統(tǒng)，同時(shí)所生產(chǎn)的葡萄酒也必須遵從傳統(tǒng)的釀造方式，并要擁有一定的知名度，目前西班牙有50%左右的酒廠已符合法定的標(biāo)準(zhǔn)，全國共有50個(gè)DO產(chǎn)區(qū)。目前DOC產(chǎn)區(qū)只有里奧哈和多羅河岸。1. Vino de Cosecha”，這是指年份酒，即要求用85%以上該年份的葡萄釀造。在里奧哈和多羅河岸地區(qū)則要求最少1年在橡木桶內(nèi)和1年在瓶內(nèi)的陳釀時(shí)間。對(duì)于白酒來說要求最少瓶內(nèi)陳釀2年的時(shí)間，其中最少要在橡木桶內(nèi)陳釀6個(gè)月。要求最少在瓶內(nèi)陳釀5年的時(shí)間，最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀2年。 德國分級(jí)德國葡萄酒最突出的特點(diǎn)是以葡萄采收的自然含糖量作為評(píng)定葡萄酒等級(jí)的依據(jù)。min 這個(gè)級(jí)別在德國的產(chǎn)酒量是最大的,也最常見。 所有QbA以上的酒(包含QbA),。 (Denominazione di Origine Controllata )簡稱DOC 該葡萄酒是在指定的區(qū)域生產(chǎn),葡萄的產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)遵守量化要求，葡萄到葡萄酒的產(chǎn)量應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的數(shù)值之內(nèi)；實(shí)際上，生產(chǎn)周期，從葡萄園到裝進(jìn)酒瓶，都要符合意大利法律規(guī)定，按照“生產(chǎn)規(guī)范”行事。 ,沒有特殊奢求和特征的葡萄酒。(Gran Reserva) 這個(gè)等級(jí)產(chǎn)量較多,很多酒廠都出產(chǎn)這類酒,這類酒采用更新的橡木桶,。(Varietal)是最基本的酒,普通日常餐酒。? 形象酒：彰顯公司形象和實(shí)力的產(chǎn)品，導(dǎo)購時(shí)刻要注意產(chǎn)品的形象裝飾。? 促銷酒：為了提升業(yè)績、吸引顧客進(jìn)行低價(jià)銷售、買贈(zèng)或有其它活動(dòng)配合銷售活動(dòng)的商品。? 滯銷酒：銷售連續(xù)一個(gè)月甚至更久排名后三位的酒品種。? 淘汰酒：公司不再銷售或通知不銷售的酒品種。其次，容易把滯銷酒、殘損酒、淘汰酒品種抓住酒會(huì)進(jìn)行打折處理或活動(dòng)促銷。? POP：地貼、吊旗、海報(bào)、單頁、DM單、易拉寶、立牌、酒貼、企業(yè)手冊(cè)、產(chǎn)品手冊(cè)、特價(jià)貼、熱賣貼、驚爆貼等? 其他用品：小毛巾、清潔劑、票據(jù)本、筆、價(jià)格標(biāo)簽等? 即刻使用的：放置在展廳不影響銷售的位置或展架隱蔽處且容易取到的位置，以便隨手可以取到，使用過即時(shí)移走 （如:客戶檔案本、票據(jù)、筆、企業(yè)產(chǎn)品手冊(cè)等）? 不是即刻使用的：儲(chǔ)存在展廳外專有的固定位置 （清潔用品、備用酒貼/立牌、備用標(biāo)簽、導(dǎo)購員自身物品等）? 不再使用的：要盡快處理掉。? 店內(nèi)：地貼、吊旗、海報(bào)、 DM宣傳單 ，檢查可有破損，是否干凈．? 展區(qū)：樣品整潔干凈，每天保持2次擦洗，始終處于無灰塵狀態(tài)；確保展架表面清潔干凈，無臟物、無灰塵、無雜物；確保地上除放置飾物及焦點(diǎn)廣告外，不得放置其他物品；確保立牌、易拉寶、酒身貼、特價(jià)貼、熱賣貼、產(chǎn)品單頁、企業(yè)手冊(cè)POP；清潔衛(wèi)生，并每日及時(shí)整理更新避免破損。? 正確的展廳空間價(jià)值意識(shí)：即時(shí)使用價(jià)值，展廳的空間是為了服務(wù)顧客而設(shè)置的，不是簡單地堆放貨物。? 掌握即時(shí)「使用」和「不用」物料的判別基準(zhǔn) ? 隨時(shí)將不用物品或物料清除出展廳 ? 注意需要物品的使用頻度,以日常使用次數(shù)確定放置位置 ? 遵守駿德（福建）和專賣店的商品管理規(guī)章? 遵守駿德（福建）和專賣店的物料管理規(guī)章? 每日上下班檢查 店內(nèi)外POP情況整頓：整頓：整理之后對(duì)終端的商品、贈(zèng)品、POP其他物品或顧客購買后對(duì)以上東西進(jìn)行科學(xué)合理的布置、擺放、陳列。? 樣酒陳列面積要大：顧客看到你產(chǎn)品的時(shí)間越長，留下印象越深。? 容易看到的高度是：80180CM，顧客喜歡平視。? 顧客的目光一般集中在距地面80180CM，寬度在60度角的范圍內(nèi)，黃金地帶。? 主推產(chǎn)品放在黃金地段，把形象產(chǎn)品或特價(jià)產(chǎn)品緊靠其邊。? 介紹產(chǎn)品時(shí)首先要介紹下自己的形象產(chǎn)品，然后才是主推產(chǎn)品，萬般無奈中，才是特價(jià)產(chǎn)品。在樣酒整頓時(shí)一定要堅(jiān)持以上原則，做到樣酒形象能抓住顧客的眼、手、心?！　?pop配合，包括海報(bào)、吊旗、自制pop等?！　“压镜馁?zèng)品用適合的禮品包裝紙或禮品袋包裝，小裝飾大收效。顧客看了、拿了贈(zèng)品，要及時(shí)把贈(zèng)品放到指定位置或及時(shí)補(bǔ)上贈(zèng)品，整頓到原來模樣。POP的整頓：? 促銷海報(bào)、產(chǎn)品海報(bào)：張貼在售點(diǎn)或戶外（張貼高度：距地面130150CM)，注意檢查可破損、脫落，及時(shí)整頓。注意整頓移位或滑落地橫幅。更換或張貼損壞掉落的吊旗。整齊擺放在單頁支架上，或?qū)з徸郎?，便于閱讀、隨時(shí)補(bǔ)充。? 企業(yè)手冊(cè)：擺放在售點(diǎn)的醒目處，向顧客展示企業(yè)優(yōu)秀文化或特征。? 立牌：擺放在樣酒的上方，吸引顧客注意，傳達(dá)產(chǎn)品賣點(diǎn)。一個(gè)售點(diǎn)兩個(gè)易拉寶。? 導(dǎo)購員要時(shí)刻進(jìn)行POP的整理、整頓，保持現(xiàn)場(chǎng)擺放的統(tǒng)一性。開票用品：筆、票據(jù)、顧客資料登記本，使用過后及時(shí)收拾，放在固定位置，下次再用。整頓的3要素：商品的陳列以及物品的放置位置原則上要100%設(shè)定；商品的陳列以及物品的保管要定點(diǎn)、定容、定量；展廳只能陳列能產(chǎn)生效益的商品和擺放真正即時(shí)需要的物品。⑵“服務(wù)”的特征①“服務(wù)”本身是不可感知的，既看不見，也摸不著。所以，服務(wù)往往隱含在銷售行為中，并隨著商品一塊出售。②“服務(wù)”具有不可分離性。所以顧客只有，而且必須加入到服務(wù)的生產(chǎn)過程中才能消費(fèi)到服務(wù)。服務(wù)無法像有形商品那樣實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，每次服務(wù)帶給顧客的效用、顧客感知的服務(wù)質(zhì)量都可能存在差異。第二，由于顧客的原因，如知識(shí)水平、愛好等，也直接影響服務(wù)的質(zhì)量和效果。正因?yàn)榉?wù)存在的這些差異性，我們必須對(duì)店員的服務(wù)行為制定一套統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，盡量使顧客每次光臨 “駿德”專賣店時(shí)都能感受到同樣好的服務(wù)。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是專為“駿德”的前線員工而設(shè)的指引，宗旨是如何向顧客提供一致的服務(wù)。實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)的好處：所有人的做法都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，大家都知道怎樣做才是對(duì)的；顧客無論走到哪個(gè)區(qū)，哪家專賣店所受到的服務(wù)都是一樣好；公司在市場(chǎng)上有良好的形象與口碑；服務(wù)的可靠性及一致性，可以讓顧客得到滿意的服務(wù)；能夠穩(wěn)定及提升專賣店的營業(yè)額，店員的收入不斷的提高。不應(yīng)該：應(yīng)付式、皮笑肉不笑、愛理不理。③適當(dāng)?shù)囊袅柯曊{(diào)柔和、誠懇、心平氣和、沉著肯定、注意口腔衛(wèi)生（如煙味、酒味、口臭等）。如：先生（小姐、太太等），早晨（晚上好）歡迎光臨駿德，不要以靚仔、靚女稱呼。⑥適當(dāng)?shù)淖藙?shì)（站姿、手勢(shì)）手腳自然擺放，不要毫無顧忌地前后擺動(dòng)有失儀態(tài)。察言觀色，分析顧客類型。③按顧客需要，簡略介紹貨品的獨(dú)特銷售點(diǎn)。④介紹不同貨品應(yīng)有的固定表現(xiàn)。附加推銷：①建議并介紹配套的物料。③介紹暢銷貨品。②清晰準(zhǔn)確告訴顧客品種、件數(shù)及金額。④禮貌道別。作為一名銷售代表應(yīng)具備的素質(zhì)概括起來包括以下四個(gè)方面： 　　一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員必須具備強(qiáng)烈的敬業(yè)精神，熱愛本職工作、精力充沛、勇于開拓。 　　知識(shí)包括以下幾個(gè)方面： 　　2）企業(yè)知識(shí)　要掌握本公司的歷史背景、經(jīng)營理念、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品種系列、服務(wù)方式、發(fā)展前景等。 　　由于銷售人員直接與顧客接觸，只有首先贏得顧客的信任，才能成功地開展工作，所以銷售人員必須具備良好的修養(yǎng)：儀表大方、衣著得體、舉止端莊、態(tài)度謙恭、談吐有理、不卑不亢、使顧客樂于與之交流。 　　技巧要熟知顧客的購買動(dòng)機(jī)，善于掌握展示與介紹產(chǎn)品的時(shí)機(jī)以接近和說服顧客，創(chuàng)造成交機(jī)會(huì)，甚至與客戶成為朋友，促進(jìn)潛在客戶的形成。 銷售代表對(duì)銷售手段的運(yùn)用和技巧的把握，是提高成交率、樹立公司良好形象的關(guān)鍵。 　　引發(fā)興趣獲取信任 　　1）尊重顧客；把握其消費(fèi)心理，運(yùn)用良好的服務(wù)知識(shí)和專業(yè)使顧客在盡短的時(shí)間內(nèi)獲得作為消費(fèi)者的心理滿足。 　　2）如實(shí)提供顧客所需了解的相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)。 　　3）在與顧客交流時(shí)，有效運(yùn)用身體語言（如眼神、表情等）傳遞你的誠意。 銷售人員在與顧客交談時(shí)，可以其購買動(dòng)機(jī)、個(gè)人喜好、大概經(jīng)濟(jì)情況等方面著手了解客人的選擇意向，從而有針對(duì)性的介紹商品。 　　抓住時(shí)機(jī) 　　在顧客已對(duì)其較喜歡的產(chǎn)品有所了解，但尚在考慮時(shí)，銷售代表可根據(jù)了解信息幫助客人進(jìn)行選擇，還可以無意的談起此類商品的消費(fèi)群體的層次都比較高，以有效促成最終的成交。 　　在銷售工作中，經(jīng)常會(huì)聽到顧客的意見，一個(gè)優(yōu)秀的銷售代表是不應(yīng)被顧客的不同意見所干擾的，銷售人員首先要盡力為購買者提供他們中意的商品，避免反對(duì)意見的出現(xiàn)或反對(duì)意見降低至最小程度，對(duì)于已出現(xiàn)的反對(duì)意見，銷售代表應(yīng)耐心地傾聽，如顧客所提出的意見不正確，應(yīng)有禮貌的解釋；反之，應(yīng)有誠懇的態(tài)度表示感謝。 　　抓好售后 　 1）聯(lián)系客戶、保證服務(wù)。 　　2）記錄、保存信息資料。 4）產(chǎn)品售后問題的處理。堅(jiān)決服從上級(jí)的管理，杜絕與上級(jí)頂撞。禁止員工議論公司的制度、處理問題的方法和其他一切與公司有關(guān)的事情。員工必須做到筆記本不離身。自己解決或解答不了的問題應(yīng)立即向有關(guān)人員匯報(bào)，不得拖延。公司實(shí)行“委托責(zé)任人與請(qǐng)求協(xié)助”的管理制度。當(dāng)委托責(zé)任人請(qǐng)求協(xié)助時(shí)，員工必須表明以下兩種工作態(tài)度：（1）可以協(xié)助，請(qǐng)問什么時(shí)候開始。員工應(yīng)自覺做到不遲到、不早退。因自然災(zāi)害或直系親屬的婚喪嫁取等急事需請(qǐng)假時(shí)，須將自己的工作交接好，經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后方可離開。因應(yīng)急事件不能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)返回，必須先向相關(guān)上級(jí)匯報(bào)解釋，否則，公司將對(duì)此做出處罰。如連續(xù)三天因頭天晚上過度娛樂，不能保證正常的睡眠時(shí)間而導(dǎo)致第二天工作精神欠佳者，公司將勸其立即停止工作，等體力及精神恢復(fù)正常后方可允許工作。1員工工作時(shí)必須衣冠整齊。1員工不得一邊工作，一邊聊天；不得唱歌、吹口哨；不得打鬧；不得影響別人工作。如被動(dòng)或無法克制飲酒，則在飲酒后8小時(shí)內(nèi)禁止工作。飲酒后因公會(huì)客視同酒后工作。15員工不得在施工現(xiàn)場(chǎng)、倉庫、工作場(chǎng)所及其他禁煙區(qū)吸煙。1在施工地，任何員工從客戶或有關(guān)單位或個(gè)人借款均屬違規(guī)行為。1員工須與客戶保持一定的距離。公司只以認(rèn)真的工作作風(fēng)及向客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)獲得客戶的尊重。具體規(guī)定為：不得接受20支煙以上、100克酒以上的禮品，20元以上的工作餐。員工之間不得談?wù)撈渌麊T工的工作表現(xiàn)，不得發(fā)表對(duì)其他員工的看法，更不得探聽其他員工的報(bào)酬及隱私。除春節(jié)前后三天外，其他任何時(shí)間都不得打麻將、玩紙牌及游戲機(jī)，無論是賭博還是單純娛樂性質(zhì)的。員工之間如因過失或方法不當(dāng)損壞他人物品時(shí)，應(yīng)立即主動(dòng)承認(rèn)并誠懇道歉，以求得物主的原諒。勤洗澡、刷牙、理發(fā)。說普通話是有文化、有教養(yǎng)的表現(xiàn)。員工不得說臟話、粗話；真誠待人，不恭維成性，不溜須拍馬成習(xí)。2員工對(duì)公司要忠實(shí)，不得謊報(bào)情況，不得散布流言蜚語，不允許報(bào)喜不報(bào)憂。提供假文件在現(xiàn)代社會(huì)是極不道德與違法的行為。公司的任何一位員工都有權(quán)利做出以下選擇：（1）如果員工覺得公司的工作環(huán)境和要求不適合自已的工作，可以喻快的辭職或者選擇請(qǐng)長假，公司允許其請(qǐng)1—3年的長假去闖蕩。公司根據(jù)其是否完全認(rèn)同公司的價(jià)值觀、是否仍能勝任公司的工作及請(qǐng)長假后是否對(duì)公司造成傷害等表現(xiàn)、決定其可否回公司工作，并決定是否需要復(fù)訓(xùn)。如假期未滿，要求回公司上班的，同樣按以上規(guī)定處理。除總經(jīng)理外，任何人不得在公司接待私人來客。3管理人員首先必須是出類拔萃的員工，然后才是管理者。3公司始終不認(rèn)為員工是企業(yè)的主人。無論職工對(duì)企業(yè)是什么態(tài)度與打算，都應(yīng)該希望自己所服務(wù)的企業(yè)強(qiáng)大，理由有三：（1）員工希望自己一輩子在企業(yè)工作，希望自己的子女將來也能在企業(yè)工作，當(dāng)然希望企業(yè)強(qiáng)大，因?yàn)槠髽I(yè)是他終生的依靠。3凡接受公司的價(jià)值觀并準(zhǔn)備進(jìn)入公司的人員，在決定接受培訓(xùn)之前應(yīng)閱讀《駿德運(yùn)營手冊(cè)》，在對(duì)其各條款認(rèn)同并發(fā)表申明后方可受訓(xùn)。 工作職責(zé) 店鋪營業(yè)管理：開店?duì)I業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、陳列方式的更新、廣告的張貼、貨架的清潔、店面店內(nèi)的巡視，顧客的應(yīng)對(duì)服務(wù)、銷售活動(dòng)的推行等。 營業(yè)信息的收集和管理：顧客資料及需求等信息的收集和反饋，公司方針、目標(biāo)、以及管理思想的傳達(dá)。 各類報(bào)表和營業(yè)款的管理：專賣店店內(nèi)各類報(bào)表的管理及每日營業(yè)、備用金的管理。 專賣店監(jiān)控系統(tǒng)的設(shè)防與撤防。 監(jiān)督并帶頭做好專賣店的清潔、陳列工作。 核對(duì)前一天的銷售報(bào)表、每日庫存表，并帶領(lǐng)店員進(jìn)行實(shí)盤貨物，做好各報(bào)表帳目。 營業(yè)結(jié)束后必須復(fù)核當(dāng)日銷售報(bào)表和營業(yè)款及備用金。 根據(jù)專賣店店內(nèi)的銷售情況，將補(bǔ)貨的信息及時(shí)傳達(dá)給店長。 監(jiān)督并促使店員主動(dòng)了解貨品知識(shí)，提高業(yè)務(wù)知