工程部管理策劃-閱讀頁
2025-07-12 00:23本頁面
【正文】 用。這樣可將工程部應(yīng)急維修任務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)橛杏?jì)劃預(yù)防性維修和運(yùn)行。保證重要設(shè)備的完好率在98%。在去年用電、水能源指標(biāo)基礎(chǔ)上再降低今年能源損耗5%消耗量。一、管理的作用: 優(yōu)秀的酒店工程部經(jīng)理,在對部門管理作績效評(píng)估過程中,通常的情況下,是采用平常報(bào)表的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)作為業(yè)績評(píng)估的重要參數(shù)。在采用此類非參數(shù)方式進(jìn)行評(píng)估時(shí)要講究方法,要注意杜絕人為的直觀判斷,把平時(shí)的工作表現(xiàn)和工作態(tài)度相結(jié)合,作為這種評(píng)估方法的間接參考依據(jù)。如果一個(gè)酒店工程部經(jīng)理，無法對其管理建立一個(gè)有效的依據(jù)去判斷他們管理方法是否有效，相同的他就不可能很好的去實(shí)現(xiàn)他的管理職責(zé)。要想成功的實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理的高效率，只有設(shè)法找到一組指數(shù)，這種指數(shù)要能代表運(yùn)行的所有參數(shù)。怎樣利用現(xiàn)有的資源來正確的識(shí)別和建立一種最適合于自己本酒店工程部管理的數(shù)據(jù)，下面章節(jié)中，將介紹幾種方法。對這些參數(shù)分別予以考慮，并分析和確定每個(gè)參數(shù)。這些選定的參數(shù)依據(jù)應(yīng)能達(dá)到解決下列問題的目的：（1）、 什么樣的對象需要參數(shù)進(jìn)行控制？（2）、 什么樣的參數(shù)可以成為考評(píng)業(yè)績的指標(biāo)？（3）、 建立一個(gè)什么樣等級(jí)管理標(biāo)準(zhǔn)的考評(píng)參數(shù)？建立（1）、（2）項(xiàng)后，應(yīng)與第（3）項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn)指數(shù)進(jìn)行比較，第（3）項(xiàng)的指數(shù)確立應(yīng)該與本賓館的等級(jí)相符合，應(yīng)該考慮確立酒店將來的目標(biāo)值。 下面章節(jié)中是對工程部管理績效考核項(xiàng)目建立的標(biāo)準(zhǔn)，是筆者工作過的酒店常用的部門工作程序和內(nèi)容，有的是在進(jìn)行ISO國際質(zhì)量認(rèn)證過程中進(jìn)行逐步完善的,它只是一種典型的報(bào)告，包括對設(shè)施設(shè)備管理業(yè)績一些方面的指標(biāo)，只是作為一種示例，并非涵蓋一切，各酒店可根據(jù)自己特有的設(shè)備和人力資源結(jié)構(gòu)形式參考它進(jìn)行制定和使用。采用這種檢查和評(píng)估的方法,可更好的促使部門達(dá)到預(yù)期目標(biāo),更好的督促部門對設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)及降低各項(xiàng)運(yùn)行費(fèi)用，提高運(yùn)行效率。(11).對部門各種職能的實(shí)現(xiàn)是否制定了作業(yè)指導(dǎo)書?(12).各管理程序、操作程序是否協(xié)調(diào)一致?(13).是否熟悉部門管理運(yùn)行中相關(guān)的環(huán)保法規(guī)和操作要求?(14).是否核對部門的各種記錄和報(bào)告？在使用中是否能進(jìn)行刪減或增補(bǔ)修改?提高工作效率。4. 辦公室管理(1). 對于月度財(cái)務(wù)報(bào)表和管理報(bào)告重視度如何?是否有相應(yīng)的程序進(jìn)行處理?(2). 是否檢查月度報(bào)修單和預(yù)防性維護(hù)派工單的落實(shí)和完成情況?(3). 如何改善各種管理運(yùn)作和消除工作中的瓶頸?(4). 對各崗位是否制定了業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)?標(biāo)準(zhǔn)能否被各崗位接受?(5). 是否發(fā)生加班?對加班原因是否進(jìn)行過分析?(6). 對提高部門工作效率需要采取哪些措施?(7). 庫房管理是否有相應(yīng)的備品庫存?備品庫存量是否符合最低要求?(8). 制定了哪些培訓(xùn)制度和時(shí)間?是否安排和保證了培訓(xùn)需要的時(shí)間?(9). 是否有相關(guān)的人員招聘制度?(10).是否最大限度利用了現(xiàn)有人才?有何激勵(lì)機(jī)制?(11).部門文件是否進(jìn)行定期檢查?以便整理歸檔，是否保存了各項(xiàng)記錄?(12).辦公設(shè)備和用品是否得到了有效控制和利用?(13).制定了那些對工作量的計(jì)量方法?(14).能源的控制是否每月進(jìn)行了分析、對比和公布?10 / 10
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