廣德綠園香菇種植示范基地項(xiàng)目建議書-閱讀頁(yè)
2025-07-09 06:10本頁(yè)面
【正文】 瓶栽：有些單位科用生料栽培，也初步獲得了成功。但是，金針菇生產(chǎn)在我國(guó)普及面還很小，產(chǎn)量也不高，很不適應(yīng)國(guó)內(nèi)外日益增長(zhǎng)著的需要。中國(guó)是食用菌生產(chǎn)大國(guó)和出口大國(guó)，食用菌總產(chǎn)量占世界的70％，雄居世界之首，但我國(guó)城鄉(xiāng)居民食用菌消費(fèi)量卻很低，人均年消費(fèi)僅0．2公斤，尚不足歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的1／10，據(jù)報(bào)導(dǎo)，美國(guó)人均每年消費(fèi)1．5公斤，日本3公斤，港澳地區(qū)4．8公斤，若按我國(guó)人均年消費(fèi)量達(dá)到2公斤計(jì)算，消費(fèi)缺口高達(dá)200萬(wàn)噸以上。在新舊格局變化中，一方面全國(guó)生產(chǎn)規(guī)模在下降，另方面出口數(shù)量以20％左右的速度在遞增。六、 項(xiàng)目擬建規(guī)模與擬建內(nèi)容本項(xiàng)目擬用地150畝，菌棚面積80040㎡，形成年產(chǎn)2561280斤鮮菇生產(chǎn)能力。（5）保鮮冷庫(kù)；（6）其他輔助設(shè)施?；氐拇髿狻⒐喔人屯寥蕾|(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境等要求，即符合《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(DB32/ 1999)。該位置地勢(shì)平坦，生態(tài)環(huán)境好。項(xiàng)目選址于此，符合食用菌栽培基地對(duì)水源、環(huán)境、交通和相關(guān)特定條件等方面的技術(shù)要求。香菇也是世界性消費(fèi)的菇類。 香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，隨著代料栽培技術(shù)的不斷完善和人們保護(hù)森林意識(shí)的增強(qiáng)，近幾年段木栽培已經(jīng)很少，我國(guó)香菇主要來(lái)自代料栽培，其基本工藝為配料一分袋一滅菌一接種一發(fā)菌一出菇。項(xiàng)目是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)業(yè)，沒有大的工程基建項(xiàng)目，建設(shè)基地菌棚不產(chǎn)生粉塵、噪聲、垃圾污染。項(xiàng)目在培植菌品過(guò)程中，以農(nóng)作物廢棄料作為主要原材料，成為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的典范，有利于環(huán)境的保護(hù)。項(xiàng)目一經(jīng)實(shí)施，將成立由主任為組長(zhǎng)的建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，小組下設(shè)辦公室、工程部、監(jiān)理員、財(cái)務(wù)部相關(guān)人員負(fù)責(zé)項(xiàng)目的招標(biāo)、施工、監(jiān)理、驗(yàn)收、資金籌措調(diào)配、文件管理等工作。本項(xiàng)目勞動(dòng)定員80人。技術(shù)、管理人員可由合作社調(diào)配，其他人員可面向社會(huì)公開招聘。普通操作工人由合作社組織培訓(xùn)；其他人員進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)外，還需進(jìn)行廠規(guī)、廠紀(jì)、安全生產(chǎn)等培訓(xùn)教育，考核合格后持證上崗。項(xiàng)目前期：包括項(xiàng)目謀劃、項(xiàng)目書編制、項(xiàng)目報(bào)批、環(huán)境評(píng)價(jià)、落實(shí)用地、工程初步設(shè)計(jì)等；項(xiàng)目建設(shè)期：包括施工圖設(shè)計(jì)、棚建施工、人員掊訓(xùn)；竣工驗(yàn)收：包括工程預(yù)驗(yàn)收、整改、工程竣工驗(yàn)收和后評(píng)價(jià)等。項(xiàng)目前期：計(jì)劃1個(gè)月；項(xiàng)目工程建設(shè)期 ：計(jì)劃6個(gè)月； 竣工驗(yàn)收：計(jì)劃1個(gè)月。根據(jù)項(xiàng)目具體特點(diǎn)，安排投產(chǎn)期為一年時(shí)間，該投產(chǎn)期實(shí)際生產(chǎn)量按設(shè)計(jì)能力的80%進(jìn)行安排，投產(chǎn)期滿1年后，開始正常生產(chǎn)并達(dá)到100%設(shè)計(jì)能力。二．資金籌措 本項(xiàng)目資金來(lái)源：合作社自籌250萬(wàn)元；申請(qǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)扶持資金150萬(wàn)元；申請(qǐng)貸款100萬(wàn)元。②設(shè)備有賞使用收入10萬(wàn)元。正常年項(xiàng)目收益為1296萬(wàn)元⑵項(xiàng)目總成本 總成本包括：原材料、人員工資、水電、固定資產(chǎn)折舊、維修費(fèi)、銷售經(jīng)營(yíng)費(fèi)、貸款利息、管理費(fèi)、攤銷費(fèi)等。利用農(nóng)作物廢棄料進(jìn)行食用菌種植，具有不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)、不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥的優(yōu)勢(shì)，是現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的典型范例。本項(xiàng)目是由傳統(tǒng)的資源浪費(fèi)型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楦咝А⑸鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的新興產(chǎn)業(yè)。具有顯著的
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