廣德綠園香菇種植示范基地項目建議書-文庫吧資料
2025-06-30 06:10本頁面
【正文】 （栽培）基地選址于楊灘鄉(xiāng)獨樹社區(qū)、獨月公路一側，用地面積150畝。七、 項目選址食用菌種植基地選擇要求周邊2000m以內(nèi)無污染源；基地距高速公路、國道1000m以上，地方主干道500m以上；距醫(yī)院、城市生活污染源、化工企業(yè)、窯廠2000m以上。（1）標準菇棚；（2）配套建設原材料堆場；（3）簡易粉碎車間，配備相應的切片粉碎設備；（4）簡易接種、拌料滅菌車間、購置接種等輔助設備及食用菌運輸車輛。由此可見，食用菌市場前景廣闊。同時，全國食用菌產(chǎn)地格局正在發(fā)生變化，我國過去食用菌主產(chǎn)區(qū)主要是浙江、江蘇、福建、河南等省份，隨著沿海經(jīng)濟的快速發(fā)展，食用菌這種勞動密集型和資源消耗型產(chǎn)業(yè)正在退出，過去全國著名的“菇縣”出現(xiàn)了“菇縣無菇”和退耕還林的現(xiàn)象，“南菇北移”已成定勢。發(fā)展金針菇生產(chǎn)，對增加社會財富，改善人民生活，擴大外貿(mào)出口，都有一定的積極意義。近幾年、我國的金針菇生產(chǎn)有了較大的發(fā)展，部分省、市、自治區(qū)己開始批量生產(chǎn)，金針菇罐頭也已打入國際市場。我國大陸從本世紀六十年代開始對野生金針菇進行人工馴化工作；七十年代初從日本引進了一些菌株；并開始比較系統(tǒng)和深入地進行了金針菇的馴化和選育研究，已選育出產(chǎn)量較高、質量較好、生長周期較短、親菌污染低的優(yōu)良菌株。世界上生產(chǎn)金針菇最多的國家和地區(qū)是日本和我國的臺灣省。金針菇也是國際菇類市場上的一種暢銷商品，產(chǎn)品以金針菇罐頭和鮮子實體為主。早在公元六世紀(533544年)，賈思勰寫的《齊民要術》中就記載了它的接種和培養(yǎng)方法；元代《王禎農(nóng)書》、明代俞宗本《種樹書》中，對金針菇的栽培技術有了更加詳細的介紹。偶爾也發(fā)生在上述一些樹的活立木上，在樹皮與木質部之間形成大量菌絲，引起木材的變黃腐朽。金針菇在我國主要分布在山西、河北、內(nèi)蒙古、吉林、陜西、甘肅、青海、江蘇、上海、湖南、四川、云南、廣西、福建等省、市、自治區(qū)。但是，現(xiàn)在我國的食用菌遠遠不能滿足市場需求，僅是世界人均消費量的8%，食用菌產(chǎn)品有著巨大的開發(fā)潛力。據(jù)中國食用菌行業(yè)規(guī)劃，2010年全國食用菌總產(chǎn)量將達到600萬噸，出口50萬噸，創(chuàng)匯8億美元，人均消費量達到3公斤。1964年，福建真菌研究所在全國各地采集和分離野生金針菇菌株，1979年起比較系統(tǒng)和深入的進行了菌株馴化、選育和栽培的研究。1928年，日本京都的森本顏三郎發(fā)明了瓶栽法，30年代，我國的裘維蕃，潘志農(nóng)，余小鐵等開始了金針菇的瓶栽試驗。合作社通過這樣的組織聯(lián)合，一方面，合作社創(chuàng)辦基地，可以示范種植，降低風險，提高市場占有率；另一方面，基地建設實現(xiàn)山地綜合開發(fā)，調整優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結構，加強企業(yè)在產(chǎn)中技術指導、產(chǎn)后市場開拓上都給予無償服務，最終得實惠的是農(nóng)民。當前，對于農(nóng)村特別是偏僻的老區(qū)、山區(qū)來說，制約農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的因素有很多，如項目、資金、產(chǎn)業(yè)結構單一等問題。較好地解決了農(nóng)村經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一些難點和問題，克服了家庭承包經(jīng)營規(guī)模小、市場競爭力較弱等不足，在提高農(nóng)民組織化程度，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中發(fā)揮了積極的作用。2010年合作社菇農(nóng)產(chǎn)鮮菇200余萬斤。通過采取“政府引導、典型引路、政策扶持、規(guī)范運作”等有效措施，目前，獨樹廣德綠園香菇專業(yè)合作社得到了較快的
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