【正文】 外先進(jìn)水平相差無幾，而6個(gè)月以后差距明顯拉大?？梢娚a(chǎn)和開發(fā)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的斷奶食品和嬰幼兒輔助食品至關(guān)重要?？偨Y(jié)起來，投資嬰兒食品項(xiàng)目具有以下重要意義：有助于嬰幼兒的健康成長，提高我國人口質(zhì)量。減少嬰兒營養(yǎng)不良和因營養(yǎng)攝取不平衡而引發(fā)的慢性病發(fā)生率；消費(fèi)者心目中理想的食品應(yīng)該是食用安全、美味可口、有益健康、方便簡捷且價(jià)格合理。生產(chǎn)嬰幼兒食品有利于推動我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)在國際市場上的競爭力。同時(shí)可增加就業(yè)，為繁榮中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。近幾年每年新生嬰兒二千萬左右。在嬰兒食品的供應(yīng)方面則缺口較大。但國內(nèi)3家嬰兒食品企業(yè)的年生產(chǎn)能力不足3萬噸。若按每罐140克計(jì)算，僅嬰兒果蔬類輔助食品缺口達(dá)1億罐。未能形成足夠有效需求的原因主要有兩條，一是價(jià)格偏高。年輕的中國家庭一般只有一個(gè)孩子，他們舍得給孩子投資。這與廠家未開展大量的廣告和社會宣傳活動有直接的關(guān)系；合資公司將根據(jù)目標(biāo)市場的特點(diǎn)和消費(fèi)行為，在保證生產(chǎn)高品質(zhì)的嬰兒食品的前提下，采取低價(jià)格策略。刺激和擴(kuò)大有效購買群體。在中國市場的銷售主要利用中方已經(jīng)建立的銷售網(wǎng)絡(luò)。當(dāng)然合資經(jīng)營公司可以根據(jù)需要單獨(dú)在中國境內(nèi)和境外開展?fàn)I銷活動。具體五年的銷售預(yù)測見附表1所示。在開業(yè)四年內(nèi)收回所有投資。每灌容積140毫升。試生產(chǎn)期為三年。具體生產(chǎn)和銷售數(shù)據(jù)見附表面2所示。年加工能力達(dá)7000噸水果和蔬菜。根據(jù)測算，對于水果類嬰兒食品，水果占原材料成本的60%，而在蔬菜類嬰兒食品中，蔬菜約占原材料成本的40%。香蕉——。第五章 廠址情況一、廠址條件合資經(jīng)營公司廠址設(shè)在中方在北京市懷柔縣境內(nèi)的懷柔工廠內(nèi)。交通通信極為便利。二、廠址總面積合資經(jīng)營公司占地總面積：21,599平方米。其約定價(jià)值為4,802,000美元。設(shè)計(jì)、安裝指導(dǎo)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓及培訓(xùn)費(fèi)用499,800美元（折合41,333,460元人民幣）。項(xiàng)目工藝技術(shù)是從意大利引進(jìn)的具有九十年代水平的全套生產(chǎn)線和生產(chǎn)技術(shù)，包括（1）蔬菜泥生產(chǎn)線和水果泥萃取線；（2）漿泥中間儲藏生產(chǎn)線；（3）配料及灌裝線。該項(xiàng)工藝技術(shù)具有以下特點(diǎn)：技術(shù)特點(diǎn)、自動化程度高。二、生產(chǎn)工藝和設(shè)備選型（一）、生產(chǎn)工藝流程圖 蔬菜泥生產(chǎn)線：清洗 去石 脫皮 切碎 防氧化 精加工 裝罐水果泥萃取線：清洗 破碎 蒸煮 精加工 裝罐漿泥中間儲藏生產(chǎn)線：加熱 脫氣 滅菌 無菌灌裝 0℃貯藏配料及灌裝線：配料 脫氣 罐裝 殺菌 保溫貯藏 包裝（二）、設(shè)備選型 根據(jù)先進(jìn)、實(shí)用、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)濟(jì)合理的設(shè)備選型原則，為了開發(fā)新產(chǎn)品和保證產(chǎn)品質(zhì)量，中外雙方選擇了全套意大利制造的生產(chǎn)線。序號設(shè)備名稱單位數(shù)量價(jià)格（萬美元）A胡蘿卜、土豆泥生產(chǎn)線套1643100B水果泥萃取線套1347450C漿泥中間儲藏生產(chǎn)線套1658950D配料生產(chǎn)線套1217900E灌裝生產(chǎn)線套11293200F其它配套設(shè)備套1161700G飲料灌裝設(shè)備及其它設(shè)備套11035700設(shè)備總價(jià)4358000三、環(huán)境保護(hù)與安全衛(wèi)生（一）、設(shè)計(jì)依據(jù)和主要采用標(biāo)準(zhǔn)《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》；工業(yè)“三廢”排放試行標(biāo)準(zhǔn)（GBJ4—73）；工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)（GBJ2348—90）；《中華人民共和國噪聲污染防治保護(hù)法》；《國務(wù)院關(guān)于環(huán)境保護(hù)若干問題的決定》（二）、環(huán)境污染狀況及治理措施廢水。采用沉淀、過濾等措施達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。主要是水果、蔬菜加工過程中產(chǎn)生的水果、蔬菜渣。主要由鍋爐產(chǎn)生的煙氣和粉塵。（三）、安全與衛(wèi)生安全生產(chǎn)（1）總平面布置對各建筑物的防火、防爆、安全防護(hù)距離均按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》中的有關(guān)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。 （2）清洗工段操作人員應(yīng)帶防護(hù)手套。采購的原輔料必須符合國家有關(guān)食品衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；無毒、無害、無霉變、無蟲蛀、無感官異常，并有合格證書。運(yùn)輸材料必須存入在專用倉庫或?qū)Ｓ脠龅亍＃?）個(gè)人衛(wèi)生與健康要求。對新參加或臨時(shí)參加工作的一線及有關(guān)工作人員，要在體檢合格取得合格證后方可上崗。對患有傳染病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病者不得在生產(chǎn)車間和相關(guān)工序工作。（3）嚴(yán)格進(jìn)行工廠的衛(wèi)生管理。必須要保持生產(chǎn)車間的衛(wèi)生。（一）、董事會 董事會由五名董事組成，兩名由中方任命，其中一名擔(dān)任董事長，其余三名由外方任命。副總經(jīng)理一名，由外方推薦。合資經(jīng)營公司管理組織機(jī)構(gòu)圖見下圖。營銷部負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售、促銷、售后服務(wù)及發(fā)運(yùn)工作。高級管理人員和高級技術(shù)人員由雙方協(xié)商確定。 技術(shù)人員由意大利設(shè)備供應(yīng)商負(fù)責(zé)培訓(xùn)，工人均在廠培訓(xùn)合格后上崗。施工實(shí)施進(jìn)度表 年度 月份階段20012002111212345678910可行性報(bào)告編制與審核▂合同簽定與審批▂設(shè)備到貨▂施工設(shè)計(jì)▂土建工程▂▂設(shè)備安裝與調(diào)試▂▂試生產(chǎn)▂▂正式生產(chǎn)▂▂▂▂▂第九章 投資總額及資本籌措一、投資估算項(xiàng)目總投資 990萬美元其中：（1）土地21,599平方米和建筑物13,409平方米，折合4,802,000美元。（5）51,000美元的貨幣.二、資金籌措總投資990萬美元全部由合資雙方自籌。第十章 財(cái)務(wù)分析與評價(jià)一、分析所用基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)（一）、項(xiàng)目計(jì)算期 項(xiàng)目的計(jì)算期取為6年，其中建設(shè)期為半年（6個(gè)月）。殘值率均為5%。（三）、稅率（1）、增值稅：國內(nèi)銷售部分：17%出口部分：0%（2）、收入調(diào)節(jié)稅：享受國家對中外合資企業(yè)的優(yōu)惠政策。（四）、匯率： 元。二、財(cái)務(wù)預(yù)測（一）、銷售收入和稅金預(yù)測 根據(jù)我們的預(yù)測，合資公司在第四年進(jìn)入正常的生產(chǎn)銷售階段。（二）、產(chǎn)品成本預(yù)測生產(chǎn)成本和費(fèi)用見附表2所示。其中可變成本七千萬。（三）、利潤預(yù)測正常經(jīng)營階段的稅后利潤5677萬元人民幣，稅后利潤約占銷售額比例的34%（見附表3所示）。見附表4所示。三、財(cái)務(wù)分析（一）、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）按6年期計(jì)算，%，大于行業(yè)12%的平均財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率。投資回收期（P）=（三）、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（FNPV）按行業(yè)基準(zhǔn)折現(xiàn)率12%計(jì)算。（一）、盈虧平衡點(diǎn)分析（BEP） 盈虧平衡點(diǎn)（生產(chǎn)能力利用率）=[年總固定成本/（年銷售收入年銷售稅金年總可變成本）] 100%=% 計(jì)算結(jié)果表明，%時(shí)，合資企業(yè)就可以保本，由此可見，本項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。下表是這些因素對投資回收期和財(cái)務(wù)內(nèi)部收益的影響。其中銷售價(jià)格的提高或降低最為敏感，銷售數(shù)量的影響次之。合資企業(yè)主要是要發(fā)揮出資雙方的優(yōu)勢，利用我國豐富的果蔬資源，為國內(nèi)外消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)嬰兒系列食品和其它產(chǎn)品，以取得良好的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益。根據(jù)我們的調(diào)研和本報(bào)告分析，我們有理由認(rèn)為合資企業(yè)的擬建規(guī)模、生產(chǎn)和銷售方案符合市場的發(fā)展實(shí)際；原輔料供應(yīng)充足，公用設(shè)施條件好；工藝技術(shù)為九十年代意大利技術(shù)，具有先進(jìn)、成熟、可靠的特點(diǎn)。目前中方已建好了必要的廠房和設(shè)施。經(jīng)投資估算和經(jīng)濟(jì)效益分析，全部投資（所得稅后）財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）%（按6年期計(jì)算），投資回收期（P）（含建設(shè)期），投資利潤率為38%，%（考慮了稅收優(yōu)惠政策），%。綜上所述，合資企業(yè)的設(shè)立是必要的和可行的。所以在生產(chǎn)過程中要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。以安全、健康、高品質(zhì)的產(chǎn)品樹立合資企業(yè)的社會信譽(yù)和知名度。而老年果蔬類保健食品與嬰兒食品的生產(chǎn)極為類似。同時(shí)合資企業(yè)也將考慮嬰兒果蔬類健康飲料的開發(fā)與生產(chǎn)。 本合資企業(yè)的市場重點(diǎn)在國內(nèi)市場，為此將投入很大的資金開展促銷和推廣活動。根據(jù)我們的調(diào)查，降低產(chǎn)品價(jià)格將在海外有很大的市場和競爭力。根據(jù)中國的地理位置、中外雙方對世界市場的熟悉程度以及各國和地區(qū)2002年GDP預(yù)期等因素，合資公司將重點(diǎn)關(guān)注香港、新加坡、日本、韓國、俄羅斯等國家和地