【正文】 聽故事，理解故事內(nèi)容。⑵組織討論：為什么聰聰會(huì)生??？聰聰這樣做對(duì)嗎？那我們應(yīng)該怎么做？⑶小結(jié)：我們要學(xué)改正后的聰聰，不挑食，學(xué)著吃各種各樣的蔬菜，這樣身體才會(huì)健康。⑴提問：蔬菜對(duì)我們的身體有什么好處？⑵提供蔬菜實(shí)物，組織討論：我們吃這些蔬菜的哪個(gè)部分？。不同的蔬菜，我們吃它們的部分是不一樣的。⑷幼兒分組對(duì)兒歌。⑴出示材料《吃哪個(gè)部分呢？》：這些蔬菜吃的部分不一樣，你能用筆把吃的部分圈出來嗎？⑵引導(dǎo)幼兒圈出食用部分，鞏固對(duì)蔬菜食用部分的認(rèn)識(shí)?；顒?dòng)延伸布置“蔬菜營養(yǎng)多”展示墻，讓幼兒了解蔬菜對(duì)我們身體的重要性。提供《挑食的聰聰》的角色頭飾或手偶，鼓勵(lì)幼兒玩表演游戲。初步學(xué)會(huì)擇菜，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。⑵塑料筐若干。材料配套：數(shù)字資源《挑食的聰聰》，幼兒活動(dòng)操作材料《主題活動(dòng)活動(dòng)過程任務(wù)激趣。請(qǐng)你和同伴一起看一看、說一說，都有哪些菜？ 了解蔬菜的食用部位。如：這是馬鈴薯，這是田里種植的馬鈴薯，我們吃它的地下莖；這是絲瓜，這是種子在地里的絲瓜藤，我們吃它的果實(shí)；等等。分類蔬菜。⑵引導(dǎo)幼兒將提供的蔬菜實(shí)物進(jìn)行分類。體驗(yàn)擇菜。 ⑵引導(dǎo)幼兒分類擇菜，將蔬菜不能吃的部位放一筐，能吃的部位分類放好。⑷派幼兒代表將干凈的菜送到幼兒園廚房。活動(dòng)目標(biāo)鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡單分類。⑵事先請(qǐng)家長引導(dǎo)幼兒閱讀親子手冊《各種各樣的蔬菜》。⑵記錄表?；顒?dòng)過程小組討論。⑵引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察小組桌面的各種蔬菜，說一說：這些蔬菜是什么顏色的？吃什么部位？有什么營養(yǎng)？⑶請(qǐng)每組推薦一名幼兒將小組討論的結(jié)果記錄在記錄表中。⑴組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這些事什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？⑵提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)嗎？⑶小結(jié)：蔬菜中含有大量的水分、多種礦物質(zhì)、維生素、植物纖維等。整理蔬菜。⑶組織幼兒互相檢查分類是否正確。活動(dòng)目標(biāo)知道合理搭配食物有益健康。活動(dòng)準(zhǔn)備經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：提前讓幼兒記錄媽媽一周的菜籃子的內(nèi)容。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：布置“自選菜場”，提供肉，蛋、魚及各種蔬菜的卡片若干。⑴師：上一周，媽媽買了什么菜呢？你們的記錄表上記錄了什么？誰來介紹？⑵提問：媽媽的菜籃子中，除了蔬菜，還有哪些不同的食物？媽媽是怎么搭配這些食物的？⑶小結(jié)：不同的食物有不同的營養(yǎng)，我們身體每個(gè)地方需要的營養(yǎng)都不同，為了讓我們的身體不生病，我們做的菜就要合理搭配，特別是蔬菜的搭配很關(guān)鍵。⑴利用圖表或課件，讓幼兒了解蔬菜和其他食物的營養(yǎng)搭配。游戲買菜。⑶組織幼兒介紹自己設(shè)計(jì)的菜的搭配。欣賞歌曲?；顒?dòng)延伸引導(dǎo)幼兒學(xué)唱歌曲《買菜》。能用符號(hào)記錄所購買的菜的數(shù)量，體驗(yàn)數(shù)學(xué)在生活中的運(yùn)用。資源利用：⑴事先與菜市場或果蔬超市的工作人員聯(lián)系好參觀事宜。活動(dòng)過程談話邀請(qǐng)。⑴引導(dǎo)幼兒找伙伴組成買菜組。⑶在菜市場賣菜。b、鼓勵(lì)幼兒大膽與售貨員交談，注意使用禮貌用語。分享買菜經(jīng)驗(yàn)。⑵張貼各組的買菜記錄，請(qǐng)小組代表介紹：小組買了什么菜？有多少個(gè)？每種菜用了多少錢？⑶教師在大統(tǒng)計(jì)表上記錄幼兒買菜的情況，引導(dǎo)幼兒互相看一看，比一比，哪一組買的菜最多，用的錢最少。⑴提供分類藍(lán)，請(qǐng)幼兒將同樣的蔬菜歸類整理。活動(dòng)延伸展示一些幼兒購買的蔬菜，引導(dǎo)幼兒為每種蔬菜貼上價(jià)格標(biāo)簽?；顒?dòng)目標(biāo)初步學(xué)會(huì)運(yùn)用二拍子表現(xiàn)切菜節(jié)奏，感受勞動(dòng)節(jié)奏的韻律美?；顒?dòng)準(zhǔn)備經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已學(xué)會(huì)演唱歌曲《扮家家》?；顒?dòng)過程欣賞切菜。⑵提醒幼兒聽老師切菜的聲音、節(jié)奏有什么變化。熟悉節(jié)奏譜。提醒幼兒關(guān)注切不同的菜的不同節(jié)奏譜。配器表演。提醒幼兒注意音樂節(jié)奏的快慢、強(qiáng)弱。⑵引導(dǎo)幼兒嘗試將自己想要切的菜編入歌曲中間的說唱部分，并用不同的切菜動(dòng)作進(jìn)行節(jié)奏表演?；顒?dòng)延伸將節(jié)奏圖譜、《扮家家》音樂放在音樂區(qū)，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)進(jìn)行表演?；顒?dòng)目標(biāo)了解常見的蔬菜制品。學(xué)會(huì)與同伴、家長合作制作簡單的蔬菜制品。教師事先了解了幼兒的調(diào)查情況。⑶菜盆、鹽、糖、醋、牙簽、紙巾等?；顒?dòng)過程說一說。⑵請(qǐng)部分幼兒向大家介紹自己的調(diào)查情況。猜一猜。⑶組織幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。⑷引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)看蔬菜外包裝上的保質(zhì)期。蔬菜制品雖然便于攜帶和保存，但是都是有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期的蔬菜制品不能食用。⑴向幼兒介紹一種蔬菜制品的制作過程，如泡白菜、腌制黃瓜、冰糖冬瓜等。 做一做。⑵引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜，在家長的指導(dǎo)下，分組制作蔬菜食品?；顒?dòng)目標(biāo)欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美。大膽與同伴交流自己制作蔬菜拼盤的經(jīng)驗(yàn)。⑵蔬菜造型評(píng)獎(jiǎng)券（幼兒人手一張）?；顒?dòng)過程欣賞拼盤。⑵引導(dǎo)幼兒交流：你喜歡哪個(gè)拼盤？為什么？⑶小結(jié)：蔬菜拼盤需要把蔬菜切成各種形狀，組合成美麗的造型。⑴幼兒自選蔬菜。⑵教師邊觀察指導(dǎo)，邊提醒幼兒注意使用工具的安全。同伴交流。⑵師：它是用什么蔬菜做的？它是用什么工具雕切的？評(píng)價(jià)作品。⑵頒獎(jiǎng)：根據(jù)獎(jiǎng)券數(shù)量評(píng)出最佳蔬菜造型獎(jiǎng)，并頒發(fā)蔬菜造型獎(jiǎng)牌。引導(dǎo)幼兒利用美工區(qū)的材料、工具模擬表現(xiàn)蔬菜拼盤。引導(dǎo)幼兒思考：蔬菜除了可以吃、可以做成好看的拼盤以外，還可以做什么？鼓勵(lì)幼兒收集用蔬菜雕刻的藝術(shù)品圖片，展示在展覽墻上。能積極嘗試運(yùn)用各種蔬菜創(chuàng)作藝術(shù)品?；顒?dòng)準(zhǔn)備物質(zhì)準(zhǔn)備：⑴各種蔬菜藝術(shù)造型（雕刻）的圖片或?qū)嵨铩－h(huán)境創(chuàng)設(shè)：事先布置一個(gè)供幼兒投放作品的展臺(tái)。活動(dòng)過程作品欣賞。⑵引導(dǎo)幼兒看一看、說一說：它們是用什么蔬菜雕刻出來的？你最喜歡哪個(gè)蔬菜藝術(shù)造型？創(chuàng)作實(shí)踐。⑵教師參與并指導(dǎo)幼兒進(jìn)行蔬菜藝術(shù)創(chuàng)作，幫助幼兒解決創(chuàng)作過程中的困難與問題，并提醒幼兒正確使用工具，注意安全。⑴引導(dǎo)幼兒將制作好的蔬菜藝術(shù)造型作品布置到事先準(zhǔn)備的展臺(tái)上。開展“蔬菜藝術(shù)造型展”評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)。積極參與游戲，享受扮演角色的樂趣?；顒?dòng)準(zhǔn)備經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒參觀過菜市場，對(duì)市場環(huán)境和蔬菜價(jià)格有了大概的了解，知道市場有哪些工作人員。⑵各種仿真蔬菜、水果、魚等與菜市場有關(guān)的玩具以及貨架、桌椅等?；顒?dòng)過程回顧參觀菜市場的場景。開展“菜市場”的主題游戲。例如：玩菜市場游戲需要準(zhǔn)備哪些東西？我們的菜市場要開哪些店？可以有什么菜攤？⑵引導(dǎo)幼兒協(xié)商分配角色，確定營業(yè)員和顧客的角色分工。⑷幼兒開展游戲，教師靈活扮演各種角色，如市場管理員、顧客等，及時(shí)幫助幼兒解決游戲中的困難與問題，促進(jìn)幼兒之間的交往。⑴引導(dǎo)幼兒回顧游戲，分享經(jīng)驗(yàn)。⑵教師根據(jù)幼兒分享的情況，進(jìn)行小結(jié)，提出以下游戲的準(zhǔn)備和需求。收拾整理物品?；顒?dòng)延伸鼓勵(lì)幼兒不斷豐富“菜市場”游戲內(nèi)容，如增設(shè)“蔬菜食品商店”或“蔬菜餐廳”，擴(kuò)展游戲主題?；顒?dòng)目標(biāo)能積極參與蔬菜展覽館的布置。愿意大膽與人交流自己對(duì)蔬菜的了解。⑵教師、幼兒、家長共同收集的蔬菜圖片、資料、種子、實(shí)物等。⑷可裝飾展覽館的美工材料。⑴出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒數(shù)一數(shù)有幾種蔬菜，每種蔬菜各有多少。）⑵激發(fā)幼兒舉辦蔬菜展覽館的欲望:這么多蔬菜，我們怎么讓別人更清楚地了解這些蔬菜知識(shí)呢？規(guī)劃展區(qū)。⑶ 引導(dǎo)幼兒按照材料規(guī)劃好展區(qū)布置展覽館。⑵第二組：布置展覽架，把櫥、柜、桌、積木等進(jìn)行藝術(shù)性的擺放，并做裝飾⑶第三組：將分類好的蔬菜及其相關(guān)展覽物品擺放到各展區(qū)。蔬菜展覽。⑵開放“蔬菜展覽館”，鼓勵(lì)幼兒扮演小向?qū)Ш托〗庹f員，做好迎賓和講解工