osaaaa美萍餐飲-點(diǎn)菜寶管理方案-閱讀頁(yè)

【摘要】美萍軟件mpsoft美萍餐飲管理軟件方案1、前言被稱之為“百業(yè)之王”的餐飲娛樂(lè)業(yè)在近幾年呈現(xiàn)高速發(fā)展的趨勢(shì)。且隨著餐飲娛樂(lè)業(yè)企業(yè)規(guī)模的不斷增強(qiáng)，連鎖經(jīng)營(yíng)也顯示出強(qiáng)勁的勢(shì)頭，相互的競(jìng)爭(zhēng)也日益加劇。傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理模式已經(jīng)不能滿足餐飲娛樂(lè)業(yè)高速發(fā)展的需求。先進(jìn)的信息化的管理勢(shì)在必行。如何提高企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)管理水平

2024-08-23 09:58

某酒店餐飲員工點(diǎn)菜能力培訓(xùn)-閱讀頁(yè)

【摘要】DIANCAISHUIPINGYUDIANCAISHUIPINGDETISHENG3、成為了優(yōu)秀的點(diǎn)菜師就等于有了設(shè)計(jì)營(yíng)銷的基礎(chǔ)在工作中可以輕松自如的發(fā)揮優(yōu)勢(shì)就可以不斷的膨脹自己的客戶

2025-02-04 14:36

餐飲通點(diǎn)菜收銀操作培訓(xùn)手冊(cè)-閱讀頁(yè)

【摘要】Add：長(zhǎng)沙市芙蓉中路二段59號(hào)順天城25樓Tel：0731-2237088/188/288/388Fax：0731-2244488Zip：4100111點(diǎn)菜收銀培訓(xùn)手冊(cè)

2024-09-18 21:15

果汁餐飲ppt模板ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】適用于簡(jiǎn)約清新及相關(guān)類別演示POWEPOINTppt模板下載目錄點(diǎn)擊添加標(biāo)題點(diǎn)擊添加標(biāo)題點(diǎn)擊添加標(biāo)題點(diǎn)擊添加標(biāo)題ppt模板下載添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本ppt模板下載添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文

2025-01-29 21:43

餐飲服務(wù)托盤ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】一、托盤（一）托盤的種類及用途?托盤材料：金屬制品（鋁、不銹鋼、銀等），木制品，塑料制品，膠木制品等。?形狀：方形、長(zhǎng)形、圓形。用途：1、大、中型長(zhǎng)形托盤常用于托運(yùn)菜點(diǎn)、酒水和盤碟等較重的物品；2、大、中型圓形托盤常用于餐廳擺臺(tái)、斟酒、撤換餐具等操作；3、小型托盤多用于遞送帳單、收款、信件等物品。

2024-11-03 06:15

餐飲促銷企劃ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】第七章餐飲促銷企劃?第一節(jié)年度促銷行程?第二節(jié)餐飲促銷企劃案範(fàn)例?第三節(jié)文宣品?第四節(jié)與各部門聯(lián)絡(luò)及配合?第五節(jié)文案撰稿?第六節(jié)記者會(huì)第一節(jié)年度促銷行程月份類型1月2月3月4月5月6月7

2024-11-03 06:14

餐飲銷售管理ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】餐飲銷售管理第一節(jié)賓客就餐動(dòng)機(jī)?一、理論基礎(chǔ)?馬斯洛?馬斯洛（AbrahamH.Maslow1908-1970），美國(guó)社會(huì)心理學(xué)家、人格理論家和比較心理學(xué)家。人本主義心理學(xué)的主要發(fā)起者和理論家。1933年在威斯康星大學(xué)獲博士學(xué)位，第二次世界大戰(zhàn)后轉(zhuǎn)到布蘭代斯大學(xué)任心理學(xué)系教授兼主任，開(kāi)始對(duì)健康人格獲自我實(shí)現(xiàn)者的心理

2025-01-18 01:04

餐飲成本管理ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】第三章餐飲成本管理第3章餐飲成本管理本章主要對(duì)餐飲成本管理進(jìn)行總

2024-12-23 06:16

餐飲組織管理ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】第二章餐飲組織管理第2章餐飲經(jīng)營(yíng)組織管理餐飲經(jīng)營(yíng)組織以專業(yè)化分工為基礎(chǔ)，由下屬各職能部門和各專業(yè)人員組成，管理人員和技術(shù)人員有不同的責(zé)任和權(quán)利。通過(guò)本章學(xué)習(xí)可了解飯店餐飲經(jīng)營(yíng)組織的含義,熟悉餐飲經(jīng)營(yíng)組織原則，掌握飯店餐飲部組織結(jié)構(gòu)、餐廳和廚房組織設(shè)計(jì)，明確飯店餐飲經(jīng)營(yíng)管理人員的職責(zé)

2025-01-25 23:56

餐飲銷售管理ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】第十章餐飲銷售管理?餐飲產(chǎn)品銷售計(jì)劃?餐飲產(chǎn)品價(jià)格制定?餐飲營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的銷售決策?餐飲銷售控制學(xué)習(xí)目標(biāo)?掌握餐飲產(chǎn)品銷售計(jì)劃的制定；?采用合適有效的市場(chǎng)營(yíng)銷方法，合理確定餐飲產(chǎn)品的價(jià)格；?掌握餐飲營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的銷售決策方法；?掌握餐飲銷售控制；10-1餐飲產(chǎn)品銷售計(jì)劃?餐飲產(chǎn)品銷

2025-01-25 04:26

餐飲空間設(shè)計(jì)ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】餐飲空間設(shè)計(jì)主講：吳宗敏2022年5月第一章前言第二章餐飲空間的構(gòu)成和分類第三章餐飲空間的設(shè)計(jì)原則第四章餐飲空間的設(shè)計(jì)規(guī)劃第五章餐飲空間的設(shè)計(jì)內(nèi)容第六章餐飲空間的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

2025-05-27 03:26

現(xiàn)代禮儀餐飲ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】現(xiàn)代禮儀主講人：張曉岡第八講餐飲禮儀“夫禮之初，始于飲食?！币?、餐飲形式分類1、宴會(huì)2．招待會(huì)（自助餐、冷餐會(huì)）3．酒會(huì)（雞尾酒會(huì)）4．茶會(huì)5、工作餐二、就餐方式分類1、中式2、西式3．中西混合三、餐

2025-05-16 12:04

餐飲服務(wù)教學(xué)ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】1學(xué)習(xí)目標(biāo)；；；知識(shí)點(diǎn)技能點(diǎn)；，可以做相應(yīng)的示范；。2主要內(nèi)容第一節(jié)餐飲服務(wù)特點(diǎn)及職能分工第二節(jié)餐飲服務(wù)基本技能第三節(jié)餐飲服務(wù)程序第四節(jié)餐飲服務(wù)規(guī)律

2025-02-04 00:52

餐飲管理概論ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】飯店餐飲管理Food&BeverageOperationinHotel第四章餐飲質(zhì)量管理第一部分餐飲管理概論第一章餐飲管理總述第二章餐飲組織管理第三章餐飲成本管理

2025-02-04 00:52

餐飲安全概要ppt課件-閱讀頁(yè)

【摘要】食品安全培訓(xùn)概要一、培訓(xùn)目的增強(qiáng)學(xué)校食品安全管理人員的法律意識(shí)和法律責(zé)任，加強(qiáng)和規(guī)范學(xué)校食埻食品安全管理人員的管理，提高學(xué)校食埻的食品安全管理能力和保障水平，預(yù)防食品安全事故（或事件）的發(fā)生。二、培訓(xùn)的原因?1、學(xué)校食埻特點(diǎn)：就餐人數(shù)多，相對(duì)集中，易流行，危害大，影響大，責(zé)任人。?2、法律責(zé)任：《食品安全法》

2025-01-26 05:02

餐飲點(diǎn)菜ppt課件(專業(yè)版)

餐飲點(diǎn)菜ppt課件(留存版)

餐飲點(diǎn)菜ppt課件-文庫(kù)吧

餐飲點(diǎn)菜ppt課件-wenkub