單寧的作用和用途ppt課件-閱讀頁
2025-05-21 13:12本頁面
【正文】 生物利用硫的效率，使微生物不能正常繁殖，從而影響瘤胃的正常發(fā)酵功能。單寧 蛋白質(zhì)復(fù)合物在 pH值 ～ ，可穩(wěn)定存在，低于或高于此值時(shí)，即解離釋放出蛋白質(zhì)。大量試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，適當(dāng)提高反芻動(dòng)物飼料中的單寧含量對(duì)采食量幾乎不產(chǎn)生影響，但可提高過瘤胃食糜中非氨氮的比例，促進(jìn)瘤胃尿素氮的循環(huán)，提高主要必需氨基酸的利用效率，雖然蛋白質(zhì)的表觀消化率有可能降低，但總的氮沉積率得到提高。但是動(dòng)物采食含有單寧的豆科牧草時(shí)，瘤胃臌氣發(fā)生的情況較少。 Li（ 1996）報(bào)道，每千克飼料干物質(zhì)中含有 5g單寧就可有效預(yù)防臌脹病的發(fā)生， Waghom（ 1989）研究發(fā)現(xiàn)，在奶牛日糧中添加 ％的縮合單寧能防止以苜蓿青草為主要粗飼料來源時(shí)臌脹病的發(fā)生。提高飼糧中含硫氨基酸的量能夠提高羊毛生長(zhǎng)速度。 Min等（ 1999）認(rèn)為，飼喂百脈根的綿羊產(chǎn)毛率增加 11％，可能與含硫氨基酸與必需氨基酸的吸收增加有關(guān)。百脈根中的縮合單寧可減少瘤胃微生物對(duì)蛋白質(zhì)的降解率，并提高小腸的吸收率，這一點(diǎn)可解釋單寧提高生殖率的原因。 Moian (2022)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，與采食不含單寧的牧草相比，羔羊采食含有單寧的牧草可以增加耐受寄生蟲感染，且增加羔羊的機(jī)體質(zhì)量，降低體內(nèi)寄生蟲的數(shù)量。采食冠狀巖黃芪的羔羊在屠宰時(shí)糞中的蟲卵數(shù)和寄生蟲的重量分別為采食紫花苜蓿的羔羊的 42%和 45%。 Paolini等 (2022)研究發(fā)現(xiàn)，患羊采食白堅(jiān)木提取物的單寧，游行毛圓線蟲和幼蟲都減少 60%，糞便中游行毛圓線蟲卵減少，這可能是雌蟲活力下降的原因，但是成蟲數(shù)量不減少。
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1