基于食品安全問題的企業(yè)社會責任分析-閱讀頁
2025-11-17 15:17本頁面
【正文】 明食品企業(yè)應該承擔的強制性社會責任沒有得到有效規(guī)范和切實履行。 三、提高食品企業(yè)社會責任的有效途徑 提升企業(yè)的社會責任是一項重大的社會系統(tǒng)工程，不僅需要企業(yè)的自發(fā)行動，而且需要政府的推動和消費者的互動，提升食企業(yè)的社會責任，并不僅僅取決于企業(yè)經(jīng)營者的道德水準，更因為企業(yè)社會責任也能夠促進企業(yè)自身的發(fā)展。 （一）推進食品企業(yè)良 好作業(yè)規(guī)范認證 全面實行質(zhì)量安全體系是一項巨大的系統(tǒng)工程，既需要資本通入，又需要技術(shù)投入，這對于小規(guī)模生產(chǎn)者和經(jīng)營者來講是比較難的，而采用推廣良好作業(yè)規(guī)范（ gmp）等安全控制體系則可能比較容易一些。當前，加快推進 gmp認證，應做好以下幾個方面： 完善和豐富 gmp 的內(nèi)容體系，要在遵循國際共同的 gmp 核心原則和基本特征前提下，結(jié)合中國實際，建立較為完善的有中國特色的的gmp 認證標準體系；要充分借鑒發(fā)達國家 gmp 標準的優(yōu)點，重視初級生產(chǎn)活動中食物源對食品安全潛在影響的檢測和控制；細化《良好操作規(guī)范》及其認證要求，增強食品企業(yè)對 gmp 認證的自覺。 （二）完善有關(guān)食品社會責任的法律法規(guī)制度 對于食品行業(yè)來說，完善食品企業(yè)社會責任的法制建設，將食品企業(yè)的相關(guān)社會責任以法律的形式確定下來，首先要推進食品企業(yè)社會責任法制化，要從公司法的總則中突出強調(diào)企業(yè)必須承擔的基本社會責任，使企業(yè)社會責任納入法制化、規(guī)范化的管理體系中。因此，應盡快制定和實施食品安全法，使 食品監(jiān)控有法可依。 （三）加強食品企業(yè)從業(yè)人員食品安全教育 企業(yè)履行企業(yè)社會責任需要一個社會基礎(chǔ)，這就是社會公眾、企業(yè)對企業(yè)社會責任的內(nèi)涵、重大意義的認識，只有社會重視企業(yè)社會責任、企業(yè)認同企業(yè)社會責任，企業(yè)才能在良好的社會氛圍下樹立強烈的社會責任感，并在實踐中量力踐行企業(yè)社會責任?！毒V要》明確要求，有關(guān)部門、行業(yè)組織和生產(chǎn)經(jīng)營單位要嚴格落實“先培訓、后上崗”的制度，生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人和主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全 法律法規(guī)、科學知識和行業(yè)道德倫理等方面的集中培訓不得少于 40小時，每名食品安全監(jiān)管人員每年也要接受不少于 40 小時的集中專業(yè)培訓。近日國務院頒布的《食品安全宣傳教育工作綱要》要求建立起食品安全宣傳教育工作的長效機制，形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、專家、消費者和媒體共同參與的工作格局，深入開展“食品安全宣傳周”和食品安全“進社區(qū)、進農(nóng)村、進校園”等活動；編輯出版相關(guān)的科普讀物和音像制品，在有關(guān)媒體刊播食品安全公益廣告，有針對性地開展宣傳教育和培訓活動；建立食品安全信息發(fā)布制度，辦好相關(guān)網(wǎng)站，抓好監(jiān)督執(zhí)法信息公開；加強組織領(lǐng)導和政策保障，強化督促檢查 和考核評價，動員社會團體、行業(yè)組織、企事業(yè)單位等各方積極參與，發(fā)揮好社會監(jiān)督和輿論監(jiān)督的作用 [8]。它不僅可以獲取商業(yè)利益，而且可以提高企業(yè)的長期盈利能力和競爭能力。順應世界各國理論與立法的潮流，有理由相信，企業(yè)的社會責任必將成為我國理論研究和立法研究的重點。和諧社會呼喚責任企業(yè)，一個具有高度責任意識的企業(yè)是構(gòu)建社會主義和諧社會的基石。總而言之，企業(yè)應當樹立公民意識，承擔起應負的社會責任，為構(gòu)建和諧社會盡自己的一
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