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蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用ppt課件-閱讀頁(yè)

2025-05-18 06:15本頁(yè)面
  

【正文】 ,同桌互改( 5分鐘) 名詞解釋?zhuān)? 必需氨基酸: 畜禽體內(nèi)不能合成或者是合成數(shù)量很少、不能滿足畜禽營(yíng)養(yǎng)需要,必須由飼料供給的氨基酸。 非必需氨基酸 :是指畜禽營(yíng)養(yǎng)上需要,但體內(nèi)能夠合成或由其他氨基酸轉(zhuǎn)化而成,不必從飼料中專(zhuān)門(mén)供給的氨基酸。大部分尿素由腎臟排出體外,少部分尿素經(jīng)唾液和血液返回瘤胃被重新利用,周而復(fù)始,這種現(xiàn)象稱(chēng)為瘤胃氮素循環(huán) 理想蛋白質(zhì) :是指各種氨基酸之間以及必需氨基酸總量與非必需氨基酸總量之間都具有最佳比例的蛋白質(zhì),稱(chēng)為理想蛋白質(zhì)。(師參與討論,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題確定后教內(nèi)容) 后教( 5分鐘) 對(duì)學(xué)生在做題和討論中不能解決的問(wèn)題,教師要給學(xué)生認(rèn)真講解,給出明確的答案。 蛋白質(zhì)對(duì)畜禽有哪些營(yíng)養(yǎng)作用? 短肽有哪些營(yíng)養(yǎng)作用? 必需氨基酸包括哪幾種 ? 在飼喂給反芻家畜尿素時(shí), 應(yīng)注意哪些問(wèn)題?如何合理利用尿素飼喂反芻家畜? 提高非反芻畜禽對(duì)蛋白質(zhì)利用率的措施有哪些?
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