【摘要】新授課蛋白質(zhì)課題近期一段時(shí)間以來(lái),“SARS”弄得人心惶惶,我們知道它是一種病毒,有自己的核酸和蛋白質(zhì)。進(jìn)入人體后,借助人體內(nèi)的原料合成病毒。但是,當(dāng)我們?nèi)梭w發(fā)病時(shí),確實(shí)它的蛋白質(zhì)對(duì)我們起了作用。由中國(guó)“兩院”院士在1998年評(píng)出的十大科技進(jìn)展。其中的第三位:我國(guó)轉(zhuǎn)基因羊研究獲重大突破;第七位:我國(guó)的人類(lèi)基因研究獲
2024-11-26 22:31
【摘要】水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料郭冉魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)專(zhuān)業(yè)海洋學(xué)院河北農(nóng)業(yè)大學(xué)?蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)?糖的營(yíng)養(yǎng)?脂肪營(yíng)養(yǎng)?能量營(yíng)養(yǎng)?維生素營(yíng)養(yǎng)?礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)一.蛋白質(zhì)及其生理功能二.蛋白質(zhì)代謝與氮平衡三.魚(yú)蝦類(lèi)對(duì)蛋白質(zhì)的需求四.魚(yú)蝦類(lèi)對(duì)氨基酸的需求
2025-05-17 13:47
【摘要】項(xiàng)目一蛋白質(zhì)發(fā)現(xiàn)過(guò)程?1742年,意大利學(xué)者雅可布·貝卡利將面粉團(tuán)不斷用水洗去淀粉,分離出麥麩,實(shí)際上就是谷蛋白之一。?1839年,荷蘭化學(xué)家蓋里特·穆?tīng)柕掠孟ED語(yǔ)proteios命名了這種賜予人生命的神奇物質(zhì),意同英語(yǔ)中的primary,即“首要的”。而瑞典的化學(xué)權(quán)威雅各布·貝采里烏斯認(rèn)為這種物質(zhì)
2025-06-10 22:08
【摘要】蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)和功能宋長(zhǎng)征1.蛋白質(zhì)的生物學(xué)作用?蛋白質(zhì)是生物體的基本組成成份。蛋白質(zhì)與所有的生命活動(dòng)密切聯(lián)系。?機(jī)體新陳代謝過(guò)程中的生物催化作用的酶。?調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝的激素。?其它諸如肌肉的收縮,血液的凝固,免疫功能,組織修復(fù)以及生長(zhǎng)、繁殖等。?在遺傳信息的控制、細(xì)胞膜的通透性、神經(jīng)沖動(dòng)的發(fā)生和傳導(dǎo)以及高等動(dòng)物的
2025-01-22 07:58
【摘要】第4章蛋白質(zhì)的共價(jià)結(jié)構(gòu)一、蛋白質(zhì)通論二、肽三、蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的測(cè)定四、蛋白質(zhì)氨基酸序列與生物功能五、肽與蛋白質(zhì)的人工合成一、蛋白質(zhì)通論(一)蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和分類(lèi)(二)蛋白質(zhì)的形狀和大?。ㄈ┑鞍踪|(zhì)分子的構(gòu)象與結(jié)構(gòu)層次(四)蛋白質(zhì)功能的多樣性(一)蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和分類(lèi)
2025-01-22 07:55
【摘要】蛋白質(zhì)代謝與紊亂蛋白質(zhì)的代謝在豆類(lèi)、花生、小麥和谷類(lèi)中蛋白質(zhì)含量較高的食品(g/100g)豆腐皮豬肉松腐竹豌豆蝦米(海米)烏骨雞黃豆綠豆蝦皮瘦羊肉扒雞瘦豬肉紫菜紅小豆扁豆香
2025-01-30 10:40
【摘要】WesternBlotting蛋白質(zhì)的分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.了解Westernblotting的原理及其意義,掌握Westernblotting的操作方法。2.應(yīng)用Westernblotting技術(shù)分析鑒定經(jīng)SDS-PAGE分離后轉(zhuǎn)移到尼龍膜上的重組蛋白。實(shí)驗(yàn)原理蛋白質(zhì)樣品經(jīng)SDS
2025-05-18 06:15
【摘要】第四章生物化學(xué)與分子生物學(xué)技術(shù)實(shí)踐第一節(jié)生物成分的分離與測(cè)定技術(shù)蛋白質(zhì)的分離與純化?蛋白質(zhì)的性質(zhì)?蛋白質(zhì)分離和純化?蛋白質(zhì)的分離步驟?蛋白質(zhì)的純化方法?蛋白質(zhì)含量的測(cè)定?蛋白質(zhì)純度等的測(cè)定蛋白質(zhì)存在于生物體的組織細(xì)胞中,不同的生物體組織細(xì)胞所含的蛋白質(zhì)種類(lèi)、數(shù)量也不盡相同
【摘要】蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養(yǎng)障礙衢州市人民醫(yī)院周曉兵一、概念與現(xiàn)狀營(yíng)養(yǎng)不良概念?長(zhǎng)期來(lái)人們往
2025-06-02 06:27
【摘要】第二節(jié)蛋白質(zhì)—能量營(yíng)養(yǎng)不良一、概述:蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)不良是一種慢性營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,由各種原因所致的能量和/或蛋白質(zhì)缺乏,以致機(jī)體不能維持正常代謝,迫使消耗自身組織,從而出現(xiàn)體重不增或減輕,生長(zhǎng)發(fā)育停滯,皮下脂肪逐漸減少或水腫等癥狀,常伴有全身各系統(tǒng)功能紊亂及免疫力低下。如以能量供應(yīng)不足為主,表現(xiàn)為體重明顯減輕、皮下脂
2025-06-02 06:23
【摘要】PROTEIN-ENERGYMALNUTRITION(PEM)TomastertheclinicalmanifestationofPEM.TomasterthewaysofpreventionandtreatmentofPEM.TomastertheplicationsofP
2024-11-02 20:03
【摘要】蛋白質(zhì)1?第一節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和組成?第二節(jié)氨基酸?第三節(jié)蛋白質(zhì)的分類(lèi)和生理功能?第四節(jié)蛋白質(zhì)的消化吸收及代謝?第五節(jié)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)?第六節(jié)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)?第七節(jié)蛋白質(zhì)供給量及來(lái)源2第一節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和組成一、蛋白質(zhì)定義:?蛋
2024-09-04 00:23
【摘要】蛋白質(zhì)-能量(néngliàng)營(yíng)養(yǎng)不良,大頭(dàtóu)醫(yī)生,編輯整理,第一頁(yè),共三十一頁(yè)。,英文名稱(chēng),protein-energymalnutrition,第二頁(yè),共三十一頁(yè)。,別名(biém...
2024-10-31 06:08
【摘要】基因信息傳遞第三篇山西醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室楊濤歡迎(二)蛋白質(zhì)的構(gòu)象(conformation)?蛋白質(zhì)的分子構(gòu)象又稱(chēng)空間結(jié)構(gòu)、立體結(jié)構(gòu)、高級(jí)結(jié)構(gòu)或三維構(gòu)象等。它包括二級(jí)結(jié)構(gòu),三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)。?蛋白質(zhì)分子構(gòu)象是指蛋白質(zhì)分子中原子和基團(tuán)在三維空間上的排列分布及肽鍵的走向
2024-08-26 10:56
【摘要】第七章蛋白質(zhì)的酶促降解與氨基酸代謝第七章蛋白質(zhì)的酶促降解與氨基酸代謝?第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解?第二節(jié)氨基酸的分解與轉(zhuǎn)化?第三節(jié)氨基酸的生物合成第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解?一、蛋白水解酶?二、細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的水解
2025-05-22 13:49