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豆類農(nóng)副產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告書-閱讀頁

2025-05-13 06:28本頁面
  

【正文】 ,綏化地區(qū)為地震活動較高區(qū)段,屬地震危險區(qū)。巖土體工程地質(zhì)特征 項目地點位于松嫩平原東南部,地貌單元屬粘土質(zhì)垅崗狀高平原。②粉質(zhì)粘土:黃色,可塑,局部硬塑,局部含鐵質(zhì)氧化物, 搖震無反應(yīng),干強度及韌性中等,中壓縮性,埋深 ,厚 度 —,平均厚度 。③粉質(zhì)粘土:黃褐色—灰黑色,可塑,土質(zhì)較均勻,局部含 少量有機質(zhì)及鐵質(zhì)氧化物,搖震反應(yīng)無,干強度及韌性中等,中 壓縮性,埋深 ,厚度 —,平均厚度 。③粉質(zhì)粘土:灰黑色,可塑,局部含有機物及少量鈣質(zhì),搖 震無反應(yīng),干強度及韌性中等,中壓縮性,局部揭露,埋深,厚度 —,平均厚度 。fak=230kPa。根據(jù)巖土工程勘察報告,勘 察場地在鉆探深度內(nèi)未揭露含水層,根據(jù)當(dāng)?shù)乜辈榻?jīng)驗及《地基 基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》(CB500072002)表 判定:擬建場地②層粉 質(zhì)粘土為弱凍脹土。全區(qū)在 70150m 深以下下伏白 堊系下統(tǒng)四方臺組碎屑巖類孔隙裂隙承壓水。Mg 型水,局部受到污染,F(xiàn)e**、Mn**和 NH4**、NO2含量較高,降 水入滲補給,排泄蒸發(fā)于村屯小規(guī)模的地下水開采和向下層越流 補給。礦化度小于 1g 幾的 HCO3Ca 或 HCO3Ca補給來源有側(cè)向逕流補給、上層潛水越流補給,呼蘭河洪水期沿補給通道的側(cè)向補給、部分地帶(山 前)降水入滲補給。碎屑巖類孔隙裂隙承壓水 白堊系上統(tǒng)四方臺組砂巖、砂礫巖孔隙裂隙承壓水分布不均,含水層為砂巖、砂礫巖,呈薄層或大透鏡體狀。Mg 型水,補給來源主要為側(cè)向逕流和上層越流補給, 排泄于側(cè)向逕流,地下水循環(huán)交替遲緩。擬建項目緊靠開發(fā)區(qū)干道,交通便利。供排水:綏化市地下水資源十分豐富,屬礦化中性水, 貯藏量達(dá) 98 億立方米,并且又新建了年蓄水量 7000 萬立方米的 紅星水庫,供水采用城市統(tǒng)一供水,可以保證生產(chǎn)生活用水。通訊條件 中國移動、中國聯(lián)通、中國電信的移動通信網(wǎng)絡(luò)已覆蓋項目所在區(qū)域,綏化經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)區(qū)中國聯(lián)通交換中心可以為本項目 提供固網(wǎng)服務(wù)。第六章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案第一節(jié) 技術(shù)方案一、豆瓣生產(chǎn)工藝工藝技術(shù) 采購來的大豆含有雜質(zhì)、石子,這些如果不去除將影響豆奶粉的品質(zhì),因此需將大豆進(jìn)行處理成利于豆奶粉生產(chǎn)用的去皮豆 瓣,便于下一步豆奶粉及豆?jié){粉的加工。 三、豆?jié){粉生產(chǎn)工藝工藝流程豆瓣驗收下豆瓣磨漿細(xì)磨除渣殺菌脫醒配 料雙效濃縮均質(zhì)噴霧接粉篩粉包裝經(jīng)豆瓣車間加工處理后的豆瓣進(jìn)入滅酶機進(jìn)行滅酶,使植物 蛋白物料的生物酶失活,提高豆?jié){的風(fēng)味品質(zhì),然后先后進(jìn)入不銹鋼粗磨機和膠體磨機進(jìn)行粗磨和精磨,磨出的豆?jié){進(jìn)入臥螺分離機進(jìn)行過濾,濾掉豆?jié){中的豆渣,以增強豆?jié){品質(zhì),經(jīng)過蒸汽 殺菌脫醒后進(jìn)入混合罐,加入糖漿等配料,進(jìn)行調(diào)和,增加豆?jié){ 甜度和口感。第二節(jié) 設(shè)備方案本項目根據(jù)需求配置相應(yīng)的食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備等。一、豆瓣設(shè)備表 63 設(shè)備匯總表序號設(shè)備名稱規(guī)格型號數(shù)量(臺套)裝機容量供應(yīng)商1提升機6 KW開封2除雜、去石系統(tǒng)15 KW開封3螺旋輸送機45 KW開封4熱風(fēng)爐130 型1陜西三原5流化床5 噸/小時47 KW陜西三原6脫皮機1 噸/小時5 KW陜西三原7胚芽機6 噸/小時2 KW陜西三原8分級篩6 噸/小時2 KW陜西三原9總計25二、豆奶粉設(shè)備表 64 設(shè)備匯總表序號設(shè)備名稱規(guī)格型號數(shù)量臺套裝機容量供應(yīng)商1泡豆池、筐30自制2鋼磨Ф500230 KW浙江嵊州新穎3均質(zhì)機6 噸/小時6220KW上海嘉格4煮漿罐 噸6 KW上海輕工5混合罐Ф1200*8002 KW陜西三原6暫存罐 噸2 KW上海輕工7冷卻器4陜西三原8變頻器8山東蕙豐9高壓泵7 噸/小時275KW上海嘉格10機械泵2 噸/小時12 KW江蘇東臺11震動篩Ф18006 KW新鄉(xiāng)天豐12傳送帶4 米6上海輕工13包裝機184 KW廣州金海灣14粉車100自制15包裝案10自制16噴霧塔Ф60002陜西三原合計184三、豆?jié){粉主要生產(chǎn)設(shè)備表 65 豆?jié){粉生產(chǎn)設(shè)備匯總表序號設(shè)備名稱規(guī)格型號功率(kw)數(shù)量廠家1定量輸送機300kg/h32亞泰2滅酶機組300kg/h2亞泰3粗磨不銹鋼磨300kg/h2亞泰4膠體磨4T 立式2廊坊5漿液暫存罐1400*8002天宇6漿液暫存槽1400*8008天宇7臥螺分離機LW35514602南京綠洲8離心泵10t/h36天宇9出渣絞龍 米長,2502溧陽10高速混合罐2天宇11存料罐3t8天宇12存料罐2T4天宇13離心泵5t/h312天宇14均質(zhì)機2T/h904申鹿15殺菌脫醒機組3000L/h02亞泰16雙效濃縮2400L/h172中輕機17化糖鍋02天宇18糖液過濾器02天宇19糖漿存放平臺2自建20濃漿泵4天宇21冷卻塔100 噸 5 度2南京大洋22冷卻水罐2天宇第三節(jié) 工程方案某某食品飲料有限公司豆類農(nóng)副產(chǎn)品深加工項目,根 據(jù)所確定的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品方案及選用的工藝及設(shè)備,確定本項 目主要建設(shè)內(nèi)容包括:表 67 建筑工程一覽表序號建筑物層數(shù)基底面積平方米建筑面積平方米1豆瓣車間125000500002豆奶粉車間120000400003豆?jié){粉車間118000360004豆?jié){粉車間118000360005儲備庫、原材料、成品倉庫236000720006辦公用房、檢驗4100040007鍋爐房、配電、水處理及污水處理設(shè)施1300030008倒班宿舍、食堂412003200合計122200244200注:根據(jù)國土資源部《關(guān)于發(fā)布和實施《工業(yè)項目建設(shè)用地控制指標(biāo)》的通知》(國土資源發(fā)[2008]24 號),當(dāng)建筑物層高超過 8 米,在計算容積率時該層建筑面積加倍計算。第七章 產(chǎn)品生產(chǎn)主要原輔材料、燃料供應(yīng)第一節(jié) 主要原材料供應(yīng)本項目主要原材料為:大豆、白糖、奶粉、植物油、鮮奶、 糖漿等。表 71 主要原輔材料一覽表序號材料名稱價格(萬元/噸)年消耗量(噸)費用(萬元)來源1大豆43000東北2白砂糖8190廣西3鮮奶11850當(dāng)?shù)?全脂奶粉1463寧夏5精煉植物油702山東6淀粉糖漿東北合計第二節(jié) 燃料動力供應(yīng)項目所需燃料包括煤炭、電力。二、煤炭 由于開發(fā)區(qū)尚無供熱系統(tǒng),本項目用汽為企業(yè)自建燃煤鍋爐供汽,以滿足生產(chǎn)及冬季取暖需要。X原煤產(chǎn)量 9000 多萬噸。第八章 總圖運輸與公用輔助工程第一節(jié) 總圖布置一、設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計規(guī)范》(GB5018793);《工礦道路設(shè)計規(guī)范》(GBJ2287);《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB500162006);《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GBZI2002)??倛D布置依據(jù)國家防火規(guī)范,結(jié)合 自然地形與周邊狀況,在滿足生產(chǎn)流程基礎(chǔ)上合理安排用地內(nèi)建(構(gòu))筑物等生產(chǎn)、生活設(shè)施,并滿足當(dāng)?shù)胤篮榕艥车囊?,?其要重點滿足以下要求:滿足生產(chǎn)工藝要求,保證生產(chǎn)工藝流程連續(xù)和順暢,使 廠內(nèi)外運輸合理協(xié)調(diào),避免人流、物流交叉;考慮合理的功能分區(qū),使生產(chǎn)區(qū)和辦公區(qū)相對獨立,盡 可能減小相互之間的干擾;各種動力設(shè)施盡量靠近負(fù)荷中心,盡量采用多管、多線 共架、共溝,堆場、倉庫盡量做到堆儲合一;切實注重安全和環(huán)保要求,建設(shè)密度和建筑系數(shù)科學(xué)合理,建(構(gòu))筑物的間距符合防火、衛(wèi)生規(guī)范及各種安全生產(chǎn)規(guī)定的要求;符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃、土地、環(huán)保、綠化、交通、消防等 方面有關(guān)規(guī)定和規(guī)范的要求。廠區(qū)平面呈長方形,總用地面積 畝(合 243700 平方米)。主出入口設(shè)廠區(qū)南側(cè)道路上西口,主要負(fù)責(zé)組織人流的出入。功能分區(qū) 廠區(qū)的總平面按生產(chǎn)加工區(qū)、物流配送區(qū)、辦公生活區(qū)三個功能區(qū)布局。在場地南側(cè)布置辦公及檢測 用房,場地西側(cè)設(shè)置原輔材料倉庫及物流倉庫等。該區(qū)從北 向南依次布置行政辦公樓和職工宿舍。廠區(qū)內(nèi)的各個車間、變電所等建(構(gòu))筑物之間,以及它們 到辦公、廠區(qū)圍墻的距離均應(yīng)滿足國家對安全生產(chǎn)的要求。廠區(qū)道路寬度設(shè)為 18m、12m,主要道路轉(zhuǎn)彎半徑均設(shè)為 12m。運輸(1)運輸總量 生產(chǎn)物料主要有大豆、豆瓣、白砂糖、奶粉等原輔材料,運輸方式將主要采用汽車運輸?shù)姆绞?。綏化?dāng)?shù)厣鐣\力設(shè)備充足,本項目廠外運輸主要 依托社會運力擔(dān)當(dāng)廠外運輸,可以達(dá)到減少投資的目的。原輔材料擬存放在原輔材料倉庫內(nèi),成品擬存放在成品倉庫 內(nèi)。 廠區(qū)內(nèi)場地雨水為有組織排水,各道路路面下埋設(shè)有雨水、生產(chǎn) 廢水及生活污水等排水管網(wǎng),雨水排往道路側(cè)雨水井內(nèi),經(jīng)廠區(qū) 各排水管網(wǎng)集中排入外圍市政管網(wǎng)。表 81 總平面布置主要技術(shù)指標(biāo)表序號項目內(nèi)容單位數(shù)量備注1廠區(qū)占地面積平方米243700 畝2建筑面積平方米2442003建筑占地面積平方米1222004綠地面積平方米200005容積率6建筑密度7綠地率%%第二節(jié) 土建工程一、設(shè)計依據(jù)《建筑結(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》(GB500682001);《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》(GB500092001)(2006 年版);《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》(GB500112001);《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》(GB500072002);《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》(GB500102002);《鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》(GB500172003);《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》(GB500032001)。生產(chǎn)車間新建生產(chǎn)車間 5 棟,均為單層總建筑面積為 162000 平方米, 均為框架結(jié)構(gòu),基礎(chǔ)為獨立基礎(chǔ)。生產(chǎn)配套用房新建配套用房 3000 平方米,包括鍋爐房、配電房、水處理 及污水處理站等,采用單層、框架結(jié)構(gòu)。 三、工程量一覽表 土建工程量情況詳見表 83。本 項目豆瓣車間、豆奶粉車間、豆?jié){粉車間層高超過 8 米,則計算面積時加倍計算。 一、給排水設(shè)計依據(jù)《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》(GB500152003);《室外給水設(shè)計規(guī)范》(GB500132006);《室外排水設(shè)計規(guī)范》(GB500142006);《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB547989);《糧食平房倉設(shè)計規(guī)范》(GB503202001);當(dāng)?shù)厥姓芫W(wǎng)資料。廠區(qū)內(nèi)主管道采用 DN100 管網(wǎng)呈環(huán)形敷設(shè),給水管采用球墨鑄鐵管,供水量可滿足廠區(qū)要 求。生產(chǎn)廢水經(jīng)處理后用于廠區(qū)綠化。②生產(chǎn)用水: 豆奶粉、豆?jié){粉生產(chǎn)過程中均需要使用水,豆奶粉用水量為285 噸/天,豆?jié){粉用水量為 171 噸/天。因此,本建設(shè)項目廠區(qū)每天用水量約為 噸/天。所需要處理的生產(chǎn)、生活污水總量按相關(guān)用水量的 70%計,污水量 約為 586 噸/天。庫房排水要符合下列要求:(1)平房倉外墻四周應(yīng)設(shè)混凝土散水,散水坡度宜為 3%~5%,寬度應(yīng)根據(jù)土壤性質(zhì)、氣候條件、建筑高度及屋面排水形 式確定,并不宜小于 。混凝土散水應(yīng)設(shè)置伸縮縫,間距不 宜大于 12m;散水與外墻之間宜設(shè) 20~30mm 寬的縫,縫內(nèi)嵌柔 性防水材料。坡道坡度宜為 1:6~1:8。(4)雨篷根部外墻面應(yīng)做泛水;寒冷地區(qū)雨篷應(yīng)采用無組 織排水
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