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正文內(nèi)容

學(xué)校食堂建設(shè)項目可行性研究報告代項目建議書-閱讀頁

2025-05-12 02:36本頁面
  

【正文】 污染。項目附近沒有環(huán)境敏感點。 2揚塵 施工期揚塵主要來自以下幾個方面:土方的挖掘及現(xiàn)場堆放;建筑材料(灰、砂、水泥等)的現(xiàn)場搬運及堆放;施工垃圾的清理及堆放;車輛及施工機械往來造成的道路揚塵。 (2)建設(shè)工程施工現(xiàn)場必須設(shè)立垃圾站,并及時回收、清運垃圾及工程廢土。 (3)建立灑水清掃制度,指定專人負責(zé)灑水和清掃工作。(5)當出現(xiàn)4級及以上風(fēng)力天氣情況時禁止進行土方施工,并做好遮掩工作。經(jīng)過處理后排放,不會對水環(huán)境產(chǎn)生明顯影響。要求按規(guī)定路線運輸,運輸車輛必須按有關(guān)要求配裝密閉裝置。第九章 勞動保護和安全衛(wèi)生 主要編制依據(jù)《建設(shè)項目(工程)勞動安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定》[中華人民共和國勞動部令第3號(1996)]《黑龍江省勞動安全管理條例》 采用的主要措施執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生設(shè)施與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用的原則。安全用電,食堂樓配電全部實行三級用電保護。食堂樓輸、變配電設(shè)備周圍設(shè)有保護網(wǎng)和明顯的警告標志。生活用水為獨立供水系統(tǒng),不與其它供水系統(tǒng)混用,以免交叉感染。第十章 消防 編制依據(jù)《中華人民共和國防火條例實施細則》國發(fā)(1984)69號《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GBJ1687(2001年修訂版)《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》GB50222-95《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》GBJ14090(1997年版)《中小學(xué)校建筑設(shè)計規(guī)范》GBJ99-86《黑***省消防條例》 建筑防火***鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂樓建設(shè)工程屬民用建筑,故執(zhí)行國家現(xiàn)行標準《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GBJ16-87 2001年修訂版)的各項民用建筑防火規(guī)定,建筑防火等級按二級設(shè)防。該項目消防總用水量為40l/s,其中室內(nèi)消防用水量15l/s,室外消防用水量為25l/s,著火次數(shù)按同時1次,著火消防時間按2小時計算,總消防水量為288m3。校園內(nèi)道路系統(tǒng)均滿足消防車道的要求。建筑物安全出口的數(shù)目、疏散樓梯的寬度、安全疏散距離、疏散門走道、樓梯的寬度等均滿足規(guī)范的有關(guān)規(guī)定。第十一章 項目管理***縣***鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂建設(shè)工程領(lǐng)導(dǎo)小組組 長:XXX ***鎮(zhèn)中心學(xué)校校長副組長:XXX ***鎮(zhèn)中心學(xué)校副校長 XXX ***鎮(zhèn)中心學(xué)校副校長 XXX ***鎮(zhèn)中心學(xué)校副校長組 員:XXX ***鎮(zhèn)中心學(xué)校后勤主任 XXX ***鎮(zhèn)中心學(xué)校政教主任 XXX ***鎮(zhèn)中心學(xué)校教務(wù)主任本項目在***縣***鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂建設(shè)工程領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下,在領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮政府各部門作用的領(lǐng)導(dǎo)和管理作用?! ∝斦块T負責(zé)根據(jù)工程進度及時足額撥付資金,定期對項目工程進度、資金管理及撥付、財務(wù)核算及固定資產(chǎn)登記等情況進行監(jiān)督檢查?! ∽》砍青l(xiāng)建設(shè)部門負責(zé)對已批準立項的項目進行報建登記,對施工圖設(shè)計、施工企業(yè)資質(zhì)及工程項目監(jiān)理資質(zhì)等進行審核把關(guān);出具施工圖抗震設(shè)防審核意見書,落實監(jiān)理單位進行工程施工監(jiān)理;指導(dǎo)項目實施主體做好招投標(議標)工作;對工程質(zhì)量全程監(jiān)督,辦理項目的開工及驗收工作?! 」蚕啦块T負責(zé)依法履行項目的消防設(shè)計審核、驗收及備案抽查等監(jiān)督管理職責(zé)?! 徲嫴块T負責(zé)對項目建設(shè)情況進行審計監(jiān)督?! “踩O(jiān)管部門負責(zé)依法對建筑工程實施過程中發(fā)生的生產(chǎn)安全事故進行調(diào)查處理,嚴肅追究事故責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任。本項目設(shè)立資金專戶,實行專戶管理,封閉運行,??顚S谩=⒐こ坦局贫?。把招(議)標、施工監(jiān)理、資金管理、竣工驗收、預(yù)決算審計等列入政務(wù)公開之中,接受社會監(jiān)督。對校舍安全工程進展情況進行監(jiān)測,定期向相關(guān)部門上報工程進展情況,及時反映工程實施中出現(xiàn)的情況和問題,并組織專家對校舍安全工程實施情況進行不定期專項督查。在工程立項、勘察設(shè)計、招(議)標、施工監(jiān)理、資金管理、竣工驗收、預(yù)決算審計、檔案管理等方面,要嚴格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)、部門規(guī)章、國家標準、行業(yè)標準,接受有關(guān)部門監(jiān)督檢查,嚴禁邊勘察、邊設(shè)計、邊施工的“三邊工程”。新建教學(xué)樓,如因選址不當、達不到抗震設(shè)防要求或建筑設(shè)計和施工質(zhì)量問題,遇災(zāi)垮塌致人傷亡,要依法追究建設(shè)期間當?shù)卣饕撠?zé)人的責(zé)任,建設(shè)、評估鑒定、勘察、設(shè)計、施工與工程監(jiān)理單位及相關(guān)負責(zé)人員對項目依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第十二章 工程招標,《關(guān)于建設(shè)項目可行性研究報告增加招標內(nèi)容以及招標事項的暫行規(guī)定》。、材料招標重要設(shè)備、材料等貨物的采購,單項合同估算價在100萬元以上的。根據(jù)《中華人民共和國招(投)標法》的有關(guān)規(guī)定,本工程所有項目凡達到規(guī)模的均由項目承辦單位采取委托招標的形式,由學(xué)校委托教育局進行招標,選擇具有規(guī)定資質(zhì)的招標代理機構(gòu)進行招(投)標工作,并與其簽訂委托招標協(xié)議,明確各自的權(quán)利和義務(wù),以利于建設(shè)項目招標的順利進行。招標時,招標單位必須采取必要的措施,保證招(投)標活動在嚴格保密的情況下進行,任何單位和個人不得非法干預(yù)或者影響評標過程與結(jié)果。招標投標活動不受地區(qū)、部門的限制,不得對潛在的投標人實行歧視待遇。由于項目的設(shè)計內(nèi)容涉及諸多工程專業(yè),如建筑、結(jié)構(gòu)、電氣、給排水、熱力、采暖通風(fēng)等,各專業(yè)的設(shè)計內(nèi)容關(guān)聯(lián)性極強。在招標過程中,要對設(shè)計單位的經(jīng)驗、參與項目設(shè)計的人員構(gòu)成、設(shè)計質(zhì)量保證體系、設(shè)計服務(wù)等方面的內(nèi)容給予充分的重視。招標基本情況表招標范圍招標組織形式招標方式不采用招標方式全部招標部分招標自行招標委托招標公開招標邀請招標勘察—設(shè)計—安裝工程———監(jiān)理———材料———其他第十三章 項目實施進度建議 建設(shè)工期該項目建設(shè)工期考慮項目資金到位能力、工程量及當?shù)厥┕つ芰Φ纫蛩?,全部工程計劃一年建設(shè)完成。 實施進度計劃該項目建設(shè)實施進度計劃如下表:項目實施進度計劃表年月項目201234567810可研編制△可研審批△資金籌措△初步設(shè)計△編制審批△工程設(shè)計△建設(shè)審批△土建施工△△△△輔助工程△△△驗收交付使用△第十四章 投資估算與資金籌措 固定資產(chǎn)投資估算依據(jù) 本估算是根據(jù)該項目的設(shè)計方案及實際情況編制的。 建筑工程 按當前當?shù)赝惤ㄖ靸r指標估算。 預(yù)備費用 %計取。其中:。第十五章 學(xué)校食堂管理制度學(xué)校要建立校長負責(zé)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制。食堂應(yīng)當保持內(nèi)外環(huán)境整潔。嚴格進貨渠道,建立進貨索證登記制度,并設(shè)置檔案。食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品;加工食品必須做到燒熟煮透,需要熟制加工的大塊食品,其中心溫度不低于70℃;加工后的熟制品應(yīng)當與食品原料或半成品分開存放,防止交叉污染。學(xué)生集體用餐必須當餐加工,不得制售冷葷涼菜。禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。加工食品用工具容器必須有明顯的標志,做到分開使用、定位存放、用后洗凈、保持清潔。徹底加熱食品,食品所有部位的溫度都必須達到70℃以上。妥善貯存熟食品,應(yīng)在60℃以上或10℃以下的條件下貯存熟食品。避免生食品與熟食品的接觸,用于處理生、熟食品的刀具、案板等也要分開。保持加工操作間的清潔,所有用來制備食品的用具表面必須保持絕對干凈,抹布應(yīng)每天更換,并在下次使用前煮沸消毒。食品倉庫實行專用,并設(shè)有防鼠、放蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并運轉(zhuǎn)正常。建立倉庫進出庫專人驗收登記制度,做到勤進勤出、先進先出,定期清倉檢查,防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔。用于保存食品的冷藏設(shè)備,必須貼有標志,生、熟食品及半成品應(yīng)分柜存放。加工操作間應(yīng)有良好的供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng),尤以排水系統(tǒng)最重要。地面、天花板、墻壁門窗應(yīng)堅固美觀,所有孔洞縫隙應(yīng)予填實密封并保持整潔,以免蟑螂、老鼠躲藏或出入。排油煙機的油垢應(yīng)定時清理,而所排出的污油,也應(yīng)適當處理。刀和案板工具及抹布等,必須保持整潔。魚肉類取用處理要迅速,以免反復(fù)解凍而影響鮮度。凡易腐敗食品,應(yīng)貯存0℃以下冷藏容器內(nèi),生、熟食物分開貯存。所有的器皿及菜肴,均不得與地面或污穢接觸。食堂從業(yè)人員工作時,應(yīng)穿戴整潔工作衣帽。1在加工操作間工作時,不得在食物或容器的附近抽煙、咳嗽、吐痰、打噴嚏;萬一打噴嚏時,要背向食物用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻,并隨即洗手。1加工操作間清潔掃除工作每日數(shù)次,至少要做一次,清潔完畢,清掃用具應(yīng)集中處置。1不得在加工操作間內(nèi)躺臥或住宿,也不許隨便放置衣服及鞋帽或亂放雜物等。恪守職業(yè)道德,文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動熱情,禮貌待人。食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。必須做到:(1)工作前、處理食品原料后、便后有肥皂水及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。(3)不得留長指甲、戴首飾加工食品,女員工不得濃妝艷抹。(5)工作期間不得穿拖鞋、短褲及赤膊等。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高烹飪技術(shù)。在餐廳內(nèi)用餐時要保持安靜,不得隨意跑跳、打鬧。就餐前要洗手,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。食堂要制定衛(wèi)生、管理制度,有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。3食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當?shù)匦l(wèi)生防疫部門進行健康體檢,領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作,發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。食堂工作間要與餐廳隔開,非工作人員不得入內(nèi)。采購人員不得采購來路不明的食品,制售各類食品要保證衛(wèi)生質(zhì)量。保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,要經(jīng)常對餐具用具進行清洗消毒,生熟案板刀具要分開存放。食堂工作人員要協(xié)助學(xué)校做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全,不準私拉亂接電源;嚴禁將煤氣罐倒置外加熱使用;開油鍋人員不得隨便離開,防止發(fā)生事故。1認真接受衛(wèi)生、防疫、質(zhì)監(jiān)等工作人員對食堂的檢查,凡有不合要求之處立即整改,并實行責(zé)任追
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