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正文內(nèi)容

某服飾有限公司單店管理手冊(cè)-閱讀頁(yè)

2025-05-03 22:18本頁(yè)面
  

【正文】 事實(shí),應(yīng)請(qǐng)專(zhuān)門(mén)部門(mén)人員處理。如引起圍觀(guān),應(yīng)禮貌地疏散圍觀(guān)人群,讓他們?nèi)タ纯簇浧?。第二條 處理突發(fā)事件的基本原則l 冷靜,沉著,切勿個(gè)人情緒化l 合理有效地解決問(wèn)題l 對(duì)待顧客投訴問(wèn)題應(yīng)大事化小,小事化無(wú),如遇到顧客在現(xiàn)場(chǎng)激烈吵鬧,先安撫顧 客激動(dòng)的情緒,并請(qǐng)教上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的相關(guān)處理意見(jiàn)后,留下顧客的聯(lián)系電話(huà),在2—3個(gè)工作日內(nèi)解決顧客的問(wèn)題。打造高效的團(tuán)隊(duì),創(chuàng)造更好的業(yè)績(jī)。一個(gè)月必須進(jìn)行一次約談,每次每人的時(shí)間為15分鐘以上。了解店員在工作、生活及情感上的困難,給予激勵(lì)及關(guān)心。第二節(jié) 指導(dǎo)店員成長(zhǎng) 指導(dǎo)店員成長(zhǎng)的目的通過(guò)對(duì)店員的職業(yè)成長(zhǎng)路線(xiàn)指導(dǎo),使店員清晰自己的職業(yè)目標(biāo),通過(guò)不斷的努力工作,獲得相應(yīng)的晉升及成長(zhǎng),使店員感受到自己的努力得到公司的認(rèn)可,激勵(lì)店員的工作積極性及工作心態(tài)。第三節(jié) 迎新會(huì) 迎新目的通過(guò)迎新會(huì),消除新店員進(jìn)店的陌生心理,增進(jìn)老店員與新店員間的溝通和認(rèn)識(shí),體現(xiàn)大家庭的和諧。 會(huì)議案例店長(zhǎng):今天我們店鋪大家庭增加了一位新伙伴,大家來(lái)歡迎她的加入!店員們:(一邊有節(jié)奏的拍掌)歡迎、歡迎,歡迎來(lái)到利維大家庭!店長(zhǎng):那先請(qǐng)你來(lái)自我介紹一下!這里有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的介紹方式哦,要告訴我們你來(lái)自哪里,芳齡,婚否,最?lèi)?ài)吃什么,最拿手的是什么哦!新店員:好!大家好!我叫小K,來(lái)自四川成都,今年22歲了,還未婚,也沒(méi)有男朋友哦!呵呵,最?lèi)?ài)吃麻辣火鍋,最拿手的就是唱歌,吃火鍋和唱K的時(shí)候別忘了我哦!店長(zhǎng):哇,四川來(lái)的辣妹子哦!!怪不得皮膚好好的哦。最?lèi)?ài)吃的就是甜品,最拿手的是炒菜,標(biāo)準(zhǔn)的煮婦吧,呵呵店員A:…………店長(zhǎng):好,都介紹完了,我們下面來(lái)進(jìn)行我們的迎新儀式。天然纖維:自然界中生長(zhǎng)或形成的纖維。? 植物纖維常見(jiàn)的有:棉、麻? 動(dòng)物纖維常見(jiàn)的有:絲、毛l 棉織物:織物表面縱向呈現(xiàn)寬狹不等的細(xì)條紋。多用于兒童衣褲、 裙料等面料。l 絲織物:外觀(guān)光滑亮麗,手感細(xì)膩滑爽,高貴、飄逸、典雅,具有絲織物特有的光澤。l 毛織物:天然動(dòng)物纖維,保暖程度高,光澤柔和自然,手感豐滿(mǎn)柔軟富有彈性。吸濕、透氣性能較好。缺點(diǎn):通透性差,穿著有悶熱感,但與天然纖維混紡后可得以改善l 氨綸:化纖織物一般具有15%—45%彈力范圍,舒適性和造型曲線(xiàn)美融為一體,吸濕性及透氣性較差l 錦綸:化纖織物具有優(yōu)異的耐磨性、吸濕性較好,而且質(zhì)輕,皺性能次于滌綸,不挺括。色澤艷麗、手感柔軟。l 棉 / 滌 :經(jīng)混合處理后,手感比全棉更柔順,且?guī)в泄鉂?,揉合了棉和滌的好處,是流行服飾自制主要材料。色?xì)斜紋布用作制服、運(yùn)動(dòng)服布料和服裝夾里。大花斜可用作被面。l 橡筋棉:舒適,具有彈性(俗稱(chēng)四面彈),能根據(jù)小孩的體型自由伸展的面料,不縮水、變形。l 格子呢絨:含羊毛成份,具保暖性!只可手洗或干洗。l “五留二坑”燈芯絨褲:特殊條紋,手感柔軟,保暖性極強(qiáng)。仿牛仔效果的針織布,既有洗水特性,又具柔軟的特征。l 雙色燈芯絨布:底面不同的顏色效果,增加了面料的視覺(jué)動(dòng)感,經(jīng)過(guò)酵洗后,手感也變得較柔軟。l 單衛(wèi)衣——棉質(zhì)面料,背面網(wǎng)紋增強(qiáng)面料的透氣性,表面的縱橫織棉增加了面料的保暖性。l 羊毛混紡——防縮水、變形,具有保暖功能l 彈力燈芯絨——具有橫向彈力伸縮,面料柔軟,具有保暖功能l 剪絨布——手感柔軟,具有保暖、親膚、防靜電的作用l 雙面布——較厚,柔軟,有彈性l 燈芯絨——燈芯絨布身緊密厚實(shí),手感柔軟。棉、毛、麻服裝洗凈、晾干后可以用衣架掛起,防止折皺。但如果在日常保養(yǎng)中注意以下因素,將會(huì)最大限度的保留天然纖維的優(yōu)良特性。然后將衣服拿出,重新用冷水,滴入數(shù)滴中性洗滌液,攪勻之后,將衣服放入,大把揉搓3-5分鐘。天然纖維的服裝千萬(wàn)不要浸泡過(guò)久,會(huì)影響色彩的牢固程度。所以不要用力擰干。(2) 化學(xué)纖維的維護(hù) 與天然纖維相比較,穩(wěn)定性好,吸濕性差。但存放時(shí)不宜長(zhǎng)期懸掛,以免產(chǎn)生意外伸長(zhǎng)?!锶粘G謇砗捅pB(yǎng)知識(shí)。(建議:先洗后穿)★特殊去污漬的處理方法l 奶漬先用苯液除去脂肪,再用稀氨水或中性洗滌劑l 墨汁飯粒或熱牛奶l 酒漬濕水加稀氨水或中性洗滌劑l 醬油濕水加稀氨水或中性洗滌劑l 圓珠筆漬用工業(yè)酒精溶解,再用中性洗滌劑l 機(jī)油汽油或家用干洗劑l 油漆松節(jié)水l 巧克力氨水l 茶漬用洗滌劑或肥皂清洗l 雪糕漬用汽油或?qū)S孟礈靹﹍ 果汁漬輕淺的果汁用冷水搓洗幾次即可濃重的果汁可用稀氨水加肥皂清洗l 汗?jié)n在洗滌劑或肥皂液中加適當(dāng)鹽水清洗第二節(jié) 陳列 陳列準(zhǔn)備工作(波斷劃分,計(jì)劃新品上市陳列形象等)(1)在賣(mài)場(chǎng)劃分每個(gè)波段新品上貨陳列的貨架位置(2)結(jié)合賣(mài)場(chǎng)貨架數(shù)量和每個(gè)貨架擺放的款式數(shù)確定每個(gè)波段上新品的款式數(shù)(3)進(jìn)行去年同期新舊款的銷(xiāo)售比例分析整合(4)整理/匯總倉(cāng)庫(kù)去年同季舊款貨品(包括款式數(shù)/件數(shù)/尺碼段)(5)新款到倉(cāng)后,首先根據(jù)款式確定每個(gè)波段的主推系列/主推款,并決定賣(mài)場(chǎng)的陳列區(qū)域。然后就是貨品的陳列位置,在視線(xiàn)的,由素到花 A. 疊裝 a. 同季、同類(lèi)或同系列的貨品陳列在同一區(qū)域內(nèi) b. 拆除包裝c. 兩疊貨品間距為10—15CM左右為宜 d. 尺碼應(yīng)由上到下,由小到大 e. 吊牌不要露出,應(yīng)放在衣服內(nèi) f. 區(qū)域內(nèi)顏色由上到下,由前到后,由淺到深 g. 將暢銷(xiāo)款式或顏色的貨品放置在黃金地段(即易看見(jiàn)、易拿處) h. 放置與貨品相關(guān)聯(lián)的陪襯品在其周?chē)?,以便附加推銷(xiāo),美觀(guān),平直 ,可用類(lèi)似款同色貨品墊在下面暫時(shí)替代 ,防止滯銷(xiāo),同時(shí)也使顧客有新鮮感,感覺(jué)有新款 B.掛裝 a. 正掛:以服裝的款式及搭配來(lái)吸引顧客的注意 b. 正掛的數(shù)量以3件為宜,尺碼應(yīng)由前到后,由大到小 c. 中島的正掛陳列要求2套整套搭配展示d. 側(cè)掛:以顏色的明暗程度變化和款式層次變化來(lái)吸引顧客e. 側(cè)掛的數(shù)量在厚裝18件,薄裝20件,尺碼由前到后,由小到大,由薄到厚 f. 側(cè)掛掛桿按照色彩分段陳列,每個(gè)側(cè)掛的主題色最多不能超過(guò)3個(gè)g. 側(cè)掛掛桿可按照內(nèi)襯、外套、裙(褲)的順序進(jìn)行陳列,突出搭配的層次感h. 側(cè)掛掛桿的最后一件衣服要面對(duì)顧客i. 衣架LOGO面向顧客,正掛衣鉤方向統(tǒng)一朝左,側(cè)掛統(tǒng)一朝內(nèi)j. 非開(kāi)襟類(lèi)貨品,衣架應(yīng)從服裝的下擺處放入 產(chǎn)品陳列指引力果陳列標(biāo)準(zhǔn) l 45㎡以下面積的店鋪,賣(mài)場(chǎng)主要以色塊組合貨品陳列,不同系列的貨品擺放在一起,但要注意根據(jù)色系標(biāo)準(zhǔn)排列;l 45㎡以上 面積的店鋪,賣(mài)場(chǎng)須劃分每個(gè)系列故事陳列,并按色塊組合陳列陳列步驟如下:A. 故事系列B. 色系(色塊組合)C. 服裝的穿著搭配每個(gè)貨架內(nèi)除白色外不能超過(guò)一個(gè)不同色系的顏色。(4)力果貝貝陳列標(biāo)準(zhǔn)首先按色系進(jìn)行陳列。(5)安姆次方陳列標(biāo)準(zhǔn)按單品陳列,每個(gè)單品中再按色彩進(jìn)行劃分。 新舊款搭配指引l 對(duì)顏色進(jìn)行過(guò)渡l 對(duì)款式進(jìn)行銜接l 舊款暢銷(xiāo)款與新品配襯款結(jié)合l 新舊款系列與系列之間的延續(xù)l 講求顏色的過(guò)渡要自然l 新舊基本款的搭配l 新舊時(shí)尚款與大眾款的結(jié)合l 新品主推款與舊款滯銷(xiāo)款結(jié)合剛轉(zhuǎn)季的時(shí)候,因?yàn)樾仑浀目钍綍?huì)比較少,我們會(huì)選擇在賣(mài)場(chǎng)的前半場(chǎng)高架都是新貨(盡量能做到1/3場(chǎng)是新貨),后半場(chǎng)是過(guò)季貨,還有中場(chǎng)也是以過(guò)季商品為主,這時(shí)候的櫥窗,模特的顯示區(qū)也是必須要展示新的貨品,因?yàn)檫@些焦點(diǎn)區(qū)都是吸引客人進(jìn)店的重要因素?!?花巧款與圖案款結(jié)合● 時(shí)尚款與懷舊款結(jié)合● 素色與素色搭配● 舊款滯銷(xiāo)款外套與新品配襯款結(jié)合(例如T恤、毛衣、褲子等) 櫥窗陳列原則及技巧櫥窗是一個(gè)賣(mài)場(chǎng)的靈魂,你的主題,服裝的風(fēng)格等等都體現(xiàn)在你的櫥窗里,是不是一下可以抓住過(guò)往的潛在消費(fèi)者就看你的櫥窗設(shè)計(jì)了。因此,櫥窗形象的設(shè)計(jì),無(wú)論對(duì)品牌短期銷(xiāo)售,還是長(zhǎng)期的發(fā)展都起著極其重要的作用,具體內(nèi)容如下 : A. 展示主打系列 B. 體現(xiàn)品牌的潮流及風(fēng)格 C. 展示未來(lái)的流行趨勢(shì) D. 體現(xiàn)季節(jié)、氣候的變化 E. 宣傳品牌的促銷(xiāo)活動(dòng) F. 體現(xiàn)品牌的系列化 ② 展示的道具 A. 模特 B. 背景 C. 燈光 D. 配襯品 E. POP F. 用于塑造層次感的物件(如:T臺(tái)等) G. 營(yíng)造圖畫(huà)氣氛的物件(如:樹(shù)枝等) ③ 展示的基本原則 A. 成套化 B. 系列化 C. 方便化 D. 個(gè)性及多樣化 E. 概念化 ④ 注意事項(xiàng) A.保持櫥窗內(nèi)外的衛(wèi)生 B.櫥窗內(nèi)所展示貨品應(yīng)熨燙平整、潔凈 C.應(yīng)根據(jù)銷(xiāo)售、氣候變化,及庫(kù)存情況及時(shí)調(diào)整櫥窗內(nèi)的陳列 D.櫥窗的明亮度和美感度要具有強(qiáng)烈的吸引第三節(jié) VIP管理開(kāi)辦VIP卡的條件:顧客凡一次性消費(fèi)滿(mǎn)388元以上,即可成功申請(qǐng)VIP時(shí)尚卡一張 顧客凡一次性消費(fèi)滿(mǎn)788元以上,即可成功申請(qǐng)VIP卡至尊卡一張時(shí)尚卡正價(jià)商品可享受九折優(yōu)惠。 此卡有效期為一年,滿(mǎn)一年后顧客前來(lái)店鋪消費(fèi)一次(不限金額)即可辦理VIP卡的續(xù)卡業(yè)務(wù),續(xù)卡一年。VIP卡的換卡服務(wù):換卡:VIP卡的有效期結(jié)束后,顧客要重新?lián)Q取新的VIP卡,需要到店鋪消費(fèi)一次,(不限金額)即可獲得新的VIP卡。VIP卡關(guān)系的后期服務(wù)電話(huà)(短信)訪(fǎng)問(wèn),過(guò)年或促銷(xiāo)活動(dòng)前,邀請(qǐng)顧客來(lái)惠顧生日神秘禮物。凡節(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng)定期準(zhǔn)備相關(guān)的促銷(xiāo)禮品送贈(zèng)顧客,并提前電話(huà)通知。第四節(jié) 促銷(xiāo)管理及培訓(xùn)促銷(xiāo)活動(dòng)制定促銷(xiāo)是一種在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),將指定的商品向特定的接受者提供具有特定意義的活動(dòng)。由于產(chǎn)品生命周期的不同,各區(qū)域消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣的不同,分別針對(duì)暢銷(xiāo)產(chǎn)品、長(zhǎng)效性產(chǎn)品和輔助性產(chǎn)品進(jìn)行不同的產(chǎn)品促銷(xiāo)推廣策略。促銷(xiāo)活動(dòng)多有時(shí)間上限制,而減價(jià)銷(xiāo)售時(shí)間限制相應(yīng)較長(zhǎng),減價(jià)從某一個(gè)定義上講等同于貨品貶值,其中減價(jià)促銷(xiāo)當(dāng)中有一種“暗降”,在不影響品牌形象的情況下進(jìn)行價(jià)格的調(diào)整,多見(jiàn)于中高端品牌操作。一般制定各區(qū)域的促銷(xiāo)計(jì)劃需在同一促銷(xiāo)時(shí)段制定3—4種促銷(xiāo)方案迎合區(qū)域的銷(xiāo)售特點(diǎn)。根據(jù)促銷(xiāo)周期準(zhǔn)備充足的貨品提前準(zhǔn)備宣傳用品(如宣傳畫(huà)冊(cè)、POP等),保證數(shù)量充足促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行做好促銷(xiāo)期間的帳目記錄,包括贈(zèng)品促銷(xiāo)期間注意貨品和人員安全合理調(diào)整店員的班次及上班時(shí)間向不理解促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容的顧客做好說(shuō)明工作,以免顧客產(chǎn)生誤會(huì)促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后,做好相關(guān)的促銷(xiāo)結(jié)果評(píng)估附表格:促 銷(xiāo) 貨 品 預(yù) 估 表店鋪名稱(chēng):促銷(xiāo)時(shí)間:店鋪/專(zhuān)柜面積:貨架總數(shù):預(yù)估促銷(xiāo)貨架數(shù)量:每個(gè)促銷(xiāo)貨架可放的貨品樣面數(shù)量:每個(gè)樣面配以的貨量數(shù):預(yù)估促銷(xiāo)貨品的庫(kù)存數(shù):實(shí)際促銷(xiāo)貨品的庫(kù)存數(shù):預(yù)計(jì)配置的推廣物料:促銷(xiāo)貨品的陳列方法:現(xiàn)場(chǎng)人手安排:促 銷(xiāo) 活 動(dòng) 跟 蹤 評(píng) 估 表區(qū)域: 店鋪名:促銷(xiāo)主題促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間促銷(xiāo)目的促銷(xiāo)方式促銷(xiāo)口號(hào)針對(duì)促銷(xiāo)商品目前店鋪促銷(xiāo)品的數(shù)量需要調(diào)配件數(shù)促銷(xiāo)品陳列面的確定預(yù)估業(yè)績(jī)預(yù)估銷(xiāo)售件數(shù)本次促銷(xiāo)費(fèi)用毛利預(yù)估促 銷(xiāo) 評(píng) 估促銷(xiāo)效果與原因?qū)嶋H銷(xiāo)售件數(shù)實(shí)際銷(xiāo)售金額促銷(xiāo)品種銷(xiāo)售件數(shù)促銷(xiāo)品種銷(xiāo)售金額促銷(xiāo)期間整體平均單價(jià)實(shí)際促銷(xiāo)費(fèi)用實(shí)際毛利率與利潤(rùn)本次促銷(xiāo)活動(dòng)反映:建議改良方案:制表人: 日期:促銷(xiāo)計(jì)劃執(zhí)行注意事項(xiàng):重點(diǎn)店鋪需要派專(zhuān)人前往指導(dǎo)和督促促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行。   各區(qū)域市場(chǎng)應(yīng)該有活動(dòng)的主要負(fù)責(zé)人。作為公司總部除了全面作好促銷(xiāo)活動(dòng)的動(dòng)員和資料下發(fā)外,重點(diǎn)抓好活動(dòng)推廣專(zhuān)員的培訓(xùn),這樣在促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展時(shí)就能較好的掌握和控制。通過(guò)各區(qū)域活動(dòng)推廣專(zhuān)員對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)準(zhǔn)備、實(shí)施、和效果的信息反饋,評(píng)估該促銷(xiāo)方案以及執(zhí)行力度,以便積累經(jīng)驗(yàn)和加強(qiáng)各級(jí)市場(chǎng)對(duì)促銷(xiāo)方案執(zhí)行的重視。待客方法:l 在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候才主動(dòng)招呼l 以提供耐心的服務(wù)為主l 迎合對(duì)方的觀(guān)點(diǎn),尊重對(duì)方l 決不可催促對(duì)方做出決定四、分析型性格特征:仔細(xì),精打細(xì)算,要求實(shí)惠,關(guān)注價(jià)錢(qián),關(guān)注是否物有所值,善于提各種問(wèn)題,要求詳細(xì)了解貨品的特性和用途。l 緊記其特征及姓名以便再次看到顧客時(shí)能記得她上次曾經(jīng)來(lái)過(guò),如能叫出她的名字,則會(huì)令她留下深刻印象,感受到我們對(duì)她的特別注意。四、心理戰(zhàn)術(shù)l 攻其不備留心顧客的裝扮及其身邊的事物等,用友善的閑聊方式開(kāi)始與顧客進(jìn)行交談,使其產(chǎn)生親切感。l 欲擒故縱有的顧客在購(gòu)物時(shí)容易產(chǎn)生猶豫心態(tài),如果我們只是一味地說(shuō)服他購(gòu)買(mǎi),往往得不到好的效果,有經(jīng)驗(yàn)的SALES會(huì)在這個(gè)時(shí)候采取欲擒故縱的方法,即放棄說(shuō)服,讓顧客自己去做決定,將貨品整理好,讓顧客產(chǎn)生一種感覺(jué),好象我們并非很在乎他是否購(gòu)買(mǎi),這時(shí)候顧客則比較容易產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲??傊?,兩人組合服務(wù)技巧的好處及需注意的要點(diǎn)是:l 互相尊重對(duì)方的意見(jiàn)l 保持雙方面的和諧默契l 帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的氣氛l(shuí) 隨時(shí)交換彼此銷(xiāo)售的經(jīng)驗(yàn)六、多接觸顧客推銷(xiāo)技巧的完美使用是建立在經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上的,而獲得推銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)的唯一途徑是多接觸顧客。所以,每天為自己設(shè)立一個(gè)目標(biāo):今天我要接待多少顧客,并努力去達(dá)到這個(gè)目標(biāo),這才是獲得推銷(xiāo)技巧的第一步。二、售貨品的態(tài)度惡劣,鬧情緒。四、禁用行內(nèi)語(yǔ),以免顧客莫名其妙。六、展示的商品有污漬、破損
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