【正文】 這是認(rèn)為自己被孤立化的感覺(jué)作崇的緣故。從商品整體的含義出發(fā)，即商品有核心部分，還有形式部分和延伸部分，商品管理過(guò)程不僅僅是指商品的采購(gòu)過(guò)程，還應(yīng)包括商品售前、售中、售后管理的全過(guò)程。 （2）商品齊全的原則 專賣店的商品齊全原則是指：在專賣店出售的毓商品其規(guī)格應(yīng)齊全，不得有斷碼（常用規(guī)格）等現(xiàn)象出現(xiàn)。 （3）商品優(yōu)選的原則 在專賣店的經(jīng)營(yíng)中，實(shí)際上大部分的銷售額只來(lái)自部分商品，因此，我們要在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中選擇出銷售好的商品作為專賣店的主力商品，并在突出的位置予以配置陳列，創(chuàng)造出專賣店的業(yè)績(jī)。 商品的配置與陳列 （1）商品陳列排面管理 商品的陳列排面管理就是規(guī)劃好商品陳列的有效空間范圍。商品陳列的排面管理對(duì)提高專賣店的賣場(chǎng)效率，具有一定的作用。這種狀況一會(huì)降低專賣店對(duì)顧客的吸引力，二會(huì)使專賣店失去售貨的機(jī)會(huì)并降低了競(jìng)爭(zhēng)力，良好地實(shí)施暢銷商品保護(hù)管理，暢銷商品的排面就會(huì)得到保護(hù)，滯銷品驅(qū)逐暢銷品的現(xiàn)象會(huì)得到有效控制和避免。 （4）新開(kāi)店商品的配置表的制作 新開(kāi)店的商品配置表的制作，是專賣店賣場(chǎng)商品管理全新內(nèi)容的開(kāi)始，直接涉及到專賣店的初期業(yè)績(jī)與人員的士氣，所以，專賣店的組織與管理者應(yīng)予以高度重視，并予有效地實(shí)施。商圈調(diào)查主要是弄清新店屬地的市場(chǎng)容量，潛力和競(jìng)爭(zhēng)者狀況。經(jīng)過(guò)這兩項(xiàng)調(diào)查，新店的經(jīng)營(yíng)者就可開(kāi)始構(gòu)思新店要經(jīng)營(yíng)什么樣的商品。在進(jìn)行了對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查后，就要提出新開(kāi)設(shè)的專賣店的商品經(jīng)營(yíng)類別。當(dāng)經(jīng)營(yíng)商品類別、檔次與是否配貨確定后，就可以制作出專賣店的初期配置。商品配置表是決定單品項(xiàng)商品在貨架上的排面數(shù)，這一工作必須遵循有關(guān)商品陳列的原則，運(yùn)用好商品陳列的技術(shù)。只有在實(shí)驗(yàn)達(dá)到最佳的效果，將商品配置陳列好后才能開(kāi)店?duì)I業(yè)。 （5）商品配置表制作的技術(shù)要領(lǐng) 我們所開(kāi)設(shè)的專賣店有別于其他商店，它的經(jīng)營(yíng)方向性強(qiáng)，并且它所需要達(dá)到最終目標(biāo)除了提高銷售外，還有一個(gè)最重要的目的，這就是使企業(yè)的整體形象，品牌形象得以飚升。 在規(guī)劃整體商品的配置時(shí)，除了考慮到商品的客觀因素外，還應(yīng)將公司的企業(yè)文化與圣馬可產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念等主觀因素，全方位考慮進(jìn)去。 ②商品的陳列的標(biāo)準(zhǔn)化 商品陳列的標(biāo)準(zhǔn)化指商品貨柜（公司已設(shè)定）的標(biāo)準(zhǔn)化。 ③單品項(xiàng)商品的資料卡設(shè)立 每一個(gè)單品項(xiàng)都要設(shè)立資料卡，如商品的品名、規(guī)格、尺寸、重量、進(jìn)價(jià)、供貨量等，這些資貨對(duì)制作商品配置表是相當(dāng)重要的。但是，既有存貨，我們就應(yīng)該有管理。 就財(cái)務(wù)觀點(diǎn)來(lái)看，如果銷貨與凈利金額不變，則提高存貨回轉(zhuǎn)率就等于增加了凈利率，要提高存貨回轉(zhuǎn)率的方法有四種： （1）利用季節(jié)性促銷活動(dòng)減少庫(kù)存。 （3）加強(qiáng)員工訓(xùn)練，針對(duì)銷售技巧、商品知識(shí)、服務(wù)態(tài)度等加以訓(xùn)練。 此外，存銷比例也很重要，如果知道存銷比例，即可預(yù)估未來(lái)銷售量，而所需的存貨量也可同步得知。 舉例說(shuō)明：如果該店商品12月底之存貨額為900,000元，銷售凈額為600,000，則存銷比例為150%。特別是在圣馬可專賣店中出售的商品，是以公司生產(chǎn)的高檔皮具為主。 從以上的敘述部，我們可以得知在圣馬可專賣店中的商品的鮮度管理，是商品的銷售最終達(dá)成的管理，也是良好地維護(hù)公司品牌品質(zhì)的管理。這種感覺(jué)將在促成銷售中起到十 分重要的作用。因?yàn)椋唐返呢S富和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，為消費(fèi)者提供了太多的選擇余地。 （七）商品的盤點(diǎn)作業(yè)與理貨管理 商品盤點(diǎn)作業(yè)管理 盤點(diǎn)作業(yè)是一項(xiàng)繁雜，化時(shí)間和人力的作業(yè)，但就是盤點(diǎn)作業(yè)顯示了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成果的大小，可以說(shuō)，盤點(diǎn)作業(yè)是衡量專賣店經(jīng)營(yíng)的好壞的最標(biāo)準(zhǔn)的尺度。 （2）重點(diǎn)作業(yè)流程的管理（內(nèi)容）： ①盤點(diǎn)的方法（實(shí)盤） ②盤點(diǎn)的周期（一個(gè)月） （3）帳務(wù)的處理規(guī)定； （4）盤點(diǎn)出現(xiàn)差異的處理方法及改進(jìn)對(duì)策； （5）對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果的獎(jiǎng)罰規(guī)定。 盤點(diǎn)作業(yè)落實(shí)到人。 在告知盤點(diǎn)單的填寫方法時(shí)，也要告知劣質(zhì)或破損商品的處理方法，如將這些商品匯總起來(lái)，與正常的商品區(qū)別開(kāi)來(lái)，匯集到指定地點(diǎn)統(tǒng)一處理。 初次盤點(diǎn)由責(zé)任人進(jìn)行，對(duì)初點(diǎn)的結(jié)果要進(jìn)行復(fù)點(diǎn)。 （2）盤點(diǎn)作業(yè)檢查 對(duì)各小姐和各責(zé)任人員的盤點(diǎn)結(jié)果，各專賣店店長(zhǎng)等負(fù)責(zé)人要認(rèn)真加以檢查，檢查的重點(diǎn)是： 每一類商品是否都記錄到盤點(diǎn)單上，并已盤點(diǎn)出數(shù)量和金額； 對(duì)單價(jià)高或數(shù)量多的商品，需要將數(shù)量再?gòu)?fù)查一次，做到確實(shí)無(wú)差錯(cuò)； 復(fù)查劣質(zhì)商品和破損商品的處理情況。這項(xiàng)善后工作的內(nèi)容包括補(bǔ)充商品，將陳列的樣子恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài)，清掃通道上紙屑、垃圾等，善后工作的目的是要達(dá)到專賣店第二天能正常營(yíng)業(yè)的效果。 盤點(diǎn)作業(yè)的帳冊(cè)工作 物理的盤點(diǎn)作業(yè)結(jié)束后，就要進(jìn)行盤點(diǎn)作業(yè)的帳冊(cè)工作。 補(bǔ)貨作業(yè)的流程管理 補(bǔ)貨作業(yè)是指理貨員將標(biāo)好價(jià)格的商品，依照商品各自既定的陳列位置，定時(shí)或不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上去的作業(yè)。補(bǔ)貨作業(yè)的流程（略）。 （1）清潔商品。 （2）檢查商品的質(zhì)量。 補(bǔ)貨時(shí)先將原有的商品取下，然后打掃陳架（這是清潔貨架里面的最好時(shí)機(jī)），將補(bǔ)充的新貨放在里面，最后將原有的商品放在前面，做到商品陳列也有先進(jìn)先出。專賣店的財(cái)務(wù)管理原則為： （1）專賣店由公司全資開(kāi)設(shè)，屬非獨(dú)立核算單位。 （2）公司財(cái)務(wù)部對(duì)專賣店的一切會(huì)計(jì)事項(xiàng)完全記錄，并將專賣店的所有帳目并入公司的帳目。 （3）專賣店的營(yíng)業(yè)稅金以及其他費(fèi)用、鋪面費(fèi)用，由公司財(cái)務(wù)部統(tǒng)一核算，統(tǒng)一交納。 固定資產(chǎn)的管理 專賣店的固定資產(chǎn)由公司按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)配置，折舊由公司財(cái)務(wù)部統(tǒng)一提取分?jǐn)?。專賣店對(duì)店內(nèi)固定資產(chǎn)有使用權(quán)利和保管的義務(wù)。 費(fèi)用的管理 專賣店經(jīng)營(yíng)和改造所需資金，由公司統(tǒng)一籌措，統(tǒng)一安排。 專賣店的各項(xiàng)費(fèi)用支出均需公司批準(zhǔn)。店員的誤餐費(fèi)用由公司財(cái)務(wù)部按標(biāo)準(zhǔn)予以補(bǔ)助。 銷售收入的管理 公司建立內(nèi)部資金調(diào)劑中心，對(duì)專賣店的銷售貨款實(shí)行統(tǒng)一開(kāi)戶、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)度。 專賣店無(wú)法及時(shí)存銀行的銷售貨款，5000元以下的由專賣店自行保管，超過(guò)5000元由公司財(cái)務(wù)部視情況處理。 貨品的管理 專賣店的銷售商品由公司配送中心統(tǒng)一配送，所配送商品作為公司的內(nèi)部移庫(kù)處理。 公司采用一個(gè)月盤點(diǎn)一次的方法清查專賣店的實(shí)存商品數(shù)量，由公司財(cái)務(wù)部妥善處理盤盈、盤虧的情況，并及時(shí)了解專賣店的銷售情況，協(xié)助調(diào)整商品的結(jié)構(gòu)，確定庫(kù)存數(shù)量。專賣店無(wú)權(quán)決定商品的折扣、折讓，任何未經(jīng)公司批準(zhǔn)，報(bào)公司財(cái)務(wù)備案的折扣、折讓，一經(jīng)出現(xiàn)，所有差額將由責(zé)任人自己負(fù)責(zé)補(bǔ)齊。 * 會(huì)批評(píng)經(jīng)營(yíng)者的店長(zhǎng) 有些店長(zhǎng)會(huì)常批評(píng)經(jīng)營(yíng)者的得失，多數(shù)都是為了推卸自己的責(zé)任。 如果真的想出意見(jiàn)，最好能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)中建議。 工作上常特別重視公司內(nèi)有力人士的發(fā)言，這是組織的墮落，會(huì)導(dǎo)致部下也跟著墮落。 * 自己不做決定的站長(zhǎng) 在自己權(quán)限內(nèi)的事必須由自己決定。 * 不替自己的工作設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的店長(zhǎng) 這是因?yàn)椴肯聲?huì)跟著也不設(shè)定高標(biāo)準(zhǔn)。 * 喜歡獨(dú)占成果的店長(zhǎng) 如果成功就夸許自己的能力，如果失敗就推給部下逃避責(zé)任。 這種店長(zhǎng)常會(huì)感到培養(yǎng)部下或來(lái)自能干部下的威脅。 * 不會(huì)培訓(xùn)部下的店長(zhǎng) 店長(zhǎng)必須自我成長(zhǎng)且能開(kāi)發(fā)人才。 “培訓(xùn)”決定了工作者將會(huì)更具效率或是沒(méi)有效率。 * 沒(méi)有具備基本知識(shí)的店長(zhǎng) 勞務(wù)管理的教育及勞動(dòng)法規(guī)等都是店長(zhǎng)基本知識(shí)的一部分。 * 只會(huì)提出對(duì)自己有利情報(bào)的店長(zhǎng) 由于情報(bào)可能影響上司的判斷，所以，上司必須有正確的情報(bào)。18 / 1