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交趾郡茶葉分類ppt課件-閱讀頁(yè)

2025-02-01 15:19本頁(yè)面
  

【正文】 以茶散郁氣 ? 以茶散睡氣 ? 以茶養(yǎng)生氣 ? 以茶去病氣 ? 以茶樹(shù)理仁 ? 以茶表敬意 ? 以茶嘗滋味 ? 以茶養(yǎng)身體 ? 以茶可行道 ? 以茶可雅致 老百姓編的話 ? 來(lái)客時(shí)喝杯茶,能增強(qiáng)情誼 ? 疲勞時(shí)喝杯茶,能舒筋解乏 ? 繁忙時(shí)喝杯茶,能益思去燥 ? 口干時(shí)喝杯茶,能潤(rùn)喉解渴 ? 煩悶時(shí)喝杯茶,能靜心凝神 ? 滯食時(shí)喝杯茶,能消食去膩 茶的保健作用 ? 解渴 ?原因:茶葉經(jīng)開(kāi)水沖泡后,茶湯中有的化學(xué)成分,如多酚類物質(zhì)、糖類、氨基酸、果膠、維生素等物質(zhì),與口腔中的唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng),起到滋潤(rùn)口腔的作用。 茶的保健作用 ? 明目 ? 原因:茶葉中含有大量豐富的維生素, C、維 B維 E、維 A等。特別是綠茶,作用明顯。 ? 原因:人體肥胖,主要是皮下及內(nèi)臟等處有多余的脂肪類物質(zhì)沉積。 茶的保健作用 ? 預(yù)防高血壓 ?茶葉中含有茶多酚、兒茶素等活性物質(zhì),可以使血管保持彈性,并能消除動(dòng)脈血管痙攣,防止血管破裂。 茶的保健作用 ? 利尿 ?多喝開(kāi)水和多飲茶都能增加排尿量。 茶的保健作用 ? 助消化 ?咖啡堿 —— 對(duì)氮化合物,特別是蛋白質(zhì)之類有緩和消化作用;能增加胃腺體分泌,故能促進(jìn)食欲,幫助消化。 茶的保健作用 ? 預(yù)防癌癥 ?茶葉中的茶多酚能抑制或阻斷多種致癌成分。 ? 殺菌消炎 ?茶葉中含有醇類、醛類、酯類、酚類等多種殺菌成分。 茶的保健作用 ? 除口臭 ?飲茶可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖,即使已經(jīng)發(fā)生口臭,飲茶也起到消除臭味的作用。 茶的保健作用 ? 1防蛀牙 ?氟缺乏時(shí)容易發(fā)生齲齒,茶葉中含有氟元素,氟和鈣的親和力很強(qiáng),能形成氟磷灰石,加強(qiáng)了保護(hù)牙齒的功能,有較強(qiáng)的抗酸能力,能防止由于食物殘?jiān)诳谇粌?nèi)發(fā)酵而產(chǎn)生的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒的腐蝕性。 飲茶的宜忌 ? 神經(jīng)衰弱的患者,夜間不宜多飲茶,特別是綠茶。(素感胃寒的人不宜喝綠茶,想喝放點(diǎn)姜絲) 飲茶的宜忌 ? 空腹時(shí)不能喝濃茶,茶喝多時(shí)會(huì)引起“茶醉”,即頭疼、心悸、胃部不適等現(xiàn)象。 ? 貧血患者忌飲茶。(喝茶吃大棗) 飲茶的宜忌 ? 哺乳期的婦女少喝茶,茶有收斂功能,一收斂奶出不來(lái)了。茶與藥反應(yīng),茶有解毒的功效。呵呵
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