【正文】 為1— ℃ ，三齡為 — 2℃ ，四至五齡干濕差為 3— 4℃ 。反之，溫度高時桑葉容易保持新 鮮，使蠶能充分飽食，促進蠶的生長，加快發(fā)育，但是往往引起蠶體水分率增大，蠶體肥大，健康度下降。CO2 對蠶的影響，因蠶的發(fā)育時期、接觸時間長短而有差異，一般小蠶期比大蠶期影響?。和积g中，起蠶抵抗力最強，漸次減弱至盛食期最弱，到眠蠶期或熟蠶期又增強。 氣流即空氣的流動，它可以交換氣體，調(diào)節(jié)溫濕度，特別是影響水分的蒸發(fā)。小蠶期不要過多通風(fēng)，大蠶期尤其是盛食期，在高溫多濕的情況下，加強通風(fēng)，可以消除蒸熱，有助于蠶體水分的蒸發(fā)作用，促進體溫下降，減輕高溫多濕的危害性。 四、光線 光線是蠶發(fā)育上、防病衛(wèi)生上、飼育操作上所不可缺少的一環(huán)，但強光直射 或片面光線，會造成蠶背光或趨光，使蠶在蠶座內(nèi)分布不勻，發(fā)育不齊。所以養(yǎng)蠶室一般采用散射光線，蠶座上以白天微明、夜間黑暗的自然狀態(tài)為宜。在養(yǎng)蠶生產(chǎn)實踐中，常常出現(xiàn)各種矛盾，我們應(yīng)充分認識，分清主次 ，進行適當(dāng)調(diào)節(jié)，保證蠶體正常健康、達到穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的目的。 上半年飼養(yǎng) 5批，下半年飼養(yǎng) 4 批，各批飼養(yǎng)量春蠶頭批略少，隨著桑葉生長速度的不斷加大，而逐漸加大蟻量，秋蠶兩頭少，中間多。 二、蠶室蠶具的準備 養(yǎng)蠶物資準備 37 養(yǎng)一張蠶種所需用蠶室、蠶具、物資：（表） 物 品 桑葉（公斤） 小蠶房 (平方米 ) 大蠶房(平方米 ) 貯藏室 (平方米 ) 蠶匾（個）養(yǎng)到四齡眠齡起 單蠶架（ 10層）（個） 桑簇（個） ?；j（只） 蠶筷（對） 枝桑 葉桑 竹花簇 方格簇 數(shù)量 650～700 400～600 8 28～30 5 20 1 45 220 2 2 物 品 蠶沙籮（只） 桑刀（把） 木炭（公斤） 新鮮石 灰 （公斤） 優(yōu)質(zhì) 漂白粉 （公斤） 尼龍薄膜 （公斤） 溫度計（個） 加溫 火盆（個） 數(shù)量 2 1 5～ 10 10～ 15 2～ 1 2 物 品 尼龍蠶網(wǎng)（公斤） 鵝毛（支） 拖鞋（對） 消毒噴水筒（支） 塑料桶 (個 ) 補濕水盆 （個） 數(shù)量 ～ 2 3 2 1 1 蠶室準備 38 養(yǎng)蠶須注意蠶室布局。在養(yǎng)蠶前需把蠶房按以下原則排好：（ 1）實行大小蠶分室飼養(yǎng)。蠶沙池要設(shè)在離蠶房較遠的地方，不要設(shè)在路邊和蠶房上風(fēng)位置；（ 3）小蠶房要盡量離開大蠶房（或大棚），這樣可避免大蠶發(fā)病而直接把病菌傳染給小蠶，不能大、小蠶同室共養(yǎng)；（ 4）安排好上蔟室。 準備好貯桑室 要求貯桑室陰涼、濕潤、不悶熱，保持桑葉新鮮，地面要經(jīng)常保持潔凈、衛(wèi)生，進行消毒、清洗，嚴防病菌污染桑葉。新建蠶房要求選地勢高，干燥通風(fēng)的地方，蠶房以座北向南稍偏西為好。我區(qū)有的蠶區(qū)還利用彩條布（塑料薄膜）搭建大棚飼養(yǎng)大蠶。 （一）蠶房、蠶具的情況 39 消毒前將蠶室、蠶具及周圍環(huán)境進行打掃和清洗，是徹底消毒的前提。 蠶批間消毒要先消毒再清洗，涼干后進行第二次消毒。 蠶室、蠶具消毒面積、容積計算對正確使用消毒藥量很重要，所以在消毒前要進行蠶室蠶具面積、容積的計算，再求出所需藥量。 4%的消毒凈進行消毒，消毒液要隨配隨用，以免降低藥效。 25 千克，用 0。 5— 13千克，可得有效氯 1— 2%的漂白粉液，兌水時先放漂白 粉入桶內(nèi)，加部分水（用水捏使漂白粉）充分溶解成漿后加夠定量的水?dāng)嚢璩吻?，密?0。噴灑前先將蠶室內(nèi)的鐵器、電器用薄膜包好或涂上黃油、凡士林，避免受藥液腐蝕。密封條件好的蠶室可用含甲醛 2%福爾馬林加 1%石灰水進行蠶房蠶具消毒，每 11 平方米用配好的藥液 2 公斤（用含甲醛 38%的福爾馬林 0。 1 公斤配成）。 毒消散熏煙消毒，密閉蠶室，每立方米用藥 4 克，蠶具放在蠶室內(nèi)一起消毒，不必另加藥量，消毒時先在室內(nèi)加溫，門窗用紙糊封，蠶具架于蠶架上，將所需藥粉攤在鍋底，架在已燒紅的火盆上，開始發(fā)煙，人即出關(guān)門加封，密閉一晝夜后，打開門窗，待藥味散盡，即可使用。 第五節(jié) 養(yǎng)蠶技術(shù)與管理 一、催青和收蟻 （一）催青是應(yīng)用人工方法，將已活化的蠶卵保護在適宜的環(huán)境里，促使胚子順利發(fā)育，直到蠶卵轉(zhuǎn)青，蟻蠶孵化的過程，春期蠶種催青 約需 10— 11 天，夏秋期約 8— 9 天。 二化性蠶種催青標(biāo)準表 日期 前期 后期 （ 1～ 4 天） （ 5～ 10 天） 41 環(huán)境 溫度 22～ 24℃ 25～ 28℃ 日期 環(huán)境 前期 后期 （ 1～ 4 天） （ 5～ 10 天） 濕度 干濕差 4～ 3℃ 干濕差 3～ 1℃ 光線 自然光線 自然光線 催青室每天要換氣 2 次，蠶種上下、內(nèi)外做好調(diào)換，感溫均勻，促使胚子發(fā)育一致，溫度低時要加溫，同時注意補濕，通過煮水或掛濕布，不能使干濕差過大影響蠶種孵化。遇高溫多濕天氣，開風(fēng)扇排氣防悶熱。 （二）收蟻。 收蟻當(dāng)天，在早晨 5 時左右感光，同時做好采桑、切桑等收蟻準備工作。 42 夏秋期天亮早，溫度高，孵化偏早，春期和晚秋期稍遲。 目前生產(chǎn)上常用的收蟻方法有： 打落法：通用于平附種收蟻，擺種感光時，先在干凈清潔的空匾內(nèi)墊一蠶座紙（薄膜），收蟻時將蠶種紙反過來，一人雙手抓緊兩端，另一人用蠶筷突 然敲擊蠶種紙背面，將蟻蠶震落于蠶座紙上，再根據(jù)蟻蠶的多少給桑并把蠶座整好（方形）。 桑引法：桑引法是將切好的細條狀桑葉薄薄平撒在已經(jīng)孵化的蠶種紙上，經(jīng) 20 分鐘左右，將蠶種紙反鋪，桑葉與蟻蠶一同落在蠶座紙上，用鵝毛輕輕掃落在蠶種紙背面的蟻蠶，整理蠶座，給桑，蓋好薄膜即完成收蟻。收蟻時用的桑葉最好是頂芽數(shù)下的第 2— 3片葉，葉色以淡黃色轉(zhuǎn)綠色的為好，用量為蟻量的 5倍左右。在第二次喂蠶前，需用 “ 小蠶防病一號 ” 進行蠶體消毒后，才能給桑。 現(xiàn)在生產(chǎn)上普遍采用的是防干育。在每次給桑前，揭去上蓋的薄膜，進行換氣，促使蠶座干燥。 （二）大蠶的飼養(yǎng)型式 4— 5 齡蠶稱大蠶期，目前生產(chǎn)上大部分農(nóng)村是地面育，一層飼養(yǎng)。一些先進的蠶區(qū)利用村邊林蔭，進行搭棚飼養(yǎng)，以減少對蠶房的投資。 蠶臺育：用竹、木搭建 2— 3層固定的蠶臺；也有用繩子吊住蠶臺，上下能移動的活動蠶臺。 地面育：將 5齡蠶放在地上，用葉片、條桑飼養(yǎng)。整個 5齡期不用除沙，節(jié)省勞力和用具，但占房屋較多。采取相應(yīng)的措施，也能獲得很好的收成。選擇地勢高燥，通風(fēng)排水良好的地方，防止日曬雨淋，利用樹木搭架蓋上彩條布，周圍用彩條布圍好成房屋狀，能遮風(fēng)避雨，夏秋期為防太陽直曬，可在棚頂蓋一些稻草或其他遮蓋物。根據(jù)氣候變化及蠶兒食桑狀況，調(diào)整給桑數(shù)量和時間。 我縣春蠶第一批收蟻多在 3月下旬或 4月上旬進行，氣溫時冷時暖，陰雨天氣較多，小蠶期春寒多濕；桑葉隨著蠶兒齡期發(fā)育逐漸成熟，陰雨天多時陽光照射不足，營養(yǎng)成份受影響。 5℃ ； 3齡 26℃ 、干濕差 1。春期養(yǎng)一、二批小蠶時，都要在小蠶房內(nèi)加溫飼養(yǎng)，才能達到蠶兒生理發(fā)育的要求，一般采用火盆燒木炭 用暗火的方法進行加溫，同時應(yīng)注意補濕，通過煮水或掛濕布，結(jié)合蠶房地面消毒噴漂白粉液等進行。每天上下、左右調(diào)換蠶匾一次，使蠶感溫均勻，確保蠶體發(fā)育整齊，大蠶期，氣溫已逐漸升高，能滿足蠶兒發(fā)育的需要，如遇降溫天氣，需要適當(dāng)加溫，利用開關(guān)門窗進行調(diào)節(jié)。 飼料的管理 小蠶期生長發(fā)育快，單位時間的體重增加比例大，需要 水分、蛋白質(zhì)含量多、碳水化合物適量的軟嫩葉，使其充分飽食。 （ 1）采桑時間及桑葉標(biāo)準 46 桑葉中的養(yǎng)分是通過光合作用形成的，早晚采桑時間不同，桑葉的養(yǎng)分和水分的含量也不同。根據(jù)天氣預(yù)報，在大蠶期，雨前要搶采桑葉，盡量 避免吃濕葉。保持新鮮，將桑葉放在缸的內(nèi)周，中心留空位，上蓋濕布。切勿用薄膜包裹桑葉，以免發(fā)熱，影響質(zhì)量和飼養(yǎng)效果。桑 47 葉采摘要輕裝快運，運回后抖松，使其充分散熱，堆成畦蓋上薄膜，防止水分損失，桑葉堆放不宜過厚，以免發(fā)酵發(fā)熱。切桑是將桑葉切成合適各齡期用的桑，方便蠶取食。 3齡用桑量逐漸增多，粗切成三角形葉即可。 給桑要根據(jù)蠶的食欲，桑葉凋萎速度 來決定給桑次數(shù)和給桑量。 5 層，盛食期給 2— 3 層，進入催眠期逐漸減少。 蠶座的管理 蠶從收蟻到 5 齡盛食期，體重增加約 1 萬倍，體面積增加 500倍左右，尤其是小蠶期在高溫中飼養(yǎng)，生長發(fā)育快，必須經(jīng)常擴大蠶座面積，使蠶兒能正常食桑行動。促使蠶兒發(fā)育整齊健壯。 家蠶各齡蠶座逐日面積參考表 48 除沙，即換蠶沙。除沙是一項非常重要的工作，一般采用在蠶座上加網(wǎng)，給 1— 2回桑后，提網(wǎng)除沙，操作簡便而不傷蠶體。 （二）眠起處理 眠起處 理是養(yǎng)蠶過程中比較重要的技術(shù)環(huán)節(jié)，每個齡期蠶兒發(fā)育到一定程度，需要入眠，不食不動，進行新舊體壁更換和組織更新，這一時期蠶對不良環(huán)境抵抗力較弱，如果處理不當(dāng)，會影響蠶兒健康，飼育管理必須認真細致。過早加眠網(wǎng)除沙，眠中蠶沙厚，蠶座潮濕；加網(wǎng)過遲，則網(wǎng)下眠蠶過多，除沙操作規(guī)程困難，容易有遺失蠶。 1齡在盛食后期蠶體開始發(fā)亮緊張，有部分蠶身上粘有蠶糞粒，體軀縮短，體色呈炒米色時； 2齡有半數(shù)蠶兒身體緊張發(fā)亮，食桑行動呆滯時； 3 齡在大部分蠶體壁緊張，并有個別將眠蠶時可加眠網(wǎng)； 4齡蠶就眠俗稱大眠，見眠到眠定時間長，不易整齊，加眠網(wǎng)可適當(dāng)偏遲。 及時提青分批：在絕大部分蠶就眠后，即可止桑，為促使眠中蠶座干燥，在蠶座上撒新鮮石灰粉，有消毒作用，又可防止早起蠶啃食殘桑。提青出來的頭數(shù)多，集中放在蠶架高處，促使其飽食入眠。眠中經(jīng)過時間， 1— 2齡為 20— 22小時， 3齡約 24 小時， 4齡眠眠中較長，約需 40小時。 5— 1℃ ，干濕差在眠中前期 2— 3℃ ，保持眠中環(huán)境干燥，后期 1。眠中光線宜稍暗而均勻，防止日光照射和強風(fēng)直吹蠶座，避免振動。一般在大部分蠶頭部淡褐 色，頭胸左右擺動，求食狀態(tài)時為餉食適期。餉食前先撒 “ 防病一號 ” ，進行蠶體蠶座消毒；加網(wǎng)給桑，桑葉要新鮮、適熟、柔軟，給桑量不能過多，一般為前齡盛食期一次用桑量的 80%，第二次給桑前進行起除，起蠶皮膚較嫩，很容易碰傷，要求動作輕巧細致。日眠蠶入眠整齊，易于飼養(yǎng)。因此，飼養(yǎng)中均設(shè)法控制蠶白天入眠，控制日眠的方法有：控制收蟻時間：收蟻要在早上 8— 10時進行。 控制餉食時間，根據(jù)各齡蠶的發(fā)育經(jīng)過和食桑時間，在餉食時就要估計到下一眠在什么時候入眠，通過適當(dāng)提前或推遲餉食時間，達到控制日眠的目的。 控制飼育溫度。 四、夏秋蠶的飼養(yǎng)與管理 上半年從 5 月下旬至 7月上旬，下半年 8 月中旬至 9月下旬，為我區(qū)夏秋蠶飼養(yǎng)時期，一般上半年后兩批，下半年前兩批，由于夏秋氣 候多變，氣溫高，桑園病蟲害多，容易發(fā)生蠶病，產(chǎn)量不穩(wěn)定。 （一）選用強健性好、抗高溫多濕、抗病力強的蠶品種是奪得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的關(guān)鍵。蠶室周圍種植大樹，搭涼棚，減少太陽輻射。 （三）加強桑園肥培管理。 （四）嚴格做好消毒防病工作。經(jīng)常觀察蠶的食桑行動，發(fā)現(xiàn)病蠶及時淘汰，防止傳染蔓延。 （五）加強飼養(yǎng)管理。大蠶期要做到稀座，薄飼多餐，高溫多濕時勤除沙，多撒些防僵粉和新鮮石灰，堅持防病衛(wèi)生，減少發(fā)病機會。 一、上蔟管理 （一）上蔟前要及時做好蔟室蔟具的準備工作。 （二）上蔟方法 上蔟適期： 5齡蠶生長發(fā)育到一定程度，食欲減退，排出綠色軟糞，體軀發(fā)軟，停止食桑，胸部透明，頭胸部昂起左右擺動，吐出絲縷即為熟蠶這時為上蔟適期。一天之內(nèi)，早晨熟蠶較少，午后 12— 14時蠶熟得最多。 上蔟方法：將提取的熟蠶集中放在墊有薄膜的蠶匾中，上蔟時，竹花蔟的將竹花蔟 9個左右疊放在一起，把熟蠶均勻地放在蔟中，上頭不用放熟蠶，放夠（每個花蔟約放 800— 900頭）后，提起將兩蔟架成 “∧” 形。熟蠶吐絲過 程，應(yīng)盡量避免振動蔟具，上蔟當(dāng)晚將爬在蔟頂或方格蔟外沒有位置結(jié)繭的熟蠶捉下，另行上蔟。 （三）上蔟環(huán)境的調(diào)節(jié) 53 蠶上蔟以后的溫度、濕度、空氣和光線等環(huán)境條件對蠶的營養(yǎng)狀況和繭絲品質(zhì)有密切關(guān)系，蔟中環(huán)境不良，會造成蠶繭解舒困難，生絲品質(zhì)下降。 濕度：蔟中濕度對繭色和繭絲質(zhì)量的影響很顯著，特別對繭的解舒，蔟中濕度一般以相對濕度 70— 75%為好，熟蠶上蔟后排尿多，造成蔟中環(huán)境多濕，必須注意通風(fēng)換氣，光線均勻，確保繭質(zhì)優(yōu)良。掌握蠶已化蛹，皮膚堅韌而呈黃色時即可采繭。 采繭要按上蔟遲早分批進行。采繭操作要輕快，不能重拋蠶繭，防止損傷蛹體。避免發(fā)熱，在采繭過程中要把上繭、雙宮、次繭和下繭分別 54 放開，蠶繭交售時，應(yīng)使用竹簍盛裝，避免發(fā)生蒸熱，運繭途中要防止日曬雨淋和劇烈振動，保護繭質(zhì)。 上蔟后清理蠶室內(nèi)的蠶沙，集中堆漚