有機(jī)化學(xué)課件07醇酚醚-閱讀頁(yè)
2025-01-31 01:07本頁(yè)面
【正文】 2 O HCu+ C u ( OH )2 + 2 H2 O甘 油 銅 （ 藍(lán) 色 ， 可 溶 ）此 反 應(yīng) 用 來(lái) 區(qū) 別 一 元 醇 和 鄰 位 多 元 醇167。 酚的分類及命名 根據(jù) OH 所連芳環(huán)不同：苯酚、萘酚、蒽酚等。 分類： 命名： 在芳烴及衍生物命名中已講述。 導(dǎo)致：①苯環(huán)上電子云密度增加； ②酚羥基氫的離解能力增強(qiáng)。 酚的結(jié)構(gòu) 167。 由于酚含有羥基 ， 能在分子間形成氫鍵 ， 它的熔點(diǎn) 、 沸點(diǎn)都比分子量相近的芳烴高 。 酚類一般是無(wú)色的 ， 但往往被空氣中的氧氣氧化而略帶紅色 。 167。 酚羥基的反應(yīng) （ 1）酸性 酸性強(qiáng)弱： 羧酸 H2CO3 酚 H2O 醇 利用醇 、 酚與 NaOH和 NaHCO3反應(yīng)性的不同 ， 可鑒別酚 ， 分離和提純酚 。 （ 2）成醚反應(yīng) （ Williamson 合成） 酚不能分子間脫水成醚，用鹵代烴與酚鈉作用。 芳環(huán)上的親電取代反應(yīng) (OH活化苯環(huán) ) （ 1）鹵代反應(yīng) O H+O HN O 2℃O HN O 2+H N O 32 0稀可 用 水 蒸 汽 蒸 餾 分 開(kāi)O H+ 濃 H N O 3O HN O 2N O 2O 2 N三硝基苯酚 苦味酸 可形成分子內(nèi)氫鍵（ 2）硝化 （ 3）磺化反應(yīng) O H濃 H 2 S O 4室 溫1 0 0。 O H K 2 C r 2 O 7 / H+O O氧化反應(yīng) 分類： 167。 醚的分類及命名 飽和醚 不飽和醚 芳香醚 環(huán)醚 簡(jiǎn)單醚 CH3CH2OCH2CH3 混合醚 CH3OCH2CH3 CH3OCH2CH=CH2 CH2=CHOCH=CH2 （ 1） 簡(jiǎn)單醚 如：乙醚 、 二苯醚等 。 （ 4） 結(jié)構(gòu)復(fù)雜的醚用系統(tǒng)命名法命名：烷氧基作取代基 ， 命名同烷烴的命名 。如：甲乙醚、苯乙醚。 167。 醚的分子間不能形成氫鍵 ， 因此與醇和酚相比 ， 醚的沸點(diǎn)要低得多 。 甲醚能與水混溶 ， 高級(jí)醚不溶于水 。 167。 COC的存在 ， 它又可以發(fā)生一些特有的反應(yīng) 。 ——與濃強(qiáng)酸作用 R O R + B F 3RORBHHH可與路易斯酸形成絡(luò)合物 。 ——與濃鹽酸、濃氫溴酸、氫碘酸作用 碳氧鍵斷裂的活性順序?yàn)椋? 3o 烷基 2o 烷基 1o烷基 芳香烴基 氫鹵酸的活性順序： 氫碘酸 氫溴酸 鹽酸 芳香混醚與濃 HI作用時(shí) ， 總是斷裂烷氧鍵 ， 生成酚和碘代烷 。 淀粉－ KI試紙檢驗(yàn)過(guò)氧化物 。 環(huán)氧乙烷 環(huán)氧乙烷為三元環(huán) ，在酸性和堿性條件下都易與含活潑氫的試劑發(fā)生反應(yīng)，斷裂 CO鍵，從而開(kāi)環(huán)。 環(huán)醚 H 2 C =C H 2 + O 2 Ag加熱 O 格氏試劑與環(huán)氧乙烷作用可得到增加兩個(gè)碳原子的伯醇 。 醇 、 酚 、 醚的命名 醇的化學(xué)性質(zhì) 1） 與活潑金屬的反應(yīng) ， 醇的活性； 2） 與氫鹵酸反應(yīng) ， 醇的活性 ， 盧卡斯試劑； 3） 脫水反應(yīng) （ 分子內(nèi) 、 分子間 ） ； 4） 氧化反應(yīng) （ KMnO4， HIO4） 。 醚的化學(xué)性質(zhì) ；醚鏈的斷裂； 環(huán)氧乙烷的生成 及化學(xué)性質(zhì) 。
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