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aay_酒店采購管理制度-閱讀頁

2025-01-30 16:04本頁面
  

【正文】 。 技術開發(fā)費 ( 1)開支范圍 研究開發(fā)新產品、新技術、新工藝所發(fā)生的新產品設計費;工藝規(guī)程制定費;設備調試費;原材料和半成品試驗費;技術圖書資料費,人員勞務費,設備折舊等。 開辦費攤銷 開辦費攤銷是指酒店按規(guī)定期限攤銷的籌備期間或設立分支機構的費用。 業(yè)務招待費 業(yè)務招待費應當有確實的記錄、標準和依據(jù)并按下列規(guī)定招待: ① 酒店因工作需要招待客人,一般在員工食堂就餐。 ③ 接待客人需備的禮品、水果,由辦公室按規(guī)定統(tǒng)一購買。 電話費 根據(jù)標準控制支出。酒店部門經(jīng)理以上人員每月 150 元以內開支。按年度預算分季、月包天支出。 ( 2)促銷費用:指為銷售發(fā)生的提成、回扣、促銷人員的工資、促銷活動的費用(包括管理費性費用),銷售費用的支出以經(jīng)批準的報告或合同為準,沒經(jīng)批準的一律不予支出和報賬。 1 用支出如福利費、勞動保險費等按國家規(guī)定及有關地方政策執(zhí)行。 第二條 盤點范圍 (一)存貨盤點:系指原料、物料、在制品、制成品、商品、零件保養(yǎng)材料。 (三)財務盤點:系指固定資產、保管資產、保管品等盤點。 保管資產:指固定資產性質,但以費用報支的設備。 第三條 盤點方式 (一)年中、終盤點 存貨:由資材部門或經(jīng)營部 門會同財務部門于(中)終時,實施全面清點。 財產:由經(jīng)營部門會同財務部門清點。 (三)月份檢查 由核檢部門、財務部門做隨機抽樣檢查。 (二)主盤人;由各部門主管擔任,負責盤點的實際工作。 (四)盤點人:由 各部門及財務指派,負責盤點計量工作。 (六)協(xié)點人:負責盤點時料品的搬運及整理工作。 (二)經(jīng)營部門將應行盤點的財務及盤點用具,預先準備妥當,所需盤點表格,由財務部門準備。 第六條 年中(終)盤點 (一)財務部門經(jīng)總經(jīng)理批準,簽發(fā)盤點通知,并召開盤點協(xié)調會,制定盤點計劃。 (三)盤點原則上應全面盤點, 特殊情況,需總經(jīng)理批準。 (五)盤點物品時,會點人應依據(jù)盤點人的實際盤點數(shù),詳實記錄 “ 盤點統(tǒng)計表(附件表1- 3) ” ,并編制 “ 盤存表(附件表 1- 4) ” 一式二聯(lián),第一聯(lián)部門自存,第二聯(lián)交 財務,核算盤點盈虧金額。 (二)抽點日期以不預先通知為原則。 (四)不定期抽點應填列 “ 盤存表 ” 。 (二)不定期抽點由財務部門填列 “ 盤點盈虧報告表 ” 。 第九條 現(xiàn)金、票據(jù)及有價證券盤點 (一)現(xiàn)金、銀行存款、票據(jù)、有價證券、租賃契約除年中(終)盤點外,有關部門應有抽查。 (三)盤點前應將現(xiàn)金封存,并核對賬冊后開啟。 (四)會點人依實際盤點數(shù)詳實填列(附件表 1- 7“ 現(xiàn)金(票據(jù))盤點報告表 ” )一式三聯(lián),經(jīng)雙方簽認后呈核,第一聯(lián)經(jīng)管部門存,第二聯(lián)財務部門存,第三聯(lián)送總經(jīng)理室。 第十條 存貨盤點 (一)存貨的盤點,以當月最末一日舉行為原則, (二)存貨原則上采用全面盤點,如因成本方式無須全面盤點,或實施上有困難者,應呈報總經(jīng)理核準后方可改變盤點方式。 (二)銷貨退回的貨品 ,應于盤點前辦妥退貨手續(xù),含驗收及列賬。 第十二條 注意事項 (一)所有盤點人員,必須探入了解本身的工作職責及準備事項。 (三)所有盤點財務都以靜態(tài)盤點為原則,因此,盤點開始后應停止財物的進出移動。 (五)所有盤點數(shù)據(jù)須以實際清點,磅秤或換算的實際資 料為據(jù),不得以猜想,偽造據(jù)登記。 (七)盤點工作人員須依照本辦法的規(guī)定,切實遵照辦理,表現(xiàn)優(yōu)異者,給予獎勵。 第十三條 賬載錯誤處理 (一)賬載數(shù)量如因漏賬,計錯,算錯,未結賬或記賬不清,記賬人員應視情節(jié)輕重以處分。 第十四條 賠償處理 財務管理人員、保管人員有下 列情況者,應給予處罰。 (二)對保管財物擅自轉移、拔借或損壞不報告者。 本辦法經(jīng)董事會通過后實施。 第二條 本規(guī)則所稱固定資產包括土地、房屋及建筑物、機械設備、馬達、儀表、工具、什項設備(各公司自分事務性什項設備及機電什項設備)。 前項固定資產,耐用年數(shù)在兩年以下,非生產性,未超過一定 金額者(各公司自定)應以費用科目列賬,而不得以固定資產科目列賬。 (一)土地、房屋及建筑物、運輸設備、事務性什項設備由總務部門負責管理。 (三)工具由資材倉負責管理, 第五條 編號。 第六條 移交。 第七條 增減報告。 第八條 盤點。另應于每季就固 定的項目中根據(jù)登記卡冊,每一類別至少抽點十項,盤點后應填 “ 盤存單 ” (附件表 3- 2)一式三份,注明盈虧原因,一份自存,兩份呈報(總)經(jīng)理核決后一份送會計部門,一份送總管理處總經(jīng)理室備查。 第九條 增置、營造、修繕處理。 第二節(jié) 增置及登記 第十條 增置手續(xù)。會計部門一般每月與管理部門核對 “ 固定資產登記卡 ” 的記載事項,如有缺漏事項立即通知補正。 固定資產因其他公司撥入,損贈而取得者,應填明價格,如原價無法查得或根本無價者,得由管理部門會同會計部門予以估 列,并按第十條固定資產增置手續(xù)辦理。 土地、房屋及建筑物等不動產取得所 有權后,由總務部門統(tǒng)一辦理產權登記后轉記入 “ 房屋、土地登記卡 ” 。 第十三條 保險。 第三節(jié) 移轉、閑置及減損的處理 第十四條 資產移轉處理。其出入廠區(qū)應另填 “ 移交運單 ” ,一式六聯(lián)第一聯(lián)托運部門自存,第二聯(lián)托運部門轉送會計部門暫存憑核對第三聯(lián);第三聯(lián)至六聯(lián)出廠時經(jīng)守衛(wèi)簽注時間、車重以后,第三聯(lián)由守衛(wèi)暫存,于翌日轉送托運部門的會計部門,經(jīng)與第二聯(lián)核對無誤,于一日內轉送收料部門會計單位憑以核對收料;第四、五六聯(lián)由承運商隨同物品出廠、入廠時經(jīng)守衛(wèi)簽注入廠時間、車重以后入廠,經(jīng)點 收后第五聯(lián)由承運商暫存憑以申請運費,第六聯(lián)由守衛(wèi)暫存,于翌晨轉送收料部門的會計部門與第三聯(lián)核對。 固定資產因故送廠商修復時,應依照 “ 工程修造發(fā)包事務處理規(guī)則 ” 的有關規(guī)定辦理,于送修時由工務部門或管理部門開具 “ 料品交運單 ” 一式六聯(lián),第一聯(lián)經(jīng)辦部門自存,第二聯(lián)送會計部門,第三聯(lián)由守衛(wèi)暫存,于次日轉送會計部門,第四、五、六聯(lián)承運商運送物品出廠,第四聯(lián)交收料廠商暫存作物品回廠交貨的憑證,經(jīng)辦部門驗收后轉交會計部門核銷,第五聯(lián)供申請運雜費,第六聯(lián)由收料廠商簽收并送回經(jīng)辦部門。 第十七條 減損處理。注明減損原因,送管理部門及會計部門簽注處理意見后呈報(總)經(jīng)理,經(jīng)核準后,第一聯(lián)管 理部門轉記入 “ 固定資產登記卡 ” ,第二聯(lián)連同有關資料送會計部門據(jù)以向主管機關辦理報備,抵押權變更及解除保險等手續(xù),第三聯(lián)自存,該減損資產因體積巨大必須就地處理或拆除時,則第四聯(lián)送委托部門憑以辦理,惟減損資產于拆移前,或拆移后無法繳庫時,管理部門或使用部門應妥為保管,上項減損資產已繳庫而決定標售時,其處理流程依第十八條規(guī)定辦理。 固定資產的管理部門至少每三個月應將經(jīng)營上認為無利用價值的閑置固定資產予以整理,填具 “ 閑置固定資產明細表 ” (附件表 3- 6),擬定處理意見呈報(總)經(jīng)理, 經(jīng)核定標售者須按下列規(guī)定辦理: (一)管理部門的資產應即按 “ 閑置固定資產明細表 ” 所列經(jīng)批示讓售部分開具 “ 固定資產讓售比價單 ” (附件表 3- 7)一式四聯(lián)由(總經(jīng)理)指派專人或由采購部門負責招商比價,并將比價結果轉記于 “ 標售比價單 ” 后,第三聯(lián)自存,第四聯(lián)送資管科,第一、第二聯(lián)呈報(總)經(jīng)理核決后,由經(jīng)辦人將第二聯(lián)送會計部門以憑核對,第一聯(lián)送管理部門以便發(fā)貨。 (三)提貨出廠后管理部門應即填具 “ 固定資產減損單 ” 一式四聯(lián)(資材倉庫聯(lián)免填),第一聯(lián)自存轉記入 “ 固定資產登記卡 ” ,第二聯(lián)送會計部門,第三聯(lián)送使用部門留存。 經(jīng)提供抵押借款的固定資產如有發(fā)生減損,出租或外借時,會計部門應事前備函寫抵押編號及資產名稱、數(shù)量向總管理處財務部報備,由財務部向貸款及抵押權登記機構 辦理標的物增減變更手續(xù)。 (一)本項資產經(jīng)驗收后使用部門每件填具 “ 固定資產增加半日 ” 加蓋 “ 附屬設備管理 ”章(馬達或儀表如附屬于機械中驗收時,除比照第十條的規(guī)定外,仍應按本條規(guī)定處理),第一聯(lián)送管理部門轉記入 “ 固定資產登記卡 ” (馬達、儀表專用卡片自訂),第二聯(lián)送會計部門,第三聯(lián)歸使用部門自存。 (三)需送廠外修理者、應比照第十五 條的規(guī)定辦理。 (五)每年必須全面盤點一次,其閑置部分應比照第十八條的規(guī)定處理。 (七)減損的部分比照第十七條的規(guī)定處理,減損單應加蓋 “ 附屬設備管理 ” 章以資區(qū)別。 (一)本 項資產的購置全部經(jīng)由資材倉庫收料,未領用前由倉庫保管,歸入物料賬。 (三)本項資產列為人個保管時應依個人分別(共同使用者以部門設立,經(jīng)理為當然保管人,得指定專人負責實際保管工作)設立 “ 財產保管卡 ” 二份(以不同顏色區(qū)分),一份存發(fā)料部門(倉庫),一份留存入各科保中保管。 (五)領用本 資產時,如系新領或追加者領料單須經(jīng)總經(jīng)理核準,如系以舊換新者,憑經(jīng)理核準的領料單辦理。 (七)本項資產于不用 擬退回時,須呈請總經(jīng)理核準后方能辦理退庫,資材倉庫對該退回品得例外管理。 (一)本項資產的購置勿需經(jīng)由物料賬處理,于驗收以后直接以設備或 費用列賬。于辦理驗收后 “ 請購單 ” 的會計聯(lián)及倉庫聯(lián)同送會計部門整理付款,倉庫聯(lián)并于傳票開制后,由會計部門轉送管理部門轉記 “ 財產保管卡 ” 。 ” 其作的自訂項目及保有的期限 ,超過保有期時免辦報廢或繳還。 (五)移交時有關本資產的移交清冊須一并送管理部門,據(jù)以轉記于 “ 財產保管卡 ” 。 第五節(jié) 附則 第二十三條 本規(guī)則經(jīng)呈決策會通過頒布實施,修改
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