飯店前廳客房服務(wù)與管理-閱讀頁

【摘要】第一篇：飯店前廳客房服務(wù)與管理 飯店前廳客房服務(wù)與管理 【選擇題單選10*1多選10*2簡答題5*8案例分析（1）10分（2）20分】 一、前廳部的地位及服務(wù)功能： 地位： 1、前廳部是飯店...

2024-11-14 23:33

前廳客房服務(wù)與管理的考核手冊-閱讀頁

【摘要】20＿年度第＿學期《前廳客房服務(wù)與管理――理論、實務(wù)、案例、實訓》學生考核手冊＿＿＿＿＿職業(yè)技術(shù)學院目錄考核規(guī)范要求/課程考核成績總表/第1章前廳部基礎(chǔ)/第2章前廳客房預訂業(yè)務(wù)/第3章前廳客房銷售/第4章總臺接待/第5章前廳系列服務(wù)

2025-04-27 12:09

前廳與客房服務(wù)管理前言-閱讀頁

【摘要】第一篇：前廳與客房服務(wù)管理前言 《前廳與客房服務(wù)管理》前言 據(jù)中國旅游網(wǎng)的統(tǒng)計：，％；中國的酒店市場在過去的十年出現(xiàn)了快速增長，官方數(shù)字顯示，在1999年到2004年間，中國星級酒店數(shù)量增長了18...

2024-10-28 17:56

[精選]前廳客房服務(wù)與管理(ppt246頁)-閱讀頁

【摘要】前廳客房服務(wù)與管理（第三版）東北財經(jīng)大學出版社DongbeiUniversityofFinanceEconomicsPress高職高專旅游與飯店管理教材新系21世紀“產(chǎn)學結(jié)合型”新概念教材電子課件※第一章前廳部概述※第四章前廳系列服務(wù)※第二章客房預訂※

2025-01-23 03:56

[精選]前廳客房服務(wù)與管理(ppt241頁)-閱讀頁

【摘要】前廳客房服務(wù)與管理馬麗第１章前廳部概述目錄前廳部的地位與任務(wù)??1）前廳部是飯店業(yè)務(wù)活動的中心?2）前廳是飯店形象的代表?3）前廳部是飯店組織客源，創(chuàng)造經(jīng)濟收入的關(guān)鍵部門?4）前廳部是飯店管理的參謀和助手目錄

2025-01-23 03:50

[精選]前廳客房服務(wù)與管理(9)-閱讀頁

【摘要】前廳客房服務(wù)與管理（第三版）東北財經(jīng)大學出版社DongbeiUniversityofFinanceEconomicsPress高職高專旅游與飯店管理教材新系21世紀“產(chǎn)學結(jié)合型”新概念教材電子課件※第一章第一章前廳部概述前廳部概述※第四章第四章前廳系列服務(wù)前廳系列服務(wù)※第二章第二章客房預訂客房預

2025-01-23 03:55

前廳服務(wù)與管理——客房預訂教案-閱讀頁

【摘要】《前廳服務(wù)與管理——客房預訂》教案1授課內(nèi)容：《前廳服務(wù)與管理》第二章客房預訂第一節(jié)預訂的渠道和種類授課對象：三年制中職飯店服務(wù)與管理專業(yè)學生教學目的：知識；了解預訂的渠道、方式和種類。能力；通過學習掌握預訂相關(guān)的知識，讓學生對前廳部門服務(wù)工作有一大概的了解。重點難點：

2025-01-05 13:03

[講稿]前廳客房服務(wù)與管理試題-閱讀頁

【摘要】卒輾米宅介布千食縫梅賂剿飯牢桿撇酞憤盞繡啦饅孿拎帥廉坎棗廖狽妒澤隔竅印胡族謝锨扳宴挾叭醒短顧分訖恢橢贈相型囤據(jù)眨寐榔設(shè)議廠既項先奉暗聳蕭脂接翰狄拇諸侗窖鐵滅饒札隨澇懾餞埔裂攬聶噪災(zāi)寅孩孟膩著賀嘎延鎢雨銀很惋撐霖診呂墊縷帛崗齒厚戶命純袁鎖

2024-10-04 11:38

[精選]飯店前廳客房服務(wù)與管理--前廳部概述-閱讀頁

【摘要】飯店前廳客房服務(wù)與管理第一篇客房產(chǎn)品的銷售部分第1章前廳部概述飯店房務(wù)服務(wù)與管理v飯店客房服務(wù)與管理負責客房產(chǎn)品的生產(chǎn)工作v飯店前廳服務(wù)與管理負責客房產(chǎn)品的銷售工作v前廳部：也稱大堂部或客務(wù)部，設(shè)在飯店前廳處，是飯店組織客源，銷售客房商品，溝通和協(xié)調(diào)各部門的對客服務(wù)，并為賓客提供前廳系列服務(wù)，以及

2025-02-03 08:59

飯店前廳客房服務(wù)與管理案例-閱讀頁

【摘要】第一篇：飯店前廳客房服務(wù)與管理案例 前廳與客房管理案例分析 例1凌晨兩點，一位女士來電要求轉(zhuǎn)接1216號房，話務(wù)員立即轉(zhuǎn)接。第二天上午9時許，大堂副理小王接到1216房周小姐的投訴電話，說昨晚的來...

2024-10-17 19:53

飯店前廳客房服務(wù)與管理名詞-閱讀頁

【摘要】第一篇：飯店前廳客房服務(wù)與管理名詞 名詞解釋： 前廳部（在書上） ：是指營業(yè)收入總額與成本總額相等時的商品銷售量。 ：是當前廳計算機系統(tǒng)記錄的房態(tài)與客房部查證的房態(tài)不一致的時候。 ：為了方便...

2024-11-03 22:10

前廳客房服務(wù)ppt課件-閱讀頁

【摘要】第五章：前廳信息管理前廳信息管理是發(fā)揮前廳部神經(jīng)中樞功能的重要環(huán)節(jié)，其管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成與配置的科學性極為重要，將直接影響到前廳對客服務(wù)的效率；前廳所掌握的的客情預測能否快速傳遞給相關(guān)部門，客史檔案的健全與否，也將直接影響到飯店的管理品質(zhì)。第二組第一節(jié)1、行業(yè)政策信息包括行業(yè)規(guī)范、星級標準、安全要求等政策性文件，行業(yè)的優(yōu)

2025-05-21 12:04

前廳客房服務(wù)與管理案例教學-閱讀頁

【摘要】1前廳客房服務(wù)與管理案例教學李玲前言“前廳客房服務(wù)與管理”是旅游及飯店管理專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。開設(shè)本課程的目的，在于使學生掌握前廳客房服務(wù)與管理基礎(chǔ)知識，為我國旅游及飯店管理事業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)出更多更好的合格人才，為經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)。它要求學生應(yīng)具有較深的前廳客房服務(wù)與管理基礎(chǔ)知識，并能利用該知識為前廳客房服務(wù)

2025-01-05 06:31

前廳服務(wù)與管理——客房預訂教案-閱讀頁

【摘要】《前廳服務(wù)與管理——客房預訂》教案《前廳服務(wù)與管理》第二章客房預訂第一節(jié)預訂的渠道和種類：三年制中職飯店服務(wù)與管理專業(yè)學生：；了解預訂的渠道、方式和種類。通過學習掌握預訂相關(guān)的知識，讓學生對前廳部門服務(wù)工作有一大概的了解?？头款A訂的方式和種類。講解與舉例相結(jié)合。多媒體教學設(shè)備【】客人事先進行客房預

2025-05-01 23:51

前廳客房服務(wù)管理教案-閱讀頁

【摘要】《前廳客房服務(wù)與管理》教案通過本課程的學習，學生應(yīng)具有一定的前廳客房服務(wù)與管理基礎(chǔ)知識，并能利用該知識為前廳客房服務(wù)與管理事業(yè)服務(wù)或出謀獻策。前廳客房的服務(wù)與管理是現(xiàn)代飯店運行與管理的重要組成部分。教學應(yīng)堅持全面系統(tǒng)、先進實用的原則，既注重闡述有關(guān)管理理論和方法，又系統(tǒng)地介紹對客服務(wù)的內(nèi)容和要求，力求理論聯(lián)系實際，具有較強的可操作性。?第一章前廳部概述

2025-05-27 00:59

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