【正文】 蘊(yùn)縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 第 17 頁(yè) 我區(qū)畜產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)資源 創(chuàng)建了一個(gè)良好的發(fā)展平臺(tái)，從而真正實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的主要途徑。國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人多次反復(fù)強(qiáng)調(diào) “加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，提高資源利用效益，加大環(huán)境治理力度，切實(shí)保護(hù)好自然生態(tài) ”的要求。再者，通過(guò)有機(jī)肥的推廣應(yīng)用，將大大的減少農(nóng)戶(hù)在種植過(guò)程中化肥、農(nóng)藥的使用，有效降低了農(nóng)產(chǎn)品在種植階段的安全衛(wèi)生隱 患的同時(shí)，大大提升了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，從而為富蘊(yùn)縣農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。 地勢(shì)水位 場(chǎng)址內(nèi)地勢(shì)較高、干燥，背風(fēng)向陽(yáng)，最好北高南低，土質(zhì)堅(jiān)實(shí)（以沙質(zhì)土為好），地下水位較低，具有緩坡的排水良好的開(kāi)闊平坦地方。 水源、水質(zhì) 水是牛羊養(yǎng)殖生產(chǎn)必需的條件，因此，在選擇場(chǎng)址時(shí)要首先考慮有充足良好的水源，且取用方便。井水、泉水等一般是水質(zhì)較好的，河溪、湖泊和池塘等地面水要經(jīng)過(guò)凈化處理后達(dá)到國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生指標(biāo)才能使用，以確保人畜安全和健康。 留有發(fā)展余地，選擇的場(chǎng)址要留有發(fā)展余地，以利牛 羊養(yǎng)殖生產(chǎn)頭數(shù)增加，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大和畜產(chǎn)品加工生產(chǎn)之需求，從而便于集中經(jīng)營(yíng)管理，節(jié)省易地另建資金，增加經(jīng)濟(jì)效益。 自然概況 地理位置 富蘊(yùn)縣地處新疆維吾爾自治區(qū)北部偏東，阿勒泰山南麓，準(zhǔn)噶爾盆地北緣，與蒙古國(guó)接壤，位于東經(jīng) 88176。31′，北緯45176。03′之間，境南北長(zhǎng) 413 公里，東西寬 180 公里，行政面積 萬(wàn)平方公里，邊境線(xiàn)長(zhǎng) 205 公里 ?？h境內(nèi)地勢(shì)復(fù)雜，地貌兼有山區(qū)、盆地、河谷、戈壁、沙漠五大類(lèi)，海拔在 430－ 3863 米之間，呈北高南低帶狀分布?？h轄六鄉(xiāng)三鎮(zhèn) 73 個(gè)行政村，居住著哈薩克、漢、維吾爾、回等 20個(gè)民族 萬(wàn)人，其中哈薩克族占 65％以上，是一個(gè)以牧為主的少數(shù)民族邊境縣。海拔 900—1400 米為干旱半干旱地區(qū)，年平均富蘊(yùn)縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 第 20 頁(yè) 氣溫在一 2℃ — 2℃ 之間， 1 月平均氣溫為一 ℃ ， 7 月平均氣溫 ℃ ，無(wú)霜期不足 140 天，年降水量在 150—300 毫米之間。 土壤 富蘊(yùn)縣土壤有明顯的地帶性，其垂直帶譜自上而下可分為高山草甸土、山地灰鈣土、山地黑鈣土、山地栗鈣土、山地棕鈣土等土類(lèi)。全縣轄 2 鎮(zhèn) 6 鄉(xiāng)。有耕地 15230 公頃，糧食播種面積 9700 公頃，經(jīng)濟(jì)作物播種面積130 公頃，主要農(nóng)作物有小麥、玉米、油葵等。 2020年完成 （現(xiàn)價(jià)），同比增長(zhǎng) %；富蘊(yùn)縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 第 21 頁(yè) 完成地方財(cái)政收入 億元，同比增長(zhǎng) %；銷(xiāo)售收入 500 萬(wàn)元以上工業(yè)企業(yè)增加值 25 億元，同比增長(zhǎng) %；實(shí)現(xiàn)固定資產(chǎn)投資 30 億元，同比增長(zhǎng) %；招商引資到位額 億元，同比增長(zhǎng) %；實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額 億元，同比增長(zhǎng) %；農(nóng)牧民人均收入達(dá)到 6236 元，較上年增收 660 元。通過(guò)自治區(qū)良種補(bǔ)貼項(xiàng)目，共外銷(xiāo)優(yōu)良種羊 4892 只，帶動(dòng)農(nóng)牧民人均增收 75 元。完成 130 萬(wàn)畝退牧還草圍欄工程。 同時(shí)，社會(huì)事業(yè)、現(xiàn)代文化等也取得了新成績(jī)，榮獲了 “全國(guó)文明縣城 ”、 “中國(guó)民間文 化藝術(shù)（哈薩克族木沙依拉）之鄉(xiāng) ”、 “國(guó)家級(jí)政治理論宣講先進(jìn)集體 ”、 “自治區(qū)新型農(nóng)牧區(qū)合作醫(yī)療先進(jìn)集體 ”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。投資的項(xiàng)目有廣西賀州、梧州蒼梧地區(qū)的水電項(xiàng)目、新疆阿勒泰地區(qū)額爾齊斯河流 域水電開(kāi)發(fā)項(xiàng)目、 新疆富蘊(yùn)縣花崗巖石材加工項(xiàng)目、富蘊(yùn)縣房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目、 廣東省清遠(yuǎn)市的城市供水及房地產(chǎn)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。 新疆富蘊(yùn)縣花崗巖石材加工項(xiàng)目，項(xiàng)目位于新疆阿勒泰地區(qū)富蘊(yùn)縣境內(nèi)。本公司于 2020 年 10 月份，與當(dāng)?shù)卣炗喠苏麄€(gè)富蘊(yùn)縣地域內(nèi)的所有石材勘探開(kāi)采加工協(xié)議，目前已經(jīng)擁有的可開(kāi)采 “卡拉麥里金 ”礦山面積約 25 平方公里，年開(kāi)采能力約 7 萬(wàn)立方米，年加工各類(lèi)板材約 200 萬(wàn)平方米，年產(chǎn)值約 2 億元。 新疆富蘊(yùn)縣房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng) 目，目前獨(dú)立開(kāi)發(fā)和參與建設(shè)的項(xiàng)目有：額爾齊斯河富蘊(yùn)縣城區(qū)閘壩工程、蘊(yùn)縣城區(qū)河段防洪堤改造及沿河景觀改造工程、富蘊(yùn)縣南山片區(qū)棚戶(hù)區(qū)改造工程。富蘊(yùn)縣南山片區(qū)棚戶(hù)區(qū)改造工程，用地面積為 134558 ㎡ ，建筑面積 98227 ㎡ 。全部落成后，該片區(qū)將成為富蘊(yùn)縣乃至阿勒泰地區(qū)的最高端商住物業(yè)，一個(gè)全新富蘊(yùn)縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 第 23 頁(yè) 的北疆 新城市地標(biāo)。 技術(shù)依托單位基本情況 本項(xiàng)目技術(shù)依托單位新疆畜牧科學(xué)院是新疆在畜牧業(yè)研究領(lǐng)域最權(quán)威的研究機(jī)構(gòu)。曾先后 獲國(guó)家、?。ú浚┘?jí)科技進(jìn)步和優(yōu)秀成果推廣一、二、三等獎(jiǎng) 50 余項(xiàng)，技術(shù)力量雄厚與科技實(shí)力較強(qiáng)，為本項(xiàng)目的建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。 富蘊(yùn)縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 第 24 頁(yè) 第 四 章 市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) 國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 現(xiàn)狀 與 供需形勢(shì) 國(guó)內(nèi)牛 羊肉生產(chǎn) 現(xiàn)狀 我國(guó)是牛羊肉生產(chǎn)大國(guó)，羊肉產(chǎn)量居世界第一位，牛肉產(chǎn)量?jī)H次于美國(guó)和巴西，居世界第三位。 總產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng) 改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)牛羊肉生產(chǎn)快速發(fā)展，占肉類(lèi)總產(chǎn)比重上升。 牛存欄和出欄量分別由 1980 年的 萬(wàn)頭和 萬(wàn)頭，增加到 2020 年的 萬(wàn)頭和 萬(wàn)頭，牛肉產(chǎn)量由 萬(wàn)噸增加到 萬(wàn)噸，增長(zhǎng) 23 倍，年均增長(zhǎng) %；占肉類(lèi)總產(chǎn)量的比重由 %上升到 %。 富蘊(yùn)縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 第 25 頁(yè) 生產(chǎn)水平逐步提高 牛羊良種種群擴(kuò)大，質(zhì)量提升。 2020 年，全國(guó)肉牛種公牛存欄 1500 頭、年生產(chǎn)冷凍精液 2050萬(wàn)劑、種羊場(chǎng)年提供良種羊 86 萬(wàn)只，分別比 2020 年增長(zhǎng) 50%、 21%和 72%。 “十 二 五 ”以來(lái) ，規(guī)?；B(yǎng)殖推廣力度不斷加大，提高了肉牛肉羊出欄率。 生產(chǎn)格局不斷調(diào)整 我國(guó)肉牛肉羊生產(chǎn)主要集中在西部 8 省區(qū) （內(nèi)蒙古、四川、云南、西藏、甘肅、青海、寧夏和新疆） 、冀魯豫 3 省和東北 3 省 ，2020 年三個(gè)區(qū)域牛肉產(chǎn)量分別占全國(guó)的 %、 %、 %，西部 8 省區(qū)羊肉產(chǎn)量占全國(guó)一半以上。 富蘊(yùn)縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 第 26 頁(yè) 牛羊肉供需形勢(shì) 近年來(lái)，隨著人口增長(zhǎng)和生活水平提高，牛羊肉消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)，局部地區(qū)供求偏緊，市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上漲。雖然目前我國(guó)牛羊肉生產(chǎn)面臨的不利因素較多，但是通過(guò)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，加快科技進(jìn)步，加大投入力度，促進(jìn)牛羊肉生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展、保障市場(chǎng)穩(wěn)定供給是可以實(shí)現(xiàn)的。 2020 年，我國(guó)人均牛羊肉消費(fèi)量分別為 公斤和 公斤，均比 2020 年增長(zhǎng)12%，年均增長(zhǎng) %。從今后一段時(shí)期看，隨著人口增長(zhǎng) 、居民收入水平提高和城鎮(zhèn)化步伐加快，牛羊肉消費(fèi)總體上仍將繼續(xù)增長(zhǎng)，但增速會(huì)有所放緩。按照 2020 年全國(guó) 億人口測(cè)算，牛肉消費(fèi)需求總量由 2020 年的 653 萬(wàn)噸增為 721 萬(wàn)噸，增加68 萬(wàn)噸；羊肉消費(fèi)需求總量由 2020 年的 403 萬(wàn)噸增為 450 萬(wàn)噸，增加 47 萬(wàn)噸。按照 2020 年全國(guó) 億人口測(cè)算，牛肉消費(fèi)需求總量富蘊(yùn)縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 第 27 頁(yè) 由 2020 年的 721 萬(wàn)噸增為 796 萬(wàn)噸，增加 75 萬(wàn)噸；羊肉消費(fèi)需求總量由 2020 年的 450 萬(wàn)噸增為 502 萬(wàn)噸，增加 52 萬(wàn)噸。新疆是國(guó)內(nèi)主要的穆斯林群眾聚居區(qū)之一，肉類(lèi)消費(fèi)以牛羊肉為主且不可替代，人均羊肉消費(fèi)量是全國(guó)平均水平的 5 倍左右，由于近年 來(lái)人口快速增長(zhǎng)，加上因旅游開(kāi)發(fā)、援疆計(jì)劃等增加的外來(lái)人口，羊肉供求矛盾加劇，價(jià)格漲幅較大，需要從周邊地區(qū)大量調(diào)入。在廣大農(nóng)區(qū)，居民肉類(lèi)消費(fèi)差異不大，豬肉、禽肉及牛羊肉之間替代性強(qiáng)，同時(shí)該區(qū)域擁有豐富的玉米及秸稈資源，規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?jié)摿Υ?，供求可?shí)現(xiàn)基本平衡。此后，牛羊肉價(jià)格繼續(xù)較快上漲。今年一季度，牛羊肉價(jià)格繼續(xù)上漲， 3 月份牛肉、羊肉價(jià)格每公斤 元、 元，比上年同期上漲 %和 %，比 2020 年 12 月份上漲 %和 %。預(yù)計(jì)今后一段時(shí)期，隨著消費(fèi)需求增長(zhǎng)拉動(dòng)和生產(chǎn)成本進(jìn)一步上升，牛羊肉價(jià)格仍將保持上漲態(tài)勢(shì)。在良種繁育方面，我國(guó)自主培育的肉牛肉羊?qū)Ｓ闷贩N少，生產(chǎn)核心種群依賴(lài)進(jìn)口，地方品種選育改良進(jìn)展滯后、性能退化嚴(yán)重。 “十二 五 ”期間，全國(guó)能繁母牛、能繁母羊存欄比 “十 一 五 ”期間分別下降了 %、 %。在疫病和自然災(zāi)害方 面，局部地區(qū)牛羊布病等人畜共患病疫情回升，口蹄疫等重大動(dòng)物疫病防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻；牧區(qū)雪災(zāi)旱災(zāi)頻繁，牲畜暖棚、飼草料儲(chǔ)備庫(kù)等配套率低，抗災(zāi)能力較弱。牛羊肉消費(fèi)增加，價(jià)格提升，有利于提富蘊(yùn)縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 第 29 頁(yè) 高養(yǎng)殖效益，吸引越來(lái)越多的資本、技術(shù)和人才等資源進(jìn)入牛羊產(chǎn)業(yè)。國(guó)家肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體 系形成，品種改良、舍飼圈養(yǎng)、飼草料調(diào)制、科學(xué)育肥等技術(shù)推廣加強(qiáng)，牛羊肉生產(chǎn)的科技支撐作用將增強(qiáng)。 市場(chǎng)前景分析 全國(guó)肉牛肉羊生產(chǎn)總體保持穩(wěn)定發(fā)展，規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和組織化程度大幅提高，綜合生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng)，牛羊肉生產(chǎn)基本滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。其中，牛肉產(chǎn)量達(dá) 717 萬(wàn)噸，比 2020年增加 69 萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng) %；羊肉產(chǎn)量達(dá) 445 萬(wàn)噸，比 2020年增加 52 萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng) %。 預(yù)計(jì)到 2020 年，全國(guó)牛羊肉總產(chǎn)量達(dá) 1304 萬(wàn)噸，比 2020 年增加 142 萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng) %。全國(guó)肉牛出欄率達(dá)到 55%以上，肉羊出欄率達(dá)到 110%以上；肉牛年出欄 50 萬(wàn) 頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到 40%以上，肉羊年出欄 100 萬(wàn) 只以上規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到45%以上。同時(shí)新疆又是我國(guó)牛羊肉主要消費(fèi)區(qū)。但新疆生產(chǎn)的牛羊肉外銷(xiāo)量很少，主要滿(mǎn) 足 本地市場(chǎng)消費(fèi)?？梢?jiàn)，新疆本地市場(chǎng)對(duì)牛羊肉的消費(fèi)前景很好，特別是優(yōu)質(zhì)、高檔分割牛羊肉需求旺盛。針對(duì)這一消費(fèi)趨勢(shì)，國(guó)內(nèi)牛羊肉主要產(chǎn)區(qū)積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)牛羊養(yǎng)殖，如 西門(mén)塔爾牛 、 薩福克羊 等優(yōu)質(zhì)牛羊品種。 隨著人們生活水平的提高，更注重追求食品的營(yíng)養(yǎng)性和安全性，牛羊肉屬于高蛋白、低脂肪食品，牛處于動(dòng)物生態(tài)鏈的最前端，所需飼料主要為糧食作物秸稈和牧草，較少污染，對(duì)人體危害較少，所以，近年來(lái)國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)牛羊肉食品價(jià)格一路上揚(yáng)，而且受禽流感疫情的影響，可能會(huì)出現(xiàn)牛肉對(duì)禽肉的消費(fèi)替代，預(yù)計(jì)其價(jià)格仍將上漲。 項(xiàng)目市場(chǎng)前景十分廣闊。加快良種繁育、疫病防治、飼草料保障等體系建設(shè)，積極發(fā)展草原畜牧業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)區(qū)和城郊畜牧業(yè)，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、人工飼草料基地和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）建設(shè)，合理調(diào)控天然草場(chǎng)載畜規(guī)模。 政府的大力支持為本項(xiàng)目創(chuàng)造了良好的實(shí)施環(huán)境，提供了強(qiáng)有力的政策保證。為本項(xiàng)目的銷(xiāo)售服務(wù)提供了優(yōu)越的條件。通過(guò)傳幫帶的模式培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)人員，使 牛羊養(yǎng)殖基地 的技術(shù)人員具備良好的技能基礎(chǔ)，為 養(yǎng)殖場(chǎng) 的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。 項(xiàng)目建設(shè)原則 堅(jiān)持項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和新疆特色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的原則； 堅(jiān)持項(xiàng)目建設(shè)與區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際需要相結(jié)合的原則； 堅(jiān)持項(xiàng)目建設(shè)與區(qū)域特色畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)相結(jié)合的原則； 堅(jiān)持項(xiàng)目建設(shè)有利于區(qū)域現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧民增收的原則 ； 堅(jiān)持項(xiàng)目建設(shè)面向市場(chǎng)，實(shí)行畜種改良、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售于一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展原則； 堅(jiān)持項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家及自治區(qū)基本建設(shè)程序，確保項(xiàng)目富蘊(yùn)縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 第 33 頁(yè) 建設(shè)質(zhì)量和效益的原則； 堅(jiān)持項(xiàng)目建設(shè)有利于提高項(xiàng)目區(qū)養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)水平，增強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的原則； 堅(jiān)持項(xiàng)目建設(shè)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一的原則。徹底改變傳統(tǒng)畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式，實(shí)行工廠化肉牛肉羊良種繁育及商品肉羊生產(chǎn)。 技術(shù)（工藝）方案 飼草料種植技術(shù) 飼草料種植工藝流程 飼草料種植技術(shù)較為簡(jiǎn)單，本項(xiàng)目主要種植紫花苜蓿及青貯玉米，采用大田播種，田間管理到收獲，其種植技術(shù)工藝流程如下： 播種 田間管理 原料采收 加工 飼喂 紫花苜蓿栽培技術(shù) 紫花苜蓿是世界著名的優(yōu)良牧草之一，也是我國(guó)栽培面積最大富蘊(yùn)縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 第 35 頁(yè) 的一種牧草，有 “牧草之王 ”的美稱(chēng)。同時(shí)，由于苜蓿根系根瘤發(fā)達(dá)，能夠固定空氣中的氮素，所以又是一種很好的水土保持、改土培肥地力植物?，F(xiàn)將紫花苜蓿種植技術(shù)介紹如下。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件選擇適宜的品種，如抗寒型、耐鹽堿型、抗病蟲(chóng)害型等。通過(guò)對(duì)比試驗(yàn)，近年 在 新疆 遍推廣種植的 苜蓿王紫 、皇冠 苜蓿因抗病性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好而受到普遍歡迎，一般比其它品種增產(chǎn) 20%～ 30%。擦破種皮法就是將苜蓿種子摻入一定砂石在磚地上輕輕摩擦，以達(dá)到種皮粗糙而不碎為原則。采用種子處理技術(shù)能大大提高其發(fā)芽率。一般每千克種子用根瘤劑 5 克，拌勻后立即播種。 3） 播種時(shí)間 春、夏、秋季播種均可。 4） 播種方法 （ 1） 單播：每 1/15 公頃用種量 1 千克 — 千克，一般采用條播，行距 3040 厘米，便于中耕、施肥、澆水。播后覆土 1～ 2 厘米。即每 1/15 公頃用苜蓿種 0． 5千克，葦狀羊茅或鴨茅 1 千克混合播種。 5） 田間管理