連鎖便利店?duì)I業(yè)員崗位分析畢業(yè)論文正-閱讀頁
2025-06-24 18:50本頁面
【正文】 向?yàn)轭伾? ⑦ 黃金陳列：黃金陳列離地 約 120cm—— 160cm 的商品利潤最大。（這就是我們常見供貨上要求調(diào)整陳列面原因） 1）賣場促銷： 促銷的概念 企業(yè)通過各種方式和目標(biāo)市場之間雙向傳遞信息 ,以啟發(fā) ,推動(dòng)和創(chuàng)造對企業(yè)產(chǎn)品的需求 ,并引起購買欲望和購買行為的綜合性活動(dòng) 。 突出產(chǎn)品特點(diǎn) ,提高競爭能力 .在激烈的市場競爭中 ,企業(yè)通過促銷活動(dòng) ,宣傳本企業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn) ,努力提高產(chǎn)品和企業(yè)的知名度 ,促使顧客加深對本企業(yè)產(chǎn)品的了解和喜愛 ,增強(qiáng)信任感 ,從而也就提高了企業(yè)和產(chǎn)品的競爭力 。 影響消費(fèi) ,刺激需求 ,開拓市場 .新產(chǎn)品上市之初 ,顧客對它的性能 ,用途 ,作用 ,特點(diǎn)并不了解 ,通過促銷溝通 ,引起顧客興趣 ,誘導(dǎo)需求 ,并創(chuàng)造新的需求 ,從而為新 產(chǎn)品打開市場 ,建立聲譽(yù) 。 4） 營銷的方法： ① 向顧客推薦二維碼“掃一掃，微營銷”，一元掃光唐久更有精美禮品相送。由于便利店深受年輕人喜愛為此給顧客提供銀聯(lián)、微信、支付寶現(xiàn)代支付工具，擴(kuò)大客戶群影響力。周一是我們是的最多的一句話就是立刻微信掃唐久二維碼一元搶購 xx 商品，關(guān) 注就送唐久小黃鴨一枚。 ④ 會(huì)員卡營銷購物滿 20 元集一卡點(diǎn)，卡點(diǎn)可以兌換相應(yīng)的禮品。 ⑤ 要了解商品信息以顧客進(jìn)行互動(dòng)，察言觀色見機(jī)行事向顧客推銷商品。 10 三、西安唐久便利門店的工作 面試： 我所學(xué)專業(yè)是連鎖經(jīng)營管理有一定的專業(yè)知識(shí)，零售行業(yè)工作辛苦用人量大，門店員工流失率高，處于需求大于供給的狀態(tài)，很快就通過后面試，參加了崗前培訓(xùn)成為唐久便利的一名正式員工。來店里時(shí)店長正在給老員工開晨會(huì)，聽到最多的一句話就是：“努力完成銷售目標(biāo)拿提成。 結(jié)論一 :企業(yè)的發(fā)展離不開對員工激勵(lì)，和對事物發(fā)展的控制?！碑?dāng)時(shí)正在做康師傅冰糖雪梨的主題促銷，我正在思考怎樣推薦，這時(shí)來了一位‘顧客’我用不熟練停停頓頓的語言向介紹著，就在這時(shí)戲劇性的一幕發(fā)生了 這位‘顧客’推開了庫房門，徑直的走了進(jìn)去。這時(shí)旁邊的老店員說 :這位先生是來收紙箱的。這時(shí)感到挺丟人的，第一次給顧客推銷就面臨如此尷尬，推銷人員不容易啊。直到店里主題促銷換成了玉米， 元一根 5 元兩根，我才向顧客推銷顧客買了一根玉米這是我對她說：“ 5 元兩根”這時(shí)顧客又買了一根?？赡苁菚r(shí)間長了 我一定習(xí)慣了向顧客推銷，像烤腸 元一根 6 元兩根，清風(fēng)紙?jiān)瓋r(jià) 15 元一提現(xiàn)價(jià) 25 元兩提、光明乳業(yè)第二件半價(jià)等。 結(jié)論二：推銷可以高鍛煉人的口才反應(yīng)能力，推銷就是讓顧客知道產(chǎn)品信息從而提供高銷售額。顧客問道價(jià)格貴。 11 像顧客會(huì)問到伊犁好還是蒙牛好。后來工作熟悉了站在收銀臺(tái)哪里，熟客就知道找他要什么煙。他們大多也會(huì)接受建議。有利于提高商品銷量，從二與顧客建立良好的客戶關(guān)系。每當(dāng)我們完成銷售額目標(biāo)時(shí)，店長都會(huì)給我們每人獎(jiǎng)勵(lì)一瓶脈動(dòng) ，獎(jiǎng)勵(lì)雖小但對我們來說是極大的鼓勵(lì)。 隨著天氣變熱店長會(huì)對店里的商品進(jìn)行調(diào)整。因?yàn)樘鞖庾儫豳I紙巾的人會(huì)增多。 結(jié)論五：商品陳列影響商品銷售，商品陳列隨著季節(jié)的變化應(yīng)有相應(yīng)的調(diào)整。對工作能夠合理有效安排，比如補(bǔ)貨先煮關(guān)東煮在補(bǔ)其他的商品，真樣做關(guān)東煮煮好了貨也補(bǔ)齊了。這樣節(jié)約了時(shí)間提 高了工作效率。 便利店的工作，是我明白工作中要細(xì)心細(xì)致，記住上級(jí)交代的事情。便利店不是簡單的買東西，其中蘊(yùn)含著眾多管理。 有了熱情工作不在枯燥乏味，工作不是一種賺錢的工具，而是一件能帶給我們快樂，更是實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的體現(xiàn)。 ② 用心做事。比如我發(fā)現(xiàn)的保質(zhì)期計(jì)算方法當(dāng)天下架的商品保質(zhì)期加 1 提前一天下下架的保質(zhì)期加 2 的商品下架方法。 ③ 善于溝通真誠待人。同時(shí)要拿出真誠的心對待他人，人生就會(huì)收獲不同的驚喜。 良好的心理素質(zhì)是做好工作的基石，夜班工作時(shí)有醉漢投手砸玻璃幕墻，看著挺可 怕的經(jīng)過冷靜的分析我得知他身體應(yīng)該沒有多少力量就上前和他聊天分散他的注意力使他結(jié)束了砸墻行為，隨后他被他的朋友帶足了。我明白了心里素質(zhì)的重要性。 ⑤ 積極參加社會(huì)實(shí)踐 ：通過勞動(dòng)不僅收獲的是金錢，而是一種難得寶貴的人生經(jīng)驗(yàn)，是為將來更好的發(fā)展做生理心里的鋪墊?？吹酵伦龅乃煨膽?yīng)手干凈利落，自己還是學(xué)習(xí)這的專業(yè)的卻啥都不會(huì)，什么也干不了感到失落。比如 POS 機(jī)的使用我們都知道東西一掃價(jià)格就出來了，但打折促銷的商品，買贈(zèng)的商品，怎樣操作。 13 。一次收銀過程中，顧客買了 一個(gè) 元的商品，找 元無可厚非。隨后他飛快的離開了店，在送走了這一波客流。經(jīng)過回想和視頻監(jiān)控，加上有經(jīng)驗(yàn)店長的分析。 100 元就這樣損失掉了，我后悔不已。 不 能 主動(dòng)通過觀察來判斷顧客的需求，更不會(huì)主動(dòng)詢問，只是被動(dòng)地等待顧客提出要求，造成了服務(wù)的被動(dòng)性，很難贏得顧客的好感。 在工作中有時(shí)很浮躁，心態(tài)不好，情緒時(shí)好時(shí)壞。 五、 對學(xué)校的建議以及今后努力的方向 。希望學(xué)校對學(xué)生在校期間加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作能力 的培養(yǎng)。多組織科外實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力。 我們連鎖經(jīng)營管理專業(yè)畢業(yè)大多都在從事服務(wù)性工作?？梢允箤W(xué)校獲得良好口碑，好的服務(wù)能讓服務(wù)對象滿意，增加企業(yè)利潤，是學(xué)生得到認(rèn)可，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三方共贏。 我所學(xué)專業(yè) 連鎖經(jīng)營管理，在實(shí)踐中涉及了許多專業(yè)知識(shí)營銷學(xué)、溝通技巧、商務(wù)禮儀、會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、店面管理、管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法、人力資源管理 ，這些課在我的職業(yè)發(fā)展中起到了很大作用，使工作能夠得心應(yīng)手。希望學(xué)校對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)增開電子商務(wù)相關(guān)課程。回首大學(xué)生活， 郵院 承載了我最美年華里的 三個(gè)春翡夏翠秋金冬銀，有過歡笑也曾留下遺憾，但慶幸的是，此時(shí)此刻我們還能聚首一起
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