【正文】 ，所準(zhǔn)備菜品豐富、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)周到，得到了他們上下一致的好評和充分地肯定。 我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界 朋友予以更多的支持、和理解。 第四篇：食堂服務(wù)演講稿 食堂服務(wù)演講稿（精選 3 篇） 演講稿可以按照用途、性質(zhì)等來劃分，是演講上一個(gè)重要的準(zhǔn)備工作。 食堂服務(wù)演講稿 1 首先，表個(gè)態(tài)：在后勤領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，盡心盡力把食堂服務(wù)工作做好，確保食品安全、衛(wèi)生、健康，并盡可能滿足大家的口味要求，同時(shí)也希望大家能多提出寶貴意見和合理建議。我們盡力做好工作的同時(shí)，畢竟眾口難調(diào)，在菜品品種、口味等不周到的地方，還望大家能多理解我們的工作難度。 開餐時(shí)，從進(jìn)餐口排隊(duì)依次刷卡進(jìn)入食堂，不要擁擠。（此前一直未清理的用餐人員，希望盡快在早中餐時(shí)間段前往食堂刷卡處處理。 自助餐的特權(quán)是，胃多大便可吃多少，但決不允許外帶。 食堂服務(wù)演講稿 2 根據(jù)《礦業(yè)服務(wù)公司健康食堂創(chuàng)建活動實(shí)施方案》整體部署，我們以先進(jìn)的食堂管理理念為指針，以開展“找差距、抓整改、促提升”活動為契機(jī)，重點(diǎn)開展“安全食堂、健康食堂、標(biāo)準(zhǔn)食堂”三大會戰(zhàn)，加強(qiáng)食品安全管理，對標(biāo)一流找差距，強(qiáng)化食堂建設(shè)，加大隱患排查整改力度，推動食堂管理工作再上新臺階。 我們成立“健康食堂“創(chuàng)建活動領(lǐng)導(dǎo)小組，就是要全面推進(jìn)此次活動的有效開展和落實(shí)，從根本上調(diào)動大家的積極性，小組成員將定期和不定期的檢查食堂各方面的工作，對餐飲組的工作進(jìn)行考核、獎(jiǎng)罰，同時(shí)，我們將針對檢查出的問題研究、制定出整改方案，進(jìn)行及時(shí)、徹底的整改，特別要加大食品采 購環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、儲存環(huán)節(jié)存在問題的整改力度。 食堂管理員、廚師長、領(lǐng)班都要對此項(xiàng)工作高度重視，對“健康食堂”創(chuàng)建的相關(guān)工作要具體落實(shí)，掌握并不斷組織學(xué)習(xí)“健康食堂”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法，做好一切“備戰(zhàn)”工作，大家要齊心協(xié)力，在最短的時(shí)間內(nèi)讓食堂呈現(xiàn)嶄新的面貌； 我在此重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)以下幾個(gè)方面： 一是健全完善食堂管理制度，狠抓基本條件達(dá)標(biāo)。這些都是創(chuàng)建“健康食堂”的基本條件，也是大家比較容易忽視的。 二是嚴(yán)把食品衛(wèi)生健康關(guān)。嚴(yán)把采購關(guān)，重在質(zhì)量：遵照相關(guān)部門規(guī)定的食品采購原則進(jìn)行蔬菜、禽蛋、肉類進(jìn)行分類采購；嚴(yán)把出入庫關(guān)，重在數(shù)量：廚師每餐前在庫管員處領(lǐng)取當(dāng)日食品、調(diào)料等，手續(xù)登記齊全，按就餐人員數(shù)核準(zhǔn)數(shù)量。 操作完成后，每樣菜品留樣封存?zhèn)洳?，按?guī)定填寫每日工作日志等；除此之外，請大家務(wù)必要將食品安全工作重視起來，現(xiàn)在馬上要進(jìn)入冬季，這方面我們一定要實(shí)現(xiàn)全年“零事故”。 目前公司非常重視人員專業(yè)技能培訓(xùn)工作，定期請相關(guān)部門的專業(yè)人員到后勤各單位針對各崗位進(jìn)行技能培訓(xùn)。我們的餐飲服務(wù)人員也多次進(jìn)行過服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)，我們應(yīng)該學(xué)以致用，大家的言行不僅代表個(gè)人的修養(yǎng)，也代表著我們服務(wù)部的形象。 目前，我們正在克服一切困難，完善食堂的設(shè)施設(shè)備，目前新廚房和新售飯廳都已經(jīng)順利啟用，食堂操作條件有了很大的改善，新售飯窗口的使用改變了原來員工打飯擁擠的狀況，對存在的其他問題我們還在不斷的整改，希望大家也要努力維護(hù)保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備，使食堂更加美觀、實(shí)用、衛(wèi)生、安全。 公司對食堂系統(tǒng)提出了更高更新的要求，我們要通過“找抓促”活動的開展，積極同一流食堂進(jìn)行對標(biāo)學(xué)習(xí)，結(jié)合我們的工作實(shí)際進(jìn)一步創(chuàng)新食堂管理模式，建立健全適應(yīng)自身發(fā)展、行之有效的服務(wù)工作流程。 我們制定的“健康食堂“創(chuàng)建考核辦法中明確制定了獎(jiǎng)罰措施，我們以《“健康食堂”創(chuàng)建活動考 核標(biāo)準(zhǔn)》作為考核餐飲服務(wù)人員日常工作的標(biāo)尺，規(guī)范人員操作，完善食堂配備和資料，同時(shí)加強(qiáng)食堂安全管理，達(dá)到食堂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，就要實(shí)行首問責(zé)任制，通過問責(zé)、獎(jiǎng)罰來達(dá)到強(qiáng)化食堂管理制度的目的。 我們在“健康食堂”創(chuàng)建活動下一階的工作中面臨較大的壓力，然而有壓力才有動力，我希望大家可以團(tuán)結(jié)一心，做好“健康食堂”的創(chuàng)建工作，提高食堂 服務(wù)質(zhì)量；我們不僅要做到“最好”，還要做到“更好”，爭取快速步入“健康食堂”的 39。 謝謝大家！ 食堂服務(wù)演講稿 3 尊敬的各位評委： 大家好！首先很感謝學(xué)校給我公司這次參加競標(biāo)的機(jī)會，我們感到十分榮幸。老茂餛飩館始創(chuàng)于一九九七年五月，現(xiàn)已是一家集創(chuàng)業(yè)連鎖、生產(chǎn)銷售為一體的獨(dú)資企業(yè)。 xx 年，成立濟(jì)寧老茂食品廠，并成為濟(jì)寧地區(qū)第一家通過國家 QS 質(zhì)量安全認(rèn)證的正規(guī)廠家?，F(xiàn)結(jié)合實(shí)際，將我公司擬定的經(jīng)營方略做一個(gè)簡單的介紹。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《濟(jì)寧市學(xué)校食堂管理暫行規(guī)定》，加強(qiáng)管理，為師生提供營養(yǎng)、安全的餐飲服務(wù)，保障師生員 工身體健康?！安灰砸?guī)矩，不成方圓”。采取公司化經(jīng)營模式，實(shí)行目標(biāo)管理責(zé)任制，統(tǒng)籌管理，垂直管理，橫向協(xié)調(diào)，找準(zhǔn)自己的市場定位。 第三，秉承“安全第一”信念，嚴(yán)格把好把好食品安全關(guān)。“將人心比自心”，我們對待學(xué)生將像自己的孩子一樣盡心盡意。將聘請持有資格證、健康證并且負(fù)責(zé)任的廚師和餐廳工作人員。嚴(yán)格要求進(jìn)貨渠道的可靠性。堅(jiān)決不到無證經(jīng)營的店面采購蔬菜肉類，更不能貪圖便 宜購買有問題的原材料。 最后，嚴(yán)格把好食堂衛(wèi)生關(guān)。建立食堂及設(shè)施清潔制度，聘請專職保潔員。食堂的整體衛(wèi)生安排專人每天進(jìn)行多次打掃，不留死角，特別是廚房內(nèi)部的衛(wèi)生保證不出現(xiàn)臟亂現(xiàn)象。我們定期為廚師進(jìn)行身體檢查，特別是在季節(jié)性傳染疾病多發(fā)期間，加大對廚房人員身體健康情況的檢查，確保直接接觸學(xué)生飯菜的人員身體健康，無疾病隱患。立足于服務(wù)學(xué)生服務(wù)學(xué)校，寧肯少掙錢、不掙錢，也要讓我們的學(xué)生吃好，飯菜營養(yǎng)搭配合理，讓每個(gè)學(xué)生吃好每一頓飯，感受到學(xué)校像家庭般的溫暖。 一襲飄然白衣，一頂別致燕帽，一個(gè) 胸牌某某護(hù)士，這就是我們的形象，被人稱之為白衣天使。姐妹們，當(dāng)拜金主義享樂主義的風(fēng)暴席卷而來的時(shí)候，當(dāng)有人譏笑我們地位低收入薄的時(shí)候，當(dāng)病人不理解我們的時(shí)候，你有過怨言嗎？我看到觀眾席上的護(hù)士姐妹都在搖頭，是的，沒有！因?yàn)槲覀兪翘焓梗覀冇械闹荒苁菬o盡的愛，愛病人愛自己愛這份平凡的工作。你看：天天穿著一成不變的白大褂，在滿是血腥味大小便味消毒水 味的病房里穿梭，聽到的是痛苦的呻吟聲或急或衰的喘息聲和煩躁病人的謾罵聲，干的是沒完美了的吸痰導(dǎo)尿輸液換瓶。 永遠(yuǎn)忘不了我的第一個(gè)夜班 ,來了一位老年心衰患者。瞬時(shí)，我的心弦被撥動了，一種為人之最原始的愛在我心中汩汩涌動。二十分鐘過去了， 病人終于能平靜呼吸了。長噓一口氣，我體味到一種從未有過的成就感喜悅感，能為別人解除痛苦，原來是一件非常幸福的事情！突然，我覺的自己變成了天使，有一種想飛的感覺，但同時(shí)被一種使命感牢牢的拴住。 當(dāng)無數(shù)人進(jìn)入甜美的夢鄉(xiāng)時(shí)，是誰還穿梭在各個(gè)病房之間；當(dāng)人們舉家團(tuán)圓的歡慶時(shí)刻，是誰還默默地忙碌在工作崗位上？當(dāng)可怕的病魔肆虐橫行時(shí)，又是誰用瘦弱的身軀組成一道道鋼鐵長城？是她們，是那些默默付出，無私奉獻(xiàn)的白衣天使！我自豪，我是她們中的一員！比大地更 廣闊的是海洋，比海洋更廣闊的是天空，比天空更廣闊的是心靈，作為一名護(hù)士，我們要擁有博大的胸懷，縱使受了委屈，我們的臉上依然是燦爛的微笑，我們知道：這微笑是陽光，能減輕病人的疼痛；這微笑是雨露，能滋潤患者的心靈；這微笑是翅膀，承載了千萬個(gè)家庭健康平安的希望！ 我是一名護(hù)士，打針、輸液、查房就這樣開始了一天的生活。對于這些，我沒有絲毫抱怨，更沒有不理不睬，而是主動噓害問暖，去病房與他拉家常，津津有味地聽他講陳年往事。臨出院時(shí)他緊緊拉著我的手說： 你就是我的好孫女 。是?。∽鳛橐幻o(hù)士，要用春天的雨露去滋潤患者久旱的心田，要用有力的雙手?jǐn)v扶患者走過心靈的沼澤，要積極與病人架立一座座心靈之橋，患者才能積極配合治療，早日康復(fù)。作為母親，我何 嘗不想像其他母親一樣時(shí)刻陪伴著兒子，幫他驅(qū)除病痛；作為妻子，我何嘗不想享受兒女情長；作為女兒，我又何嘗不想對父母盡一份孝心？可是，為了病人，我只能選擇扮演好一個(gè)角色。 斗轉(zhuǎn)星移，寒來暑往，如今我在護(hù)士的工作崗位上已耕耘了整整十四個(gè)年頭。是啊！護(hù)士這份工作太普通了，普通的許多人都忘記了這個(gè)職業(yè)，護(hù)士工作太 瑣碎了，瑣碎的好象自己什么也沒做。可是正是我們這些普通人，默默的奉獻(xiàn)自己的一份關(guān)愛，一份汗水，一份真情，換來的卻是千家萬戶的幸福和健康擁有者的安詳?；颊咴谀阈闹杏卸嘀兀阍谌嗣竦男闹芯陀卸嘀?！ 一名真正的好護(hù)士不僅是技術(shù)上的頂尖人才，而且是最有愛心、最有耐心的。 崇高源于微小，收 獲來自付出。盡管我們也有過牢騷，也有過怨言，但是我們面對那在痛苦中煎熬的呻吟，無望哀傷的眼神，我們只知道我們有幫助病人的責(zé)任，減輕病人痛苦的義務(wù)。 你今天所做的，明天就會被遺忘，不管怎樣，還是要做。 是什么讓我有如此堅(jiān)定的信念，是自信我有幫助病人的能力，既然穿上了這身潔白， 我就會勇敢地走下去。把病人放在心中，就意味著我們的每一天都會過得充實(shí)，快樂。 這樣才能夠贏得他們的信任，才能保持護(hù)患關(guān)系的和諧健康。 小時(shí)侯，我的理想是當(dāng)一位教師。 但我現(xiàn)在可以自豪地說：我找到了比教師更適合我的職業(yè)。這同樣也是一項(xiàng)崇高而偉大的事業(yè)，所以，我要告訴大家，我的職業(yè)也是陽光下最燦爛的事業(yè)！ 兩年的工作體驗(yàn)讓我感覺到護(hù)士的工作不像別人說的那樣偉大，很平凡。馬克思說過：如果我們選擇最能為人類服務(wù)的職業(yè)，我們就不會為任何沉重負(fù)擔(dān)所壓倒，因?yàn)檫@是為全人類作出的犧牲，那時(shí)我們得到的將不是可憐的、有限的、自私自利的歡樂，我們的幸福將屬于億萬人。這句話難道不是很好的映射了我們選擇的職業(yè)了嗎？ 在平凡中我們奉獻(xiàn)，在奉獻(xiàn)中我們更有義務(wù)將護(hù)理工作提升一個(gè)更高的起點(diǎn)。這很鮮明的指出了護(hù)理工作的重要性。我們應(yīng)該努力學(xué)習(xí)塑造新形象的護(hù)士。我們一定要盡自己最大的能力和愛心幫助他們減輕痛苦，為他們支撐起無力的生命。用火一樣的熱情去點(diǎn)燃患者戰(zhàn)勝疾病的勇氣 . 我不是詩人 ,不能用漂亮的詩句謳歌我的職業(yè) 。我不是歌手 ,不能用動人的歌喉歌詠我的崗位 .然而 ,我是護(hù)士 ,人們賦予我一個(gè)驕傲而浪漫的名字 白衣天使 ! 世界上最寶貴的是什么 ?毫無疑問是生命 !我們護(hù)士的職業(yè)就是挽救千百萬人的生命 ,用濃濃的愛去溫暖病人的心靈 !護(hù)士與每個(gè)人都有著千絲萬縷的聯(lián)系 :當(dāng)你降生到這個(gè)世界上第一個(gè)迎接你的是護(hù)士 ,當(dāng)你病魔纏身時(shí)為你解除痛苦的是護(hù)士 ,當(dāng)一個(gè)人走完人生歷程 ,帶著沉重告別的時(shí)候 ,送他歸去的還是護(hù)士 .人們把護(hù)士比作生命的使者 ,健康的衛(wèi)士 ,愛的化身 . 我是一名綜合科護(hù)士 .人們常說產(chǎn)科護(hù)士的手托起的是明天的希望 .而我們的工作卻是攙扶我們的長者 ,讓他們在金色的晚年里 ,同樣能享受到健康與愛帶來的快樂 !在實(shí)際工作中 ,我深深體會到責(zé)任的重大 .一天 ,我值夜班 ,一位老年癡呆 的病人將大小便解在床上 ,渾身污垢不堪 .我拿出病人的臉盆 ,毛巾 ,一處一處為他擦洗并為他換上干凈的衣褲和被單被套 .雖然 ,我累得滿頭大汗 ,但我的心情卻很輕松 ,這一定是對病人的愛讓我獲得了力量 !老人用自己特有的方式不厭其煩的重復(fù)著 謝謝 ,一股幸福的暖流涌上我的心頭 ! 這樣的故事太多太多了 !我的一位老師 ,在大雪天上夜班的路上 ,由于路太滑 ,連車帶人重重地摔在雪地上 ,為了工作她硬是咬著牙 ,含著淚水來到自己的崗位上 .她說 :病人需要我 !那天還是正月初三 ,是合家歡樂的日子 ,可她卻忍受著疼痛 ,默默地工作著 .我的這些 老師們 ,也許她們不是合格的妻子 ,不是稱職的母親 ,但她們一定都是優(yōu)秀的護(hù)理工作者 !她們用自己的愛安撫著患者的心 ! 一位即將出院的老人曾經(jīng)對我說 :你們的病房就像一道亮麗的風(fēng)景 ,一切都安排得井井有條 ,感覺舒服極了 !來到這里就像回到家里一樣 !更另我們振奮的是 ,一位老人的家屬 ,一個(gè)有知識的小伙子 ,在接受我們的服務(wù)之后 ,說了這樣一句話 :來到你們這里 ,我才真正感覺到白衣天使的存在 !是啊 !病人的滿意就是我們的追求 ,使病人放心 ,使病人滿意 ,是我們義不容辭的責(zé)任 ! 我要感謝我的職業(yè) ,是它讓我知道如何平等 ,善良 ,真誠地對待每一個(gè)生命 ,是它讓我理解了活著就是一種美麗 !我的職業(yè)使我比別人活的沉重 ,但我能用我的生命攙扶著另一個(gè)生命慢慢走過 !在支付我的生命艱辛的同時(shí) ,也收入著他人獲得生命的喜悅 .當(dāng)我回頭時(shí) ,看到的是生命的律動與蓬勃 .我慶幸 ,我能如此的貼近生命 ,去觸摸 ,聆聽 ,去感悟 !作為一名護(hù)士 ,我將把我一生的愛奉獻(xiàn)給我的病人們 !因?yàn)?,平凡就是幸福 ,奉獻(xiàn)讓我更美麗 ! 每當(dāng)旭日喚醒黎明，上班的號角吹響生命的晨歌。當(dāng)我們?nèi)諒?fù)一日地辛勞迎來了一張又一治愈康復(fù)笑臉盎然的臉龐，那一刻，我們想到了什么？作為白衣戰(zhàn)士，也許這便是我們無限的自豪與驕傲，因?yàn)槲覀兊墓ぷ鞯玫搅丝隙ǎ覀兊氖斋@有了回報(bào)。在平凡和崗位上成就我們不凡的業(yè)績，讓青春與夢想一起飛翔！ 光陰荏苒，斗轉(zhuǎn)星移，回首著我們在護(hù)理崗位上度過的日日夜夜，所做的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，這一刻，我們更加清晰地感覺到我們的理想插上 了翅膀，青春煥發(fā)了活力，生活充滿了希望。 畢業(yè)后，我遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，胸懷理想，來到車輛廠醫(yī)院，做了一名普通的外科護(hù)士