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食堂服務(wù)演講稿樣例5(參考版)

2025-04-20 12:32本頁面
  

【正文】 那時外科就診病人相對較少,業(yè)務(wù)水平較低,要沒有什么外界支持下,我們在宋主任帶領(lǐng)下大膽改革,勇于創(chuàng)新,走。 此刻我最想說的一句話就是:我驕傲我是一名白衣天使。 護理姐妹們、白衣天使們,讓我們用勤勞的雙手去裝扮祖國,把滿腔的激情奉獻給護理事業(yè),把愛心播撒到每一位患者的心里。一頂燕尾帽、一襲白戰(zhàn)衣又開始了這項偉大而又神圣的使命:帶著一份熾熱的愛心,穿梭在那沒有硝煙的戰(zhàn)場上, 拯救著那無助的呻吟與滿臉的痛楚。我不是學(xué)者 ,不能用深邃的思想思考我的價值 。 醫(yī)院的搬遷,為我們帶來了更大更好的發(fā)展前 景,我做為一名新時代的年輕護士,我一定會順應(yīng)時代護理發(fā)展的要求,順應(yīng)醫(yī)院發(fā)展的需要,堅持不懈地學(xué)習(xí),為我們偉大的護理事業(yè)努力奮斗! 南丁格爾有這樣一段名言 :護理工作是平凡的工作 ,然而護理人員卻用真誠的愛去撫平病人心靈的創(chuàng)傷 。轉(zhuǎn)變觀念,善于學(xué)習(xí),不斷完善自己,充實自己,實踐護理模式的轉(zhuǎn)變,不能再像以前那樣單純的執(zhí)行醫(yī)囑,頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,而是應(yīng)該能動的執(zhí)行醫(yī)囑,將病人看作一個整體的人來進行護理,讓病人得到更全面、更整體、更系統(tǒng)化的服務(wù)。南丁格爾說過, 護理工作是一門藝術(shù),護士要有一顆同情的心和一雙愿意工作的手 。 很早以前,就有人提出 了 三分治療,七分護理 39。我們的事業(yè)雖然并不能顯赫一時,但將永遠發(fā)揮作用。但可貴的是,我們都在堅守著這種平凡,都在平凡中默默奉獻。那就是通過我的工作,醫(yī)治患者解除精神的痛苦,撫平患者心靈的瘡傷。因為它能把知識傳授給學(xué)生,正所謂 十年育樹,百年育人。這種和諧的護患關(guān)系減輕了患者的精神負擔,打消了他們的顧慮,讓他們能夠?qū)ξ覀兂ㄩ_心扉,重新燃起對生活的熱情,對未來充滿希望,更快地恢復(fù)健康。 絕大多數(shù)病人,剛?cè)朐簳r,對醫(yī)護人員是相當排斥的,但我們的宗旨是 視患者如親人,一切為了病人,為了病人的一切,為了一切病人,時刻注意自己的行業(yè)形象,使每一位病人感到溫暖和親切。 病人在我心中,病人在我們心中,在我們在座的每一個人心中。 我知道我們今天所做的,必然會被遺忘,但是我還是會做。 榮獲諾貝爾獎的特雷莎修女寫的人生戒律里就有,你如果行善事,人們會說你必定是出于自私的隱秘動機,不管怎樣,還是要做。象這樣的事在 ICU 里是再普通不過了。這愛心和耐心是上帝賜給天使的翅膀,是天使帶給病人的禮物。 詩人泰戈爾曾經(jīng)說過: 天空中沒有翅膀的痕跡,但我已飛過! 作為一名護士,我深信,豐碑無語,行勝于言。護士工作太辛苦了,辛苦的許多人都不愿從事這個職業(yè)。十四年,幾千個日日夜夜,可在這寂靜的夜晚我細細搜尋,卻找不到走過的痕跡。作為母親、妻子、女兒,我欠家人的太多太多了,我不是一個好母親、好妻子、還女兒,但我深知我是一名好護士,一名深受病人愛戴的好護士。 我是一名護士,可是兒子感冒發(fā)燒時,我卻不能象其他母親一樣守侯在他身邊,在丈夫勞累時,我不能及時送上一杯新沏的茶,在爸爸媽媽思念女兒時,我也只能說工作太忙。這時所有的委屈、不快都一下子煙消云散了。每當我看到他 久久地沉浸在回憶中時,就感覺自己的心和他更貼近了,我更理解他了,他也更配合我的工作了。還記得有一次病房里住著一位老人,脾氣非常暴躁,每天給他輸液送藥他都大發(fā)雷霆。從此,我便愛上了這個職業(yè)。這時,我才發(fā)覺自己的腿已經(jīng)站的發(fā)酸了。我就那樣被他拉著一只手,一邊幫他維持著體位,一邊注視著監(jiān)護儀上變化。擺體位,吸氧氣,輸液,監(jiān)護,做完這些我剛要抬頭喘口氣的時候,病人一下拉住了我的手,他的表情痛苦的有些扭曲,一雙渾濁的眼睛里充滿了恐懼和無助,他望著我,仿佛在對我說,護士,幫幫我。對,這就是我熱愛的工作。 我們做天使可不是在仙樂幻境中輕歌曼舞,也不是在轟轟烈烈中做英雄。天使是傳說中神仙的使者,是幸福和溫暖的象征,是人們對護士形象 美和內(nèi)在美的深情贊譽。我們將積極配合、主動接受、隨時迎接學(xué)校及上級部門的檢查,歡迎老師學(xué)生們的監(jiān)督指正! 謝謝大家! 第五篇:服務(wù)演講稿 護士優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講 各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事: 晚上好! 我來自 ****,今天演講的題目是:天使有愛沒有怨。 如果這次競標成功 ,我公司將在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下竭誠服務(wù)于學(xué)校,和學(xué)校保持高度一致,服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。保證每天三次就餐前物品的整齊清潔。安排專人進行餐具的清洗和定時消毒,保證使用過的餐具再次循環(huán)使用的時候干凈衛(wèi)生,無雜質(zhì)痕跡,無油膩感。在學(xué)校食堂中,保持食堂的衛(wèi)生整潔顯得尤為重要。要有計劃的烹飪飯菜,不存放剩飯剩菜,保證學(xué)生每天都能吃到新鮮的飯菜,嚴格管理廚房內(nèi)部人員,監(jiān)督廚師做好每一頓飯菜。價格、品質(zhì)貨比三家,到正規(guī)的市場購買安全合格的食品材料。根據(jù)季節(jié)的變化制作出菜品齊全的飯菜供學(xué)生們選擇。我們一定會把好原材料的采購、貯存、加工和銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。教育涉及千家萬戶的切身利益,學(xué)生在家都是“小皇帝”,這就就決定了學(xué)校食堂的性質(zhì)的特殊性和食堂工作重要性。我們服務(wù)的對象是廣大學(xué)生消費群體,所以事事都要站在學(xué)生的立場上考慮,立足實際,定制合適的目標以及管理方案。任何企業(yè)的發(fā)展都離不開一份健全完整行之有效的制度。 其次,建立健全食堂經(jīng)營制度。 首先,明確一個宗旨,即全心全意為廣大師生服務(wù)。 xx 年,開始向全國招商加盟,老茂餛飩的品牌在山東的知名度與日俱增,老茂餛飩創(chuàng)業(yè)連鎖店先后在濟寧市區(qū)及周邊縣市發(fā)展起來,慕名而來者口碑相傳。在“創(chuàng)造特色口味、樹立孔孟文化品牌”的企業(yè)理念的指導(dǎo)下,傳承中華名吃,領(lǐng)先快餐消費,品質(zhì)服務(wù)卓越,企 業(yè)迅速發(fā)展。 我公司是依托老茂餛飩館和濟寧老茂食品廠成立的專業(yè)餐飲公司,注冊資金 100 萬元。行列。在這方面考核小組一定要本著公平、公正、公開的原則,對工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行獎勵,對表現(xiàn)落后的員工進行處罰,做到“獎之有理、罰之有效”,鼓勵和督促大家積極投入“健康食堂“創(chuàng)建的工作中。 六是明確責任、獎罰分明。 五是健全、優(yōu)化食堂服務(wù)工作流程。 四是增強食堂硬件建設(shè),提高食堂安全管理質(zhì)量。我們自己也要加強學(xué)習(xí),廚師要在食品、菜品搭配上下功夫,使菜肴、主食花色品種滿足員工的不同需求。 三是狠抓食堂工作人員 技能培訓(xùn)。嚴把操作關(guān),重在控制油鹽等的用量:廚師嚴格按照健康食堂的要求制作主食菜品,使食堂飯菜符合健康營養(yǎng)、可口衛(wèi)生的要求。 對食品采購、入庫、出庫、制作、出售等各個環(huán)節(jié)都有制度規(guī)定和流 程控制。現(xiàn)在公司需要的是符合條件的、合格的餐飲工作人員,所以食堂管理人員和活動領(lǐng)導(dǎo)小組成員一定要合力做好此項工作。 我們要用制度來約束人,“健康食堂”創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組成員和食 堂管理人員要不斷梳理、查漏補缺地完善食堂管理制度,并按時檢查核對食品衛(wèi)生許可證、個人健康證等證件并督促按規(guī)定年審、年檢;定時組織食堂人員體檢尤其是新增人員更是及時體檢,將按要求保存好相關(guān)證件;將《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等規(guī)定張貼并有效執(zhí)行。在整改工作中要強化過程管控,領(lǐng)導(dǎo)小組要定期梳理,認真驗收整改結(jié)果,確保整改的進度和質(zhì)量。 按照礦業(yè)服務(wù)公司的總體安排,我們進入了活動的第四個階段: 總結(jié)提升階段;但由于我 們在 9 月開展的健康食堂創(chuàng)建自檢自評活動中發(fā)現(xiàn)的問題比較多,所以我們需要加強整改落實,這也是今天召開這次動員大會的目的,我們不僅要不斷改進、達到“健康食堂”創(chuàng)建標準,跟上餐飲服務(wù)“創(chuàng)先爭優(yōu)”的步伐,還要超越自我、成為食堂管理方面的標桿。 希望各位均能自覺參與到“文明餐桌行動”中的更多小細節(jié)中來,并服從食堂工作人員的正當管理。) 打餐時,做到文明用餐,不要在餐盤內(nèi)挑選,盡可能加快速度以照顧后面的用餐人員;吃多少打多少,不要造成浪費。 一律憑卡、餐票進入,因特殊原因憑押金簽字的用餐人員,務(wù)必在 3 日之內(nèi)刷卡予以清理,否則押金作購餐票處理。 第三,支持:首先感謝大家在過去一年里對食堂工作的支持和幫助,同時也希望大家在以后的工作中能一如既往的幫助和支持食堂工作,為此,我們提出以下幾點小要求,希望大家能給予配合: 開餐前,希望大家不要提早 到門口聚集等候。 第二,理解。在學(xué)習(xí)、工作生活中,用到演講稿的地方越來越多,如何寫一份恰當?shù)难葜v稿呢?下面是收集整理的食堂服務(wù)演講稿(精選 3 篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。同時也希望全體職員提高素質(zhì),熟練業(yè)務(wù)、愛 崗敬業(yè),盡心盡力把漢中服務(wù)區(qū)餐飲部打造成西漢線有品味、有檔次、有影響的星級服務(wù)區(qū)餐廳。 本服務(wù)區(qū)餐飲部決心在公司英明領(lǐng)導(dǎo)下,樹立“以人為本、科學(xué)發(fā)展、綠色環(huán)?!钡睦砟睿粩鄤?chuàng)新改進,爭取達到“社會效益和經(jīng)濟效益”雙豐收的目標。餐品數(shù)量多樣化、品種特色化、葷素搭配,環(huán)境衛(wèi)生干凈、質(zhì)量達標,杜絕發(fā)生顧客對餐飲服務(wù)的投訴。 自餐飲部開業(yè)以來,嚴格執(zhí)行公司規(guī)章制度,加強員工內(nèi)部管理。從八月二十日開始至九月底,公司統(tǒng)一招收的服務(wù)員順利通過了崗 位培訓(xùn)、職 業(yè)培訓(xùn),進一步提高了員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。(停頓) 在這里,我謹向付出辛勤勞動 的餐廳員工,分公司領(lǐng)導(dǎo)、服務(wù)區(qū)管理人員以及關(guān)心支持餐廳發(fā)展的各位朋友和同仁表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們餐廳的即將開業(yè)。這樣可以減少挑食帶來的巨大的浪費,也是樹立品牌食堂的有效手段。 展包餃子競賽等聯(lián)誼活動,一方面培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、增強節(jié)約糧食的意識,另一方面可以拉近師生距離、促進師生交流。 三、關(guān)于經(jīng)營形式和管理手段 ,可以采取男女間隔的窗口形式,一 方面可以緩解男女就餐食量差距上帶來的糧食的浪費問題,另一方面也有助于緩解插隊現(xiàn)象的產(chǎn)生。過期食材和剩飯剩菜及時進行處理,設(shè)備進行定期檢查。對不符合要求的原料堅決拒收,確保學(xué)校師生吃上新鮮、安全的事物。不斷增強服務(wù)意識和員工個人的衛(wèi)生標準,做到分工合理、權(quán)職明確。讓食堂各班班長在傳授技術(shù)和管理別人的同時提高自己和團隊的服務(wù)水平,同時各班組直接定期進行經(jīng)營交流和技術(shù)探討。(本段可以省去) 針對目前存在的問題,在未來的工作中,我將著力開展以下工作: 一、關(guān)于員工工作方面 ,盡量對身體條件符合食堂要求的貧困學(xué)生家長進行優(yōu)先考慮,這樣既滿足了食堂招聘的需求,同時也給貧困家庭提供了經(jīng)濟來源,減少了貧困家庭子女的思想負擔,充分地體現(xiàn)了我們食堂的人性化經(jīng)營模式??梢哉f,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。我們在“健康食堂”創(chuàng)建活動下一階的工作中面臨較大的壓力,然而有壓力才有動力,我希望大家可以團結(jié)一心,做好“健康食堂”的創(chuàng)建工作,提高食堂服務(wù)質(zhì)量;我們不僅要做到“最好”,還要做到“更好”,爭取快速步入“健康食堂”的行列。 我們制定的“健康食堂“創(chuàng)建考核辦法中明確制定了獎罰措施,我們以《“健康食堂”創(chuàng)建活動考核標準》作為考核餐飲服務(wù)人員 日常工作的標尺,規(guī)范人員操作,完善食堂配備和資料,同時加強食堂安全管理,達到食堂質(zhì)量標準化,就要實行首問責任制,通過問責、獎罰來達到強化食堂管理制度的目的。 公司對食堂系統(tǒng)提出了更高更新的要求,我們要通過“找抓促”活動的開展,積極同一流食堂進行對標學(xué)習(xí),結(jié)合我們的工作實際進一步創(chuàng)新食堂管理模式,建立健全適應(yīng)自身發(fā)展、行之有效的服務(wù)工作流程。 目前,我們正在克服一切困難,完善食堂的設(shè)施設(shè)備,目前新廚房和新售飯廳都已經(jīng)順利啟用,食堂操作條件有了很大的改善,新售飯窗口的使用改變了原來員工打飯擁擠的狀況,對存在的其他問題我們還在不斷的整改,希望大家也要努力維護保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,使食堂更加美觀、實用、衛(wèi)生、安全。我們自己也要加強學(xué)習(xí),廚師要在食品、菜品搭配上下功夫,使菜肴、主食花色品種滿足員工的不同需求。 三是狠抓食堂工作人員技能培訓(xùn)。嚴把操作關(guān),重在控制油鹽等的用量:廚師嚴格按照健康食堂的要求制作主食菜品,使食堂飯菜符合健康營養(yǎng)、可口衛(wèi)生的要求。 對食品采購、入庫、出庫、制作、出售等各個環(huán)節(jié)都有制度規(guī)定和流程控制。現(xiàn)在公司需要的是符合條件的、合格的餐飲工作人員,所以食堂管理人員和活動領(lǐng)導(dǎo)小組成員一定要合力做好此項工作。 我們要用制度來約束人,“健康食堂”創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組成員和食堂管理人員要不斷梳理、查漏補缺地完善食堂管理制度,并按時檢查核對食品衛(wèi)生許可證、個人健康證等證件并督促按規(guī)定年審、年檢;定時組織食堂人員體檢尤其是新增人員更是及時體檢,將按要求保存好相關(guān)證件;將《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等規(guī)定張貼并有效執(zhí)行。在整改工作中要強化過程管控,領(lǐng)導(dǎo)小組要定期梳理,認真驗收整改結(jié)果,確保整改的進度和質(zhì)量。 按照礦業(yè)服務(wù)公司的總體安排,我們進入了活動的第四個階段:總結(jié)提升階段;但由于我們在 9 月開展的健康食堂創(chuàng)建自檢自評活動中發(fā)現(xiàn)的問題比較多,所以我們需要加強整改落實,這也是今天召開這次動員大會的目的,我們不僅要不斷改進、達到“健康食堂”創(chuàng)建標準,跟上餐飲服務(wù)“創(chuàng)先爭優(yōu)”的步伐,還要超越自我、成為食堂管理方面的標桿。⑥我公司將設(shè)置愛心用餐窗口,提供一元一份的低價菜,每餐不少于四種,中晚餐均為學(xué)生提供 2 個免費營養(yǎng)湯;⑦長期開展“六個一”活動:一周
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