【正文】 ，意為“糧食滿囤”。 餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。 餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。然后連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區(qū)將餃子和面 條放在一起煮，名日“金線穿元寶”。 吃餃子作文 800 字 7 冬至，北方所有的人都要吃餃子。 今天整好冬至，我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子?？傆X得一塵不變的包法太沒有創(chuàng)意了。爸爸下班了就喜歡睡覺，給他放點辣椒餡，把他辣清醒。當然，每種餡料都有它獨特的意義。我們又仔細觀察，發(fā)現(xiàn)了一些“新記號”，比如辣椒餡煮熟了就變紅了，花椒餡變黃了。 我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸，說：“爸爸，這是您的餃子，您吃吧！”雖然說的尊重，但我心里有一股不懷好意的期待。就在我以為爸爸會接受我的誠意，大吃起來時，爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前，把我說的話重復(fù)了一遍，爺爺說：“不行啊，這碗餃子太多了，我吃不完，還是你先吃吧！”爸爸再三勸說，表達自己的孝心。哥哥機敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子，遞給爺爺，說：“爺爺，吃這碗，那碗剛才都涼了。 只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。 第四篇：除夕包餃子作文 800 字 除夕包餃子作文 800 字（精選 7 篇） 在日常的學習、工作、生活中，許多人都有過 寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。 除夕包餃子作文 1 我盼??！等??！終于到了大年三十了。一路上我們有說有笑，不知不覺中就到了爺爺家。我趕忙湊了過去，加入到他們包餃子的行列。我又開始審視他們包完后的餃子，飽滿的餃子，個個鼓著肚子，很精神地立在盤子里，一排排，整整齊齊的列成隊，像等待著上戰(zhàn)場的士兵一樣，真好看。一包就改變了自己的想法。這時，姑姑對我說：“晨晨你包的餃子不好看，是因為里面的陷放得太少了的緣故。我露出了滿意的笑容，心情也越來越好了。這下我便好奇地問媽媽：“為什么要把硬幣放到餃子里呢？”媽媽笑呵呵地說：“晚飯誰吃到帶有硬幣的餃子，誰就會福氣多多??。 這時，媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。我毫不猶豫地答應(yīng)了。然后，一大盤熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍！盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了，但同樣我也收到了姑姑的祝福。歡聲笑語充滿了每個角落。 今天，包餃子也讓我明白了無論做什么事只要虛心好學，堅持不懈的努力一定會做好的?？山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。所以當爸爸一提議，我們都非常高興。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。 不一會一切準備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉面皮，我、媽媽、弟弟包餡。由于用力過猛，餃子擠破了餡一下子冒了出來，我趕緊又拿一塊餃子皮 ，堵住破了的地方。我急忙又抓起一張面皮裹住，這才算把它給堵住了，這個用三張面皮包的餃子真難看。 再看看弟弟包的，比我包的還難看。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好。聽著媽媽的話，我想，原來包餃 子還有這么多需要注意的地方呀！接著，我們按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。我給每個人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，頓時感到舒服極了。 這一個除夕之夜，我覺得比那一年過的 .都有意義。 除夕包餃子作文 3 我等啊 盼啊，終于迎來了除夕這一天。 到了外婆家，一進門就聞到了一股香氣，往房間里一看，外婆果然已經(jīng)在做餃子餡了。一旁，外公用搟面杖在壓面團，媽媽見我們做好了餡立刻上手包起了餃子，媽媽熟練地將餡均勻地放在面皮上后，把兩邊的皮從中間捏緊，緊接著將兩邊地用力捏緊，一只餃子就這么包好了，餃子上有一個個褶 子，顯得餃子十分飽滿，都十分精神地站在盤子里，整整齊齊的，就像國防兵戰(zhàn)士一般。媽媽見了便手把手的教我，經(jīng)過長時間的不懈努力，我終于包好了一個像模像樣的餃子，臉上露出了滿意的笑容，這時候媽媽又拿了五個五毛錢硬幣來放到了餃子里，沒等我問，媽媽就笑著對我說“放硬幣是為了來年有好福氣，誰吃到了有硬幣的餃子就會福氣多多，有好運氣”。咬一口，鮮嫩的肉和軟軟的面皮，十分美味，再吃一個，“啊”只聽我一聲叫，“什么東西這樣硬?。　蔽铱拗樥f，一看竟是一個硬幣。 除夕真是十分地歡樂，我也學會了包餃子，希望明年還能和今年一樣。 這是今年的最后一天，我和幾個小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。 當我回到屋里的時候，媽媽正開始包餃子呢，我趕緊洗干凈了手對媽媽說：“媽媽，我們一起包餃子吧！”“好啊！”媽媽爽快地答應(yīng)了．我本以為包餃子實在是太簡單了，沒想到真動起手來包餃子還真不容易。 在我洗完 手的興沖沖地坐到桌子前做好的時候說：“開始包吧！”媽媽笑瞇瞇地說：“這餃子可不好包呀！”我說：“我有百分之百的信心把餃子包好！”我抓起一張餃子皮用手托著，又用勺子弄了一點餃子餡，開始包起了餃子！我邊包還邊為自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！慘了！漏餡了！”沒想到我越加工越糟糕，算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。我再捏！這一回總算包了一個像樣的餃子，媽媽笑了，我也笑了起來。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！ 最后餃子包完了，我也快累的不行了！我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了！ “噼里啪啦”飯前的鞭炮點完了，終于可以吃餃子了！品嘗自己的勞動成果真是一件無比快樂的事。 這是今年的最后一天，我和幾個小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。 當我回到屋里的時候，媽媽正開始包餃子呢，我趕緊洗干凈了手對媽媽說：“媽媽，我們一起包餃子吧！”“好?。　眿寢屗斓卮饝?yīng)了．我本以為包餃子實在是太簡單了，沒想到真動起手來包餃子還真不容易．可不能小瞧包餃子這件事呀！ 在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時候說：“開 始包吧！”媽媽笑瞇瞇地說：“這餃子可不好包呀！”我說：“我有百分之百的信心把餃子包好！”我抓起一張餃子皮用手托著，又用勺子弄了一點餃子餡，開始包起了餃子！我邊包還邊為自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！慘了！漏餡了！”沒想到我越加工越糟糕，算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包．“沒事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一個餃子皮，這次少放了一點餡，我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？這次雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進步，再包第三個．我再捏！這一回總算包了一個像樣的 餃子，媽媽笑了，我也笑了起來。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！ 最后餃子包完了，我也快累的不行了！我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了！ “噼里啪啦”飯前的鞭炮點完了，終于可以吃餃子了！品嘗自己的勞動成果真是一件無比快樂的事。 一進門，我就聞到了一股淡淡的清香，只見外婆站在桌子前，正在搟面呢！其他人也都圍著桌子，說說笑笑地做著手中的活，我忙洗了手，戴上了圍裙，就要動手包。把兩邊皮兒粘起來，折出了褶皺，那褶皺跟花瓣一樣，好看極了。 我又包了好幾十個餃 子，有點包厭了，就爬在舅媽面前，看著舅媽搟餃子皮兒，只見搟面杖在面皮上下來回飛舞著。我看著舅媽變的魔術(shù)，心里不禁直癢癢，我對舅媽說：舅媽舅媽，教教我唄，我也想搟餃子皮兒。舅媽接著說道：搟餃子皮兒，這可是技術(shù)活。我一聽心里樂開了花，心想，看來也挺簡單的嘛，我順手抄起搟面杖，就拿起一個 我剛捏好的折子，按舅媽說的搟。舅媽說：搟面皮不能心急，你搟好了一面之后，再換另一面的時候，你要小心慢慢的搟。 不一會兒面皮被我們都搟完了，哥哥他們餃子都包好了。啊，好幸福啊！ 除夕包餃子作文 7 過年了！我好高興，想著年夜 飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。 我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個餃子了，我 更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了。我想，不急，還是先學學吧。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難?！蔽尹c了點頭，又有了信心，繼續(xù)認真地 包起來，真的是一個比一個更好，我心里非常的高興。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會成菜湯啊？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。這時，爸爸媽媽和我上場了。 接下來我該干什么呢 ?我四處看看， 該做下一道工序了搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始教訓一個個小圓片，受過我教訓的餃子皮不是這兒 缺了一塊肉，就是那兒鼓起了一個大包，簡直就是四不像。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細心地把邊捏好，最后學著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。這時，再看我包的餃子 ：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。每逢新春佳節(jié) ,餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳肴。到南北朝時 ,餛飩“形如偃月 ,天下通食”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行 ,如河南、陜西等地的人吃餃子 ,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。 宋代稱餃子為“角兒” ,它是后世”餃子”一詞的詞源。 元朝稱餃子為“扁食”。劉若愚的《酌中志》載 :“初一日正旦節(jié) ??吃水果點 心 ,即匾食也。“扁食”一名 ,可能出自蒙古語。餃子名稱的增多 ,說明其流傳的地域在不斷擴大。餃子一般要在年三十晚上 12點以前包好 ,待到半夜子時吃 ,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始 ,吃餃子取“更歲交子”之意 ,“子”為“子時” ,交與“餃”諧音 ,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。另外 ,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。老百姓為了紀念女媧的功績 ,就包起餃子來 ,用面捏成人耳朵的形狀 ,內(nèi)包有餡 (線 ),用嘴咬著吃。二是餃子有餡 ,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里 ,以寄托人們對新的一年的祈望。吃到如意、吃到糖的人 ,來年的日子更甜美 ,吃到花生的人將健康長壽 ,吃到棗和栗子的人將早生貴子。如吃豆腐 ,象征全家幸福 。吃三鮮菜 ,象征三陽開泰。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。然后連湯帶餃子一起吃 。 餃子這一節(jié)日佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時 ,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。如：家庭的風波、課堂上的風波等。 記得那一次，在邢臺，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。 媽媽特意早下班。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。 煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！ 今天，我學會了包餃子