【正文】 我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。 記得那一次，在邢臺，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。二是餃子有餡 ,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里 ,以寄托人們對新的一年的祈望。餃子名稱的增多 ,說明其流傳的地域在不斷擴大。 宋代稱餃子為“角兒” ,它是后世”餃子”一詞的詞源。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。這時，爸爸媽媽和我上場了?！蔽尹c了點頭，又有了信心，繼續(xù)認真地 包起來，真的是一個比一個更好，我心里非常的高興。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我一聽心里樂開了花，心想，看來也挺簡單的嘛，我順手抄起搟面杖，就拿起一個 我剛捏好的折子，按舅媽說的搟。把兩邊皮兒粘起來，折出了褶皺，那褶皺跟花瓣一樣，好看極了。 這是今年的最后一天，我和幾個小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。 當(dāng)我回到屋里的時候，媽媽正開始包餃子呢，我趕緊洗干凈了手對媽媽說：“媽媽，我們一起包餃子吧！”“好?。　眿寢屗斓卮饝?yīng)了．我本以為包餃子實在是太簡單了，沒想到真動起手來包餃子還真不容易。媽媽見了便手把手的教我，經(jīng)過長時間的不懈努力，我終于包好了一個像模像樣的餃子，臉上露出了滿意的笑容，這時候媽媽又拿了五個五毛錢硬幣來放到了餃子里，沒等我問，媽媽就笑著對我說“放硬幣是為了來年有好福氣，誰吃到了有硬幣的餃子就會福氣多多，有好運氣”。 這一個除夕之夜，我覺得比那一年過的 .都有意義。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好。 不一會一切準(zhǔn)備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉面皮，我、媽媽、弟弟包餡。 今天，包餃子也讓我明白了無論做什么事只要虛心好學(xué)，堅持不懈的努力一定會做好的。 這時，媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。一包就改變了自己的想法。 除夕包餃子作文 1 我盼?。〉劝。〗K于到了大年三十了。就在我以為爸爸會接受我的誠意，大吃起來時，爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前，把我說的話重復(fù)了一遍，爺爺說：“不行啊，這碗餃子太多了，我吃不完，還是你先吃吧！”爸爸再三勸說，表達自己的孝心。爸爸下班了就喜歡睡覺，給他放點辣椒餡，把他辣清醒。然后連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區(qū)將餃子和面 條放在一起煮，名日“金線穿元寶”。 民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時已有相當(dāng)盛行。這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。食物，并在初一早上吃。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人。” 聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據(jù)媽媽指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。我一聽高興得一蹦三尺高?！? 全家人都很羨慕我，奶奶也笑了笑說：“還是我的乖孫運氣好，這么快就吃到了有硬幣的餃子，不知道剩下的那個會花落誰家？”我的意忘形，直接脫口而出：“那肯定還是我唄。 記得八歲那年過年的時候，家里的人都在忙里忙外，有的打掃衛(wèi)生，有的采購過年用的東西，有的在廚房忙活著，我呢，就悠閑自在，在廚房看著奶奶包餃子，眼睛眨也不眨地盯著。瘦肉肥肉五比二，與清甜帶脆的白菜天生一對。一家五個人圍桌而坐，爺爺搟面皮，余下四人來包。雖說南方人偏受湯圓，可我偏鐘情于餃子。 我奶奶常說“好吃不如餃子”。 老師讓大家也來搟，我前面的女生弱弱的，但是搟得很圓。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是幫大家整理的吃餃子作文 800 字（精選 7 篇），希望對大家有所幫助。 餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋里?？墒莿偠伦∵@邊，餡又從另一邊冒了出來。 除夕之夜包餃子，對于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事，可對我來說那就十分難得了。 我們家喜歡做正宗的白菜豬肉餡水餃，媽媽要先把豬肉切碎，然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉餡，一邊剁還要一邊添加醬油，這樣剁出來的豬肉才 更有味道；白菜洗干凈后也要切成碎片，灑上一些鹽，過一會兒再攥成菜團，里面的水分擠出來才容易包進餃子皮里。在媽媽的指導(dǎo)下，我把剛包好的餃子放入滾燙的水中，過了一會兒我又放了許多冷水，一直到餃子在熱水上飄浮著，媽媽就說餃子熟了。 于是，姑姑就手把手地教我，加上我自己的努力，經(jīng)過幾次失敗后終于，我包的餃子也像模像樣的了。 一進門只見爺爺、奶奶、姑姑他們已經(jīng)在包餃子。只見那一個個白白的餃子像一只只小白鵝一樣撲通撲通的跳進沸騰的水里，媽媽不停的用勺轉(zhuǎn)圈攪動著，邊對我說：“如果不攪動，餃子就會粘底，直到它漂起來為止。”我傻傻 地“咯咯”笑了兩聲，心里美滋滋的。 除夕吃餃子作文 800 字 2 “鶯舞池邊柳，牛耕陌上春。但是今天包餃子和以前不太一樣，要在幾個餃子里包上硬幣，剛開始我不知道怎么放硬幣，把硬幣橫著塞進了餡兒里，可是怎么包也包不起來。不是嗎？這是我親手包的呀！看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問，只要親手去多多實踐就能體會到。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好一點。弟弟連忙跑過去，幫爸爸把盆子按住，好讓爸爸揉快一些，我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，我們先洗凈蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。 吃餃子的時候，奶奶講起過去有句話叫“你吃的餃子少了”，意思是這個人年紀(jì)輕、不成熟，為什么這樣說？因為過去生活 都很困難啊，一年里只有到過年的時候才舍得吃上一次餃子，所以吃一次餃子就長一歲，吃得少了自然就是年紀(jì)小嘛。我們就在這無比歡樂的氣氛中又度過了一年?！痹跉g聲笑語中，我們一會兒工夫就把餃子給包完了。 看著看著，心血來潮的我也準(zhǔn)備包餃子了?！? 餃子煮好了，端上桌，我們一家人圍坐在一起，蘸著調(diào)料，吃著那香噴噴、熱騰騰的餃子，心想：中國有多少家像我們這樣其樂融融的吃著年夜飯呢？不論是災(zāi)區(qū)的人們，還是在外打工回家的人們也都是如此，這真是普天同慶迎牛年?！蔽夷?biāo)⒌囊幌戮图t了，原來這么簡單的活也要一絲不茍啊。媽媽和奶奶準(zhǔn)備好了餡，爸爸和好了面，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始行動了。但是我又很擔(dān)心，萬一我一個帶硬幣的餃子也沒吃到，那可怎么辦呀 ? 看著春節(jié)晚會，時間不知不覺就過去了，快到十二點了，爺爺開始忙著煮餃子，我默默地在心里祈禱：希望我吃到的硬幣最多，希望我今年有更多的好運氣 ...... 終于可以吃餃子了 !桌子上擺著好多碗，碗里裝滿了香噴噴的餃子，哪個碗里的餃子是帶硬幣的 ?我想了想，挑了一碗最多的，這樣中獎率會高一些。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是為大家收集的除夕吃餃子作文 800 字（精選 5 篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。我看見奶奶是豎著放硬幣，于是，我趕快把那枚硬幣抽出來，豎著放到餡兒里，這樣就很容易包起來了。”家家戶戶貼上春聯(lián)，意味著春節(jié)來臨了。說話間，我已經(jīng)按了一堆劑子，這時爸爸手里拿起兩張搟好的餃子皮讓我看，我看了一眼，笑嘻嘻地對爸爸說：“爸爸，你搟的餃子皮怎么一個桃形一個三角型呢，一點都不圓。”過了一會兒，鍋開了，媽媽點了一次涼水，之后又分別點了兩次。我趕忙湊了過去，加入到他們包餃子的行列。我露出了滿意的笑容，心情也越來越好了。然后，一大盤熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍 !盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了，但同樣我也收到了姑姑的祝福。白菜和肉餡攪到一起，還要加上生抽、花生油、料酒，爸爸還會把剝了皮的鮮蝦放進來，然后拌勻，這個時候就要輪到我出馬，用我特別敏感的鼻子來嗅一嗅餃子餡的味道，要是聞不出啥味道來，那肯定是加的鹽和生抽不夠，就要再試探著添一些，嗯，出來又鮮美又濃郁的味道了，這就說明咸淡沒問題了。所以當(dāng)爸爸一提議，我們都非常高興。我急忙又抓起一張面皮裹住，這才算把它給堵住了，這個用 三張面皮包的餃子真難看。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。 除夕吃餃子作文 800 字 1 盼啊，盼啊，過年終于到了，讓我興奮不已，為什么那么興奮呢 ?因為，我可以痛痛快快地熬夜、看春節(jié)晚會、吃餃子，三十的餃子可是與眾不同的 ! 下午到奶奶家的時候，我看見奶奶正在包餃子，于是，我也趕緊洗手，湊到奶奶跟前說：“我也要包餃子。胖胖的餃子挺著大肚子，好像都是帶硬幣的，我夾了一個胖餃子，一口咬上去，“哎呀，什么東西咯住了我的牙 ?”原來是一枚硬幣，看來今年的運氣不錯呀，第一個餃子就吃到了帶硬幣的，真是太開心了 !要是這碗里的每一個餃子都包著硬幣，那該多好啊 !我一邊想一邊 繼續(xù)搜索著，把餃子一個個消滅掉。爸爸搟皮，媽媽、奶奶包，而我呢，則負責(zé)按劑子。之后我按出的劑子就讓爸爸很滿意，奶奶舉起一個爸爸搟出的皮，說：“這才圓呢，包出的 .餃子一定好看。 除夕吃餃子作文 800 字 3 我盼啊 !等啊 !終于到了大年三十了。一包就改變了自己的想法。 這時，媽媽同爸爸一起 也燒了一桌子好吃的。 今天，包餃子也讓我明白了無論做什么事只要虛心好學(xué)，堅持不懈的努力一定會做好的。這句話是不是很有趣也很有道理？不過放到現(xiàn)在就講不通了，如今的我們大家，平常日子里也是想吃餃子就隨時能吃啦。 不一會一切準(zhǔn)備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉面皮，我、媽媽、弟弟包餡。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好。 這一個除夕之夜，我覺得比那一年過的都有意義。 老師講完故事，從包里拿出來一些器具，我們仔細一看，呀，原來老師今天要包餃子?。±蠋熌贸隽艘粓F和好的面，一個黃色的小面板，一根搟面杖，還有一 盒拌好的餡兒，里面的料可真多呀！有胡蘿卜、青椒、白菜、香菇和肉，我從大老遠就聞到香味了。我在想：老師的包是百寶箱吧！真是要啥有啥。受副高壓帶的控制，長江南岸夏季炎熱多 雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。剁好的餃子 餡，撒些許鹽，靜置片刻，瀝干水分，調(diào)味全憑手感。約摸一小時的時間，餃子們就排成方陣，時刻待命。能夠包餃子的閑暇周末，也逐浙沉淀在童年的記憶之中。 餃子包好之后，就下鍋煮了，到了吃午飯的時候，一盤熱氣騰騰的餃子就被端到了飯桌上。 不知不覺，時間飛逝，我已經(jīng)長大了，很多事都像斷線的風(fēng)箏，已經(jīng)不知去向，但是這件事將一直珍藏在我的心底的某個角落，永遠不會消失。”媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的??實在是有天壤之別。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時，正值冬季。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。我們先放了一些肉餡，但總覺得少了點什么。為了不讓大家看出我們的“陰謀”，我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的面粉。她一下子就猜到了，說：“是不是我每年冬至才回來，你們心疼我呀！”我和哥哥說：“就是那個意思！”