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學(xué)校食堂采購(gòu)人員工作總結(jié)[五篇]-閱讀頁(yè)

2025-05-05 22:35本頁(yè)面
  

【正文】 由資質(zhì)齊 全的單位提供。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供,肉類為宜興瑞德公司提供,從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無(wú)私心雜念。 五、存在問(wèn)題 在自查自糾的過(guò)程中,還有些問(wèn)題:必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購(gòu)的質(zhì)量,建立更可行的規(guī)章制度,應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長(zhǎng)加入到膳管會(huì),從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育,平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。 學(xué)校食堂采購(gòu)人員工作總結(jié) 3 時(shí)光飛逝,伴隨著新年鐘 聲的敲響,我們迎來(lái)了 20 某某年。取得了一定的成績(jī),但也暴露了一些問(wèn)題。//39。_blank39。 下半年隨著市場(chǎng)形式的變化,多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面,大部分原材料價(jià)格不斷上漲,在不利的情況下,采購(gòu)部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難,不怕煩,想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通,確保原材料不能斷供,保證了再手訂單的生產(chǎn),最大限度的維護(hù)了公 司的利益。為了保證質(zhì)量,盡可能避免出現(xiàn)采購(gòu)質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行以下幾個(gè)方面作工作的調(diào)整: ①經(jīng)某某某批準(zhǔn)重新嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,對(duì)供應(yīng)商的供貨能力,質(zhì)量保證,價(jià)格優(yōu)勢(shì)進(jìn)行評(píng)估,讓供應(yīng)商提供可靠的證據(jù)來(lái)證明其能力 。標(biāo)簽廠、紙箱廠分別選擇合某某某某某某某某某某某某某某某以和現(xiàn)有的供應(yīng)商比對(duì)質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)等 (其它廠家不一一例舉 )。 ③建立了合理的警告與處罰制度, 定期向供應(yīng)商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗(yàn)報(bào)告以示預(yù)警,一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)與供應(yīng)商溝通并確定索賠方式,盡全力為公司挽回?fù)p失降低成本 。 ④同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫(kù)檢驗(yàn)緊密配合,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),最大限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的材料流到生產(chǎn)線上。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作熟悉,結(jié)合公司 ISO 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了采購(gòu)部工作流程圖,用以指導(dǎo)采購(gòu)員的工作,提高采購(gòu)效率。每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)。針對(duì)我司以前發(fā)生過(guò) 遇有部門(mén)之間的交叉工作時(shí)丟失某某、延期或未及時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等情況。為公司的健康運(yùn)行做出了一定的貢獻(xiàn)。采購(gòu)不是簡(jiǎn)單的買(mǎi)東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇的心,因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制誘惑,為公司爭(zhēng)取到最大的利益,“吝嗇的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的,時(shí)刻從公司出發(fā),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,為公司節(jié)約成本。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈(zèng)送的物品、有價(jià)證券和現(xiàn)金等一律主動(dòng)上交公司 。 但由于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問(wèn)題和不及時(shí)到貨現(xiàn)象,采購(gòu)部和我本人及時(shí)認(rèn)識(shí)了錯(cuò)誤做了整改并積極及時(shí)的解決了問(wèn)題。在工作過(guò)程中敢于負(fù)責(zé),做到說(shuō)實(shí)話、辦實(shí)事、求實(shí)效,保持正派的工作作風(fēng)。 20 某某年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有 收獲的。樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)的觀念,積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和采購(gòu)工作計(jì)劃。 以上是我部一年來(lái)在工作中的一些做法,雖然取得了一定的成績(jī),但就我個(gè)人來(lái)說(shuō)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)還有欠缺,今后,我一定按某某某某的要求,進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變作風(fēng),盡心盡力工作,為公司作出新的貢獻(xiàn)。辦公室人員的不穩(wěn)定,也給各項(xiàng)管理和認(rèn)證工作增加了難度。實(shí)話實(shí)說(shuō):我問(wèn)心無(wú)愧,對(duì)所負(fù)責(zé)工作一直盡心盡力的做。 在負(fù)責(zé)公司 ISO9000 標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面,本帶領(lǐng)我司內(nèi)審員制定內(nèi)審計(jì)劃并完成二次內(nèi)審,一次管理評(píng)審 。使公司的質(zhì)量體系更加規(guī)范、有效的運(yùn)行。在受命 帶領(lǐng)公司進(jìn)行 BSCI認(rèn)證工作中,以前我本人接觸的并不多,通過(guò)努力學(xué)習(xí)和咨詢 (曾參加過(guò)紡織部舉辦的 BSCI 高級(jí)研討班學(xué)習(xí) ),成立了公司 BSCI 認(rèn)證領(lǐng)導(dǎo)小組,并對(duì)各組規(guī)定了所需做的工作和完成時(shí)間。 學(xué)校食堂采購(gòu)人員工作總結(jié) 4 回顧即將過(guò)去的 2021年,采購(gòu)部成員和其它部門(mén)的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事在工作和生活中都給予了我足夠的支持和幫助。在 2021年我將繼續(xù)努力,做好本職工作,不斷完善 自我,確保物料的供應(yīng)和質(zhì)量的控制,為公司的發(fā)展盡一份綿力?,F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作情況述職如下: 一、主要完成工作及材料開(kāi)展工作 部門(mén)的日常工作 采購(gòu)部現(xiàn)有人員 3 人,采用分工協(xié)作的方式負(fù)責(zé)公司原主輔材料的進(jìn)行采購(gòu)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采購(gòu)人員在對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采購(gòu)部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”。采購(gòu)人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng) 信息空間。 根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 二、 2021年將具體從以下幾方面予以改進(jìn) 制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本 制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施原輔料采購(gòu)行為之前對(duì)采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)采購(gòu)資金的一種理性的規(guī)劃。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高采購(gòu)資金的使用效率,優(yōu)化采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制采購(gòu)資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本以期達(dá)到有效的資金最大化利用的目的。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。同時(shí)在采購(gòu)的環(huán)節(jié)控制上 2021年將著手幾個(gè)環(huán)節(jié)并做相應(yīng)調(diào)整 在以后工作中需要繼續(xù)努力的幾點(diǎn) 1)首先,工作態(tài)度上不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié),工作過(guò)程中萬(wàn)事都要仔細(xì),從采購(gòu)物資規(guī)格的確認(rèn)、價(jià)價(jià)格的商榷到采購(gòu)合同的簽訂和完成到貨等等一系列的事情都要一一用心,全心全意地投入工作,以積極的態(tài)度強(qiáng)烈的責(zé)任感和百分之百的信心來(lái)開(kāi)拓自己的工作領(lǐng)域。 貨物到工地后協(xié)調(diào)安排好卸貨入庫(kù)事宜。 3)同事之間專業(yè)能力及工作態(tài)度不一,擁有的供應(yīng)商資源信息不同,工作內(nèi)容較窄等情況,容易產(chǎn)生較大的運(yùn)營(yíng)成本和溝通成本。 三、 2021年工作規(guī)劃 配合公司降低組件銷售價(jià)格 在原材料上應(yīng)多尋找性價(jià)比合適的廠商合作,來(lái)降低公司的材料成本,我將結(jié)合歷年來(lái)的供應(yīng)商供應(yīng)狀況,整理價(jià)格資料,做好備份工作 ,將現(xiàn)有的供應(yīng)商資料存檔 完善太陽(yáng)能發(fā)電系統(tǒng)材料資料 和研發(fā)部一起完善材料選型,樣品和整套系統(tǒng)測(cè)試工作,材料選型上力求常規(guī)化,標(biāo)準(zhǔn)化 提前做好詢價(jià)比價(jià)工作配合銷售部及研發(fā)部進(jìn)行報(bào)價(jià)工作 在材料的審核上與研發(fā)部及銷售部多溝通力求材料量化、標(biāo)準(zhǔn)化采購(gòu)。進(jìn)一步維系好與現(xiàn)有供應(yīng)商的合作關(guān)系,并多渠道開(kāi)發(fā)新的更符合公司利益的供應(yīng)商。 二、不購(gòu)變質(zhì),霉?fàn)€,蟲(chóng)蛀、過(guò)期等不合規(guī)格的食品。 四、現(xiàn)金、支票與發(fā)票,要及時(shí)結(jié)算,財(cái)務(wù)手續(xù)要齊全,單據(jù)要合法,??顚S茫瑖?yán)禁移用公款。 一、嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān),食品采購(gòu)必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定索證;相對(duì)固定食品采購(gòu)場(chǎng)所。 三、嚴(yán)禁采購(gòu)未經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。 五、嚴(yán)禁采購(gòu)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。 七、采購(gòu)肉類(含制成品)和奶制品等有相對(duì)固定采購(gòu)渠道的,要與其簽訂采購(gòu)合同,保證食品質(zhì)量,明確供貨責(zé)任。 第五篇:學(xué)校食堂采購(gòu)管理 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃營(yíng)養(yǎng)午餐 食品原材料采購(gòu)管理制度 食堂采購(gòu)人員必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定、政策、財(cái)務(wù)制度要求規(guī)范采購(gòu),廉潔奉公,依法辦事,增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感。 食堂采購(gòu)人員必須深入市場(chǎng)調(diào)查研究,了解行情,按照同等價(jià)格比質(zhì)量、同等質(zhì)量比價(jià)格的原則,采購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品原材料。 采購(gòu)米 、肉、油等大宗食品原料必須在政府統(tǒng)籌下,按照“統(tǒng)招、統(tǒng)購(gòu)、統(tǒng)配、統(tǒng)送”方式進(jìn)行采購(gòu);蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品實(shí)行定點(diǎn)、集中采購(gòu),并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保證協(xié)議,嚴(yán)禁采購(gòu)“三無(wú)”產(chǎn)品和變質(zhì)的食品。 對(duì)購(gòu)入的食品原材料,必須仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或流通許可證、相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)、國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明等,并復(fù)印存檔。 索取和查驗(yàn)的票證按供貨商名稱或食品種類整理建檔備查,相關(guān)檔案必須妥善保管,保管期限自該種食品購(gòu)入之日起不得少
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