【正文】 and perceived value. Defined as a system which remends an appropriate product or service after learning the customers’ preferences and desires, remendation systems are powerful tools that allow panies to present personalized offers to their customers. Extracting users’ preferences through their buying behaviors and histories of purchased products is the most important element of such a system. The mobile devicebased service unit enables instant transmission of customer orders via Inter to the kitchen for meal preparation. In addition, the expenditure information can be sent to the cashier for bill preprocessing. The restaurant managers can access the database to evaluate the business status anytime and make appropriate redeployments for food materials. Notably, all ordering and expenditure information is digitized for database storage, which allows restaurant owners to consider discounts or promotion to customers based on expenditure statistics. Customers can thus appreciate highquality service, which in turn highly promotes enterprise image and increases business revenue for the restaurant. Advantages Most, if not all, of the current tablet based menu systems use Apple’s iPad device. This is mostly due to the fact that the current generation of iPads were the first tablet devices to feature high resolution displays and the perceived brand recognition and status of the brand that is Apple. It is a wellknown fact that Apple devices sell at a premium. So, if an establishment was to implement this system, they would unfortunately have to pass on the extra costs to their customers that they incurred in the procurement of these devices. High resolution Android tablets are now available at extremely economical rates with varying feature sets. Since all our application needs is a WIFI connection and good display, the costs of the tablet devices can be kept to a minimum. The centralized servers can allow the sharing of customer data between restaurants, if allowed to do so explicitly by both the customer and the business, and then this can help in providing better remendations and user experience to the patrons. 基于 Android系統(tǒng)的電子菜單軟件 摘要： 在餐廳里，簡單易用的菜單能使點菜變得便利。現(xiàn)有的程序提供了能讓餐廳把菜單放到基于 IOS 和Android 的設(shè)備上使用的應(yīng) 用，使得用餐者在菜單上能瀏覽、點菜和刷卡。此外，該應(yīng)用程序是運行 在 Android設(shè)備上 ，而不是更昂貴的IOS設(shè)備。 關(guān)鍵詞： 推薦，平板電腦，菜單，智能， Android應(yīng)用，餐廳。但是大部分的創(chuàng)新都是銷售點 (POS)方面的。傳統(tǒng)的餐飲服務(wù)要求服務(wù)員與客戶在處理他們的 訂單前直接互動。 有句名言說： “ 很多人靠眼睛決定吃的 ” 。設(shè)備消除一些人為的點錯單的問題，減少廚房的混亂，因為現(xiàn)在一切都寫得很清楚。眾多形象生動的圖片能讓你更快找到你想要的?？梢哉f電子菜單節(jié)省了成本，且客戶更多地參與到這個過程中。 菜單從原來的單調(diào)古板發(fā)展到了今天的多姿多彩。有了這個電子菜單，訂單可以在第一時間被確定。每一個訂單是與餐桌上的一個單獨的座位關(guān)聯(lián)的，并是在第一時間建立的，就像在紙上，但更精度更大。 推薦算法基于顧客以前的菜單。此外，過濾器可以篩選，例如個人喜好，使用價格，口味，數(shù)量等。 但沒有的應(yīng)用程序，顧客只能直接到廚房下定單。 2. 現(xiàn)有系統(tǒng) 常規(guī)系統(tǒng) 餐廳服務(wù)，如預訂，處理訂單，送餐一般要求服務(wù)員記錄客戶信息，然后發(fā)送訂單到廚房準備餐點。 雖然這個過程很簡單，它可能會顯著增加服務(wù)員的工作量，甚至導致訂餐錯誤或客戶優(yōu)先次序混亂，尤其是在客戶數(shù)量突然增加的繁忙時間，這會嚴重降低整體服務(wù)質(zhì)量。 這里，由 服務(wù)器 /服務(wù)員接受訂單和提交到終端，并由終端把訂單提交到計算機。 雖然 相對于紙和筆來說，它是個很大的進步且在世界上得到廣泛的使用 ， 但這不會給客戶帶來太多的好感和只是有益于餐廳管理和收入。這些平板式菜單只是一個運行在設(shè)備上的紙質(zhì)菜單而已。這對顧客和員工來說 是毫無新意的。 3. 推薦系統(tǒng) 系統(tǒng)架構(gòu) 我們的系統(tǒng)的基本體系結(jié)構(gòu)如圖 。 圖 基本的系統(tǒng)架構(gòu)和系統(tǒng)組件 該系統(tǒng)有以下幾部分：由 Web 服務(wù)器和數(shù)據(jù)庫組成的終端和由客戶端、管理端、廚房端組成的前端。 MVC是非常常用的模型，很受歡迎，易于修改和測試。它們通過靜態(tài)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來訪問數(shù)據(jù)庫。 系統(tǒng)概述 這個系統(tǒng)最重要的部分是數(shù)據(jù)庫和顧客端或應(yīng)用程序端。依照這個信念，軟件的使用者會被給予大量的重視。這個電腦要能與我們云服務(wù)器上的數(shù)據(jù)庫同步。顧客也就可以更快地查看菜單。用戶也可以通過點擊查看更多信息來查看餐廳提供的其他信息如營養(yǎng)，成分，由 來和其他的一些內(nèi)容。這是我們系統(tǒng)最重要的一個部分，不僅提升了客戶的體驗，還可以提高業(yè)務(wù)收入。這個過程通常被稱為“下單”。工作人員馬上就能收到訂單，并開始工作。 建議概述 我們可以把參考算法的一些比較新的東西用在我們的菜單軟件里。我們最終決定使用下面的，在一項較早的研究中討論過方法。 實體 食品項目。 喜好 根據(jù)顧客喜好推薦菜肴。 要想每個顧客與食品項目的比率為 1至 5，就要考慮兩個方面： 顧客的理想價值維度。 錄入所有食品的信息后，我們的下一個任務(wù)是給它們分類。顧客找到他所想要的分類后，程序會只顯示這個分類的食物，而過濾掉其他分類的食物。 Jaccard指數(shù)可以用來估算相似度。 Jaccard 系數(shù)用于測樣本之間的相似度： 基于協(xié)同過濾的推薦系統(tǒng)的信息來自于社會上的用戶，如意見或評級，從而形成推薦名單。這涉及到用機器學習技術(shù)來調(diào)整數(shù)據(jù)集。此外，推薦系統(tǒng)除了輸出的推薦項目，還能給它們排名。在我們的模型中，我們使用的是 Jaccard系數(shù)。開源技術(shù)有助于成本控制，它不需要額外的費用。我們將使用相同服務(wù)來保持低成本和維護的簡便性。 Nginx基于 HTTP 協(xié)議和反向代理服務(wù)器，就像一個由 Igor Sysoev 寫郵件代理服務(wù)器。 數(shù)據(jù)庫使用日益流行的 MySQL作為為數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)。 OAuth和SSL將用于保障安全。 現(xiàn)有的系統(tǒng)與推薦的系統(tǒng)比較 表 系統(tǒng)比較 現(xiàn)有的系統(tǒng) 推薦的系統(tǒng) 操作系統(tǒng) Ios Android 通信通道 客戶身份識別 RFID用于識別客戶需要額外的硬件 客戶身份識別 RFID用于識別客戶需要額外 的硬件 保持在數(shù)據(jù)庫服務(wù)器中的用 戶帳戶 服務(wù)器位置 本地化服務(wù)器 集中式服務(wù)器 推薦系統(tǒng) 不推薦 推薦 排他性 獨立的 可以擴展到由多個場所可以 使用 功能概述 在本節(jié)中，我們將不詳細介紹系統(tǒng)的功能，而是從宏觀角度來介紹這個軟件。這種互動將主要是通過平板電腦的應(yīng)用程序產(chǎn)生。它可以被 8 歲到 80 歲的人使用，不管他們的文化和背景是怎么的。 系統(tǒng)會被眾多用戶在不同的時間內(nèi)使用，特別是就餐高峰期。 因為很多企業(yè)和個人的私人信息將存儲在我們的數(shù)據(jù)庫中。 設(shè)想 系統(tǒng)的成功使用是基于以下假設(shè)： 最終用戶應(yīng)該會使用平板電腦。 保持服務(wù)器的安全性。 風險 上面提到的假設(shè)，會存在風險。 服務(wù)器停機。 最終用戶不會使用的平板設(shè)備。廚房端主要是全面地顯示從客戶端發(fā)來的最新訂單。這是不可能在單機系統(tǒng)里存在的。因此，采用先進的技術(shù)來提高服務(wù)質(zhì)量的話題，近年來備受關(guān)注。強大的推薦系統(tǒng)能記住顧客偏好 和需求，使得公司可以向他們的客戶提供個性化服務(wù)。基于移動設(shè)備顧客的訂單通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)即時傳輸?shù)綇N房準備餐點?？蛻艨梢砸虼讼硎芨哔|(zhì)量的服務(wù)，且餐廳的形象得到提升，同時餐廳的收入也能提高。這主要是因為ipad具有分辨率很高的顯示器和很高的知名度。如果我們選擇蘋果設(shè)備，那么顧客就要承擔額外的成本，而價格相對低廉安卓設(shè)備也達到我們的目的。集中服務(wù)器可以讓各個餐廳共享顧客的數(shù)據(jù)，如果顧客和其他餐廳同意的話，然后軟件還能幫助用戶給食客提供更好的建議和體