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百貨營運(yùn)手冊-閱讀頁

2024-09-12 19:20本頁面
  

【正文】 1)、各部門應(yīng)把公司利益放在首位,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,密切配合。 3)、各樓層管理人員在品牌區(qū)域裝修完畢后,在品牌確定開業(yè)前 24 小時(shí)會同相關(guān)部門,對裝修質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,并填寫《裝修驗(yàn)收會簽表》一式兩聯(lián),留存一聯(lián)至送招商部備案一聯(lián)。 5)、在驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)問題,各樓層管理 人員應(yīng)積極與商戶協(xié)調(diào),要求其配合整改,以保證品牌開業(yè)時(shí)間。其中,一聯(lián)樓層管理人員留存,一聯(lián)招商部備案。 7)、驗(yàn)收中,相關(guān)人員缺乏責(zé)任心,工作不仔細(xì),導(dǎo)致?lián)p害商場形象和利益等事情發(fā)生的,商場將追究相關(guān)人員責(zé)任。如未履行相關(guān)變更手續(xù),有關(guān)驗(yàn)收部門有權(quán)不予驗(yàn)收。 6、費(fèi)用收?。? 為充分利用有效資源,并確保各項(xiàng)安全,根據(jù)商場規(guī)定,對以下費(fèi)用進(jìn)行收取。 2)、電話安裝材料費(fèi):每安裝一部電話收取材料費(fèi) 50 元整。 4)、柜內(nèi)照明費(fèi):公共照明由商場統(tǒng)一負(fù)擔(dān),商戶自加用電部分,按實(shí)際用電量由商戶自行負(fù)擔(dān),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按國家統(tǒng)一規(guī)定的電費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 TOP 設(shè)狼 版主 UID 35923 帖子 1231 積分 1979 貢獻(xiàn) 0 點(diǎn) 金幣 14 發(fā)表于 20xx131 00:27 | 只看該作者 (四)、專柜人員管理 1、 上崗 1)、各新進(jìn)品牌廠商、商戶在正式營業(yè)前一天須辦理完畢導(dǎo)購員的聘用及上崗手續(xù)。 3)、用工人數(shù):低于20㎡(含20㎡)的專柜必須保證最低用工人數(shù)為2人,20㎡以上的專柜用工人數(shù)必須為:3人 \5人 \7人 \9人 ,其中一人為店長。 439 枚 閱讀權(quán)限 120 注冊時(shí)間 20xx111 最后登錄 20xx915 5)、上崗手續(xù)(要求商戶及導(dǎo)購員必須同時(shí)在場): (1)、導(dǎo)購員交驗(yàn)三證(學(xué)歷證、身份證、戶口本)的原件及復(fù)印件,兩張近期一寸免冠彩照。 (2)、經(jīng)人事部經(jīng)辦人面試合格后填寫《萬順達(dá)職位申請表》。 (3)、商戶工作人員持《商戶用工費(fèi)用表》至財(cái)務(wù)部交費(fèi)。辦理促銷牌時(shí)需交納500元促銷保證金,促銷結(jié)束退回工牌可退促銷期費(fèi)用(促銷費(fèi)用收取按以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行5元 /天、30元 /周、50元 /半月、100元 /月),工牌費(fèi)10元。 (5)、實(shí)習(xí)導(dǎo)購員參加每周一、周四安排的應(yīng)知應(yīng)會部分培訓(xùn)及考核,每月月底安排服務(wù)意識內(nèi)容培訓(xùn)及考核。 (7)、如考試合格,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交回《商戶用工確認(rèn)書》與健康證,即可換正式導(dǎo)購員工牌。 (2)、品牌跨樓層調(diào)整,員工可以調(diào)動。 2)、調(diào)動辦理 填寫《員工調(diào)動表》,人事部經(jīng)理簽批同意后至相關(guān)部門簽批,原商戶、現(xiàn)商戶、人事部各一份。 (2)、15天后,經(jīng)商戶、 樓層經(jīng)理、助理簽字同意后,至相關(guān)部門辦理手續(xù)。 2)、未交回工號牌者,處罰10元;未交回《專柜導(dǎo)購員管理手冊》者,處罰50元。 (2)、如果商戶需要著品牌全國統(tǒng)一形象工裝,必須經(jīng)人事部審批備案后方可著裝上崗。 (2)、填寫相關(guān)內(nèi)容并附五寸彩色全身正面照片兩張。 注:品牌全國統(tǒng)一形象工裝必須是品牌商為形象專柜配套設(shè)計(jì)的服裝,如導(dǎo)購員穿著服裝不符(無論是否同一代理商),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款500元 /例。 (2)、工裝使用期限超過1年必須更換。 5、勞資糾紛的仲裁規(guī)定 為了維護(hù)廠商 或代理商(以下簡稱甲方)及其所聘導(dǎo)購員(以下簡稱乙方)的正當(dāng)權(quán)益,特制定如下規(guī)定: 1)、管理保證金(500元 /人)由甲方交付商場。乙方辭職時(shí),若無經(jīng)濟(jì)問題或違約(書面)行為,甲方必須在15天內(nèi)將保證金全額退還乙方。 3)、在職培訓(xùn)費(fèi)用由甲方承擔(dān),如無書面約定不得轉(zhuǎn)嫁于乙方。 5)、乙方工資、提成由甲方于雙方約定日期定時(shí)發(fā)放;如甲方撤場,則必須于撤場之日起 15 日之內(nèi)結(jié)清乙方工資。樓層主管或助理在確認(rèn)核實(shí)后方可在 “ 樓層主管 ” 一欄簽字,人事部則認(rèn)定其賬物及各類手續(xù) 已移交清楚。 7)、如甲方無故克扣、拖欠乙方服裝保證金、工資、提成,經(jīng)人事部查證后,甲方必須在人事部對其下達(dá)催辦通知后指定的有效之日內(nèi)結(jié)清全部款項(xiàng),否則,商場將從其貨款或質(zhì)保金中扣除代發(fā)并處以甲方所欠員工總金額一倍的罰款。 TOP 設(shè)狼 版主 UID 35923 帖子 1231 積分 1979 貢獻(xiàn) 0 點(diǎn) 金幣 439 枚 閱讀權(quán)限 120 15 發(fā)表于 20xx131 00:28 | 只看該作者 (四)、貨品進(jìn)出管理 1、上貨管理 1)、商戶必須按照合同約定上貨,凡合同之外的品牌未經(jīng)許可,一概不允許上貨。 3)、商戶商品的安全在營業(yè)時(shí)間由當(dāng)班導(dǎo)購員負(fù)責(zé)。 1)、填寫《物品出門單》。 3)、由指定出口出場。 (五)、 結(jié)算管理 1、結(jié)算流程說明 注冊時(shí)間 20xx111 最后登錄 20xx915 1)、商場規(guī)定每月26日為結(jié)帳日,按合同約定商場與各商戶結(jié)算上月27日至本月26日的貨款。如有異議應(yīng)在接到對帳單之日起5日內(nèi)與財(cái)務(wù)對清賬目。 3)、本商場每日早晨與各商戶就上一個營業(yè)日的銷售進(jìn)行對帳,商戶必須認(rèn)真嚴(yán)格對清每日賬款,如因總結(jié)算金額不一致導(dǎo)致結(jié)帳延誤,后果由商戶自負(fù) 。 2、降扣申請程序 1)、商戶自行推出的促銷活動,商場一概不予降扣。 2)、由招商經(jīng)理進(jìn)行復(fù)審。 4)、財(cái)務(wù)部按照批示執(zhí)行,給予其開通促銷大碼。 2)、屬商場的代表性品牌優(yōu)先照顧。 4)、新入駐品牌予以優(yōu)先照顧 。 (六)、 品牌退場管理規(guī)定 1、退場審批 1)、廠商申請退場品牌 (1)、廠商因品牌銷售業(yè)績不佳或品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整以及其它不能避免的特殊原因而申請撤場,必須由廠商提前兩個月寫出退場書面申請,加蓋公章或由本人簽字認(rèn)可,由樓層管理人員簽署樓層意見(調(diào)整或清退),報(bào)招商部。 (3) 、招商主管填寫《品牌退場審批表》報(bào)財(cái)務(wù)部、工程部、保安部審核,由相關(guān)部門負(fù)責(zé)人審核簽字。 (5) 、商戶跟據(jù)審核通過的《品牌 退場審批表》填寫《物品出門單》辦理該品牌的全部商品退場。 (2)、樓層根據(jù)業(yè)務(wù)評審小組決定,通知廠商限期退場。 2、注意事項(xiàng) 1)、商戶如連續(xù)三個月不能達(dá)到和商場約定的銷售目標(biāo)或連續(xù)三個月在同類區(qū)域、同類商品銷售中排名靠后, 商場有權(quán)及時(shí)終止合同履行并通知商戶撤場。 3)、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)審核商戶和商場雙方往來款項(xiàng),凡雙方約定費(fèi)用尚未清償?shù)?,?yīng)清償后再結(jié)算,不足清償?shù)墓居袡?quán)留置廠商商品并變賣追索。 5)、對于商戶退場后發(fā)生的商品售后問題,公司將依據(jù)合同留置質(zhì)量保證金,質(zhì)量保證金在退場后三個月如無質(zhì)量 投訴全額退還,如發(fā)生質(zhì)量投訴將扣除相應(yīng)的費(fèi)用后退還。 TOP 設(shè)狼 版主 UID 35923 帖子 1231 積分 1979 貢獻(xiàn) 0 點(diǎn) 金幣 439 枚 閱讀權(quán)限 120 注冊時(shí)間 20xx111 最后登錄 20xx915 16 發(fā)表于 20xx131 00:31 | 只看該作者 五、商品管理制度 (一 )、商品銷售管理 1、必備商品知識 : 1)、導(dǎo)購員要熟悉和掌握本柜經(jīng)營的商品。 (2)、商品的產(chǎn)地、商標(biāo)、包裝、生產(chǎn)時(shí)期。 (4)、現(xiàn)有存貨數(shù)量及存放地點(diǎn)。 3)、熟悉和掌握購物中心的經(jīng)營布局。 1)、當(dāng)有顧客臨近時(shí),要在第一時(shí)間內(nèi) (爭取在頭三十秒 )與客人打招呼。 3)、分析不同類型的顧客。 (2)、對于半確定型顧客 (看客 )應(yīng)態(tài)度熱情、耐心周到,并揣摸其心理,啟發(fā)和引導(dǎo)其購買行為。 步驟二 :主動促成成交 1)、掌握接近顧客的最佳時(shí)機(jī)。 (1) 、顧客不停對商品鑒賞。 (3) 、四處張望,找營業(yè)員詢問時(shí)。 (5) 、顧客突然在營業(yè)員面 前停下的時(shí)候。 2)、在不同的情況下按下列要求接待顧客。 —— 保持良好的姿勢。 —— 做小范圍的清潔衛(wèi)生。 —— 前伏后靠,胡思亂想。 —— 打哈欠,伸懶腰。 —— 失神地整理貨品或單據(jù),連顧客來到眼前也不知道。 (4)、正在工作時(shí),例如處理單據(jù)、文件、清潔貨架、補(bǔ)充貨架等,顧客 到來應(yīng)立刻放下工作,先向你范圍內(nèi)的顧客打招呼。 —— 盡量縮短接待顧客的時(shí)間。 —— 接待中如果被打岔或被其他人叫時(shí),必須對顧客說: “ 對不起,請稍等 ” 。 —— 介紹代替的商品。 —— 為了能按時(shí)通知顧客,要做好登記,包括姓名、單位、聯(lián)系地址、電話等內(nèi)容。 (7)、快打烊 時(shí) —— 不可有任何準(zhǔn)備打烊的動作。 —— 不可急著想下班。 (8)、幫助顧客購買 經(jīng)過介紹貨品、示范、處理異議等步驟后,某些顧客出現(xiàn)猶豫不決的情況時(shí): —— 讓顧客小心考慮,細(xì)作比較,可暫時(shí)離開顧客,允許他有較多時(shí)間及輕松 地考慮是否購買。 —— 切忌使用欺騙或爭論的方法以求達(dá)到目的,應(yīng)細(xì)心了解原因作出回應(yīng)。 —— 寧 愿錯過一次銷售機(jī)會而保留顧客的信心,也不要強(qiáng)逼顧客購買一些他們不喜歡的貨品。 步驟三 :處理顧客異議 遇到顧客對所介紹貨品提出異議時(shí): 1)、清楚了解異議原因。 3)、無論事實(shí)怎樣,永遠(yuǎn)不要對顧客說 :“ 不,你錯了 !” 。 5)、當(dāng)顧客由于個人理由表示異議時(shí),你可以在一些無關(guān)痛癢的問題上表示同意。 7)、扼要而全面地回答問題。 9)、加強(qiáng)對所售商品的認(rèn)識。 步驟四 :成交 1)、當(dāng)顧客選取商品后,導(dǎo)購員對照商品逐項(xiàng)填寫一式三聯(lián)的銷售單。 3)、顧客繳完款回柜,導(dǎo)購員收回第二聯(lián)、第三聯(lián)銷售單及機(jī)制小票審驗(yàn)收銀記 錄。 5)、均無誤后,將顧客聯(lián)連同商品交給顧客,導(dǎo)購員留下賣場聯(lián)、機(jī)制小票,集中存放 (日結(jié)日清 )。 2)、如需送貨的,要詳細(xì)告知顧客具體辦理手續(xù)。 ( 1)、顧客已購物。 —— 提醒顧客帶好隨身物品。 —— 感謝顧客購買公司的商品。 —— 對顧客用 “ 您走好 ” 、 “ 歡迎下次再來 ” 等文明用語道別。 —— 鼓勵顧客去公司其它部門。 3、發(fā)票的開具 1)、必須在發(fā)生經(jīng)營業(yè)務(wù),確認(rèn)營業(yè)收入時(shí)才能開具發(fā)票,未發(fā)生經(jīng)營業(yè)務(wù)一 律不得開具發(fā)票。 3)、開具普通發(fā)票必須分清限額,一次銷售金額在貳仟元以上的發(fā)票單獨(dú)一本開具,貳仟元以下同本開具。 5)、填寫發(fā)票必須按順序開具,不得拆本使用,更不得帶出本商場使用。 7)、開具的發(fā)票必須加蓋商場發(fā)票專用章、稅務(wù)局監(jiān)制長條章。 2)、柜臺內(nèi)不得堆放雜物。 4)、模特兒、商品展示器械不占道。 6)、一貨一卡,卡貨相符。 2)、易選擇、易取拿的陳列 商品以客人容易選擇的方式陳列,特別商品除外,都盡量能陳列于易取拿的地方。 4)、提高商品價(jià)值 當(dāng)陳列貨品時(shí),盡量利用與商品有直接關(guān)聯(lián)的商品搭配組合,以增其效用。 5)、引人注目 運(yùn)用一些陳列道具,使得某個部分特別顯眼以招攬顧客。 2)、小型商品在前方 (離眼睛最近 ),大型商品在后方。 4)、暗色系商品在前方,明亮色系商品在后方。 4、 P0P 陳列要求 1)、 P0P 應(yīng)在明顯的地方。 3)、 P0P 要突出顧客希望知道的事項(xiàng)。 5)、 POP 廣告如果陳舊、破損、過期,柜組人員要及時(shí)更換。 2)、顧客購買商品成交時(shí),導(dǎo)購員憑己繳妥款的銷售小票才能發(fā)貨,無論錯發(fā)商品或丟失商品均由 當(dāng)事人賠償。 4)、周轉(zhuǎn)倉存放商品視同柜存商品,由實(shí)物負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)管理。 2、賬目管理 1)、各專柜必須建立 “ 商品保管帳 ” 。 3)、商場將不定期對商戶的 “ 商品保管帳 ” 進(jìn)行審查,一旦發(fā)現(xiàn)帳實(shí)不符, 不符部分按私收現(xiàn)金處理。 2)、商品在交接班時(shí),要逐件點(diǎn)清,并實(shí)行逐日盤點(diǎn)。 3、商品價(jià)格管理 1)、本商場商戶必須明碼標(biāo)價(jià),不允許私自降價(jià),不允許跟顧客討價(jià)還價(jià)。如貨品吊牌上的標(biāo)價(jià)為虛高者,必須使用商場統(tǒng)一標(biāo)價(jià)簽按商品的實(shí)際價(jià)值重新標(biāo)價(jià)。 2、顧客滿意對企業(yè)至關(guān)重要。 (二)、服務(wù)的要素 1、物美價(jià)廉的感覺。 3、令人感覺愉快、清潔的環(huán)境。 5、提供售前及售后服務(wù)。 439 枚 閱讀權(quán)限 120 注冊時(shí)間 20xx111 最后登錄 20xx915 7、提供完整的選擇。 9、全心處理個別顧客的問題。 11、前后一致的待客態(tài)度。 (三)、顧客服務(wù)守則 1、顧客服務(wù)的十一項(xiàng)基本觀念 1)、讓顧客滿意。 3)、顧客購買的動機(jī):在于擁有商品后的滿足,而不在于商品多么好。 5)、 “ 可靠的關(guān)懷 ”“ 貼心的照顧 ” 。 7)、顧 客是否愿意下次光臨,不依賴于他,而依賴于導(dǎo)購員能否讓他這一次滿意而 歸。 9)、幫助顧客買東西,而不是向他賣東
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