【摘要】0某某沙鍋餐飲管理有限公司餐飲管理1餐飲運作由物流過程、服務(wù)過程和信息過程三個基本過程構(gòu)成2我們按空間和職能將餐飲管理的主要內(nèi)容劃分為三個部分前廳管理后廚管理行政管理餐廳3前廳結(jié)構(gòu)和人流動線服務(wù)臺排隊區(qū)洗手間洗手間休息室后廚區(qū)
2025-01-15 03:05
【摘要】某沙鍋餐飲管理公司采購管理手冊32/34目錄第一章總則 1第二章采購組織 2第三章 采購計劃 3第四章 采購執(zhí)行 5第五章 采購結(jié)算 9第六章 采購成本控制 10第七章 供應(yīng)商管理 12第八章 采購招標(biāo)管理 15第九章 附則 20采購管理流程 21第
2025-05-03 22:51
【摘要】某沙鍋餐飲管理公司采購管理手冊目錄第一章總則..........................................................................
2025-06-02 19:43
【摘要】0某沙鍋餐飲管理公司連鎖經(jīng)營培訓(xùn)報告1導(dǎo)讀肯德基成功經(jīng)驗借鑒譚魚頭成功經(jīng)驗借鑒連鎖經(jīng)營概述餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營介紹連鎖經(jīng)營介紹餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營典型案例分析連鎖餐飲企業(yè)不同發(fā)展階段的特點及關(guān)鍵控制點紅高粱失敗教訓(xùn)借鑒初創(chuàng)期特點及關(guān)鍵控制點成長期特點及關(guān)鍵控制點成熟期特點及關(guān)鍵控制點
2025-02-05 14:06
【摘要】0崗位權(quán)力結(jié)構(gòu)說明1崗位權(quán)力描述-選址/營建控制對象董事會總經(jīng)理開發(fā)副總經(jīng)理營運副總經(jīng)理經(jīng)營辦主任房產(chǎn)辦經(jīng)理工程部經(jīng)理采購部經(jīng)理中心廚房主任店管部經(jīng)理技術(shù)中心主任財務(wù)處處長綜合辦主任監(jiān)事處處長單店經(jīng)理
2025-06-18 11:02
【摘要】流程名稱:會務(wù)管理流程流程編號:BG08一、目的:明確公司會務(wù)管理的基本程序,規(guī)范會務(wù)組織工作二、原則:過程清晰,涉及部門職責(zé)明確三、適用范圍:適用于公司本部各項會議的管理工作
2025-03-01 20:39
【摘要】儲運部年度采購計劃制定流程計劃調(diào)度室設(shè)備能源部采購部信息技術(shù)部年物料需求計劃年固定資產(chǎn)添置計劃年備品配件/材料需求計劃年信息設(shè)備需求計劃年鐵路維修備件/材料需求計劃10月26日計劃員開始匯總編制年采購計劃年末預(yù)計材料/備件庫存報表儲備定額計劃計劃員根
2025-03-13 11:48
【摘要】流程名稱:生產(chǎn)成本-生產(chǎn)訂單成本流程流程編號:流程擁有者:財務(wù)部時間根據(jù)需要開始結(jié)束儲運部財務(wù)部/成本會計?借:生產(chǎn)成本-物料成本貸:原材料(實際發(fā)放數(shù)量*標(biāo)準成本)?借:產(chǎn)成品(實際收料*標(biāo)準物料成本)貸:生產(chǎn)成本-物料成本借
2025-02-23 14:56
【摘要】1某沙鍋餐飲管理公司連鎖經(jīng)營培訓(xùn)報告2導(dǎo)讀肯德基成功經(jīng)驗借鑒譚魚頭成功經(jīng)驗借鑒連鎖經(jīng)營概述餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營介紹連鎖經(jīng)營介紹餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營典型案例分析連鎖餐飲企業(yè)不同發(fā)展階段的特點及關(guān)鍵控制點紅高粱失敗教訓(xùn)借鑒初創(chuàng)期特點及關(guān)鍵控制點成長期特點及關(guān)鍵控制點成熟期特點及關(guān)鍵控制點3連鎖經(jīng)營的產(chǎn)生起源發(fā)展在中國的產(chǎn)生
2025-02-05 14:11
【摘要】質(zhì)量管理制度編制、修訂、撤銷、審批流程質(zhì)量管理部總經(jīng)理總經(jīng)理辦公室人力資源部質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組制度修訂、編制、撤銷計劃計劃總經(jīng)理批準列入年度工作計劃計劃制定匯編、檢查標(biāo)準進行修訂、編制并征集執(zhí)行部門意見審核是否同意是否公文處理流程存檔存檔文件匯編
2025-03-13 12:08
【摘要】領(lǐng)料管理流程財務(wù)處需求部門店管部采購部供應(yīng)商/配送方提出領(lǐng)料申請出庫帳務(wù)處理是否直接配送?審核?通知發(fā)貨采購流程有無庫存?配送貨物否是是否辦理出庫手續(xù)領(lǐng)取貨物入庫驗收入庫帳務(wù)處理入庫清單登記庫存帳薄出庫清單、領(lǐng)料單領(lǐng)料單
2025-01-16 07:47
【摘要】生產(chǎn)管理第一版1目錄生產(chǎn)調(diào)度運行業(yè)務(wù)流程..................................
2024-10-02 01:58
【摘要】....公司采購管理程序?一、目的?為了提高公司采購效率、明確崗位職責(zé)、有效降低采購成本,滿足工公司對優(yōu)質(zhì)資源的需求,進一步規(guī)范物資采購流程,加強與各部門間的配合,特制訂本制度。?二、范圍適用于本公司所有采購的物料及耗材品?三、定義
2025-04-27 04:40
【摘要】采購物料管理模塊全圖庫存管理發(fā)票校驗?AB倉庫管理收貨銷售/分銷模塊財務(wù)模塊發(fā)貨轉(zhuǎn)儲記帳物料需求計劃(MRP)外部采購采購內(nèi)部采購生產(chǎn)物料主數(shù)據(jù)物料批量供應(yīng)商總分類帳客戶庫存地點...采
2024-09-07 11:40
【摘要】....采購管理制度和采購流程方式一、目的:規(guī)范公司采購流程,提高采購工作效率,從而為生產(chǎn)的順利進行提供保障,并最大化降低企業(yè)成本,為企業(yè)帶來更大的資金支持。二、適用范圍適用本公司范圍內(nèi)采購管理三、內(nèi)容(一)總則:為加強采購工作的管理,提高采購工作的效率