【正文】 催收、核實(shí)賬單1對各項(xiàng)費(fèi)用憑證轉(zhuǎn)入旅客賬目1對簽合同的公司確定合同號(hào)、簽單人1團(tuán)隊(duì)結(jié)賬按銷售部、客房部下達(dá)費(fèi)用賬目入賬，及時(shí)與各部門溝通，避免賬目遺漏1控制和掌握旅客的消費(fèi)活動(dòng)1客人退房時(shí)與客房溝通1九點(diǎn)前向經(jīng)理呈送各類報(bào)表散客結(jié)賬根據(jù)客人提出的房號(hào)取出客人的總賬單和所有附件，如賒欠賬單、優(yōu)惠卡賬單、核對該房號(hào)客人的姓名向客人收取房門門卡，如客人暫時(shí)不交房卡，應(yīng)通知樓層服務(wù)員在客人在客人結(jié)賬退房時(shí)，及時(shí)收回房卡通知樓層服務(wù)員檢查客房狀態(tài)，如小酒吧是否有動(dòng)用，客房物品是否齊全及有無損壞詢問客人是否有最新消息，如長途電話、房間小酒吧的酒水等，并在電腦中查閱，確保所有消費(fèi)賬目都已入賬利用電腦終端打印機(jī)印出住客綜合消費(fèi)賬單賓館客房管理規(guī)章制度模板篇4崗位職責(zé)負(fù)責(zé)安排日常工作，監(jiān)督前臺(tái)服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助進(jìn)行客房狀態(tài)統(tǒng)計(jì)控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作。負(fù)責(zé)前臺(tái)和客房人事、考勤管理檢查，負(fù)責(zé)規(guī)章制度的落實(shí)、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。協(xié)助管理好前臺(tái)物品、備用金及各種帳目，做好各種原始資料和帳單的保存工作。完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。通過電話﹑單據(jù)﹑報(bào)表等方式和途徑，把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員。負(fù)責(zé)有關(guān)房間﹑房價(jià)﹑賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的問詢工作。聽從上級(jí)的指示，完成上級(jí)布置的工作任務(wù)。隨時(shí)為客人提供各種問詢服務(wù)，并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。前臺(tái)服務(wù)員工作職責(zé)和工作流程客人進(jìn)入本賓館后，由前臺(tái)服務(wù)員把客人引領(lǐng)來前臺(tái)進(jìn)行入住登記，領(lǐng)取鑰匙后，進(jìn)行房間休息，這一個(gè)簡單的手續(xù)，如能處理得好，定能使客人對酒店的服務(wù)，倍具信心。前臺(tái)服務(wù)員的主要工作：(1)為客人登記：協(xié)助入住客人填妥入住登記表，說明一切有關(guān)資料，然后編排房間給予客人。(3)提供咨詢：解答客人的問題，提供賓館其他設(shè)備及服務(wù)。(5)處理投訴：前臺(tái)經(jīng)常是客人投訴的對象，如能善于處理，可減低客人的不滿。前臺(tái)工作人員應(yīng)暫停原來的工作，向客人展露笑容，禮貌地詢問客人的入住需要，向客人推薦合適的客房。查看客人的證件，核對編號(hào)有否填錯(cuò)。一切手續(xù)辦好后，聯(lián)系客房服務(wù)員引領(lǐng)客人到其登記的房間，安排入住。賓館客房管理規(guī)章制度模板篇5陽關(guān)賓館機(jī)構(gòu)設(shè)置總經(jīng)理(王__)大堂經(jīng)理兼總經(jīng)理助理(代__)總臺(tái)主管(方__)廚師(吳__)墩子(張__)傳菜員(郭__)保潔員(李__)雜工(楊__)一、總經(jīng)理工作職責(zé)(1)總經(jīng)理須招牌素質(zhì)較好的男女服務(wù)員3050人，設(shè)總臺(tái)，客服部和餐飲部三個(gè)部門，實(shí)現(xiàn)總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的部門分工負(fù)責(zé)制(1)全面負(fù)責(zé)賓館和餐飲部的行政，業(yè)務(wù)，財(cái)務(wù)，人事，安全及后勤管理工作(2)監(jiān)督、檢查、協(xié)助總臺(tái)，客房部及餐飲部的工作執(zhí)行情況，不斷提出改進(jìn)意見(3)負(fù)責(zé)做好財(cái)務(wù)管理，抓好收入和支出，不斷努力增加積累，提高工作效益(4)妥善處理好各個(gè)方面的公共關(guān)系，確保各項(xiàng)工作正常開展及運(yùn)轉(zhuǎn)二、大堂經(jīng)理工作職責(zé)(1)協(xié)助總經(jīng)理完成大堂、前臺(tái)、客服部和餐飲部的業(yè)務(wù)營業(yè)工作(2)負(fù)責(zé)抓好員工的學(xué)習(xí)、服務(wù)、迎賓、勞動(dòng)紀(jì)律及大掃除和安全保衛(wèi)的日常事務(wù)工作(3)妥善處理好各方面的公共關(guān)系、確保賓館，客房部及餐飲部的各項(xiàng)工作正常有序進(jìn)行(4)搞好同事之間的互助團(tuán)結(jié)協(xié)作(5)以身作則，做出表率，帶領(lǐng)全體員工遵章守紀(jì)，熱情待客，以一流的服務(wù)不斷提高賓館和餐飲部的業(yè)績?nèi)?、客房部各工作人員職責(zé)一：總臺(tái)人員工作職責(zé)(1)負(fù)責(zé)辦理好出入旅客和用餐客人的接待，登記好收銀工作(2)負(fù)責(zé)搞好大廳，包房，餐桌及客房部麻將、物品的安全和清理衛(wèi)生，隨時(shí)保持干凈，整齊的舒適環(huán)境(3)值班人員上午9:00前搞好接班。工作不認(rèn)真。凡每月員工無遲到，請假，早退，曠工，將享受每月全勤獎(jiǎng)100元2：鼓勵(lì)獎(jiǎng)。前臺(tái)員工每天開房出過10個(gè)，每房提成1元，如當(dāng)天開出11個(gè)房提成11元，以此類推月底結(jié)賬，前臺(tái)員工分別獨(dú)立登好、保潔員每月開房超過9個(gè)，沒個(gè)房提成5元以此類推，月底結(jié)賬八、工程部主管工作職責(zé)1：負(fù)責(zé)做好賓館全部水電及家具維修，發(fā)生故障需及時(shí)排除，確定賓館各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)2：需參與前臺(tái)值班，并按前臺(tái)人員工作職責(zé)完成工作任務(wù)3：每月享受前臺(tái)人員的工作待遇，工程部無職務(wù)工資，鼓勵(lì)獎(jiǎng)，全勤獎(jiǎng)和提成獎(jiǎng)，利用業(yè)余時(shí)間再外經(jīng)營收入歸個(gè)人所有賓館客房管理規(guī)章制度模板篇6客房安全工作由客房服務(wù)人員負(fù)責(zé)。對房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因數(shù)如短路，漏電，接觸不良，超負(fù)荷用電等問題除即使采取措施外，要立即報(bào)修。要及時(shí)清理房間內(nèi)的易燃易爆物品。如果可燃物品較多而又不讓清理或不遵循公安部門住宿防火規(guī)定的，要及時(shí)報(bào)告。服務(wù)員要做到人人熟悉滅火器的位置，熟練掌握滅火器的使用方法，滅火器的存放位置不可隨意變動(dòng)，并維護(hù)轄區(qū)內(nèi)一切消防設(shè)施設(shè)備。要做到逐房檢查，注意保護(hù)現(xiàn)場和客人的財(cái)產(chǎn)安全。賓館客房管理規(guī)章制度模板篇7一、自覺遵守賓館管理制度，要講文明，講禮貌，講道德，講紀(jì)律。二、要著裝上崗，掛牌服務(wù)，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務(wù)，禮貌待客，主動(dòng)熱情。要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿，未經(jīng)賓館經(jīng)理同意不準(zhǔn)私開房間，為他人(含職工)提供住宿、休息及娛樂等。拾到遺失的物品，要逐一登記交公。前臺(tái)電腦要專人管理與操作，不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作。八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，有事向領(lǐng)導(dǎo)請假，不準(zhǔn)私自換班和替班，不準(zhǔn)打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關(guān)的事情。賓館衛(wèi)生制度一、賓館要保持周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。無衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)。六、賓館的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。八、對旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀。客房部考勤制度一、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，不得遲到、早退。三、每人每周倒休一天，遇重要接待任務(wù)暫停排休，會(huì)后補(bǔ)休。四、員工請病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請假單上交，如有特殊情況不能提前請假的，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請示經(jīng)理。事后請假一律按曠工處理。七、對騙取事病假的，一經(jīng)查出，視情節(jié)給予曠工或除