20xx家政的服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃-閱讀頁
2025-01-12 01:55本頁面
【正文】 識(shí)
教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握家政服務(wù)員的擇業(yè)與就業(yè)常識(shí)。
(4)社交禮儀常識(shí)與能力
教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握與家政服務(wù)工作相關(guān)的社交禮儀常識(shí)與能力。
第二部分 制作家庭餐相關(guān)知識(shí)與能力
(1)制作主食(和制面團(tuán)的基本方法。主食成熟性狀鑒別常識(shí)。
(2)烹制菜肴(采買記賬基本知識(shí)與能力。菜肴成熟性狀鑒別常識(shí)與能力。菜肴原料搭配常識(shí)與能力)
教學(xué)要求：掌握食物成熟性狀的鑒別、采買記賬的相關(guān)知識(shí)與技能
第三部分 家居清潔相關(guān)知識(shí)與能力
(1)清潔家具(家庭常見清潔用品和用具知識(shí)。常見清潔劑、消毒劑的使用方法)
(2)清潔家具及用品(家具擦試、清潔常識(shí)與技能。
第四部分 洗滌擺放衣物
(1)洗滌衣物(服裝面料鑒別常識(shí)與能力。手工洗滌衣物的基本方法與能力。常見衣物擺放常識(shí)與能力)教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握服裝面料鑒別常識(shí)與能力、 常見洗滌劑的性能與用途、手工洗滌衣物的基本方法與能力、洗衣機(jī)的作用、常見的衣物折疊常識(shí)與能力。孕婦飲食常識(shí)。孕婦盥洗與沐浴方法)
(2)照料產(chǎn)婦(產(chǎn)婦飲食基本要求。產(chǎn)婦盥洗與沐浴方法)
教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握孕婦生理變化特點(diǎn)，孕、產(chǎn)婦營養(yǎng)常識(shí)，孕、產(chǎn)婦日常起居常識(shí)，以及她們的飲食制作知識(shí)與能力。嬰幼兒進(jìn)食、進(jìn)水基本方法與能力。嬰幼兒看護(hù)常識(shí)與能力。照料嬰幼兒便溺的基本方法與能力)
3)異常情況應(yīng)對(duì)(緊急呼救常識(shí)與應(yīng)對(duì)能力。
第七部分 照料老年人
(1)飲食料理(老年人飲食特點(diǎn)。老年人進(jìn)水注意事項(xiàng)。老年人性格特點(diǎn)。老年人外出注意事項(xiàng)。老年人常見外傷和燙傷緊急處理)
教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握老年人的飲食料理、生活料理的基本方法與能力，掌握異常情況應(yīng)對(duì)的基本常識(shí)與能力。給臥床病人喂水的基本方法與 能力。臥床病人便溺護(hù)理方法與能力。給臥床病人洗頭基本方法與能力。緊急呼救常識(shí)) 教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握病人飲食料理、生活料理的基本方法與處理能力，以及異常情況應(yīng)對(duì)的基本常
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