【正文】 箱和微波爐的使用方法)教學(xué)要求：通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握烹飪?cè)霞芭腼兤骶叩姆椒ê妥⒁馐马?xiàng)。家庭常用刀工技法。常見(jiàn)調(diào)味品的使用。家用電器的使用方法。燈具清潔常識(shí)與能力)教學(xué)要求：通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握家庭常見(jiàn)清潔、消毒用品和用具的使用方法與注意事項(xiàng)，以及家用電器的使用。常見(jiàn)洗滌劑的性能用途。洗衣機(jī)使用方法)(2)擺放衣物(常見(jiàn)衣物折疊方法。第五部分照料孕、產(chǎn)婦(1)照料孕婦(孕婦生理變化基本特點(diǎn)。孕婦日常生活 起居常識(shí)。產(chǎn)婦日常生活起居常識(shí)。第六部分照料嬰幼兒(1)飲食料理(嬰幼兒人工喂養(yǎng)方法與能力。嬰幼兒餐具清潔方法與能力)(2)生活料理(嬰幼兒盥洗基本方法與能力。嬰幼兒衣物洗滌方法與能力。外傷和燙傷緊急處理常識(shí)民應(yīng)對(duì)能力)教學(xué)要求：通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握嬰幼兒飲食料理、生活料理的基本方法與能力，以及異常情況應(yīng)對(duì)的基本常識(shí)與能力。老年人進(jìn)食注意事項(xiàng)。)工作計(jì)劃(2)生活料理(老年人生活特點(diǎn)。老年人居家注意事項(xiàng)。與老年人相處的基本方法)(3)異常情況應(yīng)對(duì)(老年人常見(jiàn)的意外情況。第八部分護(hù)理病人相關(guān)知識(shí)與能力(1)飲食料理(病人飲食特點(diǎn)。給臥床病人喂飯的基本方法與能力)(2)生活料理(臥床病人盥洗方法與能力。體溫測(cè)量基本常識(shí)與能力。給臥床病人擦澡的基本方法與能力)(3)異常情況應(yīng)對(duì)(病人常見(jiàn)的異常情況。第五篇：家政服務(wù)員培訓(xùn)工作總結(jié)為貫徹落實(shí)商務(wù)部、財(cái)政部、全國(guó)總工會(huì)《關(guān)于實(shí)施“家政服務(wù)工程”的通知》精神，規(guī)范和發(fā)展我省家政服務(wù)行業(yè)，提升家政服務(wù)業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)、職業(yè)技能，滿足家政服務(wù)市場(chǎng)需求，促進(jìn)弱勢(shì)群體就業(yè)，2009年，我市響應(yīng)號(hào)召開(kāi)展“家政服務(wù)工程”，培訓(xùn)對(duì)象是從事家政服務(wù)工作的失業(yè)人員、被征地農(nóng)民、外來(lái)務(wù)工者、其他行業(yè)轉(zhuǎn)崗人員，通對(duì)他（她）們進(jìn)行家政服務(wù)課程培訓(xùn)，使他（她）們能更好的再就業(yè)，同時(shí)也通過(guò)開(kāi)展“家政服務(wù)工程”提高廣大家政人員的從業(yè)素質(zhì)，規(guī)范家政服務(wù)市場(chǎng)。一、家政人員培訓(xùn)情況（一）家政市場(chǎng)現(xiàn)狀當(dāng)前，家政服務(wù)行業(yè)的現(xiàn)狀是：家政服務(wù)不規(guī)范、從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，不少家庭的家政服務(wù)需求難以得到滿足。目前，全市有**萬(wàn)家政服務(wù)從業(yè)人員，90%是農(nóng)民工，大部分人的文化水平都在初中以下。（二）家政從業(yè)人員特點(diǎn)我市家政從業(yè)人員以民工居多，主要具有以下特點(diǎn)：一是在年齡結(jié)構(gòu)上，90%以上的外出務(wù)工婦女都在16—35歲之間；二是在文化程度上，絕大多數(shù)外出務(wù)工婦女都是初中文化程度；三是在職業(yè)特長(zhǎng)上，她們基本都沒(méi)有參加過(guò)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，沒(méi)有技術(shù)特長(zhǎng)；(三)開(kāi)展家政技能培訓(xùn)針對(duì)家政從業(yè)人員的上述特點(diǎn)：我們對(duì)其進(jìn)行家政技能培訓(xùn)。同時(shí)，可根據(jù)市場(chǎng)需求劃分為一般家政服務(wù)、育嬰師、養(yǎng)老護(hù)理專業(yè)。三、培訓(xùn)結(jié)束后，將進(jìn)行理論考試和技能操作考核。四、家政工程培訓(xùn)，采取工會(huì)和符合條件的大型家政服務(wù)企業(yè)自主培訓(xùn)兩種形式。在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中經(jīng)培訓(xùn)的家政人員要簽訂就業(yè)協(xié)議。二、學(xué)員培訓(xùn)工作（一）豐富授課內(nèi)容按照上級(jí)單位要求，針對(duì)就業(yè)需求和學(xué)員要求，開(kāi)設(shè)必修課和選修課兩部分課程，必修課為《職業(yè)道德》、《勞動(dòng)法常識(shí)》和有關(guān)的再就業(yè)優(yōu)惠政策；選修課包括家政服務(wù)的多項(xiàng)技能培訓(xùn)，主要有：中老年人家庭護(hù)理、科學(xué)看護(hù)嬰幼兒、如何當(dāng)好月嫂、家庭保潔、鐘點(diǎn)工及疏通下水道等。（二）培訓(xùn)形式靈活豐富為使參加培訓(xùn)的學(xué)員真正學(xué)到一技之長(zhǎng)，立足社會(huì)、找到適合自己的工作崗位、實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我們不斷拓展培訓(xùn)領(lǐng)域，采取靈活多樣的培訓(xùn)形式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)員的積極性、創(chuàng)造性。(三)提升素質(zhì)，培訓(xùn)常態(tài)化。重點(diǎn)做好業(yè)務(wù)培訓(xùn)，特色培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作。二是開(kāi)展特色技能培訓(xùn)，開(kāi)展了“月嫂”、“老年護(hù)理”、“居室保潔”等各類培訓(xùn)，打造出受市場(chǎng)歡迎的“月嫂”、“護(hù)老”和“保潔”家政服務(wù)人員。兩項(xiàng)均采用百分制，兩項(xiàng)成績(jī)均為60分以上者為合格，今年，家政人員測(cè)試情況良好，合格率達(dá)到95%以上，對(duì)于不合格者，培訓(xùn)中心準(zhǔn)備對(duì)其進(jìn)行二次培訓(xùn)，盡快讓她們提高自身能力，通過(guò)考核。同時(shí)我們還做了以下工作：在學(xué)員結(jié)業(yè)時(shí)，組織學(xué)員到衛(wèi)生檢疫部門進(jìn)行體檢并辦理《健康證》，做到持《健康證》上崗。為方便市民了解家政服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)和就業(yè)登記情況，我們將家政人員的個(gè)人信息放在網(wǎng)上，方便市民查詢。四、工作不足和下一步工作計(jì)劃（一）工作不足今年，我們?cè)诩艺藛T培訓(xùn)工作上取得了好的成績(jī)，但是就目前實(shí)際工作來(lái)講，還是有一些不足之處：（一）部分農(nóng)村婦女安于現(xiàn)狀，存在陳舊落后思想。她們見(jiàn)識(shí)不多、不廣，思想不夠解放，囿于農(nóng)村的小天地，缺乏自信心，害怕競(jìng)爭(zhēng)，不愿走出家門。滿足于“有吃有穿，有房子住，吃菜不用買”的現(xiàn)狀。目前，市場(chǎng)家政人員需求量是供不應(yīng)求，市場(chǎng)目前需要從業(yè)素質(zhì)高的家政人員，從我們這里經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的家政人員畢業(yè)后，很快就被用人單位招去，家政人員數(shù)量根不上去，主要原因在于，家政人員在初期時(shí)，文化低，底子薄，培訓(xùn)周期長(zhǎng)，以政于出現(xiàn)目前這種供不應(yīng)求的局面。利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行大力宣傳，營(yíng)造輿論氛圍；發(fā)放宣傳材料，在城市社區(qū)和農(nóng)民工輸出聚集的農(nóng)村發(fā)放宣傳單，動(dòng)員下崗失業(yè)人員、農(nóng)民工從事家政服務(wù)。加大培訓(xùn)工作力度。近幾年來(lái)公司成功舉辦大型招聘會(huì)3場(chǎng)，舉辦下崗人員崗前擇業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)15期，安置城鄉(xiāng)下崗失業(yè)失地婦女2000多人上崗就業(yè)。一、公司基本情況黃岡市婦聯(lián)紅土地家政服務(wù)公司現(xiàn)設(shè)“四部一辦”即專業(yè)保潔部、家政部、電梯維保部，綜合開(kāi)發(fā)部和辦公室，現(xiàn)有家政服務(wù)員38名，均為近郊農(nóng)民和下崗女工，平均年齡38歲，全部實(shí)行聘用制和先培訓(xùn)、后上崗的管理模式，員工平均工資800——1000元以上，所有員工都享受“二保一險(xiǎn)一費(fèi)”的待遇，并為員工建立了電子檔案。家庭保潔業(yè)務(wù)占90％以上，公司與客戶簽定合同，采取會(huì)員卡消費(fèi)模式,現(xiàn)有個(gè)人消費(fèi)會(huì)員卡538戶,團(tuán)體消費(fèi)卡73戶,事業(yè)單位服務(wù)9家。市婦聯(lián)、市發(fā)改委爭(zhēng)取國(guó)家服務(wù)業(yè)建設(shè)項(xiàng)日專項(xiàng)資資金50萬(wàn)元。市勞動(dòng)局為家庭政服務(wù)公司下崗女工辦理下崗優(yōu)惠證11個(gè)，并免費(fèi)開(kāi)展保姆，月嫂培訓(xùn)等業(yè)務(wù)，通過(guò)培訓(xùn)考試獲取初級(jí)家政服務(wù)員約有200余人，其中政服務(wù)員20余人。二、主要做法；建章立制，管理科學(xué)化。為了保證紅土地家政服務(wù)公司健康發(fā)展，我們遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律建章立制，加強(qiáng)對(duì)紅土地家政服務(wù)公司的規(guī)范管理。公司按照自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我管理、自我發(fā)展的運(yùn)作模式，成功走出了一條發(fā)展實(shí)體化、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)化、管理規(guī)范化、服務(wù)社會(huì)化的路子。招聘家政服務(wù)人員實(shí)行“三合格”：即品行合格、體檢合格、培訓(xùn)合格；服務(wù)質(zhì)量實(shí)行“兩制度：即回訪制度、回執(zhí)制度。員工待遇實(shí)行客戶投訴率與部門經(jīng)理績(jī)效工資掛鉤，保證客戶投訴率為零。加大投入，設(shè)施現(xiàn)代化。近幾年來(lái)，公司投入幾十萬(wàn)元，引進(jìn)了一批家政保潔服務(wù)的新設(shè)備、新工藝，新材料，有先進(jìn)的石材、木地板保養(yǎng)翻新打蠟拋光晶面處理設(shè)備，有先進(jìn)的布藝清洗設(shè)備，有先進(jìn)的電梯維護(hù)保養(yǎng)設(shè)施，為各部門配備了電腦。提升素質(zhì)，培訓(xùn)常態(tài)化。公司始終將，增強(qiáng)員工專業(yè)能力作為公司發(fā)展立足點(diǎn)，常抓不懈。重點(diǎn)做好業(yè)務(wù)培訓(xùn)，特色培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)