商品盤(pán)點(diǎn)基礎(chǔ)培訓(xùn)教材-在線瀏覽
2025-07-28 22:46本頁(yè)面
【正文】 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 一盤(pán) 二盤(pán) 審 核 錄 入 校對(duì) 34 （ 2）盤(pán)點(diǎn)單回收控制表 （ 3）盤(pán)點(diǎn)單使用控制表 35 第四單元 盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備 自古兵家 “ 不打無(wú)準(zhǔn)備之仗 ” ， 事前準(zhǔn)備愈周密愈詳細(xì) ， 盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)展就能愈順利 ， 盤(pán)點(diǎn)結(jié)果就會(huì)愈準(zhǔn)確 。 門(mén)店各部門(mén)寫(xiě)出 《 組盤(pán)點(diǎn)安排計(jì)劃表 》 責(zé)任到人明確范圍， 37 二、告知 告知顧客 若營(yíng)業(yè)中盤(pán)點(diǎn)而影響顧客購(gòu)物則通過(guò)廣播形式告知顧客 ， 以取得諒解： “ 尊敬的顧客朋友 ， 您好 ，我們的盤(pán)點(diǎn)給您購(gòu)物造成了不便 ， 請(qǐng)您諒解 ， 順祝您購(gòu)物愉快 ！ ” 若停業(yè)盤(pán)點(diǎn)則應(yīng)提前 1— 3天，以廣播方式及公告方式，通知顧客，避免顧客徒勞往返，公告形式如下 38 尊敬的會(huì)員朋友 ， 您好 ！ 本店因業(yè)務(wù)需要 ， 定于 年 月 日 點(diǎn)至 年 月 日 點(diǎn) ， 進(jìn)行內(nèi)部總盤(pán)點(diǎn) 。若因此而造成您購(gòu)物上的不便 ， 敬希見(jiàn)諒 。 量 販 店 店 長(zhǎng) 敬 上 年 月 日 停業(yè)盤(pán)點(diǎn)通知 39 告知供應(yīng)商 盤(pán)點(diǎn)前，由采購(gòu)員在訂貨時(shí)注明，或以電話(huà)告知，或發(fā)函通知，避免廠商于盤(pán)點(diǎn)時(shí)段送貨，并在收貨處提前一個(gè)星期貼出通知。 （ 2）按模擬培訓(xùn)，實(shí)際盤(pán)點(diǎn)步驟進(jìn)行講解 （ 3）盤(pán)點(diǎn)人員 進(jìn)行逐一操作演習(xí) （ 4）各部門(mén)主管 須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作示范 （ 5）盤(pán)點(diǎn)工具，盤(pán)點(diǎn)表 、小張自粘貼紙 、紅藍(lán)圓珠筆等。 42 商品整理，環(huán)境整理 實(shí)際盤(pán)點(diǎn)前兩天對(duì)商品進(jìn)行整理 ， 使盤(pán)點(diǎn)工作更有序 、 有效 ， 及早清除不良商品 ， 其整理的重點(diǎn)是： （ 1） 檢查貨架或冷凍、冷藏價(jià)格卡是否與商品陳列位臵一致，不一致時(shí)，要將其調(diào)整一致或更換新卡； （ 2） 將商品陳列整齊，以利于清點(diǎn)數(shù)量，象陳列端頭、陳列架、附壁陳列架、隨機(jī)陳列架、堆頭等； （ 3）清除壞品、退貨商品，該報(bào)廢的報(bào)廢，該退貨的退到收貨區(qū)，包裝破損商品要及時(shí)處理； 43 （ 4） 清除賣(mài)場(chǎng)及作業(yè)場(chǎng)死角，檢查維修檢測(cè)區(qū)、收貨區(qū)、結(jié)帳區(qū)等是否有滯留商品； （ 5）將各項(xiàng)設(shè)備、備用品、工具存放整齊； （ 6） 庫(kù)存商品的整理要注意兩點(diǎn)：一是把小箱子放在大箱前；二是避免商品數(shù)
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