商品盤點(diǎn)基礎(chǔ)培訓(xùn)教材-wenkub.com
2025-05-04 22:46 本頁面
【正文】 發(fā)現(xiàn)問題 ， 解決問題；獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)異 ， 加強(qiáng)管理；不斷完善 ， 推進(jìn)銷售；通過盤點(diǎn)發(fā)展完善是我們的根本目的 。 59 三 、 游離商品的處理 1． 盤點(diǎn)通常會發(fā)生下列特殊情況 （ 1） ． 有貨號 ， 無品名或錯(cuò)品名 其原因有： l 貨號錯(cuò)誤 l 貨號已淘汰 ， 但商品仍在銷售 l 套號 （ 廠商濫用已有貨號 ， 套用新產(chǎn)品 ） （ 2） ． 有品名 ， 無貨號 其原因有： l 條碼脫落 ， 又無據(jù)可查 l 店內(nèi)自購 ， 還沒有編號 60 2． 處理程序： （ 1） 進(jìn)行清查：在可能的情況下須確認(rèn)貨號（條碼），同時(shí)輸入庫存記錄 （ 2） 清查后仍無法找出原籍的商品一方面要列清單送采購部確認(rèn)，一方面將其集中以便處理 （ 3） 采購仍無法確認(rèn)的商品，可以用下列方式處理： l A、 退回廠商 B、 如果無條碼有商標(biāo)的商品 ， 在品質(zhì)仍完好的情況下由店長決定酌情作清倉處理 C、報(bào)損 （ 4）屬未經(jīng)許可引進(jìn)之商品，則追究責(zé)任 （ 5）注意：不可將不合格產(chǎn)品，過期或變質(zhì)商品銷售給顧客 61 第八單元 其它 一 、 其他盤點(diǎn) 在進(jìn)行商品盤點(diǎn)同時(shí) ， 要經(jīng)常對備用品 、 設(shè)備進(jìn)行盤點(diǎn) 二、結(jié)論 62 通過以上的學(xué)習(xí) ， 可知盤點(diǎn)的重要 ， 它不僅是我們在一段經(jīng)營期內(nèi)經(jīng)營業(yè)績的反映 ， 同時(shí)也代表著對我們自身“ 管理品質(zhì) ” 與 “ 品德操守 ” 的考驗(yàn) 。 （ 2）抽點(diǎn)若發(fā)生與前述盤點(diǎn)有差異，按上述動(dòng)作進(jìn)行，直至正確； （ 3）對于共同盤點(diǎn)的正確結(jié)果，在錯(cuò)誤的表上修改 53 ５ ． 注意事項(xiàng) （ 1）主管在簽核報(bào)表時(shí)，對其數(shù)量的總和應(yīng)再核對一次，以確保無誤； （ 2）主管必須檢視每位員工負(fù)責(zé)的盤點(diǎn)區(qū)域是否確實(shí)完整地盤點(diǎn)； （ 3）在盤點(diǎn)前該盤點(diǎn)品項(xiàng)的銷售區(qū)域應(yīng)維持適當(dāng)?shù)陌踩珟齑媪浚? （ 4）主管須負(fù)責(zé)對盤點(diǎn)過程中匯集的待處理品（如破損、變質(zhì)商品、過保質(zhì)期商品、無商標(biāo)商品等做出相應(yīng)處理（如報(bào)損、重新包裝等）。初點(diǎn)盤點(diǎn)表為黑色； 50 （ 4） 兩人一組，一人點(diǎn)，一人寫；放置在商品的前方； （ 5） 盤點(diǎn)單上的數(shù)字填寫要清楚，不可潦草讓人混淆； （ 6） 數(shù)字寫錯(cuò)，要涂改徹底； （ 7）清點(diǎn)時(shí)，一定要按最小單位清點(diǎn)，不夠一個(gè)單位的忽略不計(jì)，同時(shí)取出歸入待處理品堆放處； （ 8）盤點(diǎn)時(shí)，順便查看商品的有效期，過期商品應(yīng)隨即取下歸入待處理品堆放處； （ 9） 店長要掌握盤點(diǎn)進(jìn)度，調(diào)度機(jī)動(dòng)人員支援，巡視各部門盤點(diǎn)區(qū)域，發(fā)掘死角及易漏盤區(qū)域； （ 10）對無法查知商品編號或商品售價(jià)的商品，就立即取下，稍后追查歸屬； （ 11）盤點(diǎn)注意大分類和小分類，注明該分類商品所在的貨架號碼。 44 六、 資料單據(jù)整理 為避免出現(xiàn)虛假現(xiàn)象 ， 有關(guān)盤點(diǎn)的資料要整理 : 聯(lián)營式自營商品的單據(jù)整理； 報(bào)廢品單據(jù)匯總； 贈(zèng)品單據(jù)匯總； 改包裝單位的商品單據(jù)匯總； 收貨資料的匯總。 （ 2）按模擬培訓(xùn)，實(shí)際盤點(diǎn)步驟進(jìn)行講解 （ 3）盤點(diǎn)人員 進(jìn)行逐一操作演習(xí) （ 4）各部門主管 須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作示范 （ 5）盤點(diǎn)工具，盤點(diǎn)表 、小張自粘貼紙 、紅藍(lán)圓珠筆等。若因此而造成您購物上的不便 ， 敬希見諒 。 字母說明 32 盤點(diǎn)用表格： （ 1）商品盤點(diǎn)表 日期： 部門： 盤點(diǎn)區(qū)域： 第 頁共 頁 表頭 33 序號 商 品 貨 號 商品規(guī)格名稱 單價(jià) 數(shù)量 1 2 3 4 5 6 7
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1