【摘要】員工手冊公司心語第一章.公司企業(yè)文化第二章.入職須知第三章.工作須知第四章.餐飲部工作職責(zé),規(guī)章制度一,前廳部主管的職責(zé)二,前廳部領(lǐng)班的工作職責(zé)三,前廳部員工規(guī)章制度。四,餐飲部收銀員的規(guī)章制度。五,吧臺長的工作職責(zé)六,吧員的工作職責(zé),規(guī)章制度。七,廚
2024-12-26 14:19
【摘要】連鎖餐飲公司員工手冊目錄第一章歡迎加入xx餐飲第二章您的新工作第三章薪資結(jié)構(gòu)與工作考核第四章福利制度第五章培訓(xùn)制度第六章溝通與協(xié)調(diào)第七章工作須知第八章安全健康第九章店內(nèi)紀(jì)律第十章辭職程序第一章歡迎加入xx餐飲歡
2024-10-11 05:45
【摘要】xxxx餐飲管理(北京)有限責(zé)任公司績效考核管理體系設(shè)計方案目錄第一章總則......................................................................
2025-07-16 16:58
【摘要】總則一、評定總則1、二級、一級由店經(jīng)理認(rèn)定,小區(qū)經(jīng)理復(fù)核。2、如果店經(jīng)理將達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的員工評定為相應(yīng)級別,小區(qū)經(jīng)理對店經(jīng)理可以進(jìn)行處理,處理方式包括:不予處理、幫助、訓(xùn)斥、限期整改、降級。3、先進(jìn)以上的評選由店經(jīng)理推薦,小區(qū)經(jīng)理認(rèn)定,大區(qū)經(jīng)理復(fù)核。如果小區(qū)經(jīng)理將達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的員工評定為相應(yīng)級別,大區(qū)經(jīng)理對小區(qū)
2024-08-25 00:16
【摘要】北京麥當(dāng)勞公司管理人員手冊目錄P1導(dǎo)論P1.1歡迎加入麥當(dāng)勞行列………………………………………………………1P1.2麥當(dāng)勞是……………………………………………………………………2P1.3北京麥當(dāng)勞是………………………………………………………………2P1.4&V…………………………………………3P1.5麥當(dāng)勞
2025-06-05 06:27
【摘要】目錄※公司組織架構(gòu)……………………………………1※飯?zhí)媒M織架構(gòu)……………………………………2※公司管理制度……………………………………3※崗位責(zé)任制………………………………………8※衛(wèi)生管理制度……………………………………17※質(zhì)量管理…………………………………………20※各工種工作操作規(guī)范…
2024-08-07 04:36
【摘要】餐飲公司員工手冊(5篇) 員工手冊確立了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)則,使得組織的決策和行為具有一致性。員工可以借助手冊了解組織的政策和規(guī)定對所有人都是公平和一致的,避免了任性和歧視的行為。以下是小編帶來的餐飲公...
2024-09-25 11:45
【摘要】----kY-001-20xx康源餐飲公司員工制度手冊----
2024-08-09 14:13
【摘要】KFC系列培訓(xùn)資料手冊目錄一、服務(wù)箴言二、你是訓(xùn)練員三、訓(xùn)練員應(yīng)具備的條件與工作責(zé)任四、訓(xùn)練步驟檢查表五、如何協(xié)助工作伙伴六、訓(xùn)練指導(dǎo)七、
2025-05-24 04:06
【摘要】新員工培訓(xùn)教材第一章企業(yè)文化與發(fā)展史略第二章服務(wù)禮儀公共課良好的儀容、儀表、儀態(tài)是從事餐飲行業(yè)的基本條件和要求。餐飲業(yè)工作人員的言談舉止、精神面貌、外觀形象都會給客人留下深刻的印象和就餐時良好感受。禮儀從個人修養(yǎng)角度來看,是一個人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn);從道德的角度來看是接人待物的行為規(guī)范、行為準(zhǔn)則或標(biāo)準(zhǔn)做法;從交際的角度來看是人際交往中適用的
【摘要】餐飲管理有限責(zé)任公司財務(wù)管理手冊XX管理咨詢公司二零零三年十二月33/33目 錄第一章總則 2第二章 主要會計政策 2第三章 會計科目的設(shè)置 2第四章 會計憑證和帳簿 2第五章會計檔案管理 4第六章資金管理 9第七章資產(chǎn)管理 10第八章 財務(wù)結(jié)算管理 12第九章財務(wù)預(yù)算管理 13第十章
【摘要】總經(jīng)理致歡迎辭----------------------------------各位親愛的伙伴:你好!歡迎你加入麥當(dāng)勞并將其作為你的事業(yè)。麥當(dāng)勞公司作為全球性的快餐連鎖集團,有其獨特的經(jīng)營、管理方式。自1955年第一家麥當(dāng)勞餐廳在美國開業(yè)以來,目前全世界已有100多個國家開設(shè)有2萬多家麥當(dāng)勞餐廳。麥當(dāng)勞公司成為全球最成功的快餐集團。其之所以如此成功,不只因其
2025-06-06 04:21
【摘要】現(xiàn)金管理簡介2查閱指南4操作程序概述5操作程序7問題處理22附錄28詞匯表28關(guān)于現(xiàn)金損失的紀(jì)律政策與程序29關(guān)于上交財務(wù)資料30柜臺交接本31餐廳財務(wù)現(xiàn)金管理手冊32工具箱40簡介值班經(jīng)理的主要職責(zé)之一是管理公司的重要財產(chǎn)—現(xiàn)金。由于餐廳中大多數(shù)都
2025-05-30 22:23
【摘要】百勝餐飲集團YUM!GlobalRestaurantsInc肯得基(中國)餐飲有限公司KFC冠軍管理發(fā)展手冊單元1訓(xùn)練手冊簡介學(xué)習(xí)目標(biāo)n執(zhí)行完成一個訓(xùn)練單元所需的重要步
2024-09-06 02:18
【摘要】愛美辣餐飲管理公司單店營運管理手冊72/75目錄第一章總則 1第二章單店的組織結(jié)構(gòu) 2第三章單店的日常運作管理 7第一節(jié)物料管理 7第二節(jié)工時管理 11第三節(jié)財務(wù)管理 13第四節(jié)品質(zhì)管理 18第五節(jié)服務(wù)管理 22第六節(jié)環(huán)境管理 25第七節(jié)保全管理 2