【正文】 分非休閑食品范疇的商品， 比如，鞋子、帽子、包包、服飾配件等， 但這是基于成本攤薄的考慮，與 店鋪 本身的定位沒(méi)有關(guān)系。 就象開(kāi)店的目的是贏利一樣，一個(gè)好的店員是能夠 針對(duì)不同顧客激發(fā) 其 需求欲望， 促使 銷(xiāo)售完成。盡量在儀容上讓更多層面的人都能接受。 ? 待客培訓(xùn)： 對(duì)顧客的招呼語(yǔ)，：“歡迎光臨”、“謝謝”等常用的語(yǔ)句為待客基本用語(yǔ)?？傊?，店員應(yīng)具有熱情、寬容的心靈，說(shuō)每一句話都要客氣 、誠(chéng)心誠(chéng)意。 ? 行禮方式培訓(xùn)： 基本姿勢(shì) 培訓(xùn) 之后，接著就是行禮方式。 五、 行業(yè) 特征 服裝服飾店作為一個(gè)服務(wù)性行業(yè)，與其他行業(yè)相比，有下列特點(diǎn)： ? 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)受勞動(dòng)力成本影響較大： 服裝店 是一個(gè)勞動(dòng)密集型行業(yè)，大多數(shù)服裝服飾店的經(jīng)營(yíng)仍未脫離傳統(tǒng)模式，它不需要大型專(zhuān)門(mén)化的設(shè)備設(shè)施，經(jīng)營(yíng)者和店員也不需要掌握高新技術(shù)，這使得服裝服 飾店受勞動(dòng)力成本影響較大，人性化經(jīng)營(yíng)成為服裝服飾店經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)。服裝服飾店的經(jīng)營(yíng)不應(yīng)局限于保持服裝服飾店的時(shí)尚性，還應(yīng)引導(dǎo)時(shí)尚，大力展示時(shí)尚服飾。不同的季節(jié)有不同類(lèi)型的服裝，不同的年份有不同的流行趨勢(shì)。 ? 經(jīng)營(yíng)講究品牌效應(yīng)： 如今，我國(guó)服裝業(yè)已進(jìn)入了品牌階段。對(duì)服裝服飾店來(lái)說(shuō)，不但經(jīng)營(yíng)的服飾要講究品牌，還要能夠選擇品牌，同時(shí)服裝服飾店本身也應(yīng)該創(chuàng)造品牌。因此，服裝服飾店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)與方方面面保持良好的關(guān)系，保證經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行。 服裝服飾 店投資項(xiàng)目配置參考表 單位價(jià)格：元 序列 投資項(xiàng)目 小型店 中型店 大型店 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 一 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地 1 經(jīng)營(yíng)面積 15 ㎡ 30 ㎡ 50 ㎡ 2 就業(yè)崗位 2 人 3 人 4 人 二 營(yíng)業(yè)設(shè)施 11,100 16,900 28,800 1 收銀機(jī) / 1 臺(tái) 1,800 2 臺(tái) 3,600 2 空調(diào) 1 臺(tái) 4,500 1 臺(tái) 4,500 2 臺(tái) 9,000 3 陳列設(shè)備 3,200 4,800 8,000 4 服裝模特 2 只 1,400 4 只 2,800 6 只 4,200 5 其他設(shè)施 2,000 3,000 4,000 三 裝潢裝飾 30,000 50,000 80,000 四 場(chǎng)地租金（月度） 6,500 9,000 13,000 五 商品儲(chǔ)備 20,000 50,000 100,000 *** 投資預(yù)算 67,600 125,900 221,800 本投資測(cè)算 表 僅限于基本配置，不包括員工工資，同時(shí)由于不同地段、房型及經(jīng) 營(yíng)產(chǎn)品的不同，投資規(guī)模有所浮動(dòng)。 服裝服飾 店的 競(jìng)爭(zhēng)具有以下 一些 特點(diǎn)： ? 品牌競(jìng)爭(zhēng)： 服裝店大多采取品牌連鎖經(jīng)營(yíng)模式，主要體現(xiàn)于集中配送和規(guī)范經(jīng)營(yíng)； ? 價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)： 不同 服裝服飾 店之間因經(jīng)營(yíng)管理成本不同，同一商品可能存在 10%至 15%的價(jià)格差異，但如果存在相鄰地段的 服飾 店，這些差異也會(huì)引導(dǎo)顧客進(jìn)行取舍； ? 地段 競(jìng)爭(zhēng) ： 服裝店屬于零售行為，在選址要素上注重地段，集中于 商業(yè) 區(qū)和同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不太激烈的地區(qū)； ? 質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)： 質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)主要體現(xiàn)于產(chǎn)品的質(zhì)量，即：品質(zhì)保證，這是 服裝 店的基礎(chǔ)，也是百貨店容易疏忽的地方，這與服務(wù)的專(zhuān)業(yè)性是相互相承的統(tǒng)一體； ? 品種競(jìng)爭(zhēng)： 品種競(jìng)爭(zhēng)顯現(xiàn)的是便利性，如果品種單一或品種不夠豐富，則顧客的選擇余地就?。环粗?，若品種很多，就會(huì)誘使顧客擴(kuò)大消費(fèi)； 第 11 頁(yè) 共 25 頁(yè) ? 效率競(jìng)爭(zhēng)： 效率競(jìng)爭(zhēng)主要體現(xiàn)于收銀結(jié)賬的時(shí)間長(zhǎng)短，無(wú)論何時(shí)，作為收銀員而言，必須立足于顧客心理，盡可能將收銀時(shí)間縮短至最低限度，尤其是顧客排隊(duì)等待的時(shí)候。但按照現(xiàn)行辦事流程和規(guī)則，主要涉及以下幾方面內(nèi)容： 1． 選定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所 2． 籌措投資資金 3． 店面裝潢裝飾 4． 招聘服務(wù)員工 5． 申請(qǐng)注冊(cè)公司 6． 辦理稅務(wù)登記 7． 辦理開(kāi)戶(hù)手續(xù) 8． 其他事項(xiàng)，諸如員工培訓(xùn)、管理規(guī)章、行業(yè)審批、慶祝開(kāi)業(yè)等 一、 選定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所 選址就是店鋪位置的選擇、確定。因?yàn)?， 顧客選擇商店進(jìn)行購(gòu)物時(shí)，店鋪的位置是所 考慮的最重要因素，同時(shí)，店鋪的空間位置也是形成差別化甚至壟斷經(jīng)營(yíng)的重要條件。 ? 商業(yè)活動(dòng)頻率高的地區(qū) ： 這種地區(qū)一般也是商業(yè)中心、鬧市區(qū)，商業(yè)活動(dòng)頻繁頻繁，則營(yíng)業(yè)額必然較高。在這類(lèi)地區(qū)，物流快，對(duì)于服飾業(yè)來(lái)說(shuō)，服飾的趨勢(shì)很快，如果商品流動(dòng)慢，則有可能在服飾沒(méi)賣(mài)出去前就過(guò)時(shí)了，所以商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)對(duì)服飾店 店址的選擇來(lái)說(shuō)是絕佳的地點(diǎn)。對(duì)經(jīng)營(yíng)商鋪的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，“客流”就是“錢(qián)流”，千萬(wàn)不要因?yàn)榕赂?jìng)爭(zhēng)而選在偏遠(yuǎn)地區(qū)。而且，由于人口的流動(dòng)量一直都很大，容易了解每天的銷(xiāo)售額，因此銷(xiāo)售額不會(huì)驟起驟落，可以保證店鋪穩(wěn)定而豐厚的收入。但要考慮街道哪邊客流量大，還有一些地形或效通的影響，以選擇最優(yōu)地點(diǎn)。 ? 交通便利的地區(qū) ： 要交通便利，顧客才愿意光顧，愿意坐車(chē)去。 第 13 頁(yè) 共 25 頁(yè) ? 人們聚集或聚會(huì)的場(chǎng)所 ： 如在劇院、電影院等娛樂(lè)場(chǎng)所附近，有時(shí)會(huì)吸引那些休閑娛樂(lè)的人到店里閑逛，就有許多人會(huì)買(mǎi)。而且來(lái)這類(lèi)娛樂(lè)場(chǎng)所的大都是年輕人，他們追求時(shí)尚的心理很強(qiáng)，所以，在這些地方開(kāi)一家時(shí)尚的服飾店，會(huì)吸引大 批追趕潮流的年輕顧客。對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，不能僅看表面的價(jià)格，而應(yīng)考慮租金的性?xún)r(jià)比問(wèn)題。 如果選擇加盟連鎖，則加盟供應(yīng)商為了維護(hù)連鎖企業(yè)的整體形象和統(tǒng)一標(biāo)識(shí)需要，根據(jù)“千店一面”原則，加盟總部將向加盟店面提供標(biāo)準(zhǔn)化的專(zhuān)業(yè)勘查和設(shè)計(jì)，并提出裝潢和裝飾的要求和條件，以及詳細(xì)施工圖紙。明亮通常的店門(mén)才是最佳設(shè)計(jì)。從店外可以盡覽店內(nèi)全貌，有利于舉行促銷(xiāo)活動(dòng)。 第 14 頁(yè) 共 25 頁(yè) ? 玻璃門(mén)： 這種門(mén)可見(jiàn)度也很高，而且無(wú)框的整體玻璃門(mén)屬于豪華型門(mén)扉，它透光性好，造型華麗，適用于中高檔專(zhuān)賣(mài)店。 ? 櫥窗設(shè)計(jì)： 櫥窗反映 了店鋪的整體風(fēng)格，是服裝服飾店外觀一個(gè)不可或缺的組成部分。通過(guò)經(jīng)營(yíng)者精心的挑選，并根據(jù)顧客的興趣和氣節(jié)變化，把暢銷(xiāo)品或新品擺放在櫥窗顯眼的位置上，能引起顧客的購(gòu)買(mǎi)興趣。鮮明醒目的招牌能吸引行人的注意，提高能見(jiàn)度。 ? 文字設(shè)計(jì)： 招牌的文字設(shè)計(jì)應(yīng)注意店鋪的字形、凸凹、色彩、位置應(yīng)相互協(xié)調(diào)；文字應(yīng)盡可能 精簡(jiǎn)，內(nèi)容立意要深，同時(shí)要上口、易記易認(rèn)，使消費(fèi)者一目了然；文字內(nèi)容必須與本店所售的商品相吻合；字體要注意大眾化，中文和外文美術(shù)字的變形要容易辨認(rèn)。 ? 特別照明： 對(duì)店內(nèi)某一局部作特別的照明，以凸現(xiàn)商品的展示效果。因此使用時(shí)不宜過(guò)多，亮度也不宜太強(qiáng)，是燈光交換保持流暢歡樂(lè)，動(dòng)靜相間，使顧客感到舒適自然，又富有情趣。每個(gè)店鋪的空間構(gòu)成各不相同，面積的大小、形狀千差萬(wàn)別，但無(wú)論具有多么復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，一般來(lái)說(shuō)任何店鋪都由商品空間、店員空間、顧客空間這三個(gè)基本空間構(gòu)成，服裝服飾店也不例外。 ? 退縮型： 這種類(lèi)型 的服裝服飾店是把商品空間置于店內(nèi)，店員空間設(shè)于店內(nèi)深處，便于顧客在店內(nèi)的顧客空間購(gòu)買(mǎi)商品。 ? POP廣告設(shè)計(jì)： ? 吊掛 式： 吊掛 式 POP 是將包裝 形象懸置吊掛的表現(xiàn)形式， 分為兩面、四面或多面立體式。制作材料用各種厚紙、金屬、塑料均可。 ? 柜臺(tái)式 POP： 放置于柜臺(tái)、展臺(tái)之上。 ? 落地式 POP： 可設(shè)置于店內(nèi)外和通道兩邊的地面上，通?？梢砸苿?dòng)，使用方便靈活，應(yīng)與人的高度相似為宜?？沙浞掷每臻g，營(yíng)造熱烈氣氛，達(dá)到較好的廣告宣傳效果。 ? 貼紙 POP： 凡能粘貼于門(mén)窗、墻壁、柱廊和各類(lèi)硬質(zhì)商品上的具有廣告媒介作用的印刷品，都屬于此類(lèi)廣告。一些標(biāo)明商品價(jià)格、產(chǎn)地、等級(jí)的售價(jià)單和說(shuō)明商品特性、傳遞有關(guān)信息的展示卡可以為購(gòu)買(mǎi)者提供方便，造成親切、令人信服的購(gòu)物條件。 ? 商品結(jié)合式 POP： 指設(shè)置于商品周?chē)?，或與商品結(jié)合于一體的廣告，可以增強(qiáng)顧客對(duì)商品的親切感和信任感。 ? 營(yíng)業(yè) 員 門(mén)店 營(yíng)業(yè) 員必須熟悉商品貨區(qū)、商品價(jià)位、結(jié)算收銀管理，收集并提供商品銷(xiāo)售信息、顧客信息、退貨處理信息，確保