酒店服務(wù)個(gè)人工作總結(jié)與酒店服務(wù)員個(gè)人工作小結(jié)匯編-在線瀏覽
2024-11-21 22:38本頁(yè)面
【正文】 店的包間、大廳等位置。第一天,什么都不知道,什么都不懂。當(dāng)然,我們被分到了不同的部門。酒店服務(wù)個(gè)人工作總結(jié)與酒店服務(wù)員個(gè)人工作小結(jié)匯編第 8 頁(yè) 共 8 頁(yè)酒店服務(wù)個(gè)人工作總結(jié)篇一：這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了,學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來(lái)給我們自己去面試,也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過面試,我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。開始了我們的實(shí)習(xí)。很緊張,很激動(dòng)。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒,當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。但,這情況到了5天后,我們只用半小時(shí)就可以搞定了。要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。過了適應(yīng)階段后,我了解了自己該做什么:時(shí)間到了就去開吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。動(dòng)手了才能豐衣足食。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺得一天的勞累都不算什么。:?？墒窃谕饷?上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。2。,拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們?cè)跁旧蠈W(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)了。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí),當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問題時(shí),我就會(huì)上前幫忙。在其位,謀其職。你才能有收獲。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。,認(rèn)了
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