酒店培訓-迎賓員崗位職責標準-在線瀏覽
2024-11-21 22:01本頁面
【正文】 ,4.當帶第一批客人進入包廂時，迎賓員要主動詢問客人是否需要開啟電視，讓先到的客人在等待的時候減少等待的無聊時間。從而可以避免房間的服務人員空崗的現(xiàn)象。因有的包廂距離遠，可減少雙方的惺忪場面，聊天可以讓客人感覺時間短而充實。 備注： 遇到無提前預定包廂的客人時，迎賓員需請客人秒片刻，找個休息區(qū)先讓客人休息，并主動了解客人的姓氏及用餐人數(shù)，將相關(guān)的信息告知營業(yè)臺，要求其給客人安排包廂。,送客,送客,在客人的用餐期間，迎賓員的每一個崗位不可以出現(xiàn)空崗的現(xiàn)象，如有事離開需跟樓層的管理人員溝通，安排替崗的人員來交接之后才可以離開自己的固定崗位。雙手不抱胸、不插袋、不彎腰。雙臂交*在身后。坐下后，頭部要端正，面帶微笑，雙目平視，嘴唇微閉，下頜微收。也可以一手略握一只手腕，置于身前。雙腳平落地上。女子坐在椅子上，只可坐滿椅子的三分之二，脊背輕首。起來時，右腳應向后收半步而后站起，動作不要迅猛。,三、蹲姿 歐美國家的人認為“蹲”這個動作是不雅觀的，所以只有在非常必要的時候才蹲下來做某件事情。 若用右手撿東西，可以先走到東西的左邊，右腳向后退半步后再蹲下來。男士兩腿間可留有適當?shù)目p隙，女士則要兩腿并緊，穿旗袍或短裙時需更加留意，以免尷尬。腿部應是大腿帶動小腿，腳跟先著地，保持
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1