20xx年醫(yī)學(xué)專(zhuān)題—妊娠期糖尿病(精)-在線瀏覽
2024-11-19 04:52本頁(yè)面
【正文】 、新生兒窒息、濕肺、紅細(xì)胞增多癥、高膽紅素血癥、低血糖、低血鈣、低血鎂、肥厚性心肌病變?胎源性成人?。?DM ?、 IGT ?、高血壓、高血脂、冠心病、肥胖第十九 頁(yè) ，共五十七 頁(yè) 。232。GDM處理 (chǔlǐ)?飲食治療? 熱卡攝入 —— 以不引起饑餓性酮體及餐后高血糖為宜，維持 (w233。)空腹血糖 60—100 mg/dl，餐后 2h120 mg/dl為佳。? 熱量營(yíng)養(yǎng)素分布：碳水化合物 50－ 55% 、蛋白質(zhì) 25% 、脂肪 20% ，應(yīng)少量多餐，每日 5—6 餐，使血糖盡可能波動(dòng)少，早餐宜占總熱量的 10% ，午、晚餐各占 30% ，加餐 (上午、下午、睡前 )各占 10% 。? 飲食治療三天后測(cè) 24小時(shí) (xiǎosh237。血液中葡萄糖水平 (shuǐp237。神經(jīng) (sh233。ng)葡萄糖 糖原 蛋白質(zhì)血糖肌肉糖原 co2＋ h2o胰高糖素＋胰島素 ＋胰島素 神經(jīng)組織 ? 碳水化合物的食物主要來(lái)自谷類(lèi)、薯類(lèi)、水果、蔬菜類(lèi)食物。其作用不僅提供熱能、還參與 (cāny249。每 100g谷類(lèi)（可食部分 (b249。fen)）的碳水化合物量種類(lèi) 能量 /kJ 碳水化合物 非淀粉多糖 總膳食纖維 淀粉 糖 麥子 1318 63． 9 9． 0 12． 6 61． 8 2． 1 玉米 1515 77． 7 沒(méi)資料 11． 0 7． 1 1． 6 大米 1531 80． 1 2． 0 3． 5 80． 1 1． 0 大麥 1282 64． 0 14． 8 17． 3 62． 2 1． 8 大豆 1610 57． 4 沒(méi)資料 13． 8 （ 50） 1． 3 燕麥 1698 72． 8 6． 8 10． 3 72． 8 1． 2 小米 1481 75． 4 沒(méi)資料 8． 5 60． 0 4． 0 黑麥 1428 75． 9 11． 7 14． 6 75． 9 沒(méi)資料第二十四 頁(yè) ，共五十七 頁(yè) 。每 100g豆類(lèi)、干果或香蕉（可食部分 (b249。fen)）的碳水化合物含量種類(lèi) 能量 /kJ 碳水化合物 非淀粉多糖 總膳食纖維 淀粉 糖香蕉 403 大蕉 476 沒(méi)資料 沒(méi)資料 沒(méi)資料 沒(méi)資料干豌豆 1288 沒(méi)資料 干豆 1218 綠豆 1264 沒(méi)資料 紅豆 1353 沒(méi)資料 黃豆 1551 沒(méi)資料 花生 2341 第二十六 頁(yè) ，共五十七 頁(yè) 。t225。?血糖生成指數(shù)（ GI）即以葡萄糖作為 100，各種食物的血糖反應(yīng) (fǎny236。ng)即 GI不同。首選：谷類(lèi)、豆類(lèi)、蔬菜及 GI低的水果，蔗糖要小于總能量的 10％第二十七 頁(yè) ，共五十七 頁(yè) 。GI 食物 GI 食物 GI面包 92 麥芽糖 108 蘋(píng)果 29大米 70 乳糖 90 香蕉 62 豌豆 66 土豆 75 牛奶 36 柚子 80 果糖 60 黃豆 36熟香蕉 30 獼猴桃 52 西瓜 43部分食物的血糖部分食物的血糖 (xu232。ng)生成指數(shù)（葡萄糖＝生成指數(shù)（葡萄糖＝ 100））第二十八 頁(yè) ，共五十七 頁(yè) 。每份谷薯類(lèi)食物提供 (t237。物 重量（ g）食物 重量（ g）大米 小米 糯米 薏米 25干粉條 干蓮子 25高梁米 玉米渣 25油條 蘇打餅干 25面粉 米粉 混合面 第二十九 頁(yè) ，共五十七 頁(yè) 。每份蔬菜類(lèi)食物 (sh237。)供蛋白質(zhì) 2g，碳水化合物 17g，熱量 90kcal 綠豆芽 鮮蘑 水浸海帶 500韭菜 茴香 茼蒿 芹菜 蓋菜 500倭瓜 南瓜 菜花 白蘿卜 400 萵筍 油菜苔 500青椒 茭白 冬筍 400西葫蘆 西紅柿 冬瓜苦瓜 500涼薯 山藥 藕 荸薺 250黃瓜 苦瓜 絲瓜 蕨菜 莧菜 500茨菇 百合 芋頭 100芥藍(lán) 瓢菜 龍須菜 500毛豆 豌豆 70 胡蘿卜 200uc224。(3)等值水果類(lèi)交換 (jiāohu224。每份水果供蛋白質(zhì) 1g，碳水化合物 21g，熱量 90kcal(4)等值大豆類(lèi)交換 (jiāohu224。20 北豆腐 100大豆 25 南豆腐 150(5)等值奶類(lèi)交換表 每份奶類(lèi)食品供蛋白質(zhì) 5g，脂肪 (zhīf225。食物 重量（ g） 食物 重量（ g）奶粉 20 牛奶 羊奶 160脫脂奶粉 乳酪 25 市售一袋奶（ 240g）約 135kcal熱量無(wú)糖酸奶 130 (6)等值肉蛋類(lèi)交換表每份肉蛋類(lèi)食物供蛋白質(zhì) 9g，脂肪 (zhīf225。50 雞蛋（帶殼一大個(gè)） 60雞鴨鵝肉 鴿子肉 50 鵪
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