【正文】 。且通過，這次的實習是我更加認識到大學同學之間的關(guān)系是多么的珍貴。沐浴著春天的和風，已不知不覺一個多月過去了。工作實習的地方是一個汽車銷售特別大的公司，在這樣的一種大環(huán)境里鍛煉充實自我，使自己學到了很多的新知識，這些都是在學校和教材中沒有接觸到的東西。龐大集團的大部分日常工作借助于網(wǎng)絡(luò)辦公，經(jīng)理沒有給自己也配置一臺電腦，所以能做的工作也是一些簡單的工作，如幫助經(jīng)理打印材料，填寫產(chǎn)量表，接聽電話。它在一定程度上保證領(lǐng)導工作的準備性。而要做到這些，必須態(tài)度認真，作風過細，不能疏忽大意，不能馬虎潦草。否則就會貽誤工作，甚至釀成難以彌補的損失。有時，也會跟隨經(jīng)理出去跑跑業(yè)務(wù)。辦公室負責的管理涉及從工作到生活方方面面的很多內(nèi)容。對于我所工作實習的地方，可以作簡單的敘述：龐大集團是全國汽車銷售最好的一家公司，具有很大的潛力和市場發(fā)展空間。公司的前輩們會容許我們犯這樣那樣的錯誤，但絕對不容許我們?yōu)榱诉@ 個錯誤作出更錯誤的決定。試著與同事分享自己的工作心得，分享工作成就，分享工作的快樂。一起工作的時候，不要計較著個人的利益得失，我們所處的，是一個團隊，我們所做的，都是為了更好的服務(wù)這個團隊，所有為了工作收集的信息，我們都可以互相聊一聊，取長補短，我們要有分享的意識，更要有共同分擔的自覺，這樣，工作會帶給我們許許多多的快樂。這時候，我們需要自己給自己一點信心，如果自己都不能相信自己，我們又怎么能期望別人相信自己呢？為什么別人能做到的事情，我們不能呢？只要我們夠努力，別人能做到，我們也可以做得到，甚至可能會做得更好。當然，如果結(jié)果并不如人意，也不要灰心。也許，我們需要的，還是時間。還有就是凡事要忍耐，不要意氣用事，要讓自己磨練得更加堅強。忍一時風平浪靜，退一步海闊天空。如果這樣的不公平是常久以來就存在的，就憑借我們的力量想要去改變，那是不太可能的。職場自有職場的規(guī)矩，新人難免受委屈，受委屈不要緊，就當做是對自己的磨練，在這種磨練中，把自己培養(yǎng)成為堅強的人。第三篇：經(jīng)濟管理論文題 目 談中式快餐的發(fā)展現(xiàn)狀及對策系 別年級專業(yè) 經(jīng)濟管理 學 號姓 名指導教師 完成日期目 錄一、中式快餐的發(fā)展現(xiàn)狀二、中式快餐發(fā)展存在的問題（一）難以形成標準化生產(chǎn)（二）直營的營銷方式難存活（三）服務(wù)水平低（四）缺少推陳出新（五）市場差異化小，定位難（六）人力管理不善三、中式快餐發(fā)展對策（一）實行標準化、工業(yè)化、連鎖化管理（二）實行特色化管理（三）注重品牌建立（四）加大營銷力度（五）加強衛(wèi)生管理，提高設(shè)備完好率（六）發(fā)展自身企業(yè)文化（七）提高員工素質(zhì)（八）加強公共關(guān)系處理 參考文獻 致 謝談中式快餐的發(fā)展現(xiàn)狀及對策【摘 要】民以食為天，中華美食聞名天下，當下，越來越多的知名的不知名的快餐行業(yè)躍然而生，受益于中國經(jīng)濟不斷穩(wěn)定健康的發(fā)展，中式快餐近幾年來取得了讓人贊嘆的發(fā)展速度，然而相對于國際知名快餐和西餐，中式快餐行業(yè)在生產(chǎn)、管理和營銷等方面面臨著種種困境。【關(guān)鍵詞】中式快餐 發(fā)展現(xiàn)狀 對策一、中式快餐發(fā)展現(xiàn)狀受益于中國經(jīng)濟不斷穩(wěn)定健康的發(fā)展，中式快餐近幾年來取得了讓人贊嘆的發(fā)展速度，據(jù)初步測算，全國快餐連鎖經(jīng)營網(wǎng)點100多萬個，年營業(yè)額可達1500億元，將分別占到餐飲業(yè)的22%和20%左右。2008年百強企業(yè)中，快餐企業(yè)銷售額排在各業(yè)態(tài)榜首，%等。雖然中式快餐發(fā)展迅速，但發(fā)展過程中也存在著許多問題，直接影響企業(yè)的發(fā)展。就燒餅而言，黃山燒餅和下塘燒餅在銷售中雖然保持了各自的風味，但卻不利于生產(chǎn)，一旦標準化生產(chǎn)就會影響產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。在市場上表現(xiàn)為千店千味，難以形成品牌效應(yīng)，難贏回頭率。有的采用直營的營銷方式，每開一家分店都要自己投入大量資金，風險較大，最后結(jié)果還會由于資金緊張出現(xiàn)企業(yè)后勁不足，擴張速度慢，很難在市場立足良久?？系禄腥蚪y(tǒng)一的經(jīng)營方針“CHAMPS”。相比之下，中式快餐就太慢了，到中式快餐店去很容易看到桌上盡是客人吃剩的碎屑、湯汁，等找到相對干凈的桌子坐下，服務(wù)員才慢悠悠地來收拾桌子。（四）缺少推陳出新雖然中式食品品種豐富，口味齊全，但是快餐店面的菜品還是相當單一，要么以面食為主，要么大眾化菜品，即使是地方特色的中式快餐仍然是常年不變地守著祖?zhèn)飨聛淼牟俗V。這都影響著中式快餐的發(fā)展。因為中國傳統(tǒng)小吃中，都是大眾化食品，特色產(chǎn)品少之又少，即使出現(xiàn)了老鄉(xiāng)雞、永和豆?jié){等新式連鎖餐飲，也未能針對特定的人群(如女人、孩子、老人)開發(fā)新產(chǎn)品。（六）人力管理不善在這個信息發(fā)達、資源豐富的時代，在競爭中起決定性作用的還是“人”。肯德基把員工視為企業(yè)最寶貴的財富，每年都花大量資金在員工培訓上，建立多層次的培訓體系，使人力資源管理落到實處。相反本土企業(yè)很難有做到人性化管理、系統(tǒng)的培訓、完善的企業(yè)文化，很多企業(yè)對員工都是實行既聘上崗，沒有什么培訓，員工素質(zhì)很難得到提升。三、中式快餐發(fā)展對策（一）實行標準化、工業(yè)化、連鎖化管理標準化程度低是制約中式快餐發(fā)展壯大的“瓶頸”，由于中式快餐的手工加工程度較高，工業(yè)化水平較低，導致中式快餐在不同的時間、地點、經(jīng)營店面有著不同的質(zhì)量。工業(yè)化中餐生產(chǎn)方式是適應(yīng)時代節(jié)奏必然的改變。特色化是中式快餐充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，用以向西式快餐挑戰(zhàn)的一個法寶。特色產(chǎn)品在中式快餐行業(yè)發(fā)展相對很有優(yōu)勢，大多快餐都以大眾口味對消費者開放，例如老鄉(xiāng)雞則推出以雞為特色產(chǎn)品的一系列產(chǎn)品，結(jié)合時蔬營養(yǎng)搭配，消費者可以根據(jù)自己的身體狀況及口味情況自行選擇，再加上價格公道、取菜速度快，性價比高是大多消費者選擇的主要原因。（三）注重品牌建立一個品牌涵蓋了企業(yè)形象、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、就餐環(huán)境等諸多內(nèi)容，沒有金字招牌，就沒有市場競爭力。安徽最大的連鎖企業(yè)，“老鄉(xiāng)雞”，在名稱上，切合了很多中國人的顧家情結(jié)，讓人容易有家的歸屬感；在產(chǎn)品上，“老鄉(xiāng)雞”舍去了西式快餐的數(shù)條、雞翅等洋油炸食品，強化了中式的、蒸的、營養(yǎng)的品牌定位，使品牌屬性更為單純。（四）加大營銷力度在餐飲服務(wù)業(yè)的行銷策略中，企業(yè)形象的建立與知名度的炒熱相當重要。因此，廣告策略與促銷戰(zhàn)略的實戰(zhàn)運用，是推廣策略的主要課題。其次，強化企業(yè)形象，增加消費者認知、肯定、進而到指定購買。促銷活動最常使用的方式是贈品，凡是贈送小禮物、體驗券、抽獎券等都非常有效?？系禄c麥當勞的聯(lián)合廣告就很成功。（五）加強衛(wèi)生管理，提高設(shè)備完好率設(shè)備和衛(wèi)生是搞好經(jīng)營的基礎(chǔ)和保證，也是充分體現(xiàn)快餐企業(yè)經(jīng)營管理水平的標志之一?？梢娭惺娇觳蛯Ψ?wù)的標準化要求有所偏失。（六）發(fā)展自身企業(yè)文化企業(yè)文化是核心競爭力的源泉和動力，這是培育核心競爭力的根本，所以我們在深刻挖掘中國飲食文化的基礎(chǔ)上，要提煉中式快餐企業(yè)自身的文化，使企業(yè)文化成為組織的精神動力和智力支持。（七）提高員工素質(zhì)不斷提高企業(yè)和員工素質(zhì)，以適應(yīng)市場變化，才能保證中式快餐的發(fā)展。在人力資源方面執(zhí)行本土化戰(zhàn)略，把員工培訓作為自己一項重要的核心競爭力來培養(yǎng)，不斷投入資金、人力進行多方面、各層次的培訓，這也體現(xiàn)了公司雙贏思維的企業(yè)文化，不僅企業(yè)要成長，個人也要成長。例如2003年的禽流感對于老鄉(xiāng)雞和肯德基的影響頗大，現(xiàn)在2013年H7N9又席卷來襲，這無疑對于他們又有很大影響，肯德基目前已在電視中做出關(guān)于杜絕禽流感的廣告聲明，借此度過產(chǎn)品質(zhì)量危機，由此看出公共關(guān)系也是影響中式快餐企業(yè)發(fā)展的重要因素之一。參考文獻：[J].北方從論叢,2003(2).[M].天津:南開大學出版社, 2008年第47期《山西農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學報）》2006年第2期致 謝本論文能夠順利的完成多虧了我們的導師孟老師的精心指導。最后，我還要感謝學校給我一個良好的學習環(huán)境，讓我重新感受老師的辛勤，同學的熱情，為我以后的工作及生活提供的動力，真心謝謝學校的一切。文章力圖說明，在發(fā)展市場經(jīng)濟和參與經(jīng)濟全球化的新形勢下，政府管理經(jīng)濟的觀念、體制和方法都要與時俱進，這也就是經(jīng)濟法制度創(chuàng)新所諜求的目標。在中國，經(jīng)濟法作為法律部門的名稱，以及經(jīng)濟法學作為法學學科的名稱，是在1978年下半年之后才開始形成的。早在1979年6月，五屆全國人大二次會議就提出：“隨著經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展，我們還需要有各種經(jīng)濟法。1982年12月，五屆全國人大五次會議通過的國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第六個五年計劃，把“經(jīng)濟法”列為哲學社會科學研究的主要課題之一?！币宰罡吡⒎C關(guān)的名義對國家的法律體系予以劃分，表明中國立法的思路更為科學化、規(guī)范化了。而這些因素，都必須擺在特定的社會歷史條件下加以考察。改革開放使傳統(tǒng)的法律形態(tài)得到創(chuàng)新。2，經(jīng)濟法規(guī)范國民經(jīng)濟運行關(guān)系，體現(xiàn)發(fā)展、公平、安全三位一體的價值取向。我國已經(jīng)制定了一批有關(guān)創(chuàng)造平等競爭環(huán)境、維護市場秩序的法律，還制定了一批國家宏觀調(diào)控、經(jīng)濟行業(yè)管理、促進對外開放、合理利用和保護自然資源等方面的法律”。經(jīng)濟法的實質(zhì)在于，立足于社會整體利益，以法律的形式反映國家因素對市場經(jīng)濟關(guān)系的影響。政府經(jīng)濟管理是經(jīng)濟法的現(xiàn)實基礎(chǔ)，經(jīng)濟法是政府經(jīng)濟管理的基本法律準則和手段，兩者之間相互依存，有著不解之緣。“發(fā)展才是硬道理。其次是分配權(quán)。它包括：公平競爭、公平交易、公平分配。再次是安全權(quán)。發(fā)展、公平、安全，既反映權(quán)力(權(quán)利)，又反映利益，是權(quán)力(權(quán)利)和利益的統(tǒng)一。(二)當前政府經(jīng)濟管理面臨的挑戰(zhàn)1．整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的要求作為一個有著十幾億人口的發(fā)展中國家，根本任務(wù)是進行經(jīng)濟建設(shè)。由于復雜的經(jīng)濟、社會和思想原因，當前市場經(jīng)濟秩序存在某些混亂現(xiàn)象。面對這種嚴峻的現(xiàn)狀，政府應(yīng)當怎么辦?國務(wù)院于2001年4月作出《關(guān)于整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的決定》，認為“大力整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序，已經(jīng)成為當務(wù)之急。確實應(yīng)當深入反思一下：我們的觀念、體制和作風能否充分適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的要求?政府行為本身存在哪些不規(guī)范的情況?對市場經(jīng)濟秩序，如何在規(guī)范中整頓、在整頓中規(guī)范?經(jīng)濟法具有市場性(經(jīng)濟性)、社會性和管理性特征，其思路是從國家、市場與法的關(guān)系人手來解決現(xiàn)實經(jīng)濟問題的，既要克服“市場失靈”，又要克服“政府失靈”，使政