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現(xiàn)代酒店管理制度保安部管理制度-在線瀏覽

2024-11-14 21:41本頁(yè)面
  

【正文】 提出的問(wèn)題,在發(fā)生矛盾時(shí)要得理讓人,不爭(zhēng)吵,難以解決時(shí)要立即上報(bào)部門主管和經(jīng)理;熟悉崗位任務(wù)、要求、地形地貌和消防設(shè)施的分布及使用常識(shí),遇有火災(zāi)及其他事故及時(shí)報(bào)告,同時(shí)采取有效措施保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng);認(rèn)真查驗(yàn)出入酒店人員的證件和所攜帶物品。商場(chǎng)警衛(wèi)崗位職責(zé)維護(hù)商場(chǎng)區(qū)域的秩序,掌握活動(dòng)于酒店商場(chǎng)范圍內(nèi)的客人動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)可疑人員要及時(shí)報(bào)告,并做好控制;重點(diǎn)柜臺(tái)(首飾柜、收銀處等)要重點(diǎn)巡查保護(hù),一旦發(fā)現(xiàn)或接獲緊急情況要及時(shí)趕赴現(xiàn)場(chǎng)查處;執(zhí)行酒店管理規(guī)定,勸告游客不要在商場(chǎng)區(qū)域閑坐聊天;控制好客用電梯,勸告游客不要坐電梯上客房;嚴(yán)格控制客人進(jìn)入員工活動(dòng)區(qū)和無(wú)關(guān)員工穿行于商場(chǎng)區(qū)域;無(wú)特殊事故(事件)處理,不得進(jìn)入各柜臺(tái)。巡邏隊(duì)員崗位職責(zé)在主管及領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)對(duì)酒店各樓層各部位進(jìn)行巡邏警衛(wèi)工作。對(duì)不安全隱患有敏銳的洞察力,能沉著、冷靜、機(jī)警地應(yīng)付各種突發(fā)或緊急事件,隨時(shí)保持高度警覺(jué)性。在巡邏中注意發(fā)現(xiàn)可疑的人或物,不放過(guò)任何一個(gè)可疑點(diǎn),禮貌地對(duì)其進(jìn)行查詢并采取措施,杜絕或減少在分管區(qū)出現(xiàn)事故。上班時(shí)不得擅自離崗、脫崗和串崗,不準(zhǔn)做與本崗無(wú)關(guān)之事。遇有案件及緊急情況,應(yīng)迅速保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),控制事態(tài),并馬上與部門負(fù)責(zé)人聯(lián)系,及時(shí)采取妥善處理措施。每晚12:00后,要逐層查詢來(lái)訪客人情況,并做好登記備查。綜合樓警衛(wèi)崗位職責(zé)對(duì)綜合樓住客和財(cái)物的安全負(fù)有重要責(zé)任;負(fù)責(zé)來(lái)訪的通傳、登記(暗訪)、發(fā)卡工作;檢查員工上、下班攜帶物品進(jìn)出情況;負(fù)責(zé)閉路電視監(jiān)控和消防分機(jī)監(jiān)控工作,如遇消防報(bào)警,要盡快趕赴現(xiàn)場(chǎng)查看并報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門。酒店消防管理制度總臺(tái)報(bào)警顯示箱,由總臺(tái)當(dāng)班服務(wù)員24小時(shí)值班,如聽(tīng)到鈴響報(bào)警,應(yīng)立即通知保衛(wèi)部、工程部值班員,迅速到報(bào)警樓層檢查。情況嚴(yán)重緊急,應(yīng)邊搶救滅火、邊報(bào)辦公室和打消防火警電話。各部門員工知道酒店失火后,應(yīng)及時(shí)趕到失火現(xiàn)場(chǎng)參加撲救,準(zhǔn)備滅火的消防栓或立即使用消防栓滅火。如發(fā)生著火、大火,知情不報(bào)或不堅(jiān)守崗位,離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),臨陣逃脫者,按其情況嚴(yán)重程度給予行政處分,并追究其責(zé)任。每月檢查一次消防設(shè)備、地下消防栓和消防水泵,保證設(shè)備完整、靈活好用。客房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用明火電爐、煤氣爐、柴油爐以及大功率的電器設(shè)備。不準(zhǔn)將衣物放在臺(tái)燈架罩上烘干,不準(zhǔn)在房間內(nèi)生火燒東西。不準(zhǔn)在布草間、樓層小倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙,消防分機(jī)旁邊不準(zhǔn)擺放任何雜物。裝有復(fù)印機(jī)、電傳機(jī)、印刷機(jī)的部位禁止吸煙和使用明火。如無(wú)法移動(dòng)機(jī)器時(shí),必須打開(kāi)門窗,保持室內(nèi)空氣流通。各通道樓梯出口等部位要經(jīng)常保持暢通,疏散標(biāo)志和安全指示燈要保證完好。保安員培訓(xùn)管理制度保安部將根據(jù)每個(gè)員工的素質(zhì)和表現(xiàn)以及酒店、部門管理服務(wù)工作的需要,進(jìn)行不同形式、不同層次的培訓(xùn)。保安員日常管理制度保安部依據(jù)酒店的《員工守則》對(duì)保安員進(jìn)行管理,同時(shí)根據(jù)“嚴(yán)格培訓(xùn),嚴(yán)格管理”的要求,在實(shí)施具體管理時(shí)更應(yīng)強(qiáng)調(diào)保安工作的重要性;保安員應(yīng)“律人先律己”,如保安員違反酒店紀(jì)律,一律從嚴(yán)處理;對(duì)保安員的日常管理和培訓(xùn)工作由保安部一名副經(jīng)理負(fù)責(zé),各班組主管具體指導(dǎo),每月由部門經(jīng)理或主管主持召開(kāi)一次保安員大會(huì),每周一次由主管主持召開(kāi)班務(wù)會(huì),小結(jié)工作及進(jìn)行思想品德和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn);保安部例會(huì)每周一次,傳達(dá)上級(jí)指示,研究解決警衛(wèi)班的問(wèn)題,總結(jié)上階段工作布置下階段任務(wù)。保安部上班管理制度嚴(yán)格遵守本酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度;著裝整齊、儀表端莊、精神集中,文明禮貌,不準(zhǔn)便裝、制服混裝上崗;應(yīng)按時(shí)上、下班,嚴(yán)禁遲到或早退;服從命令、聽(tīng)從指揮,完成上級(jí)交給的任務(wù);不準(zhǔn)離崗、脫崗、互相串崗;不準(zhǔn)利用工作之便無(wú)故刁難顧客和游客;不準(zhǔn)利用工作之便動(dòng)用公司財(cái)物;禁止會(huì)客接友、打電話、看書看報(bào)等;嚴(yán)禁吸煙、喝酒、睡覺(jué)等。執(zhí)勤部分:(1)遇到報(bào)警時(shí)應(yīng)沉著、冷靜、準(zhǔn)確地向有關(guān)部門或值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,消防值班人員不準(zhǔn)離開(kāi)控制室,如擅自離崗者,按失職論處;(2)消防中心不準(zhǔn)打與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的電話,非保安人員不得進(jìn)入,任何人不準(zhǔn)在消防中心會(huì)客;(3)值班人員必須經(jīng)常打掃衛(wèi)生,保持值班室干凈、整齊,各類控制臺(tái)無(wú)灰塵。外勤部分:(1)保障消防通道暢通和停車場(chǎng)秩序的良好,自行車擺放整齊,如因亂停亂放而造成塞車,追究當(dāng)班人的責(zé)任;(2)經(jīng)常巡邏檢查,經(jīng)常巡視重點(diǎn)位置,發(fā)現(xiàn)可疑的人要查問(wèn)清楚,防止意外事故的發(fā)生。交接班要按時(shí),交接要詳細(xì)填寫值班筆記,領(lǐng)班每天必須詳細(xì)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。安全工作總結(jié)制度保安部工作總結(jié)直接匯報(bào)部門經(jīng)理;工作總結(jié)中應(yīng)包括酒店安全概述、消防安全情況、本月案件統(tǒng)計(jì)、內(nèi)務(wù)管理自述四個(gè)方面;酒店安全概述應(yīng)將酒店內(nèi)各種場(chǎng)所所發(fā)生的事件及處理決定加以詳細(xì)說(shuō)明;消防安全情況主要述說(shuō)本月的消防檢查是否發(fā)現(xiàn)隱患及是否發(fā)生火情火災(zāi)事故;本月事件案件統(tǒng)計(jì),從每月保安值班記錄中統(tǒng)計(jì);內(nèi)部管理自述報(bào)告,反映一月內(nèi)的人事變動(dòng)、員工培訓(xùn)及員工重大違紀(jì)事件。日常工作記錄管理制度當(dāng)值主管、領(lǐng)班、停車場(chǎng)警衛(wèi)、監(jiān)控室警衛(wèi)依次在記錄本上填寫日常工作情況;保安值班記錄本內(nèi)所記敘之事件必須有時(shí)間、地點(diǎn)、人物、處理結(jié)果、遺留問(wèn)題;填寫完后交保安經(jīng)理審閱。酒店員工的違例行為由保安部三方人員負(fù)責(zé)檢查:(1)當(dāng)值保安員;(2)當(dāng)值領(lǐng)班或主管;(3)專案班人員。員工違例確屬輕微和危害性小給予批評(píng)教育,較嚴(yán)重的和危害較大的由專案班組織專門材料報(bào)人事部及違例員工所在部門處理。酒店員工的違例處置,由保安部請(qǐng)示酒店領(lǐng)導(dǎo)后執(zhí)行。導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)場(chǎng)所混亂和嚴(yán)重糾紛時(shí),由保安部人員負(fù)責(zé)出面處理。確定客人違反安全條例,制造事端,已造成酒店經(jīng)濟(jì)損失及不良影響或損壞酒店用品,且態(tài)度蠻橫、拒絕賠償?shù)?,呈?bào)酒店值班經(jīng)理批示處理。保安部處理方法:(1)派出專人察看現(xiàn)場(chǎng),將當(dāng)事人分別領(lǐng)至后臺(tái),控制局面;(2)疏導(dǎo)圍觀人員,督促有關(guān)人員清除現(xiàn)場(chǎng)雜亂痕跡,恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)秩序。違法客人處理制度保安部指派專人現(xiàn)場(chǎng)查看,確屬違法行為要及時(shí)制止,同時(shí)請(qǐng)示保安部經(jīng)理。屬輕微違法事件,可先由服務(wù)人員出面進(jìn)行勸阻和制止,勸阻無(wú)效后保安部指派專人在服務(wù)人員的配合下進(jìn)行勸阻和制止,經(jīng)多次勸阻無(wú)效,由值班經(jīng)理及保安經(jīng)理批交有關(guān)治安管理部門處理。嚴(yán)重違法事件,要嚴(yán)密控制、監(jiān)視來(lái)去人員,經(jīng)請(qǐng)示批準(zhǔn)后立即報(bào)警,并配合警方工作。在沒(méi)有確實(shí)證據(jù)的情況下,不得闖入及搜查客人房間。值班主管處理此類事件必須有醫(yī)務(wù)人員、營(yíng)業(yè)服務(wù)部門人員在場(chǎng),以相互配合。保安部主管應(yīng)該:(1)記錄有關(guān)情況;(2)送客人去醫(yī)院,并備齊客人的有關(guān)資料;(3)辦理住院手續(xù),并在客人單位人員及親屬未至之前,派員看護(hù);(4)危險(xiǎn)期內(nèi)的病人,保安部主管應(yīng)在場(chǎng),以防病情惡化;(5)請(qǐng)示值班經(jīng)理,決定需不需要通知客人所在單位及親屬。按客人登記及其他線索與客人所在單位及親屬聯(lián)系,協(xié)助做好善后工作。財(cái)物失竊處理制度迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),查看該房間是否有明顯損壞或是被硬物撬開(kāi)等跡象。經(jīng)檢查后證實(shí)為盜竊的,保安主管應(yīng)立即做以下處理:(1)封鎖現(xiàn)場(chǎng)不準(zhǔn)任何人進(jìn)入;(2)向保安部經(jīng)理報(bào)告,增加保安人員;(3)觀察了解有無(wú)形跡可疑人員出入,記錄失物價(jià)值,判斷盜竊時(shí)間等等;(4)不可移動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)擺設(shè)和觸摸任何物件,應(yīng)用影像機(jī)拍攝現(xiàn)場(chǎng);(5)執(zhí)法人員到現(xiàn)場(chǎng)后協(xié)助工作,為執(zhí)法人員提供資料影印副本,以作內(nèi)部調(diào)查。酒店內(nèi)打架處理制度接到打架報(bào)告后,大堂副經(jīng)理須聯(lián)同保安部有關(guān)人員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)并控制局面;如有受傷者,則視其受傷情況通知酒店醫(yī)生或送往附近醫(yī)院治療;盡可能將肇事者分開(kāi)并疏散圍觀人員;向有關(guān)人員及肇事者了解事由;如酒店有財(cái)物被損壞,則須填寫酒店財(cái)物損壞報(bào)表,如須向肇事者索賠,大堂副經(jīng)理可根據(jù)損壞情況而判定賠償?shù)臄?shù)額;情況特別嚴(yán)重的,應(yīng)請(qǐng)示上級(jí)是否應(yīng)押送治安管理部門處理;如現(xiàn)場(chǎng)被損壞,則將“酒店財(cái)物損壞報(bào)告表”及現(xiàn)場(chǎng)相片呈送管理層及有關(guān)部門;事后通知有關(guān)部門清理現(xiàn)場(chǎng),并通知工程部進(jìn)行檢修;將詳情記錄在值班日記上并通知有關(guān)部門跟辦;如是酒店內(nèi)部員工打架,則應(yīng)記下其工號(hào)及所屬部門,由該部門依照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。如其要求報(bào)警,則由保安人員陪同前往報(bào)警;如顧客離去后,請(qǐng)客人留下通訊地址,以便聯(lián)絡(luò);將詳情記錄在值班日記上。保安裝備交接制度酒店保安部所配用的對(duì)講機(jī),每日交接班時(shí),需由使用人在上班或下班時(shí)至監(jiān)控室領(lǐng)取和歸還,并簽名;保安員使用的電筒、應(yīng)急燈由保安主管領(lǐng)取和歸還并簽名確認(rèn);冬季警用大衣領(lǐng)取,需當(dāng)日使用人在上下班時(shí)至監(jiān)控室領(lǐng)取和歸還并簽名;所有保安裝備非自然原因損壞的,將追究當(dāng)事人的責(zé)任。發(fā)生火災(zāi)時(shí)組織自救操作制度消防應(yīng)急疏散報(bào)警通報(bào)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí),首先要把火災(zāi)的信息傳給消防控制中心、酒店值班的負(fù)責(zé)人、公安消防隊(duì)和需要疏散的旅客;召集計(jì)劃中的各部員工到達(dá)著火樓層撲救。疏散搶救火災(zāi)發(fā)生后,必須考慮的首要問(wèn)題是組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員。把責(zé)任落實(shí)到樓層服務(wù)員,負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人向安全區(qū)疏散,護(hù)送行動(dòng)不便的旅客撤離險(xiǎn)境,檢查是否有人留在火層內(nèi)需要搶救出來(lái),接待安置好從著火層疏散下來(lái)的客人,并穩(wěn)定客人情緒。先從著火房間及著火層以上各層開(kāi)始疏散,再疏散著火層以下各層。(3)指導(dǎo)自救。組織服務(wù)員鼓勵(lì)或帶領(lǐng)旅客沿著消防樓梯沖過(guò)煙霧下樓;對(duì)不能從預(yù)定的消防樓梯疏散時(shí),由服務(wù)員帶領(lǐng)旅客登上天臺(tái)上風(fēng)口處等待營(yíng)救,并組織水槍噴射掩護(hù);對(duì)于被困在著火層的人員,應(yīng)通過(guò)廣播器、室內(nèi)電話等通話工具,鼓勵(lì)被困人員增強(qiáng)自救信心,引導(dǎo)啟發(fā)他們就地取材選擇如下自救方法:使用床單、窗簾、臺(tái)布等連接起來(lái)作救生繩,把一頭固緊,沿布繩降落到下一層;封閉門窗,堵孔洞防止煙霧竄入房間,用水潑在門窗上降溫,留在房間等待營(yíng)救。在疏散路線上設(shè)立哨崗向疏散人員指明方向,防止疏散人員誤入走道,并勸導(dǎo)疏散人員有秩序地疏散,及時(shí)清除路障,保持道路暢通無(wú)阻。組織滅火時(shí)要觀察客房火勢(shì)發(fā)展蔓延過(guò)程,一般情況下是先從下向上,遇阻向水平發(fā)展,再?gòu)拈T窗豎井孔洞等開(kāi)口部位向上下左右蔓延,因此組織滅火時(shí)首先要堵住火勢(shì)向外蔓延,把火勢(shì)控制在著火房間內(nèi)予以撲滅。防煙排煙在撲救高層建筑初期火災(zāi)時(shí),為了降低煙氣毒性,防止煙氣擴(kuò)散,采取防煙、排煙措施是保證人員安全加快滅火進(jìn)程的必要措施,具體措施有:(1)啟動(dòng)送風(fēng)排煙設(shè)備,對(duì)疏散樓梯間、前室保持正壓送風(fēng)排煙;(2)啟開(kāi)疏散樓梯的自然通風(fēng)窗;(3)把客用電梯全部降至首層鎖好,并禁止使用;(4)使用濕毛巾捂住鼻口匍匐地面的防煙方法。因此在撲救時(shí),要注意做到:(1)把處于或可能受火勢(shì)威脅的易燃易爆物品,迅速清理出樓外;(2)對(duì)受火勢(shì)威脅的石油產(chǎn)品貯罐用水噴灑,使之冷卻;(3)撲救客房火災(zāi)時(shí)要堅(jiān)持正確射流的方法,防止轟燃的發(fā)生。安全警戒為保證撲救、疏散與搶救人員的工作有秩序地進(jìn)行,必須對(duì)大樓內(nèi)外采取安全警衛(wèi)措施。通訊聯(lián)絡(luò)保持大樓內(nèi)著火層與消防控制中心、前后方的通信聯(lián)絡(luò),使預(yù)定的滅火疏散應(yīng)急方案順利實(shí)施。后勤保障(1)保證滅火器材;(2)保證水電供應(yīng)不間斷;(3)積極協(xié)助救援單位,提供支援項(xiàng)目,保障器材供應(yīng)。突發(fā)事件處理制度遇有突發(fā)事故發(fā)生,所有員工必須服從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)遣;本酒店員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況或各類違法犯罪分子及活動(dòng),應(yīng)立即報(bào)告保安部;發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件,應(yīng)立即報(bào)告保安部和值班主管,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),除緊急搶救外,無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng);當(dāng)治安管理部門、保安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí),有關(guān)員工應(yīng)積極配合,正確提供情況;發(fā)生火警火災(zāi)時(shí),工作人員除應(yīng)立即報(bào)告消防中心外,應(yīng)馬上采取有效措施先行撲救火災(zāi),撲救完畢保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),待有關(guān)部門檢查完畢后方可整理事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)。嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,佩戴工牌,經(jīng)員工通道出入,同時(shí)打卡備案。嚴(yán)格遵守交接班制度(下一班未接班時(shí),當(dāng)值不準(zhǔn)離崗)。接觸客人要十分有禮貌,并注意語(yǔ)氣態(tài)度。當(dāng)值時(shí)不得聊天、閱書報(bào)、寫私函、聽(tīng)耳機(jī)、吸煙、吃零食、打私人電話,并謝絕來(lái)訪,如屬要事,要保安部當(dāng)值負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)方可。當(dāng)值時(shí)不得利用個(gè)人職權(quán)與客人進(jìn)行任何私人交易。1當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)睡覺(jué)、不得帶有醉意。1殊特殊情況,嚴(yán)禁使用會(huì)所客用設(shè)施。1一旦發(fā)現(xiàn)火警,無(wú)論程序大小,都必須按規(guī)定的程序上報(bào),并立即采用有效措施。1無(wú)特殊情況,不得私入客房、倉(cāng)庫(kù)、辦公室、廚房、服務(wù)員工作間等。當(dāng)值期間不得采用任何手段包庇、掩護(hù)違法犯罪(二)保安部請(qǐng)假制度:本部員工無(wú)論因何種原因需請(qǐng)假時(shí),必須填寫請(qǐng)假報(bào)告單,并逐級(jí)審批備案后方能有效。保安員請(qǐng)假需經(jīng)主管批準(zhǔn)方可,但必須先經(jīng)領(lǐng)班批準(zhǔn)。嚴(yán)禁越級(jí)請(qǐng)假。原則上不準(zhǔn)調(diào)休,如遇特殊情況經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)方可。如果休假遇到特殊情況不能按時(shí)歸隊(duì),應(yīng)有電話、電報(bào)和證明方可考慮補(bǔ)辦事假。1)對(duì)會(huì)所的安全管理有大貢獻(xiàn)者。3)舉報(bào)本部員工違章亂紀(jì)者。5)對(duì)工作盡忠盡職,受客人或外部門來(lái)函表?yè)P(yáng)者。懲罰——警告處分,有下列表現(xiàn)之一者如累計(jì)三次以上予以辭退。2)不服從工作分配,不服從上級(jí)指揮者。4)無(wú)特殊情況(公務(wù)需要),擅自離開(kāi)工作崗位者。6)當(dāng)值時(shí)濫用權(quán)力,以權(quán)謀私者。8)無(wú)特殊情況(公務(wù)需要)私入客房、倉(cāng)庫(kù)、服務(wù)員工作間、辦公室、廚房者。10)不當(dāng)值員工擅入酒店者。12)對(duì)工作麻木不仁,玩忽職守造成工作失誤者。懲罰——辭退,有下列表現(xiàn)之一者,立即辭退。2)無(wú)論何種原因與客人、酒店員工打架者。4)利用職權(quán)與客人進(jìn)行非法交易者。6)拉皮條者。8)嚴(yán)重工作失誤,造成會(huì)所損失者。分子。員工打卡時(shí),保安員要認(rèn)
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