【正文】 , 不要隨意相信 . 請訪問 3722, 加入 必要時 可將此文 件 解密 供應(yīng)鏈管理平臺的構(gòu)建與運營 供應(yīng)鏈管理平臺構(gòu)建概述 供應(yīng)鏈管理是用系統(tǒng)的觀點對農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)鏈中物流、信息流進(jìn)行設(shè)計、規(guī)劃和控制，對成本流進(jìn)行分解與控制，并使供應(yīng)鏈中各市場主體獲得相應(yīng)的利益的一種農(nóng)副產(chǎn)品流通管理理念。項目系統(tǒng)的運行機制將建立在：以市場效益為導(dǎo)向；以無污染的原產(chǎn)品基地建設(shè)為基礎(chǔ)；環(huán)境監(jiān)測、食品檢測為保證；科研推廣、培訓(xùn)教育為推廣手段；依靠先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營管理理念，帶動農(nóng)業(yè)生態(tài)條件的優(yōu)化、耕作技術(shù) 的改進(jìn)，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，逐步實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的良性循環(huán)。 中國最龐大的下載資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請訪問 3722, 加入 必要時 可將此文 件 解密 北北 京京 錦錦 繡繡 大大 地地 綠綠 色色 安安 全全 食食 品品 流流 通通 體體 系系 項項 目目 可可 行行 性性 研研 究究 報報 告告 （（ 下下 ）） 中國最龐大的下載資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請訪問 3722, 加入 必要時 可將此文 件 解密 第 5章 綠色安全果蔬流通體系建設(shè) 項目建設(shè)將注重生產(chǎn)基地、環(huán)境監(jiān)測、市場運行、科研推廣等各子系統(tǒng)之間的機構(gòu)和聯(lián)系。通過品牌管理和開拓推廣等方式，綜合調(diào)控系統(tǒng)因子、各層次之間的平衡，使其形成一個完整的有機整體。項目將圍繞產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和控制，依靠規(guī)范的技術(shù)和統(tǒng)一的品牌推廣、拓展管理實施。 這里的利益，既有市場利潤，也包括社會效益和生態(tài)效益。 首先要建立現(xiàn)代化的信息管理平臺，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展把流通中各種信息以最快的速度傳遞到物流中心，從而使中心能夠全面準(zhǔn)確的掌握從產(chǎn)地到銷地的所有信息，并且利用信息的反饋及時地引導(dǎo)市場各主體對產(chǎn)品的供應(yīng)、加工、消費、質(zhì)量、價格等做出調(diào)整，包括指導(dǎo)生產(chǎn)者的生產(chǎn)和引導(dǎo)消費者的消費。它通過企業(yè)內(nèi)部的信息高效傳導(dǎo)機制來替代依靠市場的低效傳導(dǎo)機制。企業(yè)的戰(zhàn)略決策部門、各個業(yè)務(wù)運營管理部門通過信息平臺實現(xiàn)質(zhì)量控制、成本控制、財務(wù)結(jié)算、客戶管理、供求信息傳達(dá)等各項功能。 信息系統(tǒng)是旨在增強整個價值鏈競爭優(yōu)勢，采用基于活動管理的技術(shù)來評估市場各種業(yè)務(wù)流程，消除重復(fù)（即不增值）的活動；強調(diào)內(nèi)部協(xié)作和外部協(xié)同；信息流 供應(yīng)鏈管理信息平臺 供應(yīng)商的供應(yīng)商 供應(yīng)商 采購 運 籌 營銷 生產(chǎn) 研發(fā) 財務(wù) 客戶 客戶的客戶 客戶管理 質(zhì)量安全控制 成本控制管理 采購與供應(yīng)管理 市場交易管理 倉儲加工管理 物流配送管理 進(jìn)出口管理 逆向物流管理 供應(yīng)鏈管理所要整合的蔬菜流通關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程 中國最龐大的下載資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請訪問 3722, 加入 必要時 可將此文 件 解密 以物流管理為基礎(chǔ)，功能涵蓋 ERP、 CRM、 SCM、 DRP 等市場信息化應(yīng)用，同時支持市場內(nèi)部間的協(xié)同商務(wù)。對于需要管理創(chuàng)新的農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)來說，信息平臺不單是電子交易中心，而是為企業(yè)引進(jìn)一種先進(jìn)的管理思想，導(dǎo)入一套成熟的經(jīng) 營管理模式、管理方法和手段。在這一靈活彈性的框架下，本項目在供應(yīng)市場、消費市場、資北京市場、知識市場等具體應(yīng)用方面解決方案，體現(xiàn)了作業(yè)層、管理層和決策層等不同層次的應(yīng)用，真正實現(xiàn)物流、資金流、信息流、商務(wù)流四流合一。 整個系統(tǒng)由信息系統(tǒng)和交易系統(tǒng)二部分組成。 首先，為農(nóng)產(chǎn)品基地提供快速進(jìn)入市場的渠道；為基地提供了高效、便捷、低成本、低風(fēng)險、高可控性的商務(wù) 模式；使基地具備對庫存產(chǎn)品資源的集中管理、合理配備和對物權(quán)的絕對控制和調(diào)度的能力和手段；具備了對產(chǎn)品的價格在應(yīng)對市場變化而擁有統(tǒng)一而有效的調(diào)控手段和能力；具備了借助互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用而建立起具有無限擴展前景的產(chǎn)品分銷體系的條件；實現(xiàn)了社會庫存產(chǎn)品資源的共享。加快物流配送企業(yè)業(yè)務(wù)信息傳遞，提升了工作效率和服務(wù)質(zhì)量，為物流配送企業(yè)實施規(guī)模經(jīng)營奠定了良好的基礎(chǔ)。并可為直接用戶提供定單供貨服務(wù)，直接會員用戶可選擇網(wǎng)上分銷服務(wù)商為其在線定單所需產(chǎn)品進(jìn)行供貨服務(wù)，實現(xiàn)網(wǎng)上采購。 市場信息平臺交易系統(tǒng)通過局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)專用線路完成整個系統(tǒng)的數(shù)據(jù)管理和通訊。 一、營銷供應(yīng)鏈管理解決方案 供應(yīng)鏈管理解決方案由三部分組成，即分銷供應(yīng)鏈系統(tǒng)、電子采購管理系統(tǒng)和多元直銷配送管理。 （ 2）多元直銷配送系統(tǒng)： 從以客戶為中心的銷售生產(chǎn)模式出發(fā)，專為通過電話或結(jié)合 WEB 進(jìn)行產(chǎn)成品銷售（零售和分銷）的制造業(yè)企業(yè)設(shè)計的、以 CTI 為基礎(chǔ)的多元化銷售管 中國最龐大的下載資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請訪問 3722, 加入 必要時 可將此文 件 解密 理系統(tǒng)。 二、信息平臺系統(tǒng)物流配送解決方案 系統(tǒng)方面的總 體特征是整個系統(tǒng)是基于 Inter，這樣既方便登錄，又突破了 ERP 類軟件的局域界限，使跨區(qū)域系統(tǒng)管理的成本降低，并為其進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造了條件。包括頁面設(shè)計、頁面內(nèi)容維護(hù)、客戶登記、客戶提交訂單等多項內(nèi)容。 Web 系統(tǒng)是信息平臺公司對外的窗口。此系統(tǒng)是一個后臺處理系統(tǒng)，它的前面是 Web 系統(tǒng)，后面是庫存管理系 統(tǒng)。包括商品管理、入庫管理、出庫管理、庫存盤點、條碼管理等部分。系統(tǒng)根據(jù)客戶訂單的情況進(jìn)行相應(yīng)的處理，然后對每一種處理結(jié)果相應(yīng)的傳遞。包括運輸安排、車輛調(diào)度、運輸方式比較分析、運輸結(jié)算等內(nèi)容。 ● 第三方系統(tǒng) 第三方系統(tǒng)是指第三方配送公司或第三方物流公司的系統(tǒng)，由于部分物流業(yè)務(wù)需要由物流公司處理，所以與合作方的系統(tǒng)進(jìn)行連接實現(xiàn)資源共享是必須的。 ● 訂單處理 通過訂單系統(tǒng)進(jìn)行訂單處理。 ● 配貨處理 通過自動配貨系統(tǒng)完成配貨處理。如果遇到庫存無貨的情況，根據(jù)客戶的要求，如果可以等候的，系統(tǒng)會自動生成一份采購申請單，并由系統(tǒng)在采購部門自動打印，然后 由采購部門與廠家聯(lián)系，在規(guī)定的時間內(nèi)完成線上或線下采購；如果客戶不想等候，取消訂單并通過電子郵件通知客戶。 ● 運輸安排 根據(jù)運輸系統(tǒng)實現(xiàn)對運輸方式進(jìn)行選擇和安排。 ● 全程跟蹤 從客戶提交訂單 訂單確認(rèn) 財務(wù)確認(rèn) 訂單處理 庫房配貨 客戶收貨等各個環(huán)節(jié)，系統(tǒng)會記錄操作時間并進(jìn)行自動計算，可以調(diào)出進(jìn)行運作分析，同時系統(tǒng)對每一段的處理時間進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，如果超過標(biāo)準(zhǔn)化時間，系統(tǒng)會自動通過報警系統(tǒng)發(fā)送電子郵件給相 關(guān)人員。為了物流聯(lián)盟成員的物流現(xiàn)代化的實現(xiàn)和聯(lián)盟的鞏固發(fā)展，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)是最佳的選擇；同時為加強對合作伙伴的管理力度和提高合作伙伴的自身管理層次，制定完整的選擇、評估、跟進(jìn)審核等嚴(yán)格的管理體系。 構(gòu)建綠色安全果蔬標(biāo)準(zhǔn)體系 標(biāo)準(zhǔn)是人們對科學(xué)、技術(shù)和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中重復(fù)出現(xiàn)的食物和概念，結(jié)合生產(chǎn)實踐，經(jīng)過論證、優(yōu)化，由有關(guān)各方 充分協(xié)調(diào)后衛(wèi)各方共同遵守的技術(shù)性文件。建立綠色安全果蔬的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是發(fā)展綠色安全果蔬的基礎(chǔ)和依據(jù)。 綠色安全果蔬標(biāo)準(zhǔn)以全程質(zhì)量控制為核心，有以下六個部分構(gòu)成。 中國最龐大的下載資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請訪問 3722, 加入 必要時 可將此文 件 解密 （ 2） 綠色安全果蔬生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，包括綠色安全果蔬生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則、綠色安全果蔬生產(chǎn)操作規(guī)程。 其中，綠色安全生產(chǎn)資料標(biāo)準(zhǔn)體系由農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑等。 （ 3） 綠色安全果蔬產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，這是衡量最終產(chǎn)品的指標(biāo)尺度。 （ 4） 綠色食品包裝標(biāo)準(zhǔn)，包括包裝材 料選用的范圍、種類、包裝上的標(biāo)示內(nèi)容等，從而防止最終產(chǎn)品遭受污染，也防止過渡包裝造成的資源浪費。 （ 6） 其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，包括推薦肥料標(biāo)準(zhǔn)、推薦農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)等等。 以上標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建對于綠色安全果蔬產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程質(zhì)量安全控制技術(shù)和指標(biāo)作了明確的規(guī)定，既保證了綠色安全果蔬產(chǎn)品無污染 、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的品質(zhì)，又保護(hù)了產(chǎn)地環(huán)境，并使資源得到了合理利用，以實現(xiàn)綠色安全果蔬的可持續(xù)發(fā)展，從而構(gòu)成了一個完整的、科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)體系。而判斷產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量的好壞，必須取得代表環(huán)境質(zhì)量的各種數(shù)據(jù)，既需要得到各種污染因素在一定范圍內(nèi)的時空分布數(shù)據(jù)，這樣才能對環(huán)境質(zhì)量做出確切的評價。 中國最龐大的下載資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請訪問 3722, 加入 必要時 可將此文 件 解密 從環(huán)境監(jiān)控的 過程來講，環(huán)境監(jiān)控應(yīng)包括現(xiàn)場調(diào)查 —— 優(yōu)化布點 —— 樣品采集 —— 運送保存 —— 分析測試 —— 數(shù)據(jù)處理 —— 綜合評價等一系列過程。綠色安全果蔬產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測的對象包括大氣、土壤和水。 采購與供應(yīng)體系建設(shè)需要加大對現(xiàn)有檢測中心的設(shè)備費用和人員成 本投入，并將部分資金用于農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)和采購經(jīng)營管理方面。 綠色安全果蔬產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價工序圖 中國最龐大的下載資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請訪問 3722, 加入 必要時 可將此文 件 解密 圖 51 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價工序圖 綠色安全果蔬生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量控制 綠色安全果蔬生產(chǎn)要嚴(yán)格按照綠色安全果蔬標(biāo)準(zhǔn)體系，實行全過程質(zhì)量安全控制。 為了確保全過程質(zhì)量安全控制，綠色安全果蔬生產(chǎn)應(yīng)設(shè)立專門管理機構(gòu)或?qū)ｉT管理人員，負(fù)責(zé)綠色安全果蔬生產(chǎn)的規(guī)劃和計劃的制定，生產(chǎn)操作規(guī)程的制定、指導(dǎo)、落實和檢查；生產(chǎn)資料（包括種子、種苗、肥料、農(nóng)藥、加工原料等）應(yīng)統(tǒng)一管理、供應(yīng)，保證符合綠色安全果蔬標(biāo)準(zhǔn)體系要求；產(chǎn)品收購、貯運及銷售有組織并有防止污染、防止與非綠色安全果蔬混雜的措施；綠色安全果蔬生產(chǎn)過程都應(yīng)建立檔案記錄，可供生產(chǎn)逆向追蹤監(jiān)控和總結(jié)經(jīng)驗。 綠色安全果蔬展示交易中心建設(shè) 展示交易中心是綠色安全果蔬檢測、包裝、倉儲、配送及生產(chǎn)組織管理的整體流程經(jīng)營模式及成果的綜合反映和對外宣傳、營銷、推廣綠色安全蔬菜和碩果的窗口。通過展示中心策劃開發(fā)并貼有本公司特定商標(biāo)的商品，推行品牌服務(wù)。 一、 展示交易的形式 展示交易中心具體分為實物展示與網(wǎng)上展示兩部分。 中國最龐大的下載資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請訪問 3722, 加入 必要時 可將此文 件 解密 圖 52 綠色安全果蔬展示交易系統(tǒng)示意圖 1. 實物展示和交易 將各種綠色安全蔬菜和水果進(jìn)行現(xiàn)場展示、交易。 二、 展示交易中心的業(yè)務(wù)功能和運營模式 1. 遠(yuǎn)程展示交易中心 一方面在交易中心設(shè)立展位 ， 收取展位租金，提供給全 國各省、市、縣駐京、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、廠家、基地產(chǎn)品展示、直銷、網(wǎng)絡(luò)虛擬中心等所用，從而形成一個“永不閉幕”的展銷中心 ；另一方面，提供網(wǎng)上遠(yuǎn)程交易、財務(wù)結(jié)算、檢測等交易服務(wù)，可按成交金額收入交易服務(wù)費。 年會員費收入：加盟為批發(fā)市場會員，可享受批發(fā)市場提供的電子結(jié)算、網(wǎng)上發(fā)布供求信息等服務(wù)。 展示交易 中心（ PB戰(zhàn)略） 網(wǎng)上展示 實物展示 自主購物 倉儲式 消費者 中國最龐大的下載資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請訪問 3722, 加入 必要時 可將此文 件 解密 專有信息費用收入：為全國各地農(nóng)副產(chǎn)品運營商提供有償?shù)男畔⒎?wù)。 信息服務(wù)收入：客戶可以通過手機短信，電話語音系統(tǒng)了解市場價格動態(tài)，市場可以和電信合作分成。 運輸代理分成、互聯(lián)網(wǎng)接入代理分成、廣告調(diào)查服務(wù)收入、資信調(diào)查服務(wù)收入等。 2.