【正文】 冷凍 玫瑰深加工生產(chǎn)線集團公司的經(jīng)營范圍主要包括：xx。開發(fā)區(qū)地處xx 開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃面積15平方公里,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況項目推薦選址（附圖）：四、建議理由：（一）該項目符合園區(qū)以xx產(chǎn)業(yè)為中心，聚集技術(shù)交流、工業(yè)加工、商貿(mào)交易、展示銷售、物流配送、教育培訓(xùn)、商務(wù)休閑功能，技工貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)定位。工業(yè)項目建議書 4一、工業(yè)項目背景1 工業(yè)項目名稱企業(yè)或工程的全稱，應(yīng)和工業(yè)項目建議書所列的名稱一致。 3 工業(yè)項目主管部門注明工業(yè)項目所屬的主管部門。中外合資工業(yè)項目應(yīng)注明投資各方所屬部門。4 工業(yè)項目擬建地區(qū)、地點5 承擔可行性研究工作的單位和法人代表如由若干單位協(xié)作承擔工業(yè)項目可行性研究工作，應(yīng)注明各單位的名稱及其負責的工程名稱、總負責單位和負責人。6 研究工作依據(jù)在可行性研究中作為依據(jù)的法規(guī)、文件、資料、要列出名稱、來源、發(fā)布日期。對工業(yè)項目承辦單位或可行性研究單位的請示報告的批復(fù)文件。(3)國家和擬建地區(qū)的工業(yè)建設(shè)政策、法令和法規(guī)。7研究工作概況(1)工業(yè)項目建設(shè)的必要性。工業(yè)項目擬建的理由與重要性。敘述工業(yè)項目的提出及可行性研究工作的進展概況，其中包括技術(shù)方案的優(yōu)選原則、廠址選擇原則及成果、環(huán)境影響報告的撰寫情況、涉外工作的準備及進展情況等等，要求逐一簡要說明。1 市場預(yù)測和工業(yè)項目規(guī)模(1)市場需求量簡要分析。(3)產(chǎn)品定價及銷售收入預(yù)測。(5)主要產(chǎn)品及副產(chǎn)品品種和產(chǎn)量。(2)需用的主要工業(yè)產(chǎn)品和半成品的名稱、規(guī)格、需用量及來源等。3 廠址地理位置、占地面積及必要性水源及取水條件。4 工業(yè)項目工程技術(shù)方案(1)工業(yè)項目范圍，即主要的生產(chǎn)設(shè)施、輔助設(shè)施、公用工程、生活設(shè)施內(nèi)容。(3)主要設(shè)備的來源，如需向國外引進，則簡要說明引進的國別、技術(shù)特點、型號等。主要治理設(shè)施及投資。全廠總定員及各類人員需要量。7 工業(yè)項目建設(shè)進度8 投資估算和資金籌措(1)工業(yè)項目所需總投資額。(2)資金來源。合資工業(yè)項目要分別列出中、外各方投資額、投資方式和投資方向。(2)工業(yè)項目總收入，包括銷售收入和其它收入。10工業(yè)項目綜合評價結(jié)論三、主要技術(shù)經(jīng)濟指標表在總論章中，可將研究報告各章節(jié)中的主要技術(shù)經(jīng)濟指標匯總，列出主要技術(shù)經(jīng)濟指標表，使審批和決策者對工業(yè)項目全貌有一個綜合了解。四、存在問題及建議對此工業(yè)項目建議書范本中可行性研究中提出的項目的主要問題進行說明并提出解決的建議。：建設(shè)項目總成本為300萬元，估算在生產(chǎn)周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達500萬元，利潤60萬元。我區(qū)經(jīng)過近年的實踐探索，總結(jié)出發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟水平效益，在解決我區(qū)的飲食健康問題胡同時，處理好農(nóng)民征收和地方財政增長的關(guān)系，讓農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品種植和養(yǎng)殖中能增收，地方在管理農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟建設(shè)中財政能增長。為了切實抓好我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟的總體思路和建設(shè)目標，制定我區(qū)“香腸片休閑食品綠色食品加工及其推廣技術(shù)項目”的實施方案。長期以來，由于歷史的原因，農(nóng)民經(jīng)濟來源主要依靠農(nóng)產(chǎn)品種植，大大阻礙了我區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，使當?shù)厝罕娛冀K擺脫不了貧困，縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展也受到了嚴重制約，直接影響了社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。二、基地項目建設(shè)的有利條件地理位置與條件北碚區(qū)是重慶主城九區(qū)之一，位于重慶市西北郊，背靠縉云山，面臨嘉陵江，享有“嘉陵江畔的一顆明珠”之美譽。北碚交通發(fā)達，是重慶進出川北的咽喉要地。北碚距重慶市中心24公里，距重慶江北國際機場27公里，交通極為便捷。氣候與資源優(yōu)勢北碚生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化積淀深厚，是重慶市著名的風(fēng)景旅游區(qū)和文化區(qū)。境內(nèi)山岳雄奇，江河秀美，四季花香。北碚文化積淀豐厚，張自忠烈士陵園、復(fù)旦大學(xué)舊址、梁漱溟故居等人文景觀和100多個陪都遺址，成為點綴其間的粒粒珍珠。北碚科技實力雄厚，文化教育事業(yè)發(fā)達，是全國文化教育先進區(qū)和體育先進區(qū)。北碚工業(yè)基礎(chǔ)良好，是重慶市知名的生態(tài)工業(yè)區(qū)。全區(qū)形成了以儀器儀表工業(yè)為主體、行業(yè)齊全、門類眾多的現(xiàn)代化工業(yè)體系。四聯(lián)儀器儀表集團、華立控股公司、華偉電子集團、北盛玻璃器皿公司等一大批企業(yè)，其生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量在全國處于領(lǐng)先地位。區(qū)委、政府重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。有科研成果的支撐。三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案1，建設(shè)規(guī)模項目占地5畝，建筑面積2331平方米，年加工生產(chǎn)香腸片5000噸。主要設(shè)備有香腸片生產(chǎn)線及檢驗、環(huán)保設(shè)施。要求用力均勻，刮干凈，不刮破。然后根據(jù)肉的數(shù)量放入有一定比例的混合配料中，并加水5公斤，充分拌勻，放置2～4小時。要求裝得緊密均勻，用手擠緊，不能過松或過飽滿。：每隔25～30厘米，可用細線結(jié)扎，使灌腸后的濕腸有很多節(jié)。：結(jié)扎后的濕腸，用細針每隔1～2厘米刺一個小孔，以便排出腸內(nèi)的空氣，并使腸內(nèi)水分容易蒸發(fā)。7，熏制：熱熏法：煙熏時食品周圍熏煙及空氣混合的溫度超過22℃的煙熏過程稱為熱熏法。熱熏食品因為溫度過高而出現(xiàn)表層蛋白質(zhì)迅速凝固，食品表面快速形成干膜，抑制了食品內(nèi)部的水分進一步向外滲透，使干燥過程延長，食品含水量高，可達50%～60%，而食品中的脂肪因受熱易熔化，不利于儲藏，一般4～5天。，用切片機將香腸切成大小均勻的片狀、抽真空冷卻抽真空包裝。：香腸在10℃左右溫度下掛在通風(fēng)干燥處，可保藏2個月。香腸(臘腸)、香肚系指以鮮(凍)豬肉切碎或絞碎后加入輔助材料灌進經(jīng)加工的腸衣或膀胱，再晾曬或烘焙而成的肉制品(2)工藝流程原材料分類采購→腸衣的準備→切肉→配料和腌制→灌制→結(jié)扎→排氣→漂洗→熏制→切片→冷卻抽真空包裝→檢驗→入庫。該設(shè)備具有冷熏、蒸煮、熱熏、干燥、熏制等功能，可實現(xiàn)一爐多種產(chǎn)品同時生產(chǎn)的特點。全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術(shù)功能。該機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高，斬拌機是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。本機廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。：建設(shè)項目總成本為300萬元，估算在生產(chǎn)周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達500萬元，利潤60萬元。我區(qū)經(jīng)過近年的實踐探索，總結(jié)出發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟水平效益，在解決我區(qū)的飲食健康問題胡同時，處理好農(nóng)民征收和地方財政增長的關(guān)系，讓農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品種植和養(yǎng)殖中能增收，地方在管理農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟建設(shè)中財政能增長。為了切實抓好我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟的總體思路和建設(shè)目標，制定我區(qū)“香腸片休閑食品綠色食品加工及其推廣技術(shù)項目”的實施方案。長期以來，由于歷史的`原因，農(nóng)民經(jīng)濟來源主要依靠農(nóng)產(chǎn)品種植，大大阻礙了我區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，使當?shù)厝罕娛冀K擺脫不了貧困，縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展也受到了嚴重制約，直接影響了社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。二、基地項目建設(shè)的有利條件地理位置與條件北碚區(qū)是重慶主城九區(qū)之一，位于重慶市西北郊，背靠縉云山，面臨嘉陵江，享有“嘉陵江畔的一顆明珠”之美譽。北碚交通發(fā)達，是重慶進出川北的咽喉要地。北碚距重慶市中心24公里，距重慶江北國際機場27公里，交通極為便捷。氣候與資源優(yōu)勢北碚生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化積淀深厚，是重慶市著名的風(fēng)景旅游區(qū)和文化區(qū)。境內(nèi)山岳雄奇，江河秀美，四季花香。北碚文化積淀豐厚，張自忠烈士陵園、復(fù)旦大學(xué)舊址、梁漱溟故居等人文景觀和100多個陪都遺址，成為點綴其間的粒粒珍珠。北碚科技實力雄厚，文化教育事業(yè)發(fā)達，是全國文化教育先進區(qū)和體育先進區(qū)。北碚工業(yè)基礎(chǔ)良好，是重慶市知名的生態(tài)工業(yè)