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正文內(nèi)容

ktv員工管理制度★-在線瀏覽

2024-11-09 12:48本頁面
  

【正文】 禮貌的具體表現(xiàn)外表講究端正、大方、美觀、舒適,符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。四、員工的語言規(guī)范一、常用服務(wù)用語歡迎語:歡迎光臨。歡迎光臨晚上好。晚上好。祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂。恭喜你。請問先生(小姐)。請問有什么吩咐嗎。請問有什么可以幫到您的。請問這酒現(xiàn)在可以開嗎。您好,可以請我過去嗎。不客氣這是我應(yīng)該做的。照顧不周,請多包涵。好的、是的。道歉語:請?jiān)?。不好意思。對不起,我們馬上去處理。對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?常用語:晚上好,歡迎光臨。請用茶。您好,這邊請。請坐。道謝語:謝謝老板(先生、小姐)。謝謝您提出的建議(意見)。告別語:謝謝您的光臨。多謝惠顧,歡迎下次光臨。請慢走,再見。我不去。你怎么這樣。你去**部門問一下,就知道了。沒有。**部門真是,有沒有搞錯。這不關(guān)我的事。三、服務(wù)用語的運(yùn)用當(dāng)客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。聽完客人吩咐時應(yīng)說“請稍等”。咨客帶客人進(jìn)房時應(yīng)說“祝您玩得開心”。幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說“請稍等”。1當(dāng)你帶客人要去的位置時應(yīng)說“這邊請,請跟我來”。1第一次向客人點(diǎn)酒水時就說“請問需要點(diǎn)什么酒水呢?”1如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時應(yīng)說“麻煩您稍等一下好嗎?”1若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思,打擾您了”。1客人走時應(yīng)說“請慢走,歡迎下次光臨”。例會結(jié)束后,由督培部門人員進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者,連同部門經(jīng)理、主管一并處罰。在營業(yè)中,副總級以上人員發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者,將連同部門經(jīng)理、主管及督培部檢查人員一并處罰。23:00下班,未經(jīng)允許而遲到、早退者罰款。模特、藝員演出服裝,要聽從安排,如發(fā)現(xiàn)自行更換者罰款。模特、藝員每月有四天假期,請假者必須在19:00前通知本隊(duì)隊(duì)長,未經(jīng)批假曠工一天按曠工兩天罰,第三天按自動離職處理。所有演員走演出時要認(rèn)真、不準(zhǔn)走舞臺上嬉笑、講話、吃東西,如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者第一次罰款,第二次取消演員資格。公司有權(quán)要求所有模特、藝員準(zhǔn)時參加每次排練,遲到或未到者罰款,超過三次未參加者,取消演員資格。1所有演員進(jìn)入假日廣場后,不準(zhǔn)吵架、打架,如有者罰款。1所有進(jìn)假日廣場的模特、藝員必須填寫入職表格,各部門同意后,方可參加演出,不填寫者,不發(fā)放號牌、不允許進(jìn)入模特、藝員休息室。上下班前必須主動向記錄考勤工作人員出示帶有照片的工作卡及工號牌,不得故意刁難或爭吵。每月有四天假期,休假須通知隊(duì)長,由隊(duì)長向部門領(lǐng)導(dǎo)告知,進(jìn)行考勤記錄,未記錄者將受到50元—100元罰款(每天休假人數(shù)不得超過5人,每隊(duì)不得超過2人)。上、下班時必須走員工通道(帶客人進(jìn)場或出場例外)。二、所有演員上舞臺,必須佩帶工號牌,未佩帶者罰款10元—50元。四、每隊(duì)每天都要至少進(jìn)行一次以上的表演,如隊(duì)員坐臺,組成不了表演隊(duì)形時,則由隊(duì)長通知隊(duì)員表演完后再回包廂坐臺。(四)、排練及會議制度一、每月1號18:00時準(zhǔn)時開會,如遲到者將處以50元—100元罰款。如有違反者罰款10元—50元。四、每星期五公司將組織排練時間為15:00,必須到齊參于排練,如每隊(duì)要單獨(dú)排練,領(lǐng)隊(duì)將計(jì)劃上報(bào)公司。二、在休息間及化妝間內(nèi)不得互相吵架,更不得惹事打架,如有矛盾找領(lǐng)隊(duì)處理。對于故意惹事者將處以100元以上罰款,事情嚴(yán)重者交由公安部門處理。(六)、試臺及坐臺制度一、模特、藝員試臺,必須緊跟帶臺經(jīng)理按高矮順序從過從過道左側(cè)行走。按順序從右側(cè)回休息室,不允許中途混入其他隊(duì)試臺,不允許邊走邊聊,禁止在走廊外場逗留,違者罰款10元—50元。三、如違反以上規(guī)定時,經(jīng)理有權(quán)將其退臺或沒收臺費(fèi)。五、在沒有得到訂位經(jīng)理允許下竄臺,或安其他公關(guān)人員試臺或混合,違者罰款200元。七、不允許將其他接待經(jīng)理的客人拉給另一接待經(jīng)理,如亂拉客人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)還原包廂并罰款200元。九、在不上班期間未經(jīng)接待經(jīng)理同意私自接待客人,發(fā)生任何意外與公司及接待經(jīng)理無關(guān),不得將私人事情帶進(jìn)公司處理,違者罰款200元。十一、不允許損壞公司和客人及同事財(cái)物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)全價賠償并罰款200元,如有違法公司規(guī)章制度,公司有權(quán)做出相應(yīng)處罰,罰款必須當(dāng)天交清,不得拖欠。二、所有模特、藝員必須每三天內(nèi)在公司指定化妝師處化一次。四、上臺后客人同意換便服時,方可換便服,但穿著便服必須高雅、整潔、大方,不允許穿拖鞋。工作時間必須保持區(qū)域衛(wèi)生和個人清潔,指甲要勤剪,頭發(fā)要勤洗,衣物要勤換。工作時間不準(zhǔn)擅自離崗、竄崗。工作時間不準(zhǔn)在內(nèi)外聚眾說笑、聊天、打鬧,不準(zhǔn)與客人和同事發(fā)生爭吵。吧臺內(nèi)嚴(yán)禁存放他人物品。工作中嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨,特殊情況必須請示主管、經(jīng)理。工作中不準(zhǔn)與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品,如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。八、迎賓部崗位制度按規(guī)定時間打卡上、下班,上、下班必須走員工通道,帶出入包物必須主動交由現(xiàn)場巡視檢查。按公司規(guī)定著裝,注意個人儀容、儀表。上班時間不準(zhǔn)接、打私人電話,不準(zhǔn)私自接待親友。上班時間應(yīng)自然、輕松,面帶微笑,迎客、遇客、送客或遇到公司領(lǐng)導(dǎo)時必須主動問好。帶位時姿態(tài)應(yīng)端正,表情要自然,語言要禮貌。在工作中遇到問題不能自作主張,要及時向上級匯報(bào)解決。對客人的無禮要求要婉言謝絕,不準(zhǔn)向客人提出任何無理要求。嚴(yán)禁無故脫崗。接聽電話必須正確使禮貌用語,并詳細(xì)做好內(nèi)容記錄。相互協(xié)助,相互團(tuán)結(jié),做好與其它部門的配合工作。九、公主、少爺進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”管理制度為了強(qiáng)化三樓KTV的管理和正常有序的運(yùn)作,同時也為了大家共同的利益做到公平、公正,特制定以下管理辦法,望所有公主少爺共同遵守。二、客到坐定后,須親口告知本房間服務(wù)員指名讓本人過來服務(wù),并由本房間服務(wù)員第一時間通知上級,方可進(jìn)行無償崗位對調(diào),服務(wù)時必須穿工作服。四、不得在站位時主動和客人套近乎,并要求客人進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”。六、客人進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”時,本房間服務(wù)員必須如實(shí)向客人提供情況,由客人自己作出決定。八、上班后不準(zhǔn)到處串房,進(jìn)房和自己稍微有點(diǎn)熟悉的客人聯(lián)系時行“點(diǎn)名服務(wù)”。以上制度如違反任何一條,停崗7天,嚴(yán)重警告壹次。員工在上班前1小時內(nèi)打卡,下
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