【正文】 將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來，在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心，鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會了打掃一個(gè)房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解?？偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識?！本频攴?wù)員個(gè)人工作總結(jié) 篇7經(jīng)過面試，我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。開始了我們的實(shí)習(xí)。很緊張，很激動(dòng)。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開.. 我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒，當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。但，這情況到了5天后，我們只用半小時(shí)就可以搞定了。要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。過了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時(shí)間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。)有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。勞動(dòng)才有收獲。因此，在這段時(shí)間里，我利用空閑的時(shí)間看酒，記酒，從而認(rèn)識了很多酒，包括國內(nèi)的和國外的。在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個(gè)四星級酒店，而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國人，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。踏上社會的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會挑出來。這樣真的很需要我們適應(yīng)。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的。這點(diǎn)給我的最大體會是在與人的交流上。4。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了。酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié) 篇8一路上歡聲笑語，一路上所有的雨，雨送走20xx年，迎來了充滿希望的20xx年，回顧這三個(gè)月我來到酒店，新奇和快樂在一起，感動(dòng)和感激共存，一連三個(gè)月，雖然時(shí)間短，但是對我來說收獲豐富。學(xué)習(xí)的價(jià)值，感謝李校長給我這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會和細(xì)致的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理對我的無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部的各位同事在生活中的合作與關(guān)懷。綜合部行使辦公室職能，是聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)和員工的重要部門。質(zhì)量檢驗(yàn)是任何企業(yè)的必須，也是一個(gè)重要的安全部門。無論是客房衛(wèi)生還是餐飲人員的儀容儀表，都會影響酒店的經(jīng)營和發(fā)展。通過出版報(bào)紙，我不僅提高了我的寫作水平，也提高了我的語言表達(dá)能力。在我的幫助下，我編寫了兩份評估材料，我深深地感到我的39。缺乏思考。雖然很辛苦，很緊張，但我學(xué)會了如何整理房間，如何打開床榻，如何擺放它。專家喜歡及時(shí)反饋信息，以便更好的服務(wù)。這對我們的畢業(yè)生來說是最重要的?？吹剿麄儣壌捕?，加班加點(diǎn)，我很感動(dòng)。這就是我沒有參加招聘會的原因。奉獻(xiàn)是無私的，那么熱情，那么燦爛。從管理體系到開發(fā)規(guī)模，成為行業(yè)的領(lǐng)跑者。領(lǐng)導(dǎo)者可以有長遠(yuǎn)的眼光，在考慮員工利益的同時(shí)開發(fā)外部市場，并且能夠了解全局和大局?？傆幸惶欤視吹较Ｍ?。多少的精神，多少的傲慢，多少的年少輕狂，多少的歡聲笑語，都在昨天的日記中結(jié)束了，但明年將以今天為起點(diǎn)開始。在新的一年里，繼續(xù)努力，報(bào)告，學(xué)習(xí)，總結(jié)。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。人員調(diào)整。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。渠道拓寬。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會展、團(tuán)隊(duì)、同行、會員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。房提獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元，升幅約為 %。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過100%，而平均房價(jià)也有明顯的提高。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的`修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。通過增加主管去前臺的站臺時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %，最高日創(chuàng)收為 元，最高日平均房價(jià)為 元。投訴處理。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié) 篇10寒假伊始，帶著興奮的心情，回到了我那山青水秀的故鄉(xiāng)。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加個(gè)人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，在這段假期里，耐不住閑的我開始了假期社會實(shí)踐在我們常州懷德橋附近的百姓人家大酒店，做一名服務(wù)員。呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。在酒店里雖然我是以端菜、斟倒酒水為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價(jià)。我們要把打工看作是參加社會實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會。另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對日后的就業(yè)大有裨益。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零，理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。實(shí)踐心得：雖然這次的實(shí)踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡單的39。首先是明白了守時(shí)的重要性。這種責(zé)任是我學(xué)會客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。其次讓我真實(shí)的體會到了合作的重要性。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。通過這段時(shí)間的實(shí)踐，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。總結(jié)起來收獲很多。今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每一天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來服務(wù)員一向進(jìn)行常白班制。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了，還不必須落好。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每一天以嶄新的姿態(tài)應(yīng)對客人。做為服務(wù)員，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤，提醒，做細(xì)致的安排，使開張接待工作順利進(jìn)行。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào)，所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度；“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求服務(wù)員復(fù)查。以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。除每一天空上常白班外。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個(gè)人都能夠做好做到位，而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。所謂大河有水小河滿。期望我們的勞動(dòng)不會被浪費(fèi)。思想工作是所有工作的首要工作。這項(xiàng)工作是一個(gè)長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。在日常工作中了解她們的個(gè)性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識，從而認(rèn)真的投入到工作中。對于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。一年來，二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來顧客人次，出售客房間，經(jīng)濟(jì)收入為元，盡管取得了必須的經(jīng)濟(jì)效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在__年里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們再接再力，抓好我們的服務(wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益。酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié) 篇12我以前覺得服務(wù)員是個(gè)很簡單的工作。經(jīng)過實(shí)際的體驗(yàn)，我認(rèn)識到了自己的不足。我現(xiàn)在的身份如下：一、個(gè)人身份經(jīng)過三個(gè)月的訓(xùn)練、學(xué)習(xí)和努力，我在各方面都取得了不同的進(jìn)步。而且他們在不斷的完善自己，追求進(jìn)步，學(xué)習(xí)更多的東西去了解。工作：經(jīng)過三個(gè)月的訓(xùn)練和練習(xí)，已經(jīng)熟悉了自己的基礎(chǔ)工作。在工作中，我意識到作為一個(gè)服務(wù)員，我不應(yīng)該只滿足于完成自己的工作。如果只滿足酒店的要求，我們永遠(yuǎn)不會進(jìn)步。然而，你是否做好你的工作取決于客戶的決定。生活：在我的生活中，我在酒店的人際關(guān)系還不錯(cuò)，認(rèn)識很多知心朋友。同時(shí)，我也學(xué)會了如何在外面照顧自己，這樣我才能適應(yīng)這里的生活。前人雖然教了很多實(shí)用的技能，但是用不好，反而會起反作用。我還是需要多練習(xí)，才能在工作中熟練的做好本職工作。我也有很多東西需要學(xué)習(xí)和理解，我會繼續(xù)為我以后的工作加油！酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié) 篇13時(shí)間過得很快，一年工作結(jié)束了。為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量，我們經(jīng)理給我們安排了專門的禮儀培訓(xùn)，我們酒店除了飯菜好吃，還有就是服務(wù)非常周到，但因?yàn)楹芏鄷r(shí)候新入職的新人，對于工作不了解，容易在工作中與客戶沖突，為了減少類似的情況，在一年內(nèi)安排了五次培訓(xùn)，首先從說話方面，讓我們與客戶溝通時(shí)用敬語，然后是手勢方面，與客戶溝通不但要能說，還要有肢體語言，這樣才能夠讓客戶感覺自然。這也是我們必須掌握的.?？蛻粼诰频暧貌蜁r(shí)，需要點(diǎn)菜，需要第一時(shí)間送上，同時(shí)要準(zhǔn)確的說清楚我們酒店需要多久能夠按時(shí)上菜。因?yàn)槲覀冎饕蝿?wù)是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)。以前我認(rèn)為服務(wù)很簡單，就是為客戶點(diǎn)菜，傳達(dá)客戶要求，然而工作并不是如此，更多的是要鍛煉我們的能力考驗(yàn)我們實(shí)力。其實(shí)工作并沒有如此麻煩，只要在服務(wù)工作中不犯錯(cuò)，一般客戶也不會找我們的麻煩，任何時(shí)候都應(yīng)該注意細(xì)節(jié)，比如上菜是，要注意衣袖不能太長，不要觸碰到飯菜，同時(shí)要保持個(gè)人衛(wèi)生，這些都是必須做好的工作。雖然這一年中我做的成績還不錯(cuò)，但是還需要繼續(xù)提高，依然還要加強(qiáng)，爭取在下一年工作中做的更好，打響我們酒店的服務(wù)，同時(shí)展現(xiàn)我們酒店的不同。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結(jié)。如果一遇到困難你就退縮了的話，以后的還怎么辦呢，做什么事情都貴在堅(jiān)持，也非常感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì)，如果不是她的話我應(yīng)該不會堅(jiān)持下去的吧。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。三、學(xué)習(xí)方面這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識?！币荒昙磳⒁Y(jié)束了，而我也對酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識，當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對我的助，在新的一年里，我會更加努力，用自己所學(xué)的知識對xx酒店的發(fā)展做出自己的努力。酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)2年終就要到了，一年的工作即將結(jié)束，我也要在20xx年最后的尾巴上努力做好自己的工作，在今年的最后一刻依舊努力的提升自己!20xx年是麻煩的一年，因?yàn)樵谶@一年里，我遇上了太多的麻煩，犯下了太多的錯(cuò)誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破，工作中也總是被指出自己的錯(cuò)誤!但是，20xx也是成長的一年，麻煩給我?guī)砹藱C(jī)會，親手的實(shí)踐加速了自己的成長。被人指出自己的錯(cuò)誤更是讓自己清晰的看見了自己的不足，這一年光是彌補(bǔ)自己的不足就已經(jīng)讓我手忙腳亂了!但，在這樣的代價(jià)下，我在工作中也變得更加順利，能力也得到了提高。一、個(gè)人的調(diào)整在今年的工作剛開始的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)自己的壞習(xí)慣